얼마 전, 대구에도 눈이 왔다. 생각보다 이른 눈에 다들 한편으로는 기뻐하고, 한편으로는 교통이 불편하다며 불만을 토로하는 오전이었다.그리고 오후가 되자 거지말처럼 눈이 싹 그쳐버렸고, 눈이 내렸다는 사실은 다만 길가에 쌓여있는 눈들로부터 알 수 있을 뿐이었다. 눈이 내렸는데, 어떻게 집에만 있겠는가? 아쉬움에 집밖으로 나가기 위해 나섰다. 우리의 목적지는 대구 수제 케이크 맛집 크레도 였다.크레도는 황금동에 위치하고 있는데, 골목길에 있어서 우리가 잘 찾아온 것이 맞는지 의아해졌다. 게다가 좁은 골목이라 주차가 걱정이었다.그러나, 다행히도 크레도에는 전용 주차장이 대형으로 마련되어 있는 것! 그래서 우리는 편하게 그 곳에 차를 대고 안에 입장할 수 있었다. 입구. 빨간색 벽돌 건물이어서 굉장히 고급스럽고 따뜻한 분위기 여서 마침 눈이 내린 날씨와도 어찌나 잘 어울리던지, 빨리 뛰어들어가고 싶었다. 내부 매장 분위기 일단 진짜 넓고, 나는 2층까지 올라가봤는데, 좌석들이 어찌나 센스있게 매치되어 있던지 손님들의 목적별로 구분이 잘 되어있다.단체석도 있고, 2인석, 4인석도 있고 분위기도 조명이 조금 어두운 곳, 밝은 곳 등 센스있게 배치되어 있어서 좋았던 대구 수성구 카페 크레도. 위에서 아래가 훤히 내려다보이는 구조여서 더 예뻤다. 일단 우리는 자리부터 잡아놓고 천천히 주문하려고 여유를 가지고 자리를 찾아 나섰다.1층에도 자리가 많지만 사람이란게 다들 비슷비슷한가보다. 2층에 자리를 잡은 사람이 많아서 2층은 거의 다 꽉 차있는 상태였던 것 같다. 2층으로 올라오자 한껏 분위기가 좋다. 창가자리가 진짜 무슨 드라마에 나오는 것처럼 예뻐보여서 탐났으나 역시 좋은 자리는 이미 만석이었다. 주로 여성분들이 많았는데, 여기가 달달하고 맛있는 디저트가 유명해서 그런가보다. 나 역시 매콤한 점심을 먹고 달달한거 찾아온 거였으니. 깔끔하고 예뻤던 내부. 좌석은 다양했는데, 편안한 의자와 단체손님도 수용할 수 있는 넓은 테이블 등이 좋았다. 사진은 손님이 많아서 조금만 :) 조명도 예쁘고 인테리어도 예뻐서 사진 찍기도 편하다. 같이 방문한 친구도 완전 만족하면서 방문했던 곳! 데이트하면 더 좋을 것 같았다. 곳곳에 인테리어들이 정말 예뻤다. 마른 꽃잎이나 풀등을 이용해서 인테리어 했는데, 그게 빨간벽돌이랑 너무 잘 어울려서 분위기가 좋았다. 다른 곳처럼 요란스럽게 크리스마스를 준비하는 것은 아니지만 곳곳에 크리스마스 소품들도 보인다. 인테리어에 엄청 신경쓰신게 눈에 보였다. 자리를 정하고 이제 주문하러 내려가볼까? 중앙이 뻥 뚫린 인테리어가 너무 마음에 들어서 이 컷을 두 컷이나 썼는데, 너무 예쁘지 않나요들? 내려가서 가장 먼저 눈에 보였던 내사랑 마카롱, 나는 마카롱을 너무 좋아해서 카페에 가면 자주 주문하는 편인데, 아무리 배불러도 하나는 먹는다.오늘은 점심을 푸짐하게 먹긴했지만, 매운 것을 먹어서 그런지 이 달달한 것이 엄청 땡긴다. 그래서 색깔별로 하나씩 맛보기로 했다, 후후. 선물용으로도 판매하고 있어서 선물하기 원하시는 분들은 포장하면 되고, 아래에 다른 쿠키류나 과자, 그리고 수제 모과청도 판매하고 있다.여기서 구매하면 특별한 선물이 될 것 같다. 친구집에 늘 똑같은 휴지나 세제가 아니라 가끔은 이렇게 사랑스러운 것들을 들고 방문해보자 :) 매장에서 바로 먹을 수 있는 케이크종류와 에끌레어. 케이크도 종류별로 있는데, 에끌레어도 종류별로 있어서 사실 뭘 주문해야 하나 고민했었다.그런데, 어디서나 다 먹을 수있는 종류보다는 조금 특이한 종류를 먹고 싶어서 몽블랑이란 케이크 하나와 견과류가 들어간 에끌레어를 주문했다. 그 외에 베이커리류도 어찌나 맛깔나게 담겨있는지. 저 투명한 뚜껑 덕분에 안에 내용물이 훤히 보이는데, 입맛이 절로 다셔지는 비주얼들이다. 먹고 싶은 건 많았지만, 이미 고른 디저트류들이 충분했기에 조심스레 손을 거둔다. 대구 수제 케이크 맛집 크레도에서는 크리스마스 케잌도 판다.물론 수요에 맞춘 정서스런 생산을 위해서 미리 예약을 받는 듯! 연말 케이크로 풍성하게 맞이하려면 여기서 미리 주문하면 된다. 맛있고 귀엽게! 이 곳은 고양이 티라미슈로 유명해 진곳인데, 그 고양이 티라미슈를 거대화해서 살 수 있다. 너무 귀여워서 나도 새언니랑 먹으려고 주문을 넣는다. 모과청도, 그리고 유명한 콜드브루도 매장에서 직접 만드는 것을 증명이라도 하듯이 이렇게 매장안에 전시되어 있엇는데, 이건 숙성중인 모과청.모과청이 감기에도 좋고, 비타민C도 엄청 많아서 집에서 먹으면 딱이라서 내가 갔을때도 문의하는 손님들이 많았다. 모과의 양도 엄청 많았다. 콜드브루 내리는 중. 여기 콜드브루 진짜 향도 좋고 부드러운게 여기 오면 꼭 먹어봐야 한다. 아니면 서운할 듯. 우리도 콜드브루도 주문했다. 짜잔- 우리에게로 배달된 달달한 것들. 크레도의 또 다른 장점은 주문을 하면 손님의 인상착의를 기억해뒀다가 그 자리로 직접 가져다 주신다.그게 상당한 기억력과 정성, 시간을 요하는 일인데 그런 서비스를 제공하고 있어서 방문하는 우리에겐 너무나 행복한 일, 자리에서 기다리면 된다.들고오면서 쏟을까 걱정하지 않아도 되고, 직접 가져다준다니 얼마나 멋진가! 게다가 이렇게 많이시키면 사실 무거운데 그런 불편이 싹사라진다. 달달한 것들만 따로 한컷. 내가 주문한 6종류의 마카롱과 몽블랑 그리고 에끌레어. 대구 수제 케이크 맛집 다운 비주얼이 살아있는 것들이다. 가져다 주시면서 친절하게 몇마디 설명을 붙이신다. 설명이 좀 필요했던 부분은 바로 몽블랑. 이게 밤으로 만든 밤케이크인데 여기서만 볼 수 있다. 디저트도 디저트인데 여기 고구마라떼도 예술이다. 나는 엄마가 아침에 종종 고구마를 우유에 갈아서 식사대용으로 해주시는 편이라 까다롭다.너무 달게 만든 것, 고구마가 별로 안 들어간 것 등등 가리는 게 많은데 여기는 고구마도 많고, 너무 달지않게 부드럽게 잘 만든 것 같은 느낌 :) 아몬드가 위에 딱 얹어져있었던 견과류 에끌레어는 사실 추천을 받아서 선택하게 되었는데, 어디서도 맛볼 수 있는 없는 것이라 먹길 잘한듯하다. 안에는 견과류 크림이 잔뜩 들어가 있어서 입에 넣는 동시에 입 안 가득 크림이 :) 겉의 바삭함과 안의 크림 조화가 어찌나 좋던지 먹을맛나더라! 여섯가지 색깔의 마카롱을 모두 가져왔는데, 이것도 다른데서 먹을 수 업는 특별한 맛이다. 특히나 내가 좋아하는 딸기맛에는 산딸기잼이 있었고, 귤맛이라던가, 녹차맛, 블루베리맛, 그리고 캬라멜맛등 다양한 구성으로 덕후들의 마음을 설레게하는 것들. 알록달록해서 사진찍기도 좋았다. 몽블랑은 정말 예쁘게 만들어져서 오는데, 밤케이크라 그런지 올때부터 벌써 밤향이 확 풍기는 것이 입맛을 제대로 자극하고, 비주얼도 좋았다. 특히나 저 케이크가 바깥에는 완전 밤 앙금으로 만들어진 형태에다가 위에 밤이 하나, 그리고 안에도 밤알갱이들이 쏙쏙 들어가 있어 좋았다. 위에 금가루같은 것이 붙어있길래 요새 금가루는 다 식용이라면서 그냥 한 입에 넣는다. 비싼 금가루도 먹었으니 내 몸 많이 건강해지겠지? 하면서. 동그랗게 예쁜 마카롱. 크기가 딱 적당해서 한 입에 쏙 들어간다. 난 단거 워낙 좋아해서 한입에 넣어서 씹어넘기면 그것만한 행복이 없다는. 친구도 마카롱 너무 맛있다면서 종류별로 먹어보고 싶다고 반반 먹자고 딜들어온다. 그래서 다음부터는 사이좋게 둘이 한 입씩 먹어보기로 :) 견과류 에끌레어를 반 가르자 안에는 촉촉한 크림이 바로 보이고, 견과류의 고소한 냄새와 캬라멜의 달달한 향이 섞여서 나를 유혹하는 것 같다. 위에 올라간 하얀색 파우더 같은 것 덕분에 시크릿가든의하지원처럼 입술에 하얀색을 잔뜩 묻히면서 먹었다. 견과류 크림이 이렇게 맛있을 줄이야. 마지막! 대구 수제 케이크 맛집답게 여기는 전문성이 있다고 느껴졌던것이 스스로 당도를 조절해서 먹도록 이렇게 시럽을 꽂아서 준다는 것. 아마 몽블랑만 그런 것 같기는 하다. 이게 엄청 달달한 디저트류라서 사실 시럽하나도 안 넣어먹어도 충분히 달지만 난 취향껏 싹다 짜서 먹었다. 먹어보고 자신이 원하는 만큼만 시럽을 짜넣으면 되는 편리한 곳. 다들 수성구카페, 황금동카페 가고픈 분들 카페크레도로 모이시면 됩니다. 카페 크레도 대구광역시 수성구 동대구로25길 24-17 ​ {"title":"#대구 수제 케이크 맛집 크레도에서 달달한 시간","source":"https://blog.naver.com/yeanjinkim/221424965625","blogName":"제멋대로 ..","domainIdOrBlogId":"yeanjinkim","nicknameOrBlogId":"프리","logNo":221424965625,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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