--> 바클 대구광역시 동구 율하서로 32 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 영업시간 : 오전 11시 ~ 새벽 2시까지 (첫주문 오전11시30분 부터 가능)브레이크타임 : 오후 3시 ~ 오후 5시까지공휴일, 토요일, 일요일은 정상영업매주 월요일은 오후 5시에 오픈 롯데 아울렛 근처에 위치한 우리동네 맛있는 아웃도어 바클...이미 율하역 맛집,대구 바베큐, 대구율하맛집, 율하 술집, 안심 맛집, 반야월 맛집, 율하 롯데시네마, 혁신도시맛집, 율하롯데아울렛맛집으로도 소문이나있는곳....회전하는 간판이 시선을 사로잡네요...들어가보도록 하겠습니당...ㅎㅎ바클 홈페이지 바로가기http://0539618890.modoo.at [대구롯데시네마 율하맛집 바클 - 홈] 대구율하맛집 반야월맛집 롯데시네마율하점 혁신도시맛집 0539618890.modoo.at 입구부터 바클소개가...2층에 위치해있고 놀이방과 단체석을 갖춘 바클...이런분위기 오래간만에 오는듯 하다...ㅎㅎ 우리는 저녁을 해결하러 왔지만 술한잔하기 딱좋은곳인것 같당... 들어서는 입구부터 메뉴사진들이 쫙...사진으로 되어있으니 더 쉽게 알아볼수있고 좋으네용...사진에 메뉴들이 잘나와있어서 메뉴선택하기도 쉬울듯 하네용...^^가게 안으로 들어가볼께요...^^ 우와...이게 뭐예용...저자리 앉고싶은 충동...ㅎㅎ캠핑의 꽃...바베큐도구들이 똭...갖고싶네요...^^ 아기자기한 소품들로 한껏 멋을 낸 실내... 삼삼오오 모이셔서 하루의 피곤함을 달래시는중이신듯...ㅎㅎ 홀은 굉장히 넓어요...다 입식테이블들...저 해먹에 올라타고 싶네요...ㅎㅎ 울집에도 하나 설치했음 좋겠어요...흔들흔들..잠이 절로 올듯...^^ 아이들이 있어서 우리는 놀이방이 있는 안쪽자리로 안내를 받았답니당...아이있는 손님들은 다 놀이방 있는쪽에 계시는듯...ㅎㅎ놀이방이 바로앞에 통유리로 되어 있어서 아이들을 한눈에 볼수 있어서 좋으네요....아이들 놀라하고 주문을 했답니당...치킨 바베큐 세트 ( 치킨양념 바베큐s + A메뉴 1개 + B메뉴 1개) 고르곤졸라피자 음료2잔....A메뉴는 소세지&볶음밥 B메뉴는 허니브레드로 주문함...배고픈 우리들에게 음식들이 빨리 나와서 좋으네용...^^ 주문한 음료가 나왔어용...^^오렌지청 듬뿍. 레몬청 듬뿍 들어간 에이드들...글라스도 마음에들고 맛도 마음에들고...ㅎㅎ 바베큐를 시키면 서비스로 주시는 샐러드...샐러드 소스도 3가지가 있는데 샐러드 좋아하는지 아셨나 블루베리랑 유자소스 두가지를 서비스로 더주셨당...감사감사해용...^^ 소세지&볶음밥...비주얼도 좋아요...첫째가 좋아하는 볶음밥에 소세지도 있고 둘째가 좋아하는 감자튀김도 있고...엄마가 좋아하는 샐러드도 있고...샐러드 풍년일새...^^ 바비큐 과정 허브.로즈마리.월계수등 5가지 향신료들을 기본으로 설탕.소금을 넣은 바클의 전통수제바비큐는 잡냄새를 잡고 풍미를 더하기 위해 여름에는 12시간. 겨울에는 24시간 염지를 한다고 하네요... 염지가 끝난 후에는 참나무를 태워서 고기에 열을 가하지 않고 연기로 계속 샤워를 시키는 훈연과정을 거치는데 훈연과정이 끝나면 160°C 온도의 기계에서 2시간 쿠킹으로 지방분해를 하여 완성이 된다고 합니당... 오랜 준비시간과 쿠킹으로 완성된 전통수제바비큐는 입안가득 느껴지는 육질의 부드러움과 신선함이 동시에 느껴져 새로운 맛의 바비큐를 선사합니다...^^ 직접 바비큐 제조공장을 운영하며 가장 맛있고 최적화된 바비큐맛을 전달하고 있는 바클은 바비큐 경연대회에서 우승한 바비큐 전문 프로가 직접요리해 믿고 먹을수 있는 아웃도어 맛집이랍니당...^^ 치킨바베큐등장...밑에 불이 있어서 끝까지 따뜻하게 먹을수 있었네요...치킨아래에는 양파가 채썰어져 놓여있고 브로컬리와 파인애플 곁들임까지... 아이들이 독차지하고 다먹어버린 고르곤졸라피자...도우가 진짜 얇았는데 아이들이 순식간에 클리어 해버림... 바비큐에는 월남쌈도 싸먹을수 있게 같이 주시는데 치킨바비큐 한점에 각종 야채들넣고 소스듬뿍 넣고 돌돌 예쁘게 예쁘게 말아보는데 예쁘게 안말린다...ㅜㅜ최선이였음...ㅎㅎ 볶음밥도 아이들이 딱 좋아할만한 거기에 소세지 소스듬뿍찍어서 밥이랑 한입중...음...아이들도 맛나게 먹을수 있는 소세지볶음밥...소세지하나는 둘째 입맛에 약간 매웠나봐요...첫째는 괜찮은데 둘째는 맵다고 하네요...식후 디저트...요건 B메뉴중 선택한거임...ㅎㅎ 이야...울아들 좋아하는 허니브레드....엄마는 칼로리폭탄 브레드 두고 참고 또 참았는데 결국은...ㅜㅜ 유혹을 못뿌리치고잉....카운터쪽에 커피랑 차가 준비되었다고 셀프로 가져다가 먹으라고 해요...ㅎㅎ 우린 아직 음료가 있어서 패쓰...^^ 캠핑은 못가봐도 분위기는 낼수있는 새로운 특색있는 장소에서 두아들들과 함께 맛난음식을 함께 먹을수 있어서 행복했어요...