대구 수성못 맛집 뉴욕바닷가재 본점 호텔 수성에서 리뉴얼! ​053-765-5200대구 수성구 용학로 106-712:00 ~ 21:30주차 60대 가능 넉넉함!​​ 뉴욕바닷가재 대구 대구광역시 수성구 용학로 106-7 ​ 나랑 남편이랑은 생각보다 바닷가재를 많이 먹으러 다닌편인데(대구에 있는 이름있는 곳 거의 다가본듯)이번에는 부모님한테 쌀 받으러갈겸친정쪽에 방문하는 김에 10월 1일 대구 수성호텔 본관 으로 리뉴얼 이전 ! 했다는 수성못 바닷가재 뉴욕바닷가재에 왔다.​호텔수성은 처음이라~ 아 떨려.​​​​​​ 솔직히 호텔수성으로 이전했다고하기에이 부근 대구 수성구 맛집들이 몰려있어서혹시 주차할 공간이 부족하면 어쩌나~남편이 걱정했는데,걱정과는 달리 쾌적하게 60대 주차 가능한대구 바닷가재 맛집 전용 주차장이 있었다.이만큼 넓다.​​​​​​ 그리고 주차장에서는 대구 바닷가재 맛집 까지수성못 레스토랑 가는데 이정도쯤이야~솔직히 천천히 걸어서 이동할 수 있는 거리다.사실 뉴욕바닷가재 온건 처음인데,대구 랍스타 맛집 이라는 소문만 들었어서기대기대하고 방문했다.​​​​​ 여기가 건물 입구.호텔 과 고급진 레스토랑 에서만 접할 수 있었던바닷가재를 20년 동안 사랑받으며수성못 랍스타 대중화에 기여를 한 바닷가재의 명가 수성구 레스토랑 이라고 한다.​​​​​ 리뉴얼된지 얼마되지않아 그런지내부가 진짜 삐까뻔쩍했다.눈이 휘둥그레 해졌다!완전 깔끔하고 멋있잖아?이런곳은 데이트나 기념일, 가족들과 함께오기에도정말 인테리어에서 압도하는 것 같다.남편이랑 우와~ 하면서 들어왔다.우리는 예약을 했으니망정이지주말에는 예약하지않으면 룸이 없을 것 같으니대구 두산동 맛집 오려면 예약은 필수!​​​​​​ 우리가 배정받은 룸으로 가면서슬쩍 다른룸들도 봤는데,대형 홀, 단체룸, 상견례를 우위한 여러 독립룸 까지모임에 최적화된 룸들이 있었다.인테리어에 신경을 쓴것이 딱 봐도 보인다.가족 생일이나 계모임, 비즈니스 단체모임에도 좋을 것 같은데,우리는 주말에 방문해서그런지유난히 가족손님과 중년의 여성분들이 모임을하러 오신 분들이많으신 것 같았다.대구 모임장소 벌써 핫해짐//​​​​​ ​​ 그리고 룸에서 보이는 수성못 뷰..솔직히 수성못이 이렇게 보이는 뷰는 처음봤다.지대가 높아서 그런지 가리는 것 없이탁 트인 수성못을 보니 기분이 좋아졌다.​​​​​​​ 기분좋아졌으니까 셀카타임~!룸에 유리가 통으로 비춰지니까셀카찍을때 자연광이 잘 들어와서사사진도 잘 찍힌다.ㅋㅋㅋㅋㅋ기분좋아서 남편 사진도 찍었음​거기다가 20년 동안 서비스 를 위한직원 교육 을 하루도 빼놓지 않고 했다고한다.그래서그런지 다들 친절. ​​​​​ 대구 회식장소로 좋은 뉴욕바닷가재는바닷가재 양념구이, 바닷가재 버터구이,바닷가재 찜, 바닷가재 회 가 있다.우리는 바닷가재 양념구이와 바닷가재 버터구이를 주문했다.​​​​​​ 기본 세팅.특이하게 여긴 고추냉이 장을 주셨다.​​​​​​ 일반코스와 회코스가 다르니까 미리 참고!우리는 일반코스라서마늘빵, 깨죽, 야채샐러드, 비빔소면, 메인요리,볶음밥, 미역국, 후식이 나온다.난 한번도 바닷가재 회코스는 먹어본적이없어서궁금하다. 다음에 먹어봐야지.​​​​​ 슬슬 찬들이 나오기 시작했다.바닷가재 나오기전에 나오는 찬들은한식에 가까운 그런 메뉴들이었다.​​​​​​ 바삭한 마늘빵과 샐러드.샐러드 드레싱은 경양식 돈까스 먹을때 먹었던케첩+마요네즈 섞은 소스였던 것 같다.난 개인적으로 마요네즈를 안좋아해서 안먹었지만남편이 싹쓸이 했음.심지어 마늘빵에 올려먹기까지했다.나는 그냥 바삭한 마늘빵을 맛있게 먹음 :)​​​​ 깍두기 , 물김치 , 비빔국수 , 장아찌자칫 느끼해질수도 있는 랍스타의 맛을깔끔하게 잡아주기 위한 용도인 것 같다.새콤한 깍두기가 좋았다.비빔국수같은겨우는 플레이팅이 넘 이뻐서다 아는 맛의 비빔국수 맛이지만특별하게 느껴졌다.​​​​​ 물김치 그리고 깨죽.난 처음에 먹고 땅콩이 씹히기에땅콩죽인 줄 알았는데,깨 베이스에 땅콩을 빻아 넣어서감을 더 살리려고 한 것 같다.견과류 죽이라서 고소했는데,깨보다 땅콩맛이 더 기억이 남았던 깨죽이었다.깨죽깨죽~​​​​​​​ 드디어 나온 우리의 바닷가재 양념구이와 바닷가재 버터구이가 등장했다.꺄 얼마만에보는 바닷가재야~​흰색을 띄는것이 버터구이, 노란색을 띄는게 양념구이다.​뉴욕바닷가재는 캐나다 , 미국 등지에서리미엄 하드쉘 랍스타 공수를 위해매일 항공 직송 받아서 요리한다고 한다.​​​​​​​ 하드쉘은 썹질 딱딱한 바닷가재인데,북대서양 심해 에서 산다.북대서양 청정 해역 에서 잡아서 항공 직송 한다니까 신선한 녀석이라는 말씀~​​​​​​​ 꼬리쪽도 양념 가득 >.<​​양념구이 : 계란과 버터 등을 섞은 특제 소스를 바른 바닷가재버터구이 : 버터의 진하고 고소한 풍미가 좋은 바닷가재​​​​​​​ 바닷가재 살 발라내는 도구(?)를 이용해서 바닷가재의 꽃!집게부분을 열심히 분해해 먹었다.원래 한입에 쑤욱 빼서 먹는데블로거 정신을 발휘해서 남편에게 열심히집게살을 바르라고 했다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​​​ 이건 바닷가재 내장.양념덕분인지 내장도 비리지않고퍼석하게 부서지는것이 아니라먹기좋게 쏙 분리가 되었다.아무래도 바다와 같은 환경인영상 5도 수조 에서 관리 받으며 큰 아이들이라비린맛이 덜한 듯하다.​​​​​​​ 제일 쫀득하고 탱글한꼬리 부위도 클리어~!바닷가재는 식을수록 탱글함보다는 질김을 느낄 수도 있으니까얼른 먹어주는것이 나만의 바닷가재 먹는 팁!찍어먹으라고 나온 고추냉이 장에다 찍어먹으니까끝맛이 깔끔해지면서 개운하게 마무리가 되었다.​​​​​ 랍스터 다 먹어갈 즈음직원분이 오셔서 식사 준비하면 되냐고물어보셔서 바로 달라고 말씀드렸다.그러니 날치알 볶음밥이랑 미역국이 나왔다 !아무래도 바닷가재가 나오는 곳이라서미역국, 볶음밥도 해물 / 해산물이 들어있는 음식이었다.짭짤하니 식사의 마무리를 해주었다.​​​​​​​ 후식은 커피, 차, 매실 중에서고르라고 하셔쓴데, 매실로 선택했다.아주 좋은 선택이었음!진짜 식사의 마무리 느낌?정말 깔끔하게 끝을 잡아주는 달다하고 진한 매실주스로식사를 마무리했다.​​​​​​​ 그리고 이건... 화장실사진인데,칸마다 변기랑 세면대가 있길래깜놀해서 기념으로 찍었다.ㅋㅋㅋㅋ​​​​​ 중요한 모임이나 수성구 회식 장소 찾는사람,수성못 회식 해야하는 회사분들은이쪽에서 기분내며 송년회 / 신년회 하면 좋을 것 같다.​​​​ #뉴욕바닷가재본점 #대구맛집 #대구수성못맛집 #수성못맛집 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #대구랍스타 #대구바닷가재 #수성못랍스타 #수성못바닷가재 #대구두산동맛집 #수성못레스토랑 #수성구레스토랑 #대구모임장소 #대구회식장소 #수성구회식 #수성못회식 #대구수성호텔 #대구호텔수성 #대구수성스퀘어 #이놀자데뷰​ {"title":"대구 수성못 맛집 뉴욕바닷가재 본점 호텔 수성에서 리뉴얼!","source":"https://blog.naver.com/ghdekdms__/221711411119","blogName":"6시간 전","domainIdOrBlogId":"ghdekdms__","nicknameOrBlogId":"홍꽃","logNo":221711411119,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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