--> 의성맛집/의성여행푸짐하고 고급스런 의성참치전문점 진참치 의성점! 지난 주말엔 친정아버지 생파하러 시골다녀왔어요^^요즘 주말에도 바쁜 관계로 자주 찾아뵙지 못해 죄송스럽더라구요.이렇게라도 얼굴 뵙고 오니 마음도 놓이고 기분이 참 좋더라구요♡친정아버지 생신을 맞이해 뭐 특별한 메뉴가 없을까 고민하던 찰나안동 친정집에서 가까운 의성에도 참다랑어 특수부위 전문점 진참치가 오픈했다는 희소식을 듣고 고민없이 진참치로 초이스~매번 맛난 음식 먹으며 부모님이 맘에 걸렸는데...제대로 된 참치회 한번 못드셔 보셨다는 부모님 모시고 거하게 대접하는 걸로^^남태평양 청정해역, 지중해, 대서양에서 잡은 싱싱하고 신선한 최상급 참치만 사용한다는 믿음가는 맛집 진참치!여러 체인점을 다녀와서 만족도가 높았는데 진참치 의성점도 기대를 져버리지 않네요^^행복해 하시는 부모님을 보니 플라워도 행복이 넘실넘실♪ 진참치 의성점 홈페이지 바로가기▼▽▼▽▼▽▼▽▼ [의성맛집 진참치 의성점 - 홈] 참다랑어 특수부위, 고래고기, 랍스터 의성맛집 jintuna0548323745.modoo.at 의성맛집/의성참치/의성여행/의성가볼만한곳/의성 참치전문점/의성 고급음식점/진참치 의성점 진참치 경상북도 의성군 의성읍 문소3길 37 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 진참치 의성점연락처 : 054-832-3745주소 : 경북 의성군 의성읍 문소3길 37영업시간 : am12:00 ~ pm11:00휴무일 : 2째 4째 일요일주차장 有 찜통더위에 바깥세상이 무서워지는 날씨!친정집 베란다에서 바라보는 초록이들과 하늘이 예술이네요^^강까지 가는게 무서워 집에서 에어컨 빵빵하게 틀고 시체놀이 실컷했네요.ㅎㅎㅎ역시 친정이란 공간은 나에게 지상낙원♪ 새콤달콤 자두가 맛있며 폭풍흡입하던 효림양 깜찍하게 브이질~ㅋㅋㅋ달팽이 3마리 잡아 줬더니 귀엽다며 내도록 안고 다니네요...귀욤^^ 진참치 의성점은 의성읍 궁전웨딩 바로 맞은편에 위치해 있더라구요.이런 시골길에 고급음식점 진참치가 들어설거라곤 상상도 못해 봤네요.덕분에 부모님께 참치 맛도 보여드리고 넘 좋더라구요^^군위에서15분 남짓되는 거리라 군위분들도 의성 진참치 애용하셔도 좋겠더라구요.군위엔 참치전문점이 없다고 들었는데 더운 날씨에 시원하게 최상급 참치회 먹으며 힐링해도 좋은 코스! 주차장은 있지만 조금 협소하더라구요.하지만, 시골이라 주변 골목길에도 가뿐히 주차할 수 있었어요^^ 진참치 의성점 점심특선메뉴들이 많아 활용해도 좋을거 같네요^^ 들어서자마자 일식집 분위가 물씬 나는 바가 보이네요.셰프님 요리하시는 모습도 볼 수 있고 오픈마인드이신 분들에겐 분위기 좋은 장소!신선한 횟감을 위해 도마는 하루에 한번 소독하고행주나 물수건은 1회용품 사용으로 철두철미하게 위생관리를 하고 계신다는군요. SBS 임윤선의 블루베리에 메스컴도 타신 진참치 대표님!멋지셔요~~~ 체인점도 전국구로 생길만큼 인기좋은 진참치.안동, 영천, 상주, 영덕, 영주, 포항 추가 체인점 모집을 하고 계시네요^^ 매.난.국.죽. 사군자이름으로 된 단독룸...편하게 앉아 식사할 수 있는 좌식테이블이 과반수이고 입석테이블로 된 룸도 있더라구요.단독룸은 4인석, 6인석, 8인석 등 다양하게 있고분리문을 오픈하면 최대 40명까지 수용가능한 단체석으로 변신도 된답니다^^최대 100명까지 수용가능한 실내 외관에서 느꼈던 것보다는 넉넉한 공간이네요.회식, 계모임, 동호회모임 등 각종 단체모임장소로 최고!선산CC, 구미CC, 제이스CC가 인접해 있어 접대 장소로도 손색이 없겠고... 다른 진참치와는 달리 바깥홀도 마련되어 있네요...우린 방해 받지 않은 단독룸 '죽'실에서 식사를 했어요^^ 참치 종류와 특징 보니 정말 다양한 참치들이 있네요.그 중 참다랑어와 눈다랑어가 가장 많이 접해 볼 수 있는 참치지요^^ 의성맛집 진참치 의성점 메뉴판 참치 코스요리가 메인이고 랍스터, 밍크고래, 활어회, 초밥 등 다양한 메뉴들...참치 부위에 따라 가격대가 천차만별이네요.저흰 과하지도 부족하지도 않는 적절한 가격대 VIP코스요리로 초이스~VIP참치는 참다랑어 뱃살, 턱살, 뽈살과 눈다랑어 눈근육살, 턱속살 등최상급 참치 부위를 맛볼 수 있는 좋은 구성이더라구요^^ 깔끔하고 예쁘게 차려진 상차림!메인요리 참치회가 빨리 나와줘서 처음부터 실컷 맛볼 수 있었어요.리필도 가능해서 마무리까리 참치로.... 참치회에 젓가락이 가고 싶었지만 부드러운 참치죽으로 속부터 달래 줘야겠지요.슴슴하면서도 담백한 참치죽! 형형색색의 화려한 플레이팅의 참치회!셰프님께서 참치 특수부위 하나하나 짚어 가며 친절하게 설명을 잘 해 주시더라구요^^참치 부위는 들어도 들어도 어렵네요..;; ㅎㅎㅎ 참치의 부위별 특징을 액자로 걸어 놓으셨네요...부위별 특징 눈으로 익히고 나니 참치공부 나름 잘 한거 같아요^^ 빨간색 색감이 예쁜 참다랑어 아카미살!일본인이 가장 좋아하는 참치 부위라고 해요.지방이 적고 아주 부드러워서 초밥용으로 많이 쓰인다고 하네요^^ 참다랑어 가마(목살)색상이 아주 특이한 부위지요.소고기와 비슷한 모양에 기름기가 적당히 믹스된 부위...식용금으로 한결 고급지게^^ 소고기처럼 마블링이 예술적인 참다랑어 울대! 참다랑어 꼬리살! 눈다랑어 뱃살! 참다랑어 대뱃살!잔잔한 마블링이 완전 예술네요...참기름장에 콕! 찍어 먹으니 입에서 살~살 녹더라구요^^고기든 참치든 마블링이 적당히 있어야 맛이 더 좋은거 같아요... 눈다랑어 눈살!참치 눈살은 다섯 덩어리가 나오지만 써는 대로 모양이 다른게 특징이라네요.윗쪽과 아랫쪽 위치에 따라 식감도 다르고... 황새치 뱃살!하얀색 참치회가 특이하시다구요?바로 흰살생선 중 최고가를 자랑한다는 황새치뱃살!꼬들꼬들한 식감이 좋아 여성분들에게 인기가 아주 좋다고 하네요^^황새치뱃살은 와사비장 보다는 참기름장이 궁합이 더 잘 맞는거 같아요. 【참치의 효능】두뇌발달, 빈혈예방, 노화방지, 동맥경화, 정력강화 및 전립선암 예방, 다이어트, 성장발육 만병통치약 같은 참치의 효능을 보니 부지런히 챙겨 먹어야겠다는 생각이 많이 드네요.건강은 건강할때 챙겨야 한다는 진리! 김 위에 좋아하는 참치 부위 올려서 무순, 락교, 단무지, 생강을 곁들여 먹음 완전 꿀맛이죠!요렇게 먹음 기름진 참치의 느끼함도 잡아주고 많이 먹게 되더라구요^^ 김에 싸서 먹는 참치가 슬슬 물릴때쯤엔 요렇게 새콤한 묵은지김치 활용해서 먹음상큼하니 입도 개운하고 좋네요^^ 장인어른과 주거니 받거니 최고의 술친구!ㅋㅋㅋ플라워 보다도 처갓집을 더 가고 싶어 하는 이서방오늘은 소원 푸셨네요^^ 깔끔한 참치김밥과 새우초밥! 새콤매콤한 양념맛이 일품인 참치무침회!참치의 안심살인 정육을 이용해 부드러운 참치와 상큼한 야채들이 어우러져 진짜 맛났어요.참기름의 고소한 맛도 나고....울엄마가 가장 맛나게 드셨던 메뉴 중 하나^^에피타이저로 입맛이 살아나요♪ 상큼한 두부야채샐러드!칼로리 신경 쓰지 않고 건강하게 먹을 수 있었던 메뉴^^ 요건 타코와사비!톡 쏘는 와사비맛과 쫄깃한 낙지의 식감이 오묘한 맛이죠^^남편이 광킬러라 거의 혼자 다 먹은거 같아요.ㅎㅎㅎ 고소한 메추리알샐러드! 진한 국물맛이 예술이였던 어묵탕! 부드럽고 담백한 계란찜! 직접 만드셨다는 수제돈까스!국내산 등심으로 만드셨다던데 구수하고 담백한 맛이 아주 좋더라구요.아이들이나 참치회를 못 드시는 분들에게 안성맞춤인 메뉴인듯 보여지네요^^ 바사삭 갖 튀겨 나온 따뜻한 모듬튀김!생새우, 단호박, 버섯튀김 세가지맛 모두 맛났지만 울엄만 단호박튀김이 그렇게도 맛나신단다^^ 끝없는 스끼다시에 상다리 부러지는 비주얼!울아빤 친구분들께 자랑하셔야 한다며 사진찍기 바쁘시네요.ㅎㅎㅎ푸짐하고 고급진 요리에 만족스러운 눈치시네요^^ 와우~ 랍스타구이까지 나오는군요^^속이 꽉찬 집게다리살과 주황색 알이 구수하니 맛나더라구요. 정성껏 우려낸 육수에 대구살과 곤, 무, 콩나물, 대파 등을 넣어 국물맛이 정말 개운하고 시원하더라구요.쑥갓향도 참 좋았구요^^맑은 탕 보다는 빨간 양념이 들어간 탕을 좋아하는 편인데 진참치 대구곤지리탕은 고정관념을 깨게 하네요^^비주얼은 민밋해 보일 수 있지만 먹어보면 끝맛은 칼칼하단 말씀....시원하면서도 담백한 맛이 숙취해소 해장으로도 그만이겠더라구요~ 같은 바삭 속살은 담백했던 열기튀김! 진참치 참치회 리필도 가능해서 이렇게 리필해서 술안주로....^^ 식사는 이렇게 알밥이 나와요...날치알의 톡톡터지는 식감도 좋고 배부른데도 자꾸 손이 가네요.ㅎㅎ 알밥이 마지막 메뉴겠거니 했는데 어라 생각도 못했던 참치통머리구이가 나왔어요^^참치통머리회 뜨고 남은 살은 요렇게 구이로 먹나봅니다.생긴건 좀 무시무시하지만 담백하면서도 부드러운 속살이 매력 넘치네요.ㅎㅎㅎ술안주로도 좋고 한번 먹어보고 제비입처럼 쫙쫙 입을 벌리며 효림양이 폭풍흡입!ㅋㅋㅋㅋ 참치회에 플레이팅되어 있던 단풍잎 들고 좋아라하는 효림양^^너도 좋냐? 나도 좋다.ㅎㅎㅎ 친구 하마가 모바일로 보내준 케익으로 멋진 생파♪부모님 두분도 절친이시고 우리도 절친인지라 서로서로 챙기게 되네요^^"하마야, 고맙데이~~울아빠가 매년 챙겨 드려란다.너네 아버님과 울엄마가 생신이 같으셔서 평생 잊어 먹진 않을 것이다.ㅎㅎㅎ" #의성맛집 #의성참치 #의성여행 #의성가볼만한곳진참치 의성점최상급 참치특수부위와 푸짐하고 고급진 상차림, 친절한 서비스에 감동받고 왔어요^^단독룸도 잘 되어 있고 분위기도 좋아 단체모임이나 생신연하기 훌륭한 맛집!부모님께 이색요리로 점수 팍팍 따던 날이네요^^