#전농부의풀꽃밥상 #대구맛집 #대구동구맛집 #대구팔공산맛집 #팔공산맛집 #팔공산한정식 #팔공산한식 #팔공산밥집 #파계사맛집 #팔공산드라이브 #팔공산데이트 #팔공산가볼만한곳 #대구한정식 #대구한정식맛집 #이놀자데뷰 ​오늘 다녀온 곳은 대구 팔공산 맛집으로 알려진 곳, 파계사와도 가까워서 파계사 맛집으로도 잘 알려진 곳이예요땀과 정성으로 직접 기른 채소, 야채들로 차려진 자연주의 밥상을 추구하는 곳 #전농부의풀꽃밥상 에 다녀왔어요​ ​어버이날 당일에 제가 미처 아버지를 챙기지 못해서, 다음날 챙긴걸로 좀 괜찮나.. 했더니그래도 약간은 서운함을 내비치시는걸 보니 ㅋㅋ 에잇 싶어서 한턱쏜다 해서 토요일에 다녀왔어요대구 동구 맛집 검색하다보니 제 레이더망에 걸린 곳인데, 꽤 유명해서 주변인들도 많이들 아는 곳이더라고요​ ​미리 예약하고 도착하니 주변에 주차공간도 넘 넓어서 운전초보인 남동생이 운전했는데도편하게 주차할 수 있었어요 ㅋㅋ 무려 100대 이상 주차가능.. 주차장 완전 넓으니 주차걱정않으셔도 돼요​ ​주말에 온거라선지 저희가 왔을땐 이미 단체손님들도 방마다 계시던터인데, 예약제라는걸 알 수 있었구용..룸도 40명이상이 들어가는 대형룸, 독립룸이 따로 있다보니 돌잔치나 직장인들 회식하기에도 좋은 것 같아요~엄마는 계모임 하고싶으시다고 ㅋㅋ 자연속에서 계모임하고 하루 자고 가고 싶으시다고..(!?!)​ ​저희는 4인이다보니 안쪽에 문 달려있어서 열고닫을 수 있는 뷰 룸으로 따로 배정받았어요 !이런점때문에 미리 예약하시는게 무조건 좋을 것 같아요 ㅋㅋ 참고로 에어컨이 위쪽에 없어서 그게 조금 불편..​ ​안에서 본 바깥 뷰도 끝내주죠잉..? 자리에 앉았는데 탁 트여있어서 와아..~팔공산이 한눈에 보이는 위치에 있는것도 좋은 메리트인 것 같아요, 미세먼지 때문에 파란 하늘을본지도 한참이나 된 것 같은데.. 뭔가 자연속에서 밥을 먹겠구나 하는 생각에 괜히 마음이 설레설레이런 자연뷰 어머니 아버지들 좋아하시잖아요, 그래선지 저희 어머니 아버지께서도 나가서 이따가 사진찍자곸ㅋㅋ​ ​아래쪽에는 밭도 있더라고요 상추도 막 풍성하게 보이고.. 밭에는 지금 다른게 없긴하지만농작물들 직접 심어서 밭에서 수확한 채소도 사용하시고 그런대나봐요!​ ​미리 전화상으로 주문 드리고 왔지만, 저희는 4인 이슬밥상을 주문했어요. 이슬밥상에 어떤게 있는진검색해보니 일반적으로 호불호 갈리지 않는 돼지불고기, 된장찌개, 보쌈 등이 포함되어 있다고 보심 돼요​ ​날씨가 좋아서 기분도 더더 좋은데, 달짝한 호박죽이 식전죽으로 나왔어요얼마전에 엄마께서 호박죽 달짝하게 먹고싶다고 말씀하셨던터라 더더더 반가웠던 호박죽!진짜진짜 맛있게 잘 끓이셨더라고요, 정성가득한 느낌이 가득한. 식전죽으로 딱이었어요​ ​전체적으로 밥이 쫘라락 차려졌어요, 푸짐하기도 하지만 반찬 하나하나 소담하게 담긴 모습이 예사롭지 않죠?분위기도 그렇고 조곤조곤 설명해주시는것도 그렇지만 예사롭지 않은 집 같아서 예약잘했다 싶더라고요부모님께서도 흥미롭게 음식들을 보시고, 탁 트인뷰에 오늘 기분이 무진장 업 되어있는 것 같아서 뿌듯했어요​ ​샐러드와 잡채도 나왔는데, 식전 죽과 함꼐 나와서 같이 먹었는데 샐러드 소스가특히나 맛있어서 아버지께서 좋아하시더라고요! 평소 소스류 별로 안드시는 분인데도입에 잘 맞은걸 보면 음식이 담백하면서도 깔끔하고, 어른들 입에도 맞게끔 많이 달지않은 것 같았어요​ Previous image Next image ​예쁜 그릇에 하나하나 놓여져 나온 정성가득한 음식들과죽나물과 호박나물무침 올갱이묵 이런 소소함녀서도 시중에서 보기 힘든 비싼(..)나물들도 나오고양념도 하나하나 정성들여서 하신게 느껴지더라고요, 참기름도 고소한 향이 많이나는게 국산 참기름 같ㅇ...(이런거 예민해욬ㅋ) ​밥은 참고로 큰 솥에 4인분이 한꺼번에 나와요! 양은 꽤나 넉넉한 편에 속하더라고요평범한 메뉴인 듯 하지만, 메뉴가 차려지니 그게 아니게 되죠잉 ㅋㅋ 제가 이집 늠 맘에든다고 하는 이유..밥 하나가 나와도 능이버섯밥이 나와욬ㅋㅋㅋ 무려 렌틸콩과 능이버섯이 가득 들어있는...​ ​이효리씨께서 렌틸콩 드시고 난 직후로부터 렌틸콩 한창 핫했잖아요, 세계 5대 슈퍼푸드로ㅋㅋ저도 요런거 섞어서 잡곡 지어먹는거 넘 좋아라해서 밥에 같이 나오니까 넘 반갑고 그렇더라고요능이버섯도 가득 들어있고 다른 잡곡류도 같이 섞여있으니까 먹기도 좋고 식감도 좋았어요​ ​다음으로 나온 석쇠불고기, 나오자마자 불향이 훅~ 올라와서 오... 했는데직화로 특제간장소스 사용하셔서 하나하나 구우셨다고 해요 ㅋㅋ 정성가득..!​ ​맛은 물론 말해 뭘해요 ㅠ ㅠ 담백하고 고소하고 난리났죠! 불향이 장난아니예요석쇠불고기만 따로 포장해서 갈까 이야기 나와서 한참 진지하게 고민했을 정도로 진짜진짜 맛있었어요파와 어우러지는 맛이 느끼하지도 않고 계속 이것하나만 들고 먹어라 해도 먹을 수 있을정도로 존맛탱​ ​​요건 간장황게장이예요, 물론 하나하나 다 매장에서 사장님께서 담그시는 게장.. 여러번 집에서 게장담그려고 시도해봤는데 실패한 저로써는 ㅠ ㅠ 이정도면 장인급 아니냐며..간장게장은 역시나 음식솜씨 좋으신 분께 사먹는거라고 다시금 깨닫고요..ㅋㅋㅋ​ ​일반 게장은 많이 먹어봤지만, 황게를 사용한 게장은 저도 처음이라서 맛이 궁금했는데게딱지에 밥비벼 먹으면 굿이겠당.. 싶은? 양념도 짭조롬하니 게향이 훅 나는게이건 남동생이 좋아라해서 혼자 앞에 놓고 거의 독차지 하다시피 했네요 ㅋㅋ 맛있었나봐요​ ​엄마께서는 게딱지에 벌써 비벼드시고 계씸.. 간장양념이 짭조롬하니 진짜 밥도둑이라면서살코기가 진짜 간장이랑 끝장나게 어울린다며, 황게장은 따로 포장해가기러 했어요..ㅋㅋㅋ​ ​기분좋은 노부부(제가 부르는 애칭이예욬ㅋㅋㅋ두분 아직 환갑도 안지나셨는데 암튼 둘이 다정함..)의 한컷우리큰딸 최고당 하면서 난리도 아니시네요 ㅋ_ㅋ 아유 이맛에 멀리까지 온 보람이 있네요전통방식 그대로 만든 재래식 된장과 그때 그때 짜온 신선한 참기름으로 만든 건강한 음식으로 엄마아빠 대접해드리니저도 기분좋고, 엄마아빠도 기분좋게 드셔주셔서 저도 너무너무 기분좋더라고요!​자연속에서 힐링하면서 이런저런 이야기도 하고, 가족끼리 더 돈독해지는 그런 날이었던 것 같아요 : )​ ​밥과 함께 먹을 수 있는 찌개로는 된장찌개가 따로 나왔는데요된장찌개는 육수 딱 먹자마자 엄마가 이건 멸치나 대파 이런거 넣어서 우린 육수인데되게되게 오래 우려낸 육수같다고 하시는데 ㅋㅋ 옆에서 헉.. 하시더라고요, 바로 맞추는 주부짬바..​제가 알 수 있었던건 차돌박이가 있다... 차돌박이 맛있다.. 뿐이었는데 ㅋㅋㅋ사용한 된장도 전통방식으로 만든 재래식 된장을 사용하신다고 하시더라고요​ ​건강한 밥상인 것도 좋지만, 정성가득한 밥상이니 만큼 정말 남김없이 싹싹 맛있게 먹었어요먹으면서도 부모님과 이야기 하는데, 요즘 참 보기 드문 음식점이라고 이야기를 하시더라고요하기사..하나하나 재배한 채소 사용하는 집도 그렇고, 전통방식 그대로 만든 재래식 된장도 그렇고참기름 하나조차도 하나하나 짜와서 사용하는 그런 정성가득한 집이 얼마나 되겠어요 요즘엔..그래선지 더 희귀하면서도 소중한, 그런 저만의 추천맛집이 된 것 같아요. 부디 오래오래 운영해주세요 *.*​ ​마무으리로는 구수한 숭늉도 넣어서! 애초에 미지근한 물을 주셨었는데, 이게 여기에 쓰이네요 ㅋㅋ숭늉도 남김없이 싹싹 먹었어요.. 정말 남김없이 싹싹 빈그릇만 가득하게 쌓일정도로 잘 먹었습니다​ ​나가는길엔 매실차도 한잔 마실 수 있도록 커피기계랑 매실차기계랑 이렇게 구비되어 있고요시중에서 보기힘든 청란도 이렇게 판매하고 있어서 구매할 수 있게 되어있답니다​​ ​팔공산에 오시는 분들은 대부분이 어머니, 아버지 나이대이다 보니 팔공산 한식을 많이들 찾으실텐데팔공산 한정식 하면 저는 단연 여기 추천드리고 싶을 정도로 너무너무 만족스럽게 다녀올 수 있었던 곳이예요팔공산 드라이브 하면서 들리기에도 좋은 곳인데 저는 나중에 남편이랑 팔공산 데이트 하면서 한번 더 오려고요 *.*​ 인절미 과자 샀다며 해맑은 엄마, 참고로 존맛.. 잠깐 화장실 들리는 사이에 엄마가 어느샌가 구매해오신 인절미과자, 이거 집에가는길에 차안에서 걍 다먹음..부모님 모시고 오기에 너무너무 좋은 곳, 환갑잔치 여기서 하면 좋지않을까 고려중인 ㅋㅋㅋ 진심을 다해 추천드리는 후기이옵니다. 저는 팔공산 오면서 재방문 예정 확정이예요 *.*​(+)​ ​차로 3분도 안걸리는 거리에 식목원 있어요!전농부의 풀잎밥상 왔다가 여기까지 들리시면 넘 좋을듯해요인생샷명소 겸 커피한잔하러 오기도 넘 예쁜곳♡​ 전농부의 풀꽃밥상 대구광역시 동구 중대동 384 전농부의 풀꽃밥상053-984-2002대구 동구 파계로 49711:30-21:00https://0539842002.modoo.at ​ {"title":"대구 팔공산 맛집 팔공산드라이브코스 로도 좋은 전농부의풀꽃밥상 부모님과 다녀온 후기","source":"https://blog.naver.com/wicce1801/221535027092","blogName":"리뷰하는 ..","domainIdOrBlogId":"wicce1801","nicknameOrBlogId":"로사","logNo":221535027092,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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