이웃님들 안녕하세요. 주말 잘 보내셨나요? 저는 친정엄마와 함께 대구 달서구 횟집 맛집인 화진회초밥 먹고 왔어요. 친정이 이 근처이기도하고요. 저와 엄마가 최애하는 횟집인 화진회초밥 !! 대구 대곡역 맛집으로 대곡역 2번 출구로 나오면 올 수 있는 곳.. 저희가 다녀온 후기를 알려드릴게요. 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 업체명 : 화진회초밥주소 : 대구 광역시 달서구 명천로 6​ 대구 대곡 맛집 화진회초밥은 룸 말고, 홀도 파티션으로 나뉘어져 있어서 독립된 공간에서 식사할 수 있는 대구달서구맛집이랍니다. 저희는 예약을 하고 가서 룸에서 먹을 수 있었어요. 엄마가 정말 좋아하는 대구달서구횟집 화진!! 예약을 해야만 먹을 수 있다고 하셔서 평소엔 못가셨다길래 이번에 친정엄마와 함께 대구 월배 맛집 방문했어요. 지난번 아버님 환갑 생신때 시댁 식구들과 와서 먹으니까 친정엄마 생각이 나는 거 있죠? 그래서 이번에는 친정엄마와 함께 했다지요. 이번이 몇번째 방문인지 손가락 열개를 다 접어도 모르겠다던 우리. 그만큼 믿고 오는 곳 인 것 같아요. 메뉴판 사진도 찍어와봤어요. 가격 변동이 있는 듯 하네요. 점심특선 메뉴와 세트메뉴로 좀 더 저렴하게 즐길 수 있답니다. 예약을 하고 왔더니 이미 셋팅이 되어 있던 테이블 !! 주문과 동시에 내어지는 반찬들이 어마어마합니다. 시원하게 에피타이저로 좋았던 백합탕부터 시작해서.. 화진회초밥의 자랑인 특제 다대기장!! 이거만 있으면 밥한공기 뚝딱한다는 그 마성의 소스~ 먼저 셋팅되어 있더라고요. 커다란 소쿠리에 다양한 음식들이 내어져 나오니 이성을 잃기 시작해요. 매번 먹었던 음식인데 말이죠. 20년 경력의 베테랑 일식 전문가가 운영하는 횟집이라 그런지 회는 물론이고 밑반찬에도 신경을 쓴게 보여요. 코스요리처럼 하나씩, 타이밍 맞게 내어지는 음식들을 보고 있으니 뷔페에 갈 필요없겠다 싶더라고요? 하하하 드디어 나온 회~ 레몬 소독된 소나무 원목 위에 플레이팅 되어 나와서 엄청 고급스러워요. 회 아래에는 무와 함께 담아내서 위생적이고 품격 있어보이죠~ 잡은 지 2일 이내의 신선한 활어로 만든 회라 그런지 식감이 남다르답니다. 자연산 도다리 광어 우럭 밀치 참돔 등등..진짜 굳뜨 !!!!!!!! 부위 하나하나 설명해주시고, 끝까지 반찬 신경써주시는 테이블 담당직원분들도 너무 친절해서 회 먹는 내내 기분이 좋았어요. 또 대구 달서구 횟집 맛집인 화진회초밥의 자랑은 이렇게 직접 회초밥을 만들어 먹을 수 있다는 거에요. 초로 간을 한 밥에 와사비와 활어회를 올려 먹으면 진짜 말이 필요 없을 정도랄까요. 특제 다대기 장에다가 회를 찍어드셔보세요. 와사비와 초장과는 다른 색다른 너낌이 있습니다. 천천히 회를 음미하고 있으면 또 반찬들이 내어져요. 따뜻한 불고기와 누룽지탕으로 차가워진 속도 보호하고요. 사진으론 늘 남겼지만 맛은 보지 못했던 콘샐러드..이번엔 누가 다 먹은거야? 회는 진짜 신선하고 말할 것도 없어요. 횟집 여기저기 많이 다녀봤는데 이만큼 만족한 곳은 대구 달서구 횟집 화진회초밥 밖에 없달까요? 계속 나오는 음식들 때문에 정신 못차리다가 회덮밥까지 먹다보니 이제 슬슬 배가 차기 시작합니다. 새우 튀김은 따뜻할 때 먹어야지 하는 엄마 말에 또 바로 입으로 직행했다지요? 배는 부른데 자꾸만 음식이 나오니까 내 위장이 어떻게든 빈 자리를 만들어 내는 것 같더라고요. 음식을 보니까 또 먹고 싶고 배부른데 거북하지가 않아요.뭐죠? 고등어 구이도 나왔는데, 늘 못먹다가 엄마가 이렇게 살을 발라주셔서 맛있게 먹었어요. 역시 친정엄마가 최고 아닌가요. 갑자기 내어주신 회덮밥..안 시켰는데.. 잘 먹는 다고 걍 서비스로 주셨어요. 이거슨 무슨일..? 역시 잘 먹고 볼일이에요..그냥 맛있게 먹었을 뿐인데 이렇게 신경써주시고 서비스도 챙겨주시니 감사할 따름.. 그래도 매운탕은 먹어야죠. 회덮밥으로 모자라요. 아기 낳고 나서 위장이 많이 커졌나봐요 저. 매운탕까지 완벽하게 클리어하고 집으로 고고고. 오랜만에 친정엄마와 함께 맛있는 식사를 하니까 너무 좋아요. 뿌듯뿌듯.. 가까이 사니까 자주 만나야지 하면서도 쉽지 않은 친정엄마와의 만남 흑흑흑 앞으로 더 자주 만나서 맛난거 먹으러 가시더~♥ ​홈페이지 바로가기https://hwajin6417071.modoo.at [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at ​#화진회초밥 #대구맛집 #대구달서구맛집 #달서구맛집 #대구달서구술집 #달서구술집 #대구달서구횟집 #달서구횟집 #대구대곡맛집 #대곡맛집 #대곡술집 #대곡역맛집 #대구대곡동맛집 #대구대곡동술집 #대구진천동맛집 #진천동맛집 #대구진천동술집 #진천동술집 #대구화원맛집 #대구월배맛집 #대구진천맛집 #대구수목원맛집 #이놀자데뷰 ​ {"title":"대구 달서구 횟집 대구 월배 맛집하면 화진회초밥 !","source":"https://blog.naver.com/sandologg/221663258229","blogName":"산돌 blog","domainIdOrBlogId":"sandologg","nicknameOrBlogId":"산돌","logNo":221663258229,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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