오늘은 가족끼리 저녁 외식으로 방문했던팔공산 맛집 전 농부의 풀꽃 밥상을소개해드릴까 해요! 전 농부의 풀꽃 밥상은 찾아보니 방문하신 분들 후기가 너무너무 좋아서엄마 생신 때 가족 외식으로 방문할까 했었는데 기회가 되지 않아 못 갔던 곳이었거든요. 벼르고 벼르다 드디어 방문하게 된 팔공산 한정식 전문점 전 농부의 풀꽃 밥상입니다!​#대구팔공산맛집 #파계사맛집 #팔공산한식 #팔공산한정식 #대구동구맛집 #팔공산드라이브 #팔공산데이트 #전농부의풀꽃밥상 전 농부의 풀꽃 밥상은 건물 밖에 대규모 주차장까지 갖춰져있는 곳이에요. 주차공간이 100대 이상까지도 가능해단체 모임 장소로도 아주 제격인 곳이죠! 건물이 층별로 나누어졌는데전 농부의 풀꽃 밥상은 건물 2층에 있어요. 안쪽으로 들어가면 입구 쪽에 이렇게편하게 앉아서 대기할 수 있도록대기 좌석을 마련해 두었어요. 매장은 굉장히 넓고 쾌적한 환경이라돌진치나 계모임, 직장인 회식뿐 아니라가족끼리 또는 단체 모임 장소로 특별한 날 방문하시기에 딱 어울릴만한 곳이었어요. 특히 저는 이 독립된 공간이 제일 마음에 들더라고요. 집 모양의 방갈로처럼 방을 칸칸이 만든 뒤방안에 긴 테이블을 하나만 두어함께 방문한 일행들과 한공간을 단독으로이용할 수 있다는 점이 굉장히 좋았어요. 꼭 일행들과 함께 캠핑 온듯한 분위기더라고요. 매장 구석 쪽으로는 이렇게 벽을 따로 쳐 새로운 공간으로 룸을 나누어 40명 이상까지도 한 번에 수용 가능할 것 같은 큰 룸으로많은 단체 인원들이 일행들끼리만 한공간을 이용할 수 있는 점이 아주 흥미로워요. 또한 이렇게 개인별실이 따로 있어서특별히 모실 접객이라든지 미팅이 있을 때도정갈한 한식으로 식사 대접하며 모시기에참 좋을 듯하고요, 신발 벗고 앉아 식사할 수 있는 좌식 테이블 룸도 마련되어 있어서취향껏 자리를 예약 후 이용할 수 있어요. 파계사 맛집 전 농부의 풀꽃 밥상 메뉴판이에요.한식 코스요리로 풀꽃, 이슬, 풍년 밥상으로가격대 별로 메뉴가 구성되어 있고,곁들임 메뉴로 따로 주문할 수 있는 요리 메뉴들도 준비되어 있어요. 메뉴판 뒷장에 보니 전 농부의 풀꽃 밥상의모든 음식들을 만드는 재료들에 대해 설명이간략히 나와 있더라고요. 전통방식 그대로 만든 재래식 된장에그때그때 짜온 신선한 참기름, 매일 아침이슬 머금고 직송되는 신선한 채소들까지..​건강하고 좋은 식재료들만을 사용한정갈한 한식이라고 하니 메뉴들이 나오기 전부터너무 기대되는 거 있죠 ㅋㅋㅋ 메뉴 주문을 하면 자리로 따듯한 차를병에 담아 가져다주시는데 구수한 맛이 나는물이었어요. 대략 둥굴레차나 보리 차가아닐까 하는 추측..? 저희는 오늘 이슬 밥상으로 주문을 드렸어요.가격 대비 구성이 참 알차더라고요.메인 음식들이 나오기 전 애피타이저로나온 밑반찬들 소개 좀 해드릴게요. 달콤하니 맛있었던 호박죽!제가 원래 죽 종류는 전복죽이나 야채죽같이꼭 쌀이 들어간 종류들만 먹는데이 호박죽은 달달해서 입맛에 딱 맞더라고요. 양념이 골고루 잘 베여져 맛있었던 잡채와 블루베리가 귀엽게 콕콕 박힌 샐러드도 나와요. 특히 이 두부가 식감이 참 특이해서 뭘까 했는데 우유와 땅콩가루를 넣어 만든 두부라고 하더라고요. 우유에 땅콩가루까지 들어가서 고소한 맛이일반 두부와는 굉장히 달랐어요. 음식들을 가져다주시며 된장찌개도함께 가져다주셨는데 된장찌개가끓기 시작하면 식사와 함께 먹으면 된답니다. 진한 육수에 고소한 차돌박이까지 들어간된장찌개는 재래식 된장을 사용해서 그런지옛날 할머니가 끓여주시던 구수한된장찌개처럼 너무 맛있더라고요. 된장찌개가 끓기 시작할 때쯤메인 음식들을 세팅해주셨어요.한눈에 봐도 정말 푸짐한 한상이랍니다. 밑반찬 가짓 수부터, 여러 종류의 음식들까지다양한 여러 가지 음식들을 맛볼 수 있어서부모님이 정말 좋아하시더라고요. 밑반찬을 꽃잎 모양 접시에 정갈하게담아 올려주시는데 음식 하나하나 어찌나예쁘게 담아주셨던지 손대기 너무 아깝더라고요.​양념장부터, 애호박, 가지, 버섯나물에바삭하게 볶아 나온 멸치볶음, 그리고 젓갈 등의 밑반찬들이 있고요 노릇노릇 구워 달달한 칠리소스가 뿌려 나온가자미 구이와 삼색나물도 함께 나와요. 요건 석쇠불고기인데 직화로 구워서인지향긋한 불향과 간장소스의 조화가일품인 메뉴였답니다. 아삭한 파채와 함께 싸먹는데너무 맛있어서 젓가락이 자꾸만 가는 맛이네요. 다음 메인메뉴로 나온 연저육 보쌈이에요.요건 생삼겹살을 아주 부드럽게 삶아입안에서 살살 녹듯 부드러운 식감이었어요. 특히 보쌈 위에 뿌려진 짭짤한 쌈장 소스가참 맛있었는데 이렇게 함께 나온 쌈 채소에연저육보쌈을 싸먹어보았답니다. 밥은 일반적으로 음식점에서 나오는흰쌀밥이 나오는 것이 아닌, 향긋한 향이 나는밥이었는데 향이 너무 좋아서 여쭤보니능이버섯이 들어간 능이버섯밥이라고 하시더라고요. 능이버섯과 함께 세계 5대 슈퍼푸드로 유명한렌틸콩까지 들어가 밥까지도 영양과 건강 그대로를 생각한 건강 보양식이었답니다. 밑반찬과 함께 나온 양념장에 밥만 비벼 먹어도너무너무 맛있었던 능이버섯 밥이었어요. 처음 함께 주셨던 따듯한 물을 밥솥에 넣고뚜껑을 덮어 놓으면 식사 후 입가심으로숭늉까지 먹을 수가 있어서 얼마나 알찬 구성인메뉴들인지 몰라요!! 팔공산 데이트 장소로도, 단체 모임 장소로도아주 대박인 팔공산 한정식 맛집전 농부의 풀꽃 밥상!​팔공산의 시원한 뷰를 한눈에 즐기며 자연과 함께즐기는 맛있는 한정식 드시러전 농부의 풀꽃 밥상 꼭 한번 방문해보세요.​제가 두 번 세 번 네 번 정말 추천하는 맛 집입니다!! [팔공산맛집 전농부의 풀꽃밥상 - 홈] 팔공산 맛집 대구 한정식 전농부의 풀꽃밥상 0539842002.modoo.at 전농부의 풀꽃밥상 대구광역시 동구 파계로 497 2층 전농부의 풀꽃밥상 <영업시간>매일 11:30~21:00​☎053-984-2002 ​ {"title":"팔공산 맛집 추천::전 농부의 풀꽃 밥상 단체 모임 장소로 완전 대박!","source":"https://blog.naver.com/ddosoon_2/221447858104","blogName":"soon's kit..","domainIdOrBlogId":"ddosoon_2","nicknameOrBlogId":"by 순이","logNo":221447858104,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; } } });$Event.prototype.getEventElement = function(sTargetTagName, sTargetClassName, nMaxDepth) { var el = this.element; var wel = $Element(this.element); var sTagName = 'a|button'; var sClassName = null; var nDepth = typeof nMaxDepth == 'undefined' ? 5 : nMaxDepth; if (typeof el.tagName == "undefined") return wel; if (typeof sTargetTagName != "undefined") sTagName = sTargetTagName; 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버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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