​ 대구 서구 맛집/한정식 맛집불먹은 6味갈비 매번 다가오는 모임장소 뭐 특별한 메뉴 없을까 늘 고민인데요.서구 내당역 인근에 1등 불갈비 정찬집이 있다길래 다녀왔어요.숯불에 두툼하게 구워진 불갈비와 함께 먹는 정성이 가득담긴 13가지 요리가 있는푸짐한 소갈비 정찬 전문점 육미갈비!비싼 한식코스요리가 부럽지 않던 가성비 최고의 한정식 맛집이더라구요.친구들도 가성비 상차림이 대박이라면서 극찬을 하더라구요^^육미갈비 6가지의 숨겨진 맛의 비법을 찾아 볼까요?​​​​불먹은 육미 갈비 홈페이지 바로가기▼▽▼▽▼▽▼ [내당역 맛집 불먹은육미갈비 - 홈] 대구 내당동 맛집, 내당역 맛집, 불갈비정찬전문점 0535727779.modoo.at ​​​대구 서구 맛집/대구 한정식 맛집/대구 내당동 맛집/대구 두류동 맛집/두류 맛집/​내당역 맛집/두류네거리 맛집/이월드 맛집​​​ 불먹은 육미갈비 대구광역시 서구 통학로 10 ​불먹은 육미갈비☎ 053-572-7779대구시 서구 통학로 10영업시간 : pm05:00 ~ pm11:30휴무일 : 설날 및 추석 당일※ 주차는 황제맨션방향 40m거리 대경카센터 무료주차가능​​​​​ ​불먹은 6미갈비는 대구지하철2호선 내당역 4번출구에서 황제맨션방향 도보2분거리로접근성이 아주 좋더라구요^^홈플러스 내당점 바로 옆골목이라 찾기도 아주 수월했어요.친구가 예전에 포크팬 고기무한리필때 자주 오던 단골집이였다고 반가워 하네요.ㅎ​​​​​ ​깔끔하게 차려진 한정식을 좋아라 하는 플라워의 눈길을 끄는 상차림이네요^^놀랄만큼 맛난다니 기대만땅이네요~​​​​​ ​가게 바로앞에 3~4대정도 주차 가능하지만,진정한 주차장은 코너돌아 황제맨션방향으로 40m정도 올라가면대경카센터 안에 무료주차가 가능해 여유롭게 주차가 가능하답니다.어찌나 넓던지 깜놀했답니다.ㅎㅎ30대 이상 주차 가능한 초대형 전용 주차장 구비!​​​​​ ​매장입구에 장작더미가 쌓여 있길래 여쭤보니고기 구울때 참숯과 함께 바로 이 장작을 섞어서 구우신다고 하시네요^^​전메뉴 포장도 가능하고숯불향도시락이 9,900원의 합리적인 가격으로집에서도 불향 가득한 6미갈비를 즐길 수 있어밥반찬, 집들이 메뉴, 아이들 반찬으로 손색이 없겠더라구요.​​​​​ ​영업시간은 오후5시~밤11시까지설날과 추석 당일을 제외한 나머지는 연중무휴라고 하네요.​​​​​ ​천사무료급식소를 후원하는 따뜻한 가게♥​​​​​ ​​매장 규모도 크고 다양한 테이블형식으로 소모임부터 단체모임까지 가능한 분위기!40명 이상 수용가능한 독립공간으로 단체모임장소도 OK~이날도 가족모임이 있으신듯한 단체손님이 계셔서 엄청 바쁘시더라구요.인증샷은 빠졌지만 베이비체어도 구비되어 있어가족단위 손님도 맘편하게 식사를 즐길수가 있겠더라구요^^​​​​​ ​​왜 6味 인가 했는데 비법은??​첫째, 엄선된 태양초 고추가루둘째, 국내 의성마늘셋째, 깊고 진한 장맛넷째, 저온항아리 숙성기법다섯째, 양파.매실의 특화된 활용여섯째, 참숯에서의 불내음​​​​​ ​그외에도 화력이 좋은 참숯으로 기름기를 빼고 샌불로 고기 사이사이에 불향을 입히고,따뜻한 고기 유지를 위해 배려의 온도!모든 조리에는 알칼리 정수기물 사용 등손님에 대한 배려와 정성이 가득 느껴지네요^^​​​​​ ​고기를 항아리 저온숙성을 하시다더니 항아리들이 인테리어효과를 톡톡히 하고 있네요.​​​​​ 불먹은 육미갈비 메뉴판 ​참숯직화 숯불갈비 정찬과 추가 단품메뉴들이 준비되어 있네요.우린 5명이라 고민 1도 없이 다복한상 5인상으로 초이스!여러명이서 먹을수록 유리하네요^^​​​​​ ​쌀쌀한 날씨에 알맞게 따뜻하고 구수한 헛개차를 준비해 주셨더라구요.친구들도 구수하니 물맛 참 좋다면서 웨이팅시간동안 마시기 딱이더라구요^^​​​​​ ​가장 먼저 에피타이저로 예쁜 색깔의 호박죽이 나왔어요.색감도 좋았지만 농도도 적당하고 맛 또한 일품이였어요^^심하게 달지 않아 속도 편안하고...넘 맛있다면서 호박죽 2번이나 리필한건 안비밀!ㅋㅋㅋ친절하게 리필해주셔서 감사하더라구요^^​ ​​​ 대구 서구 맛집, 한정식 맛집 불먹은 육미갈비다복한상 5인 \120,000 ​와우~ 정갈하고 푸짐한 상차림에 감동했어요♡임금님 수라상이 부럽지 않네요^^13가지 다채로운 요리의 합리적인 상차림!​​ ​​​​ ​맛있는 고기!마지막 한 점 까지 따뜻하게 먹을 수 있도록 플레이트 워머까지 준비해 주셨네요^^먹는 내내 따뜻함을 유지해 주니 대접 받는 기분이 들어 좋더라구요.​​​​​ ​1,000도 이상의 참숯에서 빠르게 구워내어 육즙이 달아나지 않고고기 사이사이에 베어든 진한 참숯향을 즐길 수가 있었던 불갈비!기름기가 쏙 빠져 담백하고 깔끔한 두툼한 소고기^^냄새도 끝내주네요~ㅎㅎㅎ​​​​​ ​데리야끼소스, 양념소스, 마늘참기름장, 소금4가지소스로 취향대로 즐겨 먹을 수가 있었어요^^플라워는 다진마늘 가득하고 고소한 참기름장이 맛나던데전반적으로 양념소스가 가장 인기 좋더라구요.​​​​​ ​다양한 소스에 찍먹해서 불갈비맛이 더욱더 풍성하네요^^촉촉한 식감과 육즙이 살아 있고 감칠맛까지 더해져서 꿀맛이네요!​ ​​​​​ ​싱싱한 쌈야채에 싸서 먹어도 꿀맛!​​​​​ ​부드럽고 쫀닥한 식감이 최고였던 숙성회!부드러운 생연어 입에서 살~살 녹네요^^​​​​​ ​싱싱한 생굴도 입안가득 바다맛이 나고담백한 새우찜!잠시 고급 일식집에 온듯한 착각에 빠졌네요^^숯불고기와 해산물을 동시에 맛 볼 수 있어 참 좋더라구요.​​​​​ ​달작지근 참기름의 꼬소한 맛이 어우러진 육회!비주얼만큼 맛도 좋네요^^빨리 먹어야지 물기가 생기기 않는다고 팁도 주시네요.​​​​​ ​플레인요쿠르트와 허브오일로 맛을 낸 샐러드파스타!플레이팅도 넘 이쁘고 상큼한 맛이 깔끔하니 존맛이네요^^​​​​​ ​국물맛도 개운하고 유부와 어묵, 야채가 아낌없이 들어간 어묵탕!다른 메뉴 먹다보니 식어서 다시 데워 주시는 서비스도 누렸네요^^​​​​​ ​당면보다 부재료가 알차게 들어간 잡채!간도 딱 맞고 탱글탱글 맛나더라구요^^​​​​​ ​푸짐하게 나와준 모듬튀김!새우, 고추, 고구마튀김을 넉넉하게 맛 볼 수 있었네요^^따뜻하게 갓튀겨내 바사삭 훌륭했어요.​​​​​ ​새콤매콤 양념맛이 일품이던 오징어초무침!쫄깃한 조갯살도 씹히고 향긋한 미나리맛이 입안가득 넘 좋네요^^​​​​​ ​건강함이 가득한 새싹삼 & 버섯참기름장에 찍어서 야무지게 챙겨 먹었네요^^​​​​​ ​시래기무침 인줄 알았는데 알고보니 열무장아찌?더라구요^^아삭한 식감도 좋고 새콤하니 끝맛은 또 매콤한 맛도 나고 완전 꿀맛이였어요!매장에서 직접 담근 장아찌라고 하던데 핵꿀맛이더라구요.열무장아찌 다들 넘넘 맛있다며 폭풍흡입요것도 리필 2번이나 해서 먹었네요.ㅎㅎ​ ​​​ ​새콤하니 맛이 잘 든 동치미!시원해서 입안이 개운하고 좋더라구요^^항아리모양이 앙증맞고 넘 이쁘네요~​​​​​ ​이런 분위기에서 시원한 맥주한잔 안 걸칠 수 없죠^^​​​​​ ​마무리는 구수한 된장찌개와 함께 든든하게♪​​​​​ ​된장찌개에 소고기도 들어가 있고 짜지 않고 구수한 맛이 일품이더라구요!배불러 죽겠다던 우린 밥한공기 뚝딱 하게 되더라구요ㅠ​​​​​ ​아삭하고 알싸하 겉절이김치도 맛나고달작지근 아삭한 우엉조림까지도 맛나네요^^​​​​​ ​플라워가 좋아하는 과일디저트까지^^파인애플, 오렌지 둘다 당도도 높고 최고네요!​​​​​ ​아메리카노, 믹스커피, 매실차, 레몬티 등디저트가 풍성하네요^^우린 2차로 카페갈거라 생략하고 왔네요...​​​​​ ​믿음이 가는 오픈주방!참숯에 고기 굽는 모습까지 볼 수 있더라구요^^장인의 손길로 참숯의 온도를 달리해 구워내다!고기의 맛이 극대화되는 '불먹은 6미 갈비'만의 비결이 여기에 있었네요.​​​​​ ​​#대구서구맛집 #대구한정식맛집 #내당역맛집#붉먹은육미갈비힘들게 고기 굽지 않아도 되고참숯향 가득한 불갈비와 더불어 푸짐하게 차려 나오는 정찬 전문점!친절한 서비스와 함께 대접받는 기분이 들더라구요^^매장 규모도 넓고 여유로운 주차공간으로회식장소, 가족모임, 단체모임장소로 훌륭한 맛집이더라구요♡​​ ​​​ ​​​​​​ {"title":"대구 서구 맛집 한정식 맛집 : 불먹은 육미갈비 모임장소로 최고!","source":"https://blog.naver.com/sgyoung3532/221466952344","blogName":"♡송이강이..","domainIdOrBlogId":"sgyoung3532","nicknameOrBlogId":"플라워","logNo":221466952344,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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