​대구 대곡 맛집대곡역 맛집화려함보다 진심이 담긴 화진회초밥에 다녀왔어요.​회를 정말 좋아하는 지인들과 함께기본반찬이 풍성하고 회가 맛나기로 소문난 화진회초밥에 갔어요.​대구 대곡 맛집 화진회초밥은 대곡역 근처에 있는 대곡역 맛집이지요.대구수목원도 가까이에 있어 대구수목원 맛집이기도 하지요.화진회초밥 바로 앞에는 버스 승강장이 있어요.​​ 대구 대곡맛집 화진회초밥 입구에요.너무 넓어서 한 화면에 담지 못하겠네요. 간판에 쓰여진 글입니다.최고급 완도산#활어회코스요리​점심특선회덮밥물회전문점 이라고 합니다.​최고급 활어회 코스요리 기대됩니다.​​#화진회초밥정보​ [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at 화진회초밥 대구광역시 달서구 대곡동 42-1 전화번호 053-641-7071주소 대구 달서구 명천로 6영업시간 11:30~24:00 주차는 화진회초밥 앞에 5~6대 주차가능하고점심시간과 저녁 시간은 도로위에 주차하라고 되어 있어요. ​​​ 입구에 화진회초밥 메뉴 안내가 있네요.사진만 봐도 먹고싶은 게 많네요.​화진회초밥 안으로 들어갔어요.물론 예약을 하고 갔지만너무 친절하게 맞아 주시고 준비된 방으로 안내해 주시네요.​​ 화진회초밥 실내가 아주 넓어요.총 70평 규모의 넓은 매장입니다.​​​ 이렇게 깔끔한 공간 입니다.파티션으로 나누어진 홀은답답하지 않으면서 독립된 홀입니다.​우린 일찍한 시간에 가서 손님이 별로 안 보였지만예약 손님이 많은 것 같았어요.수저가 세팅되어 있는 방이 많았어요.​​ 완전한 방도 여러개 있어요.크기도 다양하지요.단체 모임도 가능한 대형룸도 있지요.​크고 작은 방독립된 홀에서 가족, 동료, 친구들과 모임하기 너무 좋을 것 같아요.​ 방안의 모습이에요.우린 4명 예약하고 갔어요.미리 준비되어 있네요.울릉도 방이에요.​​​​ 옆방도 살짝 보니 여긴 3명이 예약 되어 있는 방인가 봐요.​탁자가 두개인 더 넓은 방도 있어요.​​ 생선이라고 다 같은 생선이 아닙니다.최고급 완도광어통영우럭먹거리 만큼은 정직하게!!​원산지 증명서도 붙여 놓았네요.​​ 종류별로 깔끔하게 정돈된 음료수 냉장고와컵, 수저 살균 소독기 입니다.​​ 우리 4명이 예약된 울릉도 방입니다.방안에 초장그릇과 물컵, 소주컵초장 간장이 있네요.​​ 초장 접시와 앞접시 수저, 물휴지가 놓여 있어요.​ 아래에 종이 매트입니다.문여는 시간과 문닫는 시간이 적혀 있네요.​​ 화진화려함 보다는 진심을 담은음식으로 고객님께보답하겠습니다.​​​​화진회초밥 메뉴판 입니다. 우리는 4명이라서 특모둠 4인으로 주문했어요.밀치, 숭어, 광어, 우럭 으로 구성되네요.​스페샬 모둠은 고급어종이 1/3 들어가고VIP모둠은 모두 고급어종으로 구성되나 봅니다.​​​​ 먼저 소스와 된장, 마늘, 고추, 깻잎, 상추가 나왔어요.2인에 하나씩 두세트가 나왔어요.직접 기른 청정 식재료를 사용해서 더욱 신선하고 믿을 수 있다고 하네요.​ ​​ 우뭇가사리 콩국제일 먼저 먹는거에요.다른 집에는 죽이 먼저 나오는데여름 한정인지는 몰라도우뭇가사리 콩국 좋네요.​ 와! 소쿠리 한가득 담겨져 나온 맛난 음식들!이게 다냐구요?회도 맛나고 풍성하지만 계속 차려지는 음식에 놀랍니다.​​ 단호박 샐러드좋아하는 단호박 샐러드 입니다.역시 맛있네요.​ 묵은지회랑 함께 먹으면 좋대요.​ 야채샐러드 ​ 골뱅이​​ 김밥에 마요네즈등 소스가 뿌려진 김밥.보기도 좋고 맛도 있지요.​​ 과일 후르츠​ 멍게상큼한 멍게도 맛나지요.​ 간장게장소이가 좋아하는 간장게장역시 맛있네요.​​ 무침회에요.본회가 나오기전이라서 무침회도 너무 맛나게 먹었지요.​​​ 고등어구이.돔인지 잘 모르겠지만 생선머리 구이네요.고등어도 맛나고 다른 생선머리 구이의 볼살이 맛나네요.​​ 회가 나오기전에먼저 차려지는 푸짐한 한상입니다.이게 다가 아니에요.지켜보세요.끝이 없어요.​22가지의 풍성한 메뉴들.먹는 즐거움이 가득한 화진회초밥의 코스요리 일식메뉴들이 계속 나옵니다.​​​​ 이렇게 시원하게 얼음에 담겨져 나오는 맥주와 소주입니다.회를 먹을 때는 소주 한잔 좋지요.​ 회가 나왔어요.이렇게 길다랗게 나오는 특모둠회입니다.​ 한 화면에 넣으려면 항공샷이 필요하네요.​​ 회와 함께 초밥용 밥이 나옵니다.양쪽으로 나오니 두 접시 입니다.​​​ 가운데는 맛난 지러느미살입니다.​​ 탱글탱글하고 투명하고 도톰한 회입니다.완도산 광어통영산 우럭숭어 밀치싱싱한 활어회 입니다.​잡은 지 2일내 소진을 원칙으로 항상 최고의 신선함을 자랑하는 활어회라고 합니다.​김국현 대표와 20년 경력의 베테랑 일식 전문가가 직접 손질해 한차원 높은 남다른 회라고 합니다.​​​​ 싱싱한 회 한점들고마늘 특제 다데기에 찍어 먹어요.정말 맛나네요.초장에 찍어 먹는 거랑 또 다른 맛이네요.화진만의 매력이 가득한 알싸한~마늘 특제 다데기너무 괜찮네요.​​​​​​ 화진을 더욱 맛나게 먹는 방법초밥 위에 생와사비를 살짝놓고 회로 감싸서 간장에 찍어 먹어요.​벽에도 써서 붙어 있지만 직원이 친절하게 안내해줍니다.​음식 가져다 줄 때 마다설명도 해 주시고밝은 얼굴로 부족한 것이 없는지물으시는 종업원들 모두너무나 친절합니다.이 화진 회초밥의 경영철학 인가 봅니다.​​초밥 만들기 해봅니다.​ 초밥을 접시에 담고생와사비를 올렸어요.​ 회로 덮었어요.아니, 아니지!이건 회초밥 모양이 아닌데?처음부터 잘 되나요? 좀 길쭉하게 만드니 그럴싸한 회초밥이 되었네요.제가 좋아하는 광어회초밥입니다.​ ​음~~~ 맛있는 광어회초밥만들어 먹으니 더 맛있네요.생선회초밥 만들기 쉽네요. ㅎㅎ.​​ 회가 있으니 소주도 한잔!남자들은 운전해야해서 못 마시고~~짠~~! 만.기분만 맞춰 주네요.​예전엔 한 잔 정도는 했는데.이제 안되지요.음주 운전은 절대 NO!​​ 화진 더욱 맛있게 먹는 방법 따라해 봅니다.​ 깻잎에 초밥을 올리고 회를 다데기장에 듬뿍 찍어서 올립니다.​ 묵은지도 한조각 올렸지요.​ 쌈으로 싸서 먹어요.맛이야 말 안해도 알겠지요.초고추장 보다다데기장이 너무 맛있네요.새콤하지도 않고요.​ 회는 점점 줄어 들고 있어요.​길다란 나무판레몬으로 소독한다고 해요.그 위에 둥글고 얇게 썬 무를 깔았어요.그 위에 회를 올렸어요.위생에도 엄청 신경을 쓰는 화진회초밥입니다.​​​​ 포항식 물회에요.깨소금도 듬뿍 뿌려져 있네요.​​ 아직 회도 제법 남았는데 맛있는 물회부터 먹어 볼까요? ​ 살짝 뒤집으니 아래에 양념이 들어 있네요.​ 얼음가루와 함께 나오는 물회양념과 함께 골고루 섞어 먹어요.물회도 너무 맛있네요.​​​ 횟집에 빠지지 않는철판 옥수수 구이 역시 고소하고 맛나지요.​ 누룽지 삼계탕!​ 삼계탕에 누룽지까지.몸보신 제대로 시켜 주네요.​ 삼계탕 반마리네요.차가운 음식 먹다가따뜻한 삼계탕 좋네요.​ 각자 접시에 덜어서 먹었어요.​​ 와! 왕새우 튀김.바삭바삭한 왕새우 튀김.바삭해서 머리까지 씹어 먹어도 되네요.​​ 아구찜!배는 부른데 맛난 음식이 자꾸 들어 옵니다.​ 맛난 아구찜도 포기할 수 없지요.이렇게 다양하고 맛난 음식들이 이어져 나오는화진회초밥대곡맛집 대곡역 맛집 대곡회맛집온갖 맛집 다 붙여도 부족함이 없네요.​​ 회를 먹었으니 매운탕은 필수지요.​ 보글보글 맛나게 끓고 있는 매운탕입니다.​공기밥이나 미니 우동을 주문할 수 있어요.​친절한 직원이회덮밥 먹어 보라고 합니다.정말 맛나다고요.​조금씩 덜어서 먹으면 되니까요.주문 했지요.​​ 맛있는 미니 우동 두그릇둘씩 나눠 먹었지요.​​ 회덮밥입니다.야채, 김. 깨소금, 오이채가 올려져 있네요.물론 속에는 밥과 회가 있겠지요.​​ 다데기에요.초장보다는 이 다데기를 넣고 비벼야 맛있대요.화진회초밥만의 특제소스 다데기입니다.​ 이렇게 다데기 한 종지와 회덮밥​ 한숟갈 넣고 또 한숟갈 넣었지요.​ 아까운 다데기남기라고 준건 아니겠지요?다 넣어야 맞을것 같아요.한종지 싹싹 긁어 다 넣었지요.​비벼비벼~~회덮밥 주문하길 잘했네요. 맛난 것 빨리 먹어 보라고 덜어 주다보니 사진 찍는걸 깜빡했네요.다 비벼진 것은 못찍고 덜어주고 남은 내몫입니다. 덜어 먹는 것 보다 원래 제 그릇에 먹는것이 더 맛나지요.​다음에 낮에 간단히 회덮밥 먹으러 와야겠어요.다데기가 들어간 회덮밥.새콤하지도 않고짜지도 않네요.​ 마지막으로 수박 한쪽씩 먹었지요.집에서는 수박 한덩이 사 먹기 힘들어요.다 먹지 못하니까요.​ 화진회초밥에서 맛나게 먹었어요.커피는 카페가서 마시려고 참았지요.​​ 화진목 ( 和進木)돌인줄 알았는데 나무였네요.​한번 만지면 기분이 좋아져 하루가 행복해지고두번 만지면 마른 사람은 살이 찌고뚱뚱한 사람은 살이 빠진다네요.세번 만지면 백세까지 건강해진다고 해요​은근슬쩍 세번 만졌네요.백세까지 건강하겠네요.​믿으면서 기분은 좋네요.​​​ 단골혜택이 있어요.카톡친구 추가 후 방문 적립시에 혜택이 있네요.​ 스탬프 적립을 원하시면휴대폰 번호를 눌러 주세요.요즘은 뭐든지 자동화이지요.대구 대곡동에 있는 화진회초밥은회코스요리 전문점으로맛나고 정성어린 음식들이 맛나는대곡맛집 대곡역맛집으로 추천합니다.​특히 직원들이 하나 같이 밝은 표정으로 얼마나 친절하든지우리 모두는 감동 받았지요.자영업, 사람들을 상대로 하는 일은 친절해야 된다고 정성을 다해야 한다고 입을 모았지요.​​ [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at ​​​​​ {"title":"대구 대곡 맛집 대곡역 맛집 화진회초밥 - 회 코스요리 전문점으로 진심을 담은 음식들과 친절함에 감동~~","source":"https://blog.naver.com/jtuk07/221625978840","blogName":"소이의 소..","domainIdOrBlogId":"jtuk07","nicknameOrBlogId":"소이","logNo":221625978840,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { 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