오늘은 오랜만에 엄마와 단둘만의 데이트!엄마 생일 겸 해서 가볍게 둘이서 바람 쐬러가까운 곳에 나왔다가 대구 한정식 맛집인만보가에 예약하고 방문을 했답니다. 대구 바닷가재 맛집으로 유명한 만보가는범어역 근처에 있는 수성구 범어네거리 쪽에 위치해 있어서 찾으시기 굉장히 편한 위치에 있는 대구 모임 장소랍니다. 건물 뒤쪽에 주차할 수 있는 공간이 마련되어있어서 건물 뒤쪽에 주차장에 주차를 하고대구수성구맛집 만보가로 향했답니다. 대구맛집 만보가는 2층부터 4층까지 이용이가능한데요, 각 층별로 수용 가능한 인원들이달라서 모임 규모에 따라 해당 층수에예약을 할 수 있는 것 같더라고요.​가장 먼저 2층은 저희같이 소규모 모임 하는 분들이이용하기 좋도록 룸 형식으로 되어 있었어요.홀 전체가 전부 룸 형식이다 보니 굉장히프라이빗 한 공간이라는 생각이 들었고요,가게 분위기가 이렇다 보니 굉장히 조용하고고급스러운 느낌이 가득한 공간이었답니다. 3층은 회식장소나 각종 모임 장소로 좋은 공간이마련되어 있는데요, 인원수가 조금많은 경우에는 3층 공간을 이용하시면편하게 이용이 가능하실 것 같아요. 마지막으로 4층은 대형 연회장이 마련되어 있는데요,대략 80명까지 수용이 가능해서 상견례나돌잔치, 회식 등등 다양한 대규모 모임에쓰이기 딱 좋은 공간이랍니다.​앞서 말씀드렸듯 전용 주차공간이 있는데,최대 60대까지 주차가 가능하기 때문에부담 없이 대규모 행사 때도 대구수성구맛집만보가를 이용해보시면 좋을 것 같아요. 뿐만 아니라 4층은 가장 앞쪽에 이렇게작은 무대와 함께 노래방기기와, 대형스크린빔프로젝터까지 완비되어 있기 때문에더더욱 각종 모임이나 행사에 이용하시기좋은 공간이라는 생각이 들더라고요. 오늘 저희가 배정받은 룸 공간인데요,좌식 형태였는데 테이블 아래로 이렇게다리를 넣을 수 있는 공간이 있어서 신기하더라고요.​자리에 난방까지 따듯하게 틀어주셔서편안하게 식사가 가능했답니다. 저희는 오늘 랍스터까지 맛볼 수 있는 태평상으로미리 예약을 하고 왔던 터라 미리테이블에 상 세팅이 되어 있었어요.​사실 만보가에서 가장 유명한 메뉴인 수라상과태평상 메뉴 중 고민을 하고 있던 찰나였는데사장님이 말씀하시길 이번에 메뉴들이전체적을 바뀌면서 새로워진 메뉴들을 맛볼 수 있다고하셔서 이왕 먹는 거 태평상으로 먹어보기로 했어요. 가장 먼저 애피타이저로 나온 흑임자죽!달달해서 단팥죽과도 비슷한 맛이 나더라고요. 그리고 수성구한정식 맛집답게 정갈하게차려주신 한정식 메뉴들!​처음부터 테이블이 꽉 차게 반찬들을세팅해주셔서 어디서부터 젓가락을 둬야 할지행복한 고민이 들게 한답니다. 가장 먼저 상큼한 유자 샐러드드레싱을곁들인 상큼한 샐러드였는데요,샐러드 소스가 상큼해서 먹고 나니 입맛이확 살아나는 느낌이 들었어요. 다음은 새우와 청경채 등이 들어간 음식이었는데소스 맛이 너무 맛있어서 자꾸만손이 가는 메뉴였답니다. 그리고 한식 하면 빼놓을 수 없는 불고기도 있었는데요,야들야들 부드러운 소 불고기에 목이버섯까지간이 너무 세지 않고 적당해서 속이 편할 정도였어요.함께 들어간 양파도 아삭한 식감이 그대로라불고기와 함께 곁들여 먹기에 참 좋더라고요. 이건 표고버섯을 바삭하게 튀겨 직접 담은대추 유자 청을 곁들인 소스를곁들인 표고 탕수인데요, 바삭한 표고버섯식감이 굉장히 좋더라고요. 그리고 한정식 메뉴에 빠질 수 없는가오리무침회와 잡채까지조금씩 덜어먹다 보니 벌써부터 배가 차오르는 느낌! 마지막을 이로 제가 가장 좋아하는단호박 샐러드는 단호박 속에감자와 사과 등을 으깨어 함께 만드신듯 하더라고요.중간중간 상큼하게 씹히는 식감이정말 기분 좋게 만들어주었답니다.​대구범어동맛집 만보가의 모든 음식들은설탕 대신 직접 만든 건강한 단맛의 수지에 청을사용한다고 하는데요, 오미자, 매실, 유자, 꾸지뽕,배 등 10여 가지의 재료들로 청을 직접 담아만드신 음식들이라 하니 정성이 가득한맛있는 한정식을 맛볼 수 있는대구수성못맛집 만보가였답니다. 애피타이저 음식들을 다 먹은 후에는인원 수당 랍스터가 반 마리씩 제공이 되는데요,랍스터 위에 치즈를 얹어 쪄낸 랍스터는칠리소스와 달콤한 머스터드소스 두 가지 맛 중하나를 골라 주문이 가능하다고 해요. 랍스터 반 마리면 성인 하루 단백질 섭취량을충분히 섭취가 가능하기 때문에 단백질의끝판왕이라고도 할 수 있는 랍스터는북대서양 청정지역인 캐나다산 신선한 랍스터를고집해 사용하신다고 해요.항공편으로 직송되어 신선한 랍스터를사용 신다고 하니 더 맛이 있을 수밖에 없겠죠. 열심히 랍스터 해체작업을 마치고 마지막으로간단하게 마무리할 수 있는 식사 메뉴들이 나와요.​식사 메뉴 반찬들도 가지각색으로 다양하게나오는데 꼭 시골 할머니 밥상이 생각나게 하는그런 정이 가득한 반찬들이었답니다. 구수한 집 된장으로 끓인듯한 된장찌개에는랍스터 다리가 듬뿍 들어가 있어서해물의 깊은 맛이 듬뿍 나는 시원한 육수 맛이었고요. 우엉 무침부터 오징어채 부침, 알감자볶음 등다양한 밑반찬들부터 직접 채취해 담근 장아찌와 시금치나물, 총각김치까지된장찌개에 밥을 쓱싹 비벼 반찬과 함께 먹으니속이 참 든든해서 좋더라고요.​음식량이 너무 많지도 적지도 않아 기분 좋게식사를 마무리할 수 있어서 정말 좋았던범어역맛집 만보가였어요. 식사 후엔 마무리로 입가심할 수 있도록따뜻한 한방차 한 잔을 내어주시는데차 한잔하며 엄마와 도란도란 이야기꽃을피울 수 있어서 정말 기억에 남았던 식사였어요. 여러분도 대구칠순잔치하게 좋은 만보가에서신선한 랍스터와 건강한 한정식을 맛보세요! 만보가 대구광역시 수성구 동대구로 279 [범어네거리 맛집 만보가 - 만보가] 대구 범어동 한정식 맛집, 한정식과 랍스타를 동시에 0537453500.modoo.at #만보가 #대구맛집 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #대구범어동맛집 #범어동맛집 #범어네거리맛집 #범어네거리맛집 #범어역맛집 #대구한정식맛집 #수성구한정식 #수성못한정식 #대구수성못맛집 #수성못맛집 #대구랍스타 #대구랍스타맛집 #대구바닷가재 #대구칠순잔치 #이놀자데뷰 ​ {"title":"대구 범어네거리 맛집 :: 수성구 맛집 바닷가재 전문점 만보가에서 즐겨본 태평상!","source":"https://blog.naver.com/ddosoon_2/221703992577","blogName":"soon's kit..","domainIdOrBlogId":"ddosoon_2","nicknameOrBlogId":"by 순이","logNo":221703992577,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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