돌판삼겹살 미성( 칠곡경대병원 맛집/ 학정동맛집) 대구 북구 학정로 504053-323-4433영업: 11시부터 밤10시까지(둘째, 넷째 일요일 휴무)주차: 15대 가능​​​​​​칠곡경대병원에서 가까운 돌판삼겹살 미성에 밥먹으러갔어요.오랜만에 갔는지 테이블이 입식으로 바꼈더라구요, 바닥에 앉는것 보다 훨씬 편하고 좋았어요.지금 좌석테이블로 영업을 하시던 분들이 입석테이블로 많이들 바꾸고 있는것 같아요. 저역시도 예전엔 방바닥에 앉는게 좋던데 이젠 의자에 앉는게 훨 좋더라구요.​이곳 돌판삼겹살 미성은 고기도 초벌을 해서 제공하고 무엇보다 넓은 돌판에 고기를 구워먹는게 비주얼도 좋고 맛도 좋고 그러합니다.​​ 돌판삼겹살미성 대구광역시 북구 학정로 504 ​​​점심특선으로 대구목살찜과 불고기 된장찌개 세트도 판매하고 있네요.시래기가 듬뿍 들어간 등뼈 해장국은 가격도 1000원 할인되어 판매하고 있어요.무청은 사용하지 않고 배추 시래기를 사용하고 등뼈는 국내산 냉장등뼈만을 고집합니다.​ ​​​칠곡경대병원 맛집/ 대구 학정동 맛집/ 칠곡3지구 삼겹살/ 대구칠곡밥집돌판삼겹살 미성​ ​​​​실내는 넓고 쾌적해요.테이블과 테이블 사이의 간격이 넓어서 식사중 이동에도 불편함 없이 널찍널찍해요.​ ​​​단체회식을 하실경우에는 이렇게 따로 공간이 마련이 되어있어서 편합니다.20~30명정도 수용이 가능한데요 단체석은 하루전에 예약 가능하며동호회, 직장모임, 계모임에 딱 입니다.​ ​​아이들 놀이방도 있어요. ​​​칠곡경대병원 맛집 돌판삼겹살 미성 메뉴 ​​​우린 생삼겹살 2개와 가브리살 2개를 주문하고 식사로 비빔냉면과 도시락을 주무했어요.기본 상차림이 차려집니다. 야채와, 콩나물무침,무장아찌, 마늘, 된장돌판위엔 새콤한 배추김치와 콩나물 그리고 젓갈소스~~~상추는 인근 팔공산 농가에서 매일 신선한 제품을 받는다네요.​ ​​​고기먹을때 같이 싸서 먹어주면 맛있는 콩나물무침 ​​​상추겉절이는 고기먹을때 없으면 안되는거죠.​ ​​​왼쪽에 보이는 장이 데리야끼소스인데 매운맛이 첨가되어 제 입맛에는 엄청 매워서못먹겠더라구요. 고기를 굳이 여기에 찍지 않아도 먹을께 많아서 전 안먹었어요.울신랑은 매운걸 좋아해서 맛있다면서 잘 먹어요.​ ​​​주문한 고기가 초벌구이되어 보기좋도록 나왔어요.단호박과 떡, 버섯이 나오고 왼쪽의 고기는 생삼겹살 오른쪽이 가브리살입니다.삼겹살도 고소하고 맛있지만 가브리살의 식감은 완전 쪽득쫀득한 식감입니다.고기가 인절미같은 느낌이 들 정도로 쫄깃쫄깃해요.초벌구이를 해서 내어주기 때문에 돌판에서 어느정도 익혀주면 바로 먹을 수 있어요.고기초벌구이할때 들어가는 소금도 미네랄이 함유된 웰빙소금인 천일염을 사용,볶지 않아도 단맛이 나는 전남 신안군 태평염전에서 공수해온답니다.​고기는 바베큐 그릴에서 높은 온도 350도에서 구워내는데 겉은 바삭 속은 육즙을 잡아서 촉촉한 것이 특징그러면서도 기름기는 쏙 빠져서 담백한맛이​ ​​​돌판위에 올려주는 보글보글 계란찜은 늘 좋아요. ​​​초벌된 고기도 직접 구워줍니다. 우린 그냥 기다렸다가 먹기만 하면 되요. ㅋㅋ 넘 편하고 좋아요.돌판에 철판콘치즈도 있어요.요런건 고기먹는 재미만큼 쏠쏠하죠.​고기를 구워먹는 돌이 장수곱돌인데요. 곱돌에서 미네랄 성분과 원적외선을 방출하여음식의 영양소를 최대화 시키고 고기가 잘타지 않는것이 특징이라네요.그래서 마지막 한점까지도 따뜻하게 , 그리고 촉촉한 육즙까지도 ~~~​ ​​​맛있는 소리 들리시죠? 젤 행복한 소리가 치~익 치~~~익 거리면서 맛있는 고기가 익어가는 소리입니다.돌판위에 기름이 탁탁튀어오르고 거기에 냄새까지 ~~비주얼이 완전 최곱니다. 아유~~~~ 또 먹고 싶어져요. 고기는 왜 이리 맛있는거야~~ ​ ​​​이제부터 젓가락질이 바빠집니다. ​ ​​커다란 상추위에 고기올리고 상추겉절이도 올리고 마늘과 된장을 올려서 크게 한쌈합니다. ​ ​​달착지근한 콘치즈도 먹고 ​​​보글보글 맛있게 끓고있는 계란찜도 먹어주고​ ​​​이번엔 상추위에 고기올리고 콩나물무침도 올리고 새콤한 김치도 올려서 한쌈합니다.소스에 찍어서 먹는것도 맛있는데 이렇게 쌈을 해서 먹는게더 맛있네요.​ ​​​주문한 식사가 나왔어요. 비빔냉면과 추억의 도시락 ​​​식사로 주문했던 추억의 도시락입니다. 비주얼 짱짱짱~~~~~~~~!!양은도시락에 담겨서 나와요. 소시지, 멸치볶음, 김가루, 볶은김치에 반숙의 계란프라이까지 제가 초등학교에 다닐때를 생각해보면 그때 이렇게 도시락이 푸짐했던적이 없었어요.계란프라이 하나 올려주면 완전 좋아서 입이 귀에 걸렸어요.소시지는 말 할 것도 없구요. 양은 도시락은 보기만해도 그옛날 초등학교 다니던 시절이 생각납니다.책가방에 점심반찬으로 가지고 간 김치국물이 새어나와 책가방도 책도 젖어버리고책에서는 김치냄새가 풍겨오고~~~~ 모두가 힘들고 살기가 어려운 시기라해도 그시절이 그립고 또 생각나는건 소중한 추억때문이겠죠.​점심시간이 되기도 전에 도시락 홀라덩 먹어버리고는 예상치도 않게 선생님이 도시락 검사한다고 책상위에 올려놓으라고하시던 기억도 먼저 먹어버린 아이들은 방과후 남아서 청소도 하고...그때 그시절에는 맛 없는게 없어요. 이것도 저것도 그냥 꿀을 발라놓은 것 처럼 달고 맛있던 시절​ ​​​수저로 대충 대충 비벼줍니다. 소시지도 먹기좋은 크기로 잘라주도계란프라이도 잘게 잘라주고 .....이렇게 해야 흔들었을때 양념이 골고루 스며들어서 맛있어요.먹는건 맛도 중요하지만 먹는 재미도 중요한 것 같아요.양은도시락 두껑을 덮고 마구 흔들어주는 재미도 쏠쏠해요. 그리고 웃고~~~ㅋ ​​​​비빔냉면입니다. 시원한 동치미육수를 함께 내어줍니다.비빌때에 차가운 육수를 함께 넣어서 비벼주면 비비기도 좋고 맛도 더 있어요.​ ​​살얼음 동동 동치미육수입니다. 비빔냉면에 넣어서 적당량 넣어서 비벼주시면됩니다.​ ​​두번을 싹뚝 잘라줍니다. ​​​칠곡경대맛집 돌판삼겹살 미성에서 맛있고 재밌는 먹방하고 왔어요. #돌판삼겹살미성 #대구북구맛집 #대구칠곡맛집 #대구칠곡삼겹살 #칠곡3지구맛집 #칠곡3지구술집 #칠곡3지구밥집 #대구칠곡밥집 #대구구암동맛집 #대구학정동맛집 #칠곡놀이방식당 #칠곡경대병원맛집 #근로복지공단대구병원 #대구산재병원 #이놀자데뷰 [칠곡3지구맛집 돌판삼겹살미성 - 홈] 대구 칠곡3지구밥집 학정동맛집 칠곡고기집 칠곡놀이방식당 0533234433.modoo.at ​ ​ {"title":"칠곡경대병원 맛집 돌판삼겹살 미성에 밥먹으러 갔어요.","source":"https://blog.naver.com/3235225/221573449199","blogName":"향기가 머..","domainIdOrBlogId":"3235225","nicknameOrBlogId":"짱이","logNo":221573449199,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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