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[대구 족발맛집/이월드맛집] 지환이네 왕족발 윤기 좌르르한 앞다리살 족발을 먹고 왔다.
--> 지환이네 왕족발 예전에 포장으로 한번 먹어보고 맛있다는 건익히 알고 있어서 이번에는 매장에 직접 먹으러 갔어요. 일층 건물 간판에 오뚝이 그림을 보니 잘 찾아왔네요.지환이네 왕족발은 대구 남구 맛집 대구 족발맛집으로 소문이 자자한 족발 가게에요.안 먹어 본 사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 없다는 지환이네 왕족발!!여기까지 운동 삼아 걸어서 갔는데 성당못을 지나 조금 걸으니 도착. - 지환이네 왕족발 위치 - 지환이네왕족발 본점 대구광역시 남구 대명복개로 96 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 일요일에는 매장 문은 열지 않지만 포장 배달은 가능하다고 해요.일요일 주문 시간은 낮 12시~밤 9시. 홀영업시간은 오후 5시부터 10시 30분까지이고족발 나오는 시간도 12시 5시로 나와있었어요.하루 두 번 갓 삶은 족발이 나오나 봐요 ^.^ 지환이네 왕족발 메뉴판이에요.수제 왕족발 앞다리 뒷다리 이렇게 두 부위가 있어요.앞다리살로 주문하고 족발에 빠질 수 없는 쟁반국수도 주문했어요. 매장에서 먹고 가면 공깃밥이 무료로 제공돼요.게다가 무한리필족발이랑 쟁반국수 양이 푸짐해서 밥은 따로 안 먹었지만이렇게 밥을 주는 족발집은 보기 드문 거 같아요.ㅎㅎ 포장 배달이 엄청 많은 가게라 이렇게 포장된 용기들이가득했어요. 따끈한 족발을 매장에서 바로 먹는 건 오랜만이라더 기다려졌어요. 배도 고프공~~!!ㅎㅎ 남구 전 지역, 두류동, 남산동, 송현동, 성당동은 무료 배달이고나머지 동네는 거리에 따리 배달비가 추가되는 방식이었어요.족발은 아무래도 배달이 주인 메뉴라 배달의 민족 통해서 주문이 가능하다고 해요. 테이블 수도 많은데 저녁시간이 다가오니 예약석에 직장인들로 북적북적 해졌어요. 족발이랑 함께 먹을 콜라!얼음을 컵에 주셔서 시원하게 마셨어요. 상추 깻잎 쌈이랑 장아찌 무말랭이 쌈 무 와사비 양파 간장에 찍어도 좋구요.ㅎㅎㅎ 족발이랑 궁합 좋은 새우젓.새우젓이 돼지고기 소화에도 좋대요.수육이나 보쌈에도 새우젓 빠지면 아쉽죠.ㅎㅎ새우젓 옆에는 낙지 젓갈이었어요.족발집에서 잘 못 보던 젓갈이라 색다르네요. 야채와 소스가 가득한 쟁반국수 비닐장갑도 같이 주셔서 손으로 섞어 섞어!!침 고인 답... 이어서 나온 윤기 좌르르한 국내산 앞다리살 수제 왕족발!!대구 대명동 맛집, 대명역 맛집 지환이네 왕족발에서는 육수 재사용 없이 하루 두 번 매일 새롭게 끓여 삶아낸다고 해요.구수한 냄새가 후각과 침샘을 마구마구 자극했어요. 와사비 양파 간장이랑 찍어 먹어도 맛나고 그냥 쌈장에만 찍어도 정말 정말 맛있어요. 부드럽고 잡내는 1도 없는 족발이에요. 뜨끈한 국물을 떠먹을 수 있는 어묵탕도 나왔어요. 쟁반국수 면발이 쫄깃쫄깃한데 야채가 많이 들어서 더 맛있어요.양념은 새콤달콤하고 사이사이 씹히는 아삭한 양배추와 파프리카가 굿!!깻잎 쌈에 마늘 넣고 쟁반국수 넣고 같이 싸먹으니 따봉이에요. 껍질은 적당히 쫀득하면서 살코기는 넘 부드러워요.족발이 식으면서 더 쫀득해지는데 바로 나온 따뜻한 족발도 매력 있었어요. 아까 나왔던 낙지젓갈과 한 쌈 싸서 먹어봤어요.먹을 때 입에서 마늘 다음으로 씹히는 낙지젓갈 족발이랑 넘 잘 어울리네요.새우젓과 양대 산맥을 이룰 것 같은 젓갈이에요.매콤한 청양고추 하나 넣고 싸먹으니 입맛이 확 살아나는.ㅎㅎ 저는 살코기 다 먹고 밑에 뼈에 붙은 부위도 엄청 좋아 합니당ㅎㅎ쫀득 쫄깃 식감이 장난 아니거든요.기름기 없이 탱글한 콜라겐 부분이 아주 맛있어요. 양이 많아서 둘이서 다 못 먹을까 걱정했는데 천천히 먹다 보니 배 터지게 다 먹어버렸어요.ㅎㅎㅎ세 명이서 먹으면 딱 알맞을 양인 것 같습니다. -지환이네 왕족발 별관- 저희가 갔던 지환이네 왕족발 본점 바로 대각선 맞은편에 별관도 있어요.넓은 홀과 10명 정도의 단체도 가능한 독립룸이 마련돼 있었습니다.매장 방문 포장 주문 시 3천원 할인 혜택도 있으니 남구 사시는 분들은 방문포장하시고 할인 받으세요.ㅎㅎ홈페이지 바로가기 [대명동 맛집 지환이네 왕족발 - 홈] 대구대명동맛집 대구족발맛집 대구배달맛집 대구이월드맛집 0536570708.modoo.at