오랜만에 제가 대학원다니던 시절/회사다니던 시절 자주 다니던 맛집에 다녀왔어요~보쌈포장/퀵배달도 가능한데, 저는 늘 직접가서 먹는게 젤 맛있게 느껴져서 직접 다녀오게 되는 곳이예요 ​백종원 선생님도 극찬한 대전의 명물 얼큰이칼국수, 그 칼국수의 비법을 전수받아 대구사람 입에좀 더 맞게끔 재탄생시킨 곳이 국수방의 칼국수들이라고 해요. 물론 신천점! 여기가 원조 본점이구요10년이 넘는 세월동안 운영하며 동성로점에도 최근에 오픈을 하셨다고 해요ㅋㅋ 저도 다녀왔었음!​대구백화점 남문주차장 옆 골목에 위치하고 있는데 위치는 보시면 바로 아실 수 있는지라..지난여름 엄마와 남동생과 쇼핑하러 나갔다가 다녀온 곳이라서 따로 링크 걸어둡니당 : )​ 대구 시내 맛집 동성로 점심 맛집 국수방 동성로점 다녀온 후기 #국수방동성로점 #대구맛집 #대구동성로맛집 #대구백화점맛집 #대구중구맛집 #대구시내맛집 #동성로맛집 #... wicce1801.blog.me ​주차가 헬인 이곳 인근.. 참고로 주차장은 바로옆에, 정말 바로옆에 헬스사우나장 주차장이 있긴있어요~유료주차장이라서 1시간에 3,000원인데 사우나가 5,000원이니 ㅋㅋ 사우나하시고 오시는게오히려 이득이 아닌가 싶기도 하고요..? 주차금 지원은 따로 되지 않으니 참고하시는게 좋을듯 해요​ ​최대한 점심시간을 피해서 온다고, 평일 점심시간대를 피해서 온거지만그래도 늦은 점심드시거나 하시는 분들이 많으셔선지 손님이 아직은 꽤 많아요좌식테이블 입식테이블 각각 있응니 편하신 자리 앉으시면 좋을 것 같아요​그리고 보쌈포장, 퀵배달도 실시했다고 현수막이 보이네요! 오후 5시 이후시간에 콜 해서 주문하게된다면 막국수도 서비스인가봐요​ ​메뉴판은 요거 참고하시면 될 것 같아요. 물론 전메뉴 모두 포장은 가능하구요~국수메뉴와 수육을 합리적으로 즐길 수 있는 세트가 커플세트와 1인 세트로 있네요어디가서 1인세트 먹는거 참 힘든데 여긴 배려를 이렇게 해주시니(..) 혼자와도 되겠네요 히히​ ​시그니춰 메뉴는 역시 보쌈과 얼큰이칼국수 그리고 바지락칼국수인데, 개인적으로는얼큰이칼국수를 추천드려요! 저는 동생들과 같이 먹는거라서 바지락한개 얼큰이두개로 했어요~​여담인데, 저 다니던 회사가 신천역 근처 동대구역 근처였다 보니 늘 근처에서 먹던것만 먹어서이 인근의 대구 동구 밥집, 대구 신천역 맛집 정말 많이 찾아다녔었거든요 ㅋㅋ근데 이 인근 통틀어서 개인적으로 저는 여기 칼국수집 만큼 큰 발견(?!)했다고 생각한적이 없었어요대학원때도 교수님들 최애맛집이라서 자주자주 다녀왔었는데, 정말 지금생각하니 오래됐네요 여기도 -​ ​나름 대구 동인동 맛집, 대구 신암동 맛집, 대구 대현동 맛집으로도 인기가 있다보니방송출현도 여기 하셨었다는거 볼 수 있었어요 ㅋㅋ 방송출현했던 장면을 캡쳐해서액자로 걸어놓으셨길래 왠지 반가운 마음에 이것도 같이 찍어올려봅니다 '-'​ ​먼저 세팅되는 밑반찬들이예요, 김치, 무말랭이 등 모든 밑반찬은 매장에서 직접 담그며,곁들여 먹는 소스들도 매장에서 더 맛있게 조리하기 때문에 퀄리티가 높은 편이예요​ ​김치는 리필을 자꾸 해먹게되는 마성의 맛인데다가, 이 수육과도 참 잘 어우러지더라고요참고로 수육 작은건 1인세트용 수육이고 큰건 2인세트용 수육이랍니다 - 저희는 3명이니까요ㅋㅋ​ ​5가지 한방약재로 부드럽게 삶아낸 수육과 꼬들하면서 아삭한 무생채가 잘 어울려요어떻게 무생채와 같이 먹을생각을 했나 싶을정도로 너모너모 잘 어울려서 수육은 안먹으면 아쉬움!​ ​보쌈을 더 맛있게 드시려면 같이 나온 반찬 중 깨 / 된장 / 매콤 새우젓에 싸서 드셔도 돼요개인적으로는 역시 무말랭이 만한게 없는 것 같다는 생각이지만 그래도 수육 그 자체로 촉촉하니 맛있어요 대구 칼국수 맛집, 대구 보쌈 맛집 찾으시는 분들께도 추천드리기 좋을 듯 하네요​ 국수방 바지락칼국수 멸치, 다시마, 파뿌리 등 8가지 재료를 넣고 우려낸 황금빛 육수때문인지 육수에서만도벌써 구수한 맛이 올라와서, 크으으 이맛에 멀리까지 점심먹으러 오는구나 하는 중입니당..ㅋㅋ​ 국수방 얼큰이칼국수 제 최애이자 남동생의 인생칼국수로 꼽히는 원픽 얼큰이칼국수도 짠짠 나왔어요진짜 이 칼국수 하나만으로 대구 신세계 백화점 맛집, 대구 신천시장 맛집 술집 이런거 다 제칠 수 있어요감히 대구 동구 칼국수 찾으시는 분들께 ㅋㅋ 진짜 추천드리고 싶은 이유는 이 칼국수라는 것..​ ​바지락 칼국수 맛있게 먹는 방법은 쑥갓을 국물에 푹 담구거나, 삭힌 청양고추를 풀어 먹는거예요설명을 따로 해주시기니 했는데 개인적으로 이 쑥갓이 은은한 향을 내는게 참 좋더라고요​ ​​​ 가득한 바지락껍질들 ​ ​국물에 계란을 걸쭉하게 풀어내 매콤함과 함께 알싸함 그리고 든든한 한끼를 먹은듯한 느낌​ ​묘하게 김치국물같기도 하고 고춧가루 고추장찌개같기도하고~ 오묘한 이느낌어떻게 만드는건진 알수없지만 대전에 출장다니며 사먹던 맛집들만큼이나 맛있어요​ ​쫀득쫀득한 면도 넘나 제취향 ㅋㅋ 첨가물 없이 밀가루와 천일염만으로 반죽해서 깔끔한게 특징인데24시간 저온 숙성을 거친 100% 자가수제면이다보니 시중에서 이렇게 면 그대로 만들어 쓰는집이 없어서제대로 칼국수 만드는 집 찾으시는 분들께도 아마 좋은 만족감을 줄만할거라 생각해요​ 1년동안 삭힌 청양고추 다대기 ​저는 사실 제 취향 아니라서 별로 안얹어 먹어봤는데, 국수방만의 비법인 1년 동안 삭힌 청양고추인이 고추다대기같은걸 살짝 얹어서 먹는게 여동생은 개인적으로 맛있다고 자꾸 얹어먹더라고요취향에 맞는 분들은 또 계속 찾게되는 다대기이니 만큼 요것도 국물에 한번 풀어서 드셔보세요~​ 다 먹은 그릇이다보니 너저분해 보일까봐 회색처리 ㅋ.ㅋ 신선한 바지락 향이 가득한 바지락 칼국수도 맛있었고, 얼큰이 칼국수도 대전식 칼국수좋아하시는 분이라면 ㅋㅋ 아니 대구분들이시라면(!) 좋아할 수 밖에 없는 맛이라 강추해요​ 대구 동구 한식, 대구 송라시장 맛집 찾으시는 분들께도 가까우니 걸어서 와보시는거 거리 괜찮구요대구 동구 맛집 찾으시거나 대구 신청동 맛집 찾으시는 분들께 국수방 신천 직영점 와보시는거 강추드려욤 ㅎ_ㅎ동대구역이랑도 가까우니 동대구역 맛집 동대구역 밥집 찾으시는 분들께도 오시기에 좋아용!​#국수방신천직영점 #대구맛집 #대구동구맛집 #대구신천동맛집 #신천동맛집 #대구신천역맛집 #신천역맛집 #대구신암동맛집 #신암동맛집 #대구동인동맛집 #동인동맛집 #대구대현동맛집 #대현동맛집 #대구신천시장맛집 #대구신천시장술집 #대구송라시장 #대구동구밥집 #대구동구한식 #대구동구칼국수 #대구동구국수 #대구동구보쌈 #대구동대구역맛집 #이놀자데뷰 국수방 신천본점 대구광역시 동구 신천동 501-5 국수방 신천본점053-423-1122대구 동구 송라로 87http://blog.naver.com/guksubang매일 평일 11:30 - 21:00(일요일 휴무) ​ {"title":"대구 신천동 맛집 대구 신암동 맛집 국수방 신천직영점 후기","source":"https://blog.naver.com/wicce1801/221814137017","blogName":"리뷰하는 ..","domainIdOrBlogId":"wicce1801","nicknameOrBlogId":"로사","logNo":221814137017,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":false,"lineDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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