#대구율하동맛집 #대구동구맛집#바클​​​모처럼 여유로운 주말 저녁에 삼월이 세식구율하동 롯데 아울렛에서 이것저것 쇼핑 좀 하고 출출해져서 저녁먹으로 롯데 아울렛 근처에 위치한 바클에 다녀왔어요~얼마전에 삼월이 얼집친구랑 먹어봤었는데 너무 맛있고 가성비 좋은 곳이라 신랑이랑 한번 와봐야겠다 생각했었거든요~​ '느림의 미학' 전통 수제 바비큐의 진수바비큐 클럽~ 대구 동구 맛집 바클!! ​ 바클 참나무 훈연으로 풍미 UP 오랜 시간 쿠킹으로 지방분해 걱정 NO ‘느림의 미학’ 전통 수제바비큐의 진수 우리동네 아웃어도 바클 v4.map.naver.com 바클 율하점 ‘느림의 미학’ 전통 수제바비큐의 진수 enolja.com 대구광역시 동구 율하서로 32영업시간 11:30~00:00053)961-8890매주 월요일 휴무주차장은 매장뒤편, 대로변 주차 가능.건물 앞, 뒷쪽에 입구들이 있어서 어디는 주차하시고들어가시면 됩니다. 대구 반야월 맛집 바클은 2층에 위치에 있으며~매장에서 분위기 있게 드셔도 되고 혹여나 외출하기 귀찮으실때는 배민(바달의민족)도 가능하니맛있는 바베큐 생각나실때 꼭 기억해두셨다가 드셔보세요!! 내부를 들어서니 오토캠핑장 느낌에 인테리어가 눈에 띄네요~바베큐할때 쓰는 그릴이랑 캠핑테이블에 해먹까지~~~캠핑장에서 보던 다양한 볼거리들이 있어서 꼭 캠핑와서 먹는 느낌도 나고 좋네요~ 실내 들어와서 이리저리 둘러보니 무지 넓은데요~ 테이블간 사이도 넓직하게 배치가 되어 있어서 편했어요~그리고 30명 정도의 단체모임도 가능한 단체석도 있으면서 또한 독립된 공간도 있어서모임하기 좋은 장소로도 많이들 이용하시더라구요~ 그리고 저처럼 아이가 있는 부모님들 술한잔먹자 하면 놀이방있는 술집은 찾기가 좀 어렵잔아요~~하지만 바클은 아이들이 놀수 있는 놀이방도 준비가 되어 있어서 아이랑 같이 와서 밥도 먹고 간단하게 술도 한잔하고 할수 있어서 좋아요~~놀이방이 있는 테이블은 다른손님들께 방해되지 않도록 한쪽자리에 준비가 되어 있어서아이들이 재미있게 놀아도 부담이 안가더라구요~이미 다른손님 두 아드님이 신나게 놀고 있더라구요~ 바클 가성비 좋은 점심특선도 있지만, 제대루 먹을 수 있는 점심특선도 있어요평일 오후 2시까지 이용가능.(주말/공휴일 제외)셀프 코너도 무료이용가능.(라면/탄산음료/원두,믹스커피)그리고 말씀드렸듯이 매장과 동일한 가격으로 홈서비스도 됩니다~ 바클은 1인 1메뉴 주문시 셀프 코너를 이용을 할 수 있다는점.너무 좋은거 같아요~!! 바클은 전통방식으로 훈연하고 기름기를 쫘~악 빼서 담백함과 훈연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 바비큐들 드실 수 있는 바베큐 단품메뉴와식사랑 같이 드실 수 있는 세트 메뉴도 준비가 되어 있답니다.식사뿐 아니라 안주세트 메뉴도 있으니 천천히 둘러 보세요~~ 저는 한가지 메뉴보다는 여러가지 맛볼 수 있는 메뉴가 좋아서 바베큐 스페셜 주문했어요~등갈비, 치킨양념바베큐, 소세지, 통삼겹바베큐, 통오징어튀김, 감자튀김를 한번에드시다가 좀 더 입맛에 맞고 더 먹고 싶을 땐 단품으로도 추가적으로 주문이 가능하답니다. 스페셜안주에 빠지면 섭섭한 음료~신랑은 자몽맥주, 전 자몽에이드~자몽에이드 사이즈보고 놀랬네요. 무지하게 큰잔에 주셨는데 ~사장님 통큰 인심!! 주문하고 나온 샐러드랑 3가지 소스랑 피클까지 캠핑컨셉에 맞게 식판에 나오네요~바비큐 나오면 라이스페이퍼에 샐러드 곁들여 싸 먹으면 별미!! 바클의 바베큐는 여름에는 12시간, 겨울에는 24시간동안 5가지 향신료와 설탕, 소금으로 염지한 고기라 잡내새가 전혀 나지 않고 참나무 훈연된 고기를 160도씨 온도에서 쿠킹된 전통 수제바베큐 입니다 직접 바비큐 제조 공장을 운영하며 가장 맛있고 최적화된 바비큐 맛을 전달하고 있는 "바클"은 바비큐 경연대회에서 우승한 바비큐 전문 프로가 직접 요리해 믿고 먹을 수 있는 바비큐 맛집이예요~!! 허브,로즈마리, 월계수 등 5가지 향신료를 기본으로 설탕 소금을 넣은바클의 전통 수제바비큐는 잡냄새를 꽉 잡고 풍미를 더해 염지한 후 참나무를 태워 고기에 열을 가하지 않고 연기로 계속 샤워를 시키는 훈연과정를 거치는데 160도에서 2시간 쿠킹으로 지방분해를 하여 완성된다고 하네요~이렇게 많은 정성과 오랜시간을 들여 만들어진 전통바비큐는 육질이 부드러우면서 잡내도 없어서 지금껏 맛보지 못한 새로운 맛의 바비큐를 맛보았답니다.​ #오징어통구이잘 손질된 오징어에 크리스피 파우더를 입혀 맛을 더한 오징어 통구이!!남녀노소에게 인기가 많은 오징어 통구이 ~금방 튀겨내서 따끈하고 겉은 바삭바삭 속은 촉촉하고 부드러운 오징어 튀김을 소스를 찍어서 먹으면 정말 맥주 안주로 최고지요~ 소시지 삼총사와 감자튀김색도 다르고 맛도 다른 소시지 ~ 하나하나 맛을 보는 재미가 있어서 심심하지 않아요~초록색은 야채가 들어간 야채소세지, 노랑은 카레맛이 나는 소세지, 마지막 빨간소세지는 매운소세지~초록이랑 노랑은 아이들도 충분히 먹을 수있겠지만 빨간 소세지는 맥주 안주로~~ #수제치킨바비큐닭고기 중 허벅지 살을 얇게 져 밀어 간장,고추장 등으로 만든 바클만의 양념을 발라 24시간 숙성시킨뒤 주문 시 숙성된 치킨을 즉석에서 10분정도구워내 식감이 더욱 쫄깃하니 맛있어요~ 살이 촉촉하면서도 단단한 질감이 있어서 참 별미더라구요~ 좀 더 새롭게 월남쌈 라이스페이퍼에 싸서 먹어도 맛있어요~월남쌈만 싸서 먹는줄만 알았던 라이스 페이퍼에 요렇게 치킨바베큐나, 통삼겹바베큐를 싸서 먹어도 맛있어요!! 1인 1메뉴 주문시 셀프로 이용 가능한 음료수~ 탄산수에 탄산음료와 커피까지 준비가 되어있답니다. 그리고 바클의 또 다른 매력 라면 셀프 코너!!고기먹다보면 약간에 느끼함이 생기면서 국물이 먹고 싶어질때는 셀프로 라면을 끓여드시면 됩니다. 캠핑가서도 마지막으로 챙겨 드시는게 라면이죠!!ㅋㅋ냉장고에 라면끓일수 있는 냄비? 라면 짝꿍 단무지, 라면은 진라면 매운맛 , 순한맛, 오라면이 준비되어 있답니다 냄비하나를 꺼내서 드시고 싶은 라면하나 골라서 냄비에 넣고 라면 끓여주는 기계에 두고 기계에 적혀있는 순서대로 번호를 누르신뒤 3분 50초 정도 기다리시면맛있는 라면이 완성됩니다. 정말 마지막까지 배부르고 깔끔하게 마무리하면서 끝냈답니다. 둘이서 먹기엔 많은 스페셜바베큐 사장님 살짝 걱정되셨는지남은건 포장가능하니 걱정말고 드시다가 포장해가시라고 ~그래서 남은음식 포장해왔습니다.포장해와서 다음날 아점으로 에어프라이어에 데워 먹었더니 매장에서 먹던 맛그대로 맛있더라구요. ​​​​​​​​​​ [대구롯데시네마 율하맛집 바클 - 홈] 대구율하맛집 반야월맛집 롯데시네마율하점 혁신도시맛집 0539618890.modoo.at ​​​​#바클율하점 #대구맛집 #대구바베큐 #대구바베큐맛집 #대구동구맛집 #대구동구술집 #대구혁신도시맛집 #대구율하맛집 #율하맛집 #대구반야월맛집 #반야월맛집 #율하역맛집 #신기역맛집 #대구신기동맛집 #신기동맛집 #대구율하동맛집 #율하동맛집 #율하지구맛집 #대구용계맛집 #대구용계동맛집 #율하롯데아울렛 #율하롯데시네마 #이놀자데뷰​ {"title":"대구 율하 맛집 ,대구 동구 맛집 가성비 좋고 모임하기 좋은 곳 바클~!!","source":"https://blog.naver.com/pcpckkk/221776384655","blogName":"삼월이 엄..","domainIdOrBlogId":"pcpckkk","nicknameOrBlogId":"삼월이 엄마","logNo":221776384655,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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