대구 서구 맛집, 대구 두류 맛집 교동면옥 맛있어요~!! ​며칠전 가족들과 저녁먹으러 교동면옥 내장점을 다녀왔어요~~​ ​매일 새벽 커다란 가마솥에 3시간 동안 정성으로 진하게 끓여낸 깊은 국물맛의 갈비탕과고소화고 부드러운 육전이 가득 올라간 시원하고 쫄깃한 냉면이 맛있는 대구 서구 맛집 이랍니다^^​ ​저희는 교동면옥3인세트(갈비찜 중+디저트 냉면3그릇)와 갈비탕을 주문했어요깔끔한 기본상차림이 무척맘에들었어요^^​ ​구운달걀을 식전에 서비스로 주시는데 에피타이저로 빈속에 먹기에넘넘 맛있었어요~~​ ​맛있게 구워진 달걀은 그냥 먹어도 엄청 고소하더라구요​ ​아삭아삭하게 식감이 좋은 김치도 참 맛나더라구요​ ​밑반찬들도 모두 깔끔하고 정갈한게 메인메뉴를 기대하게 만드네요6^​ ​석박지가 넘나 맛있게 익어있어서 시원하고 단맛이 일품이었어요​ ​냉면먹는데 냉면김치가 빠질수없겠죠?^^대구 서구 맛집 교동냉면 김치들도 참 맛나네요~~​ ​대구 경북 냉면과 갈비탕의 명가답게 음식의 맛이 김치하나에도 정성이 느껴지네요^^​ ​기름기가 적어 담백하고 부드러운 척갈비를 가마솥에 넣고 무려 3번의 조리과정을 거쳐 만드는매콤한 감칠맛이 가득한 대구 두류 맛집 교동면옥의 가마솥갈비찜이예요~주문하고 시간도 많이 걸리지않아 좋더라구요​ ​두류역 맛집,대구 평리동 맛집 교동면옥의 갈비찜은 잡내없이 담백하고 부드러운 식감이 일품이예요~~질좋은 소갈비를 가마솥에 푹 삶아내고 불순물을 제거해 기름기가 쪽 빠져 더 부드럽고 담백한 갈비랍니다!​ ​대구 서구 맛집 교동면옥의 갈비찜은 천연재료들(배,사과,양파)로 당도를 맞추어 특제양념과 함께한번 더 삶아 주는 2차 과정을 통해 소고기 특유의 잡내를 잡아 주고 갈비살 사이 사이에 간이 촉촉히배어들어 더 풍부하고 깊은 감칠맛을 느껴볼 수 있어요​ ​교동면옥의 갈비찜은 손님상에 내기 전 고춧가루로 매운맛을 내고 신선한 야채와 함께 한번 더 조리해서손님상에 내기 때문에 캡사이신이 아닌 고춧가루로 매운 맛을 내 감칠 맛 나는 기분 좋은 매운맛으로특히 여성분들이 좋아한다고해요^^​ 쏙쏙 잘 빠지는 갈비살이 참 부드러워서 아이들이 먹기에도 좋더라구요^^ ​진하고 깊은 국물 맛을 내는 물냉면과 달리 매콤하면서도 달콤,새콤한 입맛이 도는 신선한 맛을 느낄 수 있는육전비빔냉면은 과일을 사용한 특제 양념을 사용해 상큼하면서도 깔끔한 매운맛을 내고있어서대구 이월드 맛집,대구 중리동 맛집 교동면옥의 인기메뉴라고해요~~​ ​특히 교동면옥의 특제 양념장은 고소한 육전과도 궁합이 좋아서 육전과 함께 먹으면 일반 비빔냉면이 아닌 잘차려진 궁중요리와 같은 느낌을 주더라구요~~환절기에 입맛이 없는 분들에게 입맛 되살려주기에도 딱 좋을것같은 비빔냉면이었어요~~​ ​갈비찜세트에 함께 나오는 냉면들은 디저트냉면으로 냉면주문시 나오는 양보다 조금 적은양이라고해요하지만 꽤 적지않은 느낌이들었어요~ㅎㅎ​ ​진한 국물이 매력적인 물 냉면과 상큼하면서도 매콤한 비빔냉면의 매력을 한번에 느낄 수 있는육전 비빔면은 물냉면과 비빔냉면을 모두 즐기고 싶은 고객들에게 추천하고 싶은 메뉴예요~~​ ​진한 고깃국물과 상큼한 특제 양념장이 절묘하게 조화를 이루는 육전물비빔면은 물냉면의 깊고 진한 맛과비빔냉면의 상큼함을 함께 느낄 수 있어 대동면옥의 모든 것을 한번에 맛볼 수 있다고 해도 과언이 아니랍니다~~​ ​지금까지 즐겨보지 못했던 색다른 냉면을 즐겨보고 싶다면대구 갈비탕 맛집 교동면옥의 육전물비빔면 한번 드셔보시면 좋을것같아요^^​ ​냉면 가득히 올라간 육전과 깊은 국물 맛으로 차별화된 맛을 선사하며 오랫동안 사랑받는 육전물냉면은 대구 서구 밥집,두류 밥집 교동면옥을 대표하는 베스트셀러 메뉴라고해요​ ​매일 새벽 매장에서 직접 갈비 마구리를 넣어 가마솥에 끓여낸 진한 육수를 사용해 개운하고 구수한맛이 나는 육전물냉면은 숙면을 사용해 쫄깃한 식감이 일품이더라구요특히 고명으로 올려지는 고소하고 부드러운 육전과 함께 하면 풍성한 식감과 함께 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있어요~~푸짐하게 올라간 육전 고명으로 양 또한 푸짐해 한 끼 식사 메뉴로 부족함이 없을것같았어요^^​ ​대구 갈비탕 맛집 교동면옥의 갈비는 갈비중에서도 깊고 깔끔한 맛을 내는 끝 갈비 부위를 삶아육수를 내는데 1차 과정으로 고기를 끓이면서 떠오르는 기름과 핏물 등 불순물을 제거하는 작업을약1시간에서 1시간반가량 한다고해요깨끗하게 불순물이 제거된 맑은 육수에 2차로 교동면옥의 특제 소스와 파,무 그리고 사포닌 등 항산화에 좋은영양소를 가득 담고 있는 잘자란 6년산 풍기인삼을 넣어 한 번더 진하게 우려내어 만든 진국갈비탕이랍니다​ ​대구 냉면 맛집,대구 갈비찜 맛집 교동면옥의 갈비탕은 불순물을 완벽히 제거한 육수와 특제소스그리고 각종 채소,인삼의 향긋한 향이 어우러져 잡내가 전혀 없고 담백하고 깔끔한 맛을 내며인삼의 좋은 영양소가 국물 가득히 우러나 건강에도 좋은 메뉴네요^^​ ​100평 규모의 대형매장을 자랑하는 대구 서구 맛집,대구 두류 맛집 교동면옥 내당점은 80명이상 이용 가능한쾌적한 대형 홀을 구비하고 있어 회식,계모임등 대형행사를 진행하기에도 좋은 장소였어요`~또한 아이들을 위한 베이비체어와 20대 이상주차가 가능한 넉넉한 넓은 주차공간을 보유하고 있어가족 단위의 손님들도 걱정 없이 편안하게 이용할수있어요​ ​내동동 밥집,광장코아 밥집 교동면옥 내당점은 전 메뉴 간편한 포장으로 가정,회사,모임 등에서 교동면옥의 음식을손쉽게 즐길수있어요~~특히 교동면옥 내당점에서는 매일 아침 가마솥에서 끓인 갈비탕이 별도의 포장 판매대에 준비되어있어 기다릴 필요없이 편리하게 이용할수있어요~~특히 포장 갈비탕(3~4인분)은 3천원 할인 행사된 가격으로 구매할 수 있어 더욱 합리적으로 교동면옥을 이용할 수 있다는 장점이 있답니다~!!​​ 교동면옥 내당점 대구광역시 서구 서대구로 52 053-563-8222대구 서구 서대구로 52매일 10:30 - 21:3020대​​#교동면옥내당점 #대구서구맛집 #대구내당동맛집 #대구두류맛집 #두류맛집 #두류역맛집 #대구평리동맛집 #대구이월드맛집 #이월드맛집 #대구중리동맛집 #대구갈비탕맛집 #대구서구밥집 #두류밥집 #내당동밥집 #광장코아밥집 #광코밥집 #광장코아맛집 #광코맛집 #대구냉면맛집 #대구갈비찜맛집 #이놀자데뷰 ​ ​ {"title":"대구 두류동 맛집, 두류역 맛집 교동면옥 맛있어요~!!","source":"https://blog.naver.com/forevercoffee/221733284739","blogName":"지니공방","domainIdOrBlogId":"forevercoffee","nicknameOrBlogId":"지니","logNo":221733284739,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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