​ ♬ 황장군 상인점 ♬ ​ 주소 대구시 달서구 상인동 769-1 전화 053-633-7770 영업시간 10:00~22:00 (오전 식사 11:00~ 라스트 오더 21:00) 주차 ㅇ 단체룸 ㅇ 예약 ㅇ 포장 ㅇ 배민 ㅇ ​ *배달은 18,000원부터 가능 (배달료 기본 1,000원-차등) 50,000원 이상 배달료 무료 ​ 황장군 상인점 대구광역시 달서구 월배로 261 ​​이웃님의 포스팅에서 너무 맛있어보이는 갈비탕을 보고나서 참을 수가 없더라고요.그래서 오늘은 가족들과 함께 대구 상인동 맛집 황장군에 갔어요. 갈비탕 맛집 황장군으로 알고 있었는데사실 함흥냉면 전문점이라고 하네요...?근데 전 갈비탕 먹으러 왔는뎁..?​마침, 엄마는 고기를 안 좋아하셔서 같이 못가나 했는데함흥냉면이 있어서 함께 할 수 있었네요!! ㅎ​​​​ ​​아무튼 주차장 넓은 황장군에 도착했어요. 건물도 독채 건물이라서 단체 모임으로 최대 40명까지 사용할 수 있는 단체룸이 있고주차도 35대까지 할 수 있는 상인동주차장식당이더라고요. ​​​ ​​이미 많은 손님분들이 상인역 맛집 황장군에서 식사를 하고 계셨어요.겨울이 되면 뜨끈한 국물이 당기잖아요~홀에 들어가니 보양음식 찾으러 많이들 오신 것 같네요. 주차장에 안내해주시는 분이 계셔서 편안하게 주차를 하고 들어갔어요. ​​ ​​황장군이 배민으로도 주문된다고 하네요. 포장 갈비탕은 2천원 할인된 금액으로 판매를 하고 계셔서 오늘 포장해서 먹어봤어요. (*후기는 제일 밑에) 다음에는 배민으로도 주문해봐야겠어요. 갈비찜 메뉴도 포장 시 10퍼센트 할인 있으니참고하세요~!!​​ ​​저는 오늘 황장군 상인점에서실속 갈비탕을 먹어봤는데정말 실속이라는 이름이 걸맞게 제가 먹고 싶었던 고기가 양껏 들어가 있는갈비탕이었어요. ~!!!​​​​ 황장군님 좌석에 앉으십시오~ 최대 40명 단체 모임 가능 ​​저희가 점심시간에 왔는데정말, 홀에 가~~득 손님이 계셨어요.눈이 휘둥글휘둥글예약 안 했으면 큰일 날 뻔했네요.​저희가 다 먹고 나올 때까지 계~~~속 손님이 많으셔서 정말 진정한 대구 갈비탕 맛집이구나 생각이 들었네요. ​​ ​​​​​​​그리고 들어가는 입구에 웬 소금이...?정신없이 계산하고 계시는 사장님에게 여쭤볼 수는 없었지만황장군 상인점은 미네랄이 듬뿍 들어가있는신안 천일염을 사용한다고 하더라고요.그걸 안내하기 위한 것일지도 모르겠네용.​​ ​​저희는 방으로 자리를 잡아주셨어요. 아버지가 룸방을 보시더니블라인드를 치면 큰 단체룸이 되잖아요. 이렇게 만든 룸방이 활용도가 좋아서 괜찮다고 하시더라고요. 지금 갑자기 든 생각인데주기적으로 모이는 외가댁 모임을여기서 하는 것도 괜찮은 것 같네요. 모두가 좋아할 달서구 갈비탕 집에서주차도 편안하고 좌석도 편안해서 단체 모임도 고려해봐야겠어요. ㅋ​​​ 황장군님 골라보십시오~ ​​점심특선메뉴가 있어요. 갈비찜 정식부터 정류별로 갈비탕을 드실 수 있어요. 그리고 눈길을 확 사로잡는 왕갈비탕커다란 왕갈비대가 2대나 있는데뜯으먹는 맛 일품이면서 양이 엄청 날 것 같네요~!!!​​ ​​갈비찜도 있어요. ~갈비탕에 들어있는 고기들이 전부 부드러웠는데갈비찜 고기도 부드럽겠죵.갈비찜은 순한 맛, 매운 맛 선택이 가능해서매운거 못드시는 분도 갈비찜 드실 수 있네요 ㅎ​​ ​​고구마 전분으로 자가제면했다는함흥냉면들 물냉면은 사골육수로 끓여서 개운~하면서 구수한 맛이 나는함흥냉면이라고 하네요. 물 회냉면이 신메뉴라고하는데가오리 회의 꼬득한 식감과 매콤한과일 숙성 육수가 어우러져 인기가 많다고 하네요. 과일향이 감도는 회냉면이라 맛나보여요~!!특선메뉴에 갈비만두와 육즙가득할 것 같은 왕만두도 있어요!​​​​​ 황장군님 음식이 나왔습니다~ ​​깔끔한 밑반찬제가 좋아하는 고추 된장무침도 맛깔스럽게 무쳐져 있네요. 만두의 밑반찬인 듯한 단무지와 간장도 있었어요. ​​ ​​그리고 갈비탕에 없어서는 안 될 존재큼직큼직한 깍두기아버지가 이렇게 큰 깍두기를 주면재사용을 절대로 할 수 없다면서 맛도 좋고 이미지도 좋게 한다고 하시네요. 그리고 그 옆에 아삭아삭 향이 좋은 봄동 무침도 있었어요. 양념이 어쩜 이리 맛깔스러울까요. 손님 중에 나이가 지긋하신 분들이 많으셨는데정말 좋아하실 만한 반찬인 것 같네요. ​​​:: 갈비 만두 :: ​​갈비탕만 주문하기에 좀 심심하기도 하고 달서구 갈비탕 맛집에서 먹는 갈비 만두는 어떤 맛일꼬~~~궁금해서 주문해봤어요. 나름 가족들의 눈치는 왕만두를 주문하길 바란 것 같은데 ㅋㅋ네 멋대로 갈비 만두로 밀어붙였네요.​​ ​​단짠단짠의 맛 갈비 만두였어요. 넉넉하게 8개가 나와서 두 개 씩 먹었어요. 간장에 콕콕 찍어 먹으니 입안 가득 단짠단짠한 갈비향이나면서맛있었어요~ 이렇게 메인메뉴가 있지만간단하게 다같이 먹을 수 있은 메뉴가 있어서 너무 좋아요 ㅋㅋ​​​​​​:: 전복 갈비탕 :: ​​이거 자칫하면 실속 갈비탕과 사진이 헷갈릴뻔했어요. 다행히 옆에 빼꼼히 전복이 보이네요 ㅋㅋㅋㅋ숟가락으로 젓기 전에는 뭐가 전복인지 뭐가 실속 갈비탕인지 헷갈리네요~​​ ​​향긋한 파와 대추가 통으로 올라가 있는비주얼의 갈비탕 국물이에요. 갈비가 많이 들어갔지만 기름기 적은 맑은 국물이죠. 진하고 깊은 국물이 매력적인 갈비탕은 일일이 수작업으로 갈빗대의 기름기를 제거해서 만든하고 하네요.그리곤 24시간 숙성 후에 손님상으로 나가는 정성이 넘칠 정도로 가득담긴 송현동 맛집 황장군이에요.갈비탕 먹다가 너무 배가 불렀지만국물을 남기기 너무 아까워서 싹싹 긁어먹었어요. ​​​ ​​동생과 저는 그냥 실속 갈비탕을 먹었지만아버지는 보양을 좀 더 하시라고 전복 갈비탕으로 주문했어요. 찾았다 요놈!엄청 큰~ 전복으로 아니지만 작지도 않은 적당한 크기의 전복이 들어있어요. 이름값하는 완도산 전복이라 신선하게 쥬~​그리고 사진은 못 찍었는데 아버지가 이게 뭐지?인삼 아니야? 하면서 입으로 쏙~ 넣으셨어요. 완도산 전복에 인삼에 대추 갈비 정말 원기 충전에 너무 좋은 메뉴인 것 같아요. ​​​ ​​고기도 대부분이 이렇게 쏙~~~빠지는부드러운 고기였어요. 조금 뜯어먹어야 하는 고기는 손 깨끗이 씻고 열심히 뜯어먹었네요 ㅋㅋ금액도 너무 부담스럽지 않고, 부모님이 좋아하실 건강한 한 끼 해드리기에가성비 좋은 갈비탕 같아요!!​​​​​:: 실속 갈비탕 :: ​​어느 쪽이 실속 갈비탕 일까요??~~정답은 왼쪽이 실속, 오른쪽이 전복 갈비탕 이에요. ​​ ​​전복 갈비탕 과 실속 갈비탕의 금액 차이는 천원전복이 천 원일 리는 없죠.그래서 보니 전복갈비탕보다 실속 갈비탕에 들어간갈비 양이 더 많아 보였어요. 그렇다고 전복 갈비탕에 갈비가 적다고는 할 수 없으니고기가 더 당기시면 실속 갈비탕 전복 인삼 등등 원기회복 음식을 먹고 싶다면 전복갈비탕으로 선택하시면 될 것 같네요. ​​ ​​갈비반 국물반국물 속에 들어간 재료가 많아서 숟가락이 들어갈 자리가 없네요. ​​ ​​동생이랑 저도 갈빗대를 들고 정말 열심히 뜯어먹었어요. 국물 한번 고기 한번 옆에 앉으셨던 손님분께서 저희를 보며 잘 먹네~ 칭찬해주셨어요 ㅋㅋ정말 동생이랑 정신없이 먹은 것 같아요. 먹으면서 생각한 건데이건 데이트 초기에는 같이 먹기 힘들겠다는 생각이 ㅋㅋㅋ뭐 복스럽게 먹는 모습을 좋아하시는 분이라면황장군 갈비탕이 제격입니다!!​​ ​​당면도 식감이 좋은 조금 굵은 당면이에요.항상 얇은 당면을 먹었었는데요즘 들어 조금 굵은 당면이 많은 것 같네요. 아무튼, 식감이 더 좋아서 밥 말아서 당면과 함께 떠먹기에 좋았어요. 밥도 어찌나 신경을 쓰셨는지최고품종 안계 일품 쌀 로 지어서밥맛이 구수하니 맛있었어요~!!​​​​:: 비빔냉면 :: ​​뜬금없는 다른 그림 찾기 시간!​ 사진 찍고 있는데 친절하신 직원분께서아참! 양념장 안 드렸네요~ 하면서 갖다 주셔서 다시 찍었어요 ㅋ​사진 정리하다가 순간적으로왜 똑같은 사진을 두 개 찍었지?바보 같은 행동한번 해줬네요. ​​​ ​​엄마에게 평소 드시던 대로 면을 잘라보세요~했는데엄마는 저렇게 아래로 잘라 드시나 봐요 ㅋㅋㅋ다들 카메라만 들이대면평소와 다른 독특한 행동을 하는 것 같아욬ㅋ귀욤​아무튼, 어머니가 주문하신 비빔냉면은달서구 밥집 황장군에서 자가 제면으로 고구마 전분으로 만든 면발이라라 더욱 쫄깃하고 맛있다고 하더라고요. ​ ​​사진으로 보면 잔치국수 면발과 비슷해 보이는데실제로 한입 먹어보니 엄청 쫄깃한 식감이엿어요. 고구마 전분을 사용하거라 색이 누릿한것 같아요. ​​ ​​커다란 고기 하나와 배가 들어있던 함흥냉면-비빔냉면양념은 고루 배여있는데 맵지 않아서 좋았어요. 저처럼 위가 약한 사람에게는 매운 음식은 독이잖아요. 다행히 대구 냉면 맛집 황장군의 비빔냉면은맵지 않고 양념이 감칠맛 나는 게 맛있었어요. ​​ ​​먹다 보니 비빔냉면에 고깃덩이도 많이 들어있더라고요. 강식당에 백종권님께서 니가비비바락국수를 알려주실 때 재료에 고기부터 들어가던데황장군 비빔냉면도 간고기가 들어간 양념이었네요~!!역시 그래서 맛있었군. 맛있게 드시기에 밥도 좀 드려서 비벼드셨어요~!강식당 보면서 침 흘리던 때가 있었는데오늘 그 맛을 조금은 알 것 같네요. ​​​​ 맛있어서 안되겠다. 포장 ​​맛있는 걸 먹고 있으면 가족 생각이 자꾸 나죠....오늘 황장군에서 갈비탕을 먹는 내내왜 우리 아이들이 눈에 밟힐까요.아침으로 치킨너겟 간장 계란밥도 하루 이틀이 지 얼마나 지겨울까요...그래서 도저히 안되겠다 싶어서먹는 중간에 포장 주문을 했어요. ​그러니 포장은 계산하고 나가실 때 카운터에 이야기하면 냉장고에서 바로 꺼내가면 된다고 하네요. ​큰아버지 집이 근처라서 큰아버지에게도 하나 포장해서 드렸더니 상인동 밥집으로 큰아버지도 가본 적이 있는 식당이라고 하시네요~​​ ​​오늘 아침은 든든한 황장군갈비탕이 있어서조금은 느긋하게 아침을 준비했어요. 끓이기기만 하면 끝이니깐 ㅋㅋ갈비 + 국물이 따로 담겨 있네요. 파 + 다대기 + 깍두기 반찬은 안 들었을 줄 알았는데 깍두기가 많지는 않아도 먹을 만큼은 있어서좋았어요. ​​ ​​2인분이라기엔 넉넉한 갈비탕이에요. 아이들은 파를 좋아하는 편이 아니라그냥 처음부터 푹~끓이려고 다 넣었어요. 냉장고에 있던 갈비탕 국물이었지만,기름기가 적어 국물에도 희게 띈 내용물이 없네요. ​​ ​​고기가 술술 잘 빠져서집게로 뜯고 가위로 잘라서 국물에 넣어주니 엄청 잘 먹네요~!!오늘은 유아아침식단으로 황장군 갈비탕을 추천할게요 ㅋㅋㅋㅋ​​​​​홈페이지 바로가기 http://0536337770.modoo.at [대구달서구상인동맛집 황장군 - 황장군 상인점] 대구 달서구 상인동진천동맛집 가족외식장소모임장소 추천 0536337770.modoo.at ​ ​ {"title":"대구 상인동 맛집 상인역 맛집 황장군 상인점 깔끔한 국물맛의 실속갈비탕","source":"https://blog.naver.com/witty08/221706434639","blogName":"with Pink..","domainIdOrBlogId":"witty08","nicknameOrBlogId":"선희언니","logNo":221706434639,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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