--> 이제 곧 가을이 오려나봐요.해가 쨍쨍한 낮이어도 선선하니 날씨가 좋네요.이 좋은 날, 집에만 있을 수 없어 달콩이를 임신한 와이프가 먹고 싶다던 복어요리를 먹기로 했습니다.멀리 칠곡까지 찾아가서 말이죠.칠곡3지구 맛집, 구암동 맛집인 강남복어를 찾았습니다. 대구 북구 맛집 강남복어는 복어풀코스 요리가 전문인가봐요.오늘은 임신한 와이프 몸보신을 위해 풀코스로 대접하려합니다. 주차장에 어디있는지 몰라 입구앞에 주차를 했는데,알고보니 맞은 편에 넓은 공용주차장이 있더라구요.주차장 이름이 "아무나 차마당"??아무나 차를 댈 수 있는 주차장입니다.돈 안 받아요~ 입구에 들어서니 자격증이 크게 인쇄되어 있더라구요.사장님이 복어조리기능사를 취득하셔서 복어손질까지 다 하시는 모양이에요.보통 직접 손질하지 않고, 손질된 복어로 요리를 하는데..강남복어는 직접 손질까지 하신다니 더 믿고 먹을 수 있겠네요.거기다가 사장님이 이웃에게 사랑나눔까지 실천하는 우수모범업소라고 하네요. 느즈막히 도착해서 여유롭게 식사하겠다 싶었더니..우리 음식 나오고부터 가족단위로 손님들이 엄청 몰려들더라구요.우리도 늦은 점심인데, 이 시간에 점심 먹는 사람들이 왜 이렇게 많은지요?역시 구암동 맛집인긴 맛집인가 봅니다. 칠곡3지구 맛집인 강남복어는 전체가 좌식테이블로 이루어져 있습니다.별도의 홀도 있어 단체모임에도 좋을 것 같네요.우리 안쪽 홀에 자리를 잡았어요. 대구복어불고기 맛집인 강남복어.강남복어의 메뉴입니다.우린 밀복 풀코스 중(75,000원)으로 주문했어요. 복어풀코스에는 복어죽+복어껍질무침+복어튀김+복어찜or복어불고기+복어탕or복지리가 풀코스로 나옵니다.회원등록하시면 생일이나 결혼기념일에 10%할인까지 된다고 하니 참고하세요. 복어 종류도 참 많네요.황복과 은복은 중국산이라해서 우린 국내산인 밀복으로 주문했어요.술 먹고 해장하기엔 복어탕만한게 없어 복어탕을 자주 먹는데..복어가 간장 해독작용에 탁월한 효과가 있다고 하니 역시 해장엔 복어탕인가요? 벽에도 메뉴판이 붙어 있지만, 테이블에도 메뉴판이 있어요. 자자~지금부터 복어풀코스요리 등장하십니다.기본찬으로 샐러드, 동치미, 팽이버섯, 메밀소바, 절편, 김치 나오구요. 1인 1복어죽이 나옵니다.식전 속을 달래기 딱 좋죠~ 복어껍질무침입니다.아삭아삭 신선한 야채와 쫀득쫀득 복껍질무침이 새콤달콤하니 입맛을 돋우기 딱 좋네요. 강남복어는 복어조리기능사가 직접 조리하는 곳이라 그런지 복어로 할 수 있는 요리가 다양한 것 같아요.메뉴판에 복어까스도 있던니..이렇게 복어를 속으로 채운 복어만두까지.. 복어만두 먹고 있으니 복어튀김과 인삼튀김도 나왔어요. 금방튀겨 참 고소하고 맛있었던 복어튀김입니다. 인삼튀김은 찍어 먹는 소스가 꿀인데..꿀에 찍어 먹으니 입안에 인삼의 향긋함이 감도는게 정말 꿀맛이네요. 다음으로 식사메인 복어불고기입니다.복어찜이나 복어불고기 중에서 택1인데..찜은 자주 먹으니 오늘은 복어불고기로 주문했어요. 매콤한 냄새가 식욕을 자극하네요.얼릉 공기밥 하나 시켰습니다. 정말 다양한 복어요리 많이 먹네요.제대로 몸보신 되는 것 같아요.복어불고기 먹으면서 공기밥 주문하니 같이 먹을 수 있도록 복어탕이 바로 나왔습니다. 복어탕에는 귀한 복어알까지 들어 있더라구요.보통 복어탕에 복어알 들어 있는 경우가 없는데, 강남복어는 복어조리기능사가 직접 복어를 손질해서 그런지 복어탕에 복어알이 들어 있더라구요. 복어탕과 함께 나오는 콩나물무침입니다.복어불고기 다 먹고 밥을 볶아 먹어야 하나..이미 공기밥을 2공기나 먹었기에 더 이상 들어갈 배가 없네요. 깔끔하게 후식으로 식혜 한 잔이랑.. 이건 장뇌삼인가요?장뇌삼인지 모를 삼 2뿌리가 턱하니 후식으로 나오네요.인삼튀김까지 나오더니.. 장뇌삼 후식까지..복어풀코스로 먹길 참 잘했네요. 칠곡3지구 맛집 강남복어 홈페이지 바로가기http://0533224022.modoo.at [칠곡3지구맛집 밥집 강남복어 - 강남복어] 대구복어불고기맛집, 대구 칠곡3지구 맛집 술집, 구암동 0533224022.modoo.at 칠곡3지구 맛집/구암동 맛집강남복어 강남복어 대구광역시 북구 구암로60길 46 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기