봉덕동, 갓 도축한 신선한 한우를 도축장에서 직송 받아 사용하여 맛이 더 좋은 광나루소곱창 ​친구와 소곱창에 소주 한 잔을 하기 위해어디를 갈지 고민을 하다가 집 근처에서울 광장동에서 유명한 소곱창 맛집이봉덕동에도 오픈을 했다 해서 방문했습니다.주차는 매장 앞에 3~4대 정도를 주차할 수 있고봉삼공영주차장(유로)도 있으니 참고해주세요.​ ​매장 앞 현수막에는 대표 메뉴와 가격이적혀져 있어 미리 확인하고 방문할 수 있어서 좋았던 광나루소곱창이었습니다.​ ​영업시간은 PM 05:00 ~ AM 12:00까지.​ ​매장에 들어서니 깔끔하게 정리가 잘 되었고환기구가 천장에 설치가 되어 있어서냄새와 연기를 빠르게 흡수하였으며50명 수용이 가능한 넓은 매장으로단체 회식, 단체 모임, 계모임 등 모임 장소로아주 좋았고 화장실이 남녀 분리가 되어편안하게 화장실을 갈 수 있었습니다.​ ​벽면에는 양의 효능과 곱창의 효능이적혀져 있으니 음식을 기다리면서한 번 읽어보시면 좋을 것 같습니다.​ ​원산지 표기도 되어있으니 원산지신경 쓰시는 분들은 참고해주세요.​ MENU ​저는 곱창, 대창, 특양, 염통, 오드레기, 막창까지 모든 맛을 한 번에 즐길 수 있는모듬구이 500g을 주문했습니다.​ 밑 반찬 깻잎장이찌 / 부추재래기 파김치 / 오이피클 할라피뇨 / 애호박전 특제소스, 소금 / 황태콩나물국​밑 반찬이 깔끔하게 잘 나왔으며 특제소스는삭힌 고추, 마늘, 청양초가 들어가고 숙성과정을 거쳐 감칠맛과 풍미를 극대화해준다고 합니다.​ ​황태콩나물국을 한 입 먹으니까칼칼하니 맛있었고 소주랑 먹어도잘 어울리는 황태콩나물국이었어요.​ ​ 모듬구이 ​ ​광나루소곱창은 갓 도축한 신선한 한우를 도축장에서 직송 받아 밀가루, 천일염만을 사용하여 세 번의 세척과정을 거쳐 잡나 없이 손질하고 열전도율이 좋은 마블 주물 철판에구워서 모듬구이를 더 맛있게 즐길 수 있다고사장님께서 설명을 친절하게 해주셨습니다.​ 곱창 대창 막창 특양 오드레기, 염통 새송이버섯, 대파, 가지, 떡볶이떡, 마늘 감자​모듬구이에는 곱창, 대창, 특양, 막창,염통, 오드레기와 함께 먹을 수 있는새송이버섯, 대파, 가지, 떡볶이떡, 마늘감자가 푸짐하게 들어있었습니다.​ ​대구 남구 봉덕동 소곱창 맛집 '광나루소곱창'​ ​지글지글 불판에 모듬구이가 구워지는데사장님께서 직접 먹기 좋은 크기로잘라주셨고 그래서 손에 기름도 튀지 않고편하게 모듬구이를 먹을 수 있었습니다.​ ​곱창, 대창, 막창, 특양, 오드레기, 염통이노릇노릇하게 맛있게 익어갔으며특히 오드레기와 염통은 익었을 때빨리 먹어야 더 맛있게 즐길 수 있습니다.​ ​먹기 좋은 크기로 다 잘라준 모듬한판이타지 않게 잘 뒤집어 주면서 구웠고파김치와 부추재래기도 불판에 올려주어같이 먹을 수 있게 하였으며 비주얼 정말끝장나는 광나루소곱창 모듬한판이었어요.​ ​대구 남구청 이천동 맛집 '광나루소곱창'​ ​염통을 소금에 살짝 찍어서 먹었는데쫄깃쫄깃하니 너무 맛있었습니다.​ ​소주 한 잔을 하고 대창을 특제소스에찍어서 먹었는데 입에서 사르르 녹으면서너무 맛있어서 엄지를 척! 들었습니다.​ ​곱창도 특제소스에 찍어서 먹었는데특제소스랑 곱창이 잘 어울렸고곱창에 곱이 많아서 정말 좋았습니다.​ ​깻잎장아찌 위에 막창을 올려서 먹으면장아찌가 짭지도 않아서 막창이랑잘 어울렸으며 입이 행복했습니다.​ ​특양을 소금에 찍어서 먹었는데특양도 질기지 않고 쫄깃했으며입안에 풍미가 가득했습니다.​ ​소주 한 잔을 하고 깻잎장아찌 위에 부추재래기와 파김치, 대창을 올려서 야무지게 한 입 먹으면 끝장나는 한 쌈이었습니다.​ ​깻잎 위에 염통, 곱창, 부추재래기, 할라피뇨를넣어서 먹으니 염통의 쫄깃함과 곱창의고소함을 같이 느낄 수 있었습니다~!!!​ ​평소에 오드레기를 좋아하는데 오드레기가맛있어 소주 안주로 최고였습니다.​ ​모듬구이는 다양하게 조합해서 먹을 수 있어좋았고 맛있어서 먹어도 먹어도 질리지 않아서친구랑 너무 즐겁게 모듬구이를 먹었습니다.​ ​노릇하게 잘 구워진 감자도 달달하니 GOOD.​ ​대창과 고추를 함께 먹으면 느끼한 맛도잡아주고 매콤하니 더 맛있었습니다.​ ​모듬구이는 부위 하나하나 다 맛있어서남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있습니다.​ ​ 차돌된장찌개 ​ ​모듬구이를 다 먹고 차돌된장찌개를 먹었는데 차돌된장찌개는 천연재료를 사용해서 된장찌개를 끓인다고 하며 같이 먹을 오징어젓갈도 나왔습니다.​ ​차돌된장찌개에 차돌이 많이 있어서고기 좋아하는 저는 만족했으며구수하고 간도 잘 맞아서 맛있었습니다.​ ​차돌된장찌개에 공기밥을 넣어서 된장말이로먹었는데 역시 된장말이는 good choose~​ ​밥 위에 젓갈을 올려서 먹으면 젓갈이 매콤해서 더 좋았습니다.​ ​남은 대창을 올려서 먹었는데의외로 너무 잘 어울려서 놀랬습니다.​ ​차돌된장찌개까지 먹었는데 약간 허전해서치즈김치볶음밥을 주문했고 불판에 나온치즈김치볶음밥 비주얼이 너무 좋았습니다!​ ​ 치즈김치볶음밥 ​ ​치즈김치볶음밥은 맛있게 볶아진 볶음밥위에 김가루와 쪽파가 토핑되어있었고치즈가 맛있게 녹아 군침이 흘렀습니다.​ ​그대로 먹으면 되는 줄 알았는데 사장님께서볶음밥을 재료가 섞이게 다시 볶아주셨습니다.​ ​노릇노릇하게 잘 볶아진 볶음밥이배가 부른대도 맛있어 보였고냄새부터 맛있는 느낌이 났습니다.​ ​볶음밥을 먹었는데 간이 딱! 잘 맞았고마무리로 치즈김치볶음밥 적극 추천.​ ​평소에 짜게 드시는 분들은 위에젓갈을 올려서 먹으면 간이 잘 맞아요.​대구 남구 봉덕동 남구청 곱창 맛집광나루소곱창에 방문하여 모듬구이를 먹었는데곱창, 대창, 특양, 막창, 오드레기, 염통여섯 가지를 맛볼 수 있어서 좋았고 좋아하는 곱창은 속에 곱이 많아서 먹으면 고소하고대창은 담백하니 부드러워서 맛있었습니다.차돌박이 된장찌개도 구수하고 볶음밥도비주얼도 좋고 맛도 좋아서 마무리로 최고!곱창, 대창 좋아하시는 분들은 광나루소곱창에방문하셔서 맛있는 소곱창에 술 한잔해 보세요.​ 광나루소곱창 대구광역시 남구 이천로 23 053-622-6227매일 PM 17:00 ~ AM 24:00일요일 휴무 #광나루소곱창대구점 #대구남구맛집 #대구봉덕동맛집 #대구봉덕동술집 #봉덕동곱창 #대구남구청맛집 #대구영대병원맛집 #대구교대맛집 #대구교대술집 #대구이천동맛집 #대구남구술집 #대구남구곱창 #광나루소곱창 #대구맛집 #이놀자데뷰 ​https://enolja.com/devu/go.html?dv_id=3773​ {"title":"대구 봉덕동 남구청 소곱창 맛집 : 광나루소곱창","source":"https://blog.naver.com/oomarlboro/221665977224","blogName":"그냥 내 공..","domainIdOrBlogId":"oomarlboro","nicknameOrBlogId":"문쿠니","logNo":221665977224,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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