--> 불먹은 육미갈비 대구광역시 서구 통학로 10 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 예약 전화 상세보기 지도보기 주소 : 대구 서구 내당동 13-39연락처 : 053-572-7779영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 11시30분주차 : 대경카센타안 무료주차가능 [내당역 맛집 불먹은육미갈비 - 홈] 대구 내당동 맛집, 내당역 맛집, 불갈비정찬전문점 0535727779.modoo.at 주차 요즘은 어딜가든 주차가 항상 신경쓰이는데 불먹은 육미갈비에는 그런걱정할 필요가 없네요...가게에서 도로따라 조금만 올라가니 대경카부분정비소가 있는데 이곳에다가 주차를 해두시면 된답니다... 외관 친정아버지모시고 동생이랑 점심먹으려고 찾아간곳은 내당 홈플러스 근처에 위치해 있고 이미 #대구 서구 맛집#내당동 맛집#내당역 맛집#대구 두류동 맛집#두류네거리 맛집#이월드 맛집으로 유명한 불먹은 육미갈비를 다녀왔답니다...왼쪽편이 도로쪽 외관이고 오른편이 골목쪽에 있는 입구전경이랍니다... 이 한상차림을 먹기위해 허기진 배를 부여잡고 달려왔답니당...^^외관 간판이 지나가는 사람들을 불먹은 육미갈비로 들어오라는 손짓을 하네요...너무나 먹음직스러운 한상차림표... 참숯향 가득배인 육미갈비가 포장도 되네요...참숯향 도시락이 9900원인데 포장하면 고기양이 많아진답니다...직접와서 먹는게 젤로 맛있지만 혼자있을때 육미갈비가 먹고 싶다면 포장이 젤이죠...^^ 내부 가게 내부로 들어가봅니다...점심시간이 지난 시간이지만 아직까지 분주한 불먹은 육미갈비...역쉬 #대구서구맛집#내당동맛집#대구두류동맛집#두류네거리맛집#이월드맛집#내당역맛집다운 포스를 풍기는 가게 내부입니다...안쪽으로는 40여명 이용할수 있는 독립공간이 있어서 단체뿐아니라 소모임하기에도 좋은곳이네요...엄마부대들이 이미 한팀 빠지고 있네요...ㅎㅎ 고추장불갈비는 엄선된 국내산 태양초 고추가루와 알싸한 의성마늘의 발효로 완성된 특급소스로 맛을 내고 간장불갈비는 깊이가 있는 간장으로 만든 특제소스로 맛을 내는데이 두가지 맛의 갈비가 장인의 손길로 화력이 좋은 참숯의 온도를 달리해가며 구워내어 고기 사이사이에 불맛을 입히고 기름은 빼고 맛을 입히게 된답니다...이런 불먹은 육미갈비의 맛이 궁금해지지 않나요...^^아름맘의 침샘자극하며 무지 궁금궁금... 여기서 또 한가지...불먹은 육미갈비만의 특별한 물....미네랄이 풍부한 알칼리수불먹은 육미갈비 매장에서 모든 조리와 음용수에 미네랄이 풍부한 알칼리 정수기물을 사용한답니다... 밥을 지을때도..고기를 재울때도..반찬을 만들때도..손님상에 내놓을 물한잔도...가장 기본이 되는 물에까지 이렇게 신경을 쓰는 불먹은 육미갈비...정성이 느껴지는 식당이네요... 메뉴판 기본메뉴는 단촐...소불갈비정찬, 고추장불갈비정찬, 간장불갈비정찬....메인이 갈비... 추가메뉴는 정찬에 밑반찬으로도 나오는것들이더라구요...많이 드시고 싶을때 추가로 시키시면 될듯...^^ 우와...이건또 뭐예요...배려서비스...음식나오기전부터 이렇게 감동주기 있기없기...조카가 아기띠에서 잠들어 있었는데 내려놓을려고하니 무릎담요 가져다 드릴까요하고 물어봐주시공...자연스럽게 손님들을 배려해주시고... 인테리어 앙증맞은 항아리들과 술병 술주전자들로 꾸며진 내부...항아리에 예쁜꽃도 꽂혀있네요...분홍꽃을보니 요즘 한창인 핑크뮬리가 생각이 나더라구요...^^아직 실제로 보진 못했네요... 불먹은 육미갈비 와이파이도 체크하시구요...^^ 테이블세팅 기본테이블 세팅에 흑임자죽이 나옵니다... 흑임자죽으로 빈속을 달래준답니당...ㅎㅎ흑임자죽이 고소하고 달콤하니 맛났답니당...친정아버지도 맛있게 드셔주시네용...^^ 메인음식 먼저오신 다른 테이블도 있고 고기굽고 하는데 시간이 걸린다고 하셨는데 금방나온 한상차림...동생이랑 한상차림 다나온줄 알고 환호성을 치고 있는데 아직 몇가지가 덜나왔다고...ㅎㅎ이것도 많은데 아직도 덜 나왔다고...아이 좋아라...^^ 이제 한상차림 다나온거랍니다...플레이팅도 특이하게 대소쿠리에 담겨져 나온답니당...종류가 너무많아서 한소쿠리에는 다 담지 못하네요...보기만해도 맛있을꺼 같은 느낌이 뿜뿜이네요... 드디어 만났습니다...우리가 주문한 간장불갈비3인분...6일간의 저온 항아리 숙성기법으로 완성된 육미갈비...항아리숙성으로 잡내가 없고 부드러운 식감으로 아이들이 먹기에도 좋은 간장불갈비...아빠도 매운걸 못드셔서 간장불갈비로 선택...이렇게 맛있는 정성가득든 고기라도 식으면 맛이 없겠죠...여기서 또 하나의 배려...마지막 한점까지 따뜻하게 먹을수 있도록 플레이트 워머를 사용한답니다... 잔치에 빠지지 않는 잡채...잔치집에서나 마주할수 있는 비쥬얼입니다...계란지단까지...보기좋은떡이 먹기도 좋습니다...밑반찬으로도 밥한그릇 뚝딱하겠는걸요...^^ 깻잎이랑 다시마쌈...그밑에 숨어 있는 양파랑 청양고추...^^ 파스타 샐러드...이탈리안 스파게티집에서 먹는 냉파스타와 같은맛...이것도 클리어...^^ 마른반찬에 삼색나물반찬...삼색나물반찬으로 비빔밥해먹기 딱좋겠더라구요...맛있게 무쳐진 나물들... 가지조림참치샐러드는 그냥 두젖가락에 클리어...^^ 이 물김치 또한 최고죠...진짜 반찬 어느것하나 손안가는게 없이 다 맛있었어요...진심임...아빠는 물김치 국물을 시원하게 드링킹...ㅋㅋ 아빠가 맛있게 드신 육회...불먹은 육미갈비만의 특제소스로 버무려진 육회...저도 한입 먹어봤는데 소스가 상큼하면서 맛있더라구요...일반 육회는 참기름 깨소금에 그렇게 버무려 나오는게 대부분이잖아요...전 그런 육회는 잘 못먹겠더라구요...^^그런데 육미갈비 육회는 기름지지 않아서 맛있게 먹을수 있었어요... 새콤달콤 묵무침도 호박.감자.두부.파쏭쏭 들어간 된장국도 맛나맛나...불먹은 육미갈비에서는 맛없는게 없어요... 갓튀겨져 나온 튀김...비쥬얼이 일식집에서나 볼수 있는 비쥬얼이에요...소리가 바삭바삭...ㅎㅎ 금방 구워서 나온 지짐이...^^따끈따끈...부추전 하나에 막걸리 생각나는 동생...그래서 주문했답니다... 이쉐프님의 손에서 맛있게 구워진 육미갈비를드디어 맛봅니다...6일간의 저온 항아리 숙성기법으로 완성된 부드럽고 촉촉한 6미 갈비...입에서 사르르 녹습니다...간도 쏙배어있고...밥반찬으로 딱이네요... 전 이 다시마쌈이 맛있더라구요...다시마향 싫어하시는분들도 있을텐데 아름맘 입에는 간장불갈비에 다시마쌈이 맛있었답니당...^^ 주문한 호랑이막걸리가 나왔습니당...호랑이막걸리...떡하나주면 안잡아먹지~~~~갈비한입주면 안잡아먹지~~~^^ 아부지도 갈비에 술이 술술 넘어가시네요...^^동생도 술이 술술...잘넘어가네요...ㅎㅎ 아...궁금하다 호랑이막걸리...전 차땜시 궁금증만 않은채 패쓰...ㅎㅎ 맛있게 드셔주시는 아빠랑 동생...맛있는 밥도 먹고 막걸리도 한잔하시고 기분이 좋으신 아빠...집에 계셨음 밥도 반공기만 드셨을텐데 여기서는 한공기 반을 드시네용...맛난거 마니 사드려야 겠어용...^^ 테이블마다 놓여있는 보온주전자에는 따뜻한 헛개차가 준비되어 있답니다...새초롬 쌀쌀했던 오늘 따뜻한 헛개차가 이렇게 고소하고 맛있는 차인걸 새삼느꼈답니다...ㅎㅎ 한소쿠리 가득했던 한상차림이 클리어 되어버렸답니당...어느것 하나 젖가락 안가는것이 없이 다 맛깔스러운 음식이였습니다...남녀노소 누구나 좋아할맛을 가진 불먹은 육미갈비입니당... 식후 디저트 타임...^^ 이런 항아리에다 고기를 숙성한다고 합니다... 냉장고안 항아리에서 고기가 숙성되고 있겠죠...냉장고 앞에는 이렇게 날짜를 적어두고 관리를 하시네요...역쉬 맛집은 달리 맛집이 되는게 아니네요... 포장해갈때 메뉴판이네요...참고하시길...반찬이 필요 없을때는 A세트, 푸짐하게 먹고싶을때는 C세트...^^ 화장실도 너무 깔끔하게 정돈되어 있었어요...소주잔을 인테리어 소품으로 활용한 사장님의 센스...소주잔 같지않고 예쁜 화병같은 느낌...^^ 좋은일에도 동참하고 계시네요...^^남녀노소 누구나 좋아할만한 맛을 지닌 불먹은 육미갈비...아이들과 이월드 놀러와서 밥먹을곳 찾는다면 추천드려요...지하철타고 내당역에 왔는데 내당역 맛집을 찾는다면 또 추천드려요...이상 아름맘의 솔직한 불먹은 육미갈비 후기였습니당...^^ 동영상 버튼을 누르면 현재 화면에서 재생됩니다. 전국1등 불갈비 정찬 전문점 불먹은 육미갈비 youtu.be #불먹은육미갈비 #대구서구맛집 #대구내당동맛집 #내당역맛집 #대구두류맛집 #대구두류동맛집 #두류네거리맛집 #대구이월드맛집 #대구돼지갈비