​​​​​ ​안녕하세요! 동동부부입니다. :)​오늘은찜닭으로 유명한 안동 구시장 찜닭골목에서맛있기로 소문난 촌 닭 에서 몸에 좋은 산삼배양근과 향이 좋은 능이버섯을 이용한'능이버섯찜닭'을 먹고온 후기 알려드릴게요. :)​(※안동방문은 코로나가 확산되기 전에 방문한 것으로보시는데 불편하지 않으셨으면 좋겠어요 ^^)​ ​​​​​ ​대구에서 국도로 2시간여를 달려 안동에 도착했어요ㅋㅋ주차는 찜닭골목이 있는 구시장 근처에'안동 구시장 공영주차장'이 있어 걱정안하셔도 되요!('촌닭'이용시 1시간 무료주차쿠폰 증정)​​​ ​주차장건물 벽면에는 안동구시장 안내도가 붙어져 있었는데시장 내에 위치한 매장의 상호와 위치를 대략적으로 알수 있어좋았어요!ㅋㅋ​​ ​주차장에서 조금만 걸어가면안동 찜닭골목으로 유명한 '구시장'이 나온답니다ㅋㅋ​​ ​수 많은 찜닭집을 제치고이 곳이 바로 안동 찜닭골목 맛집 '촌닭' 입니다!ㅋㅋ​​ -생방송 오늘저녁 출연 영상 캡쳐- (영상출처: https://tv.naver.com/v/12032850)​이 곳은 지상파 방송에서도 출연한 곳이더라구요!뿐만아니라 영국 BBC 등 외국 언론에서도 소개되었고요즘 제가 잘 보고있는 '백반기행'에 출연하시는 식객 허영만 화백님께서 참여한 블라인드 테스트에서 1등을 하는 등엄청난 이력을 보유하고 있는 곳이랍니다!ㅋㅋ영상은 능이버섯찜닭에 대해 취재한 내용이었는데,더 자세한 내용은 영상을 확인해보세요 ^^​​ ​게다가 신세계 이마트에서 주최한 맛 경연에서 최종우승하여깐깐한 대기업으로부터 맛과 위생을 검증받았고,특허받은 원터치 위생포장 시스템으로 포장된 찜닭을전국 어디서나 신선한 상태로 택배서비스 받아보실 수 있다고하니 더욱 좋은 것 같았어요!ㅋㅋ(택배는 조림닭을 제외한 찜닭메뉴만 가능해요!)​​ ​저희가 방문할 당시, 사장님께서 다른 손님들께서주문한 찜닭의 조리가 한창이셨는데 보글보글 끓는 소리와 매콤달달한 향기가정말 식욕을 자극하더라구요ㅠㅠ​​ ​실내는 전반적으로 깔끔했고테이블 위에는 위생적인 비닐보가 깔려있는 것이특징이었어요!​​ ​게다가 의자는 모양이 특이했는데,안에다 귀중품이나 외투를 넣을 수 있는공간이 마련되어있는 제품이더라구요ㅋㅋ​​ ​주류는 소주, 맥주 뿐만아니라안동지역을 대표하는 안동소주제품들도 있었는데조옥화 소주,일품 소주 두가지가 진열되어 있더라구요ㅋㅋ​​ ​수저와 냅킨은 테이블 옆 서랍에 있고,종이컵과 뼈통은 테이블 위에 있답니다 ^^​​ ​안동 구시장 찜닭맛집 '촌닭'의 메뉴판입니다!메뉴는 능이버섯찜닭, 안동찜닭, 조림닭 총 3가지로구성되어 있어요ㅋㅋ저희는 이 집의 베스트셀러 능이버섯찜닭 中(35,000) 순한맛/보통맛/매운맛 선택가능 을 주문했어요!​​ ​​​​​ ​주문과 동시에 물과 앞접시무절임이 나왔어요!ㅋㅋ​​ ​그리고 10분정도 기다렸을까요,,,?!드디어 모습을 드러낸 '능이버섯찜닭'입니다!​​ ​푸짐한 양과 비쥬얼에 한 번 놀라고,매콤달콤한 찜닭의 향에 두 번 놀랐네요ㅋㅋ​​ ​잘게 토막난 닭과 먹기좋게 찢은 능이버섯,큼지막하게 썰어진 감자와 당근, 갖가지 야채들이 간장소스와 어우러진 비쥬얼이었는데,무엇보다도 귀한 산삼배양근이 토핑으로 나오다니,,,ㅋㅋ눈으로 먼저 몸보신 하는 것 같았어요!​​ ​그리고 이건 찜닭과 함께나온 김치인데,푹익은 김치라기 보단 겉절이식의 김치라 아삭하고 시원해서좋더라구요ㅋㅋ​​ ​우선 모든 재료들이 우러나온 국물맛을 봤어요!12가지 한약재를 넣은 특제 간장소스를 24시간 저온숙성해서감칠맛을 더욱 극대화했다던데,,,간도 적당하고 직접 농사지은 무농약 청양초를 사용해뒤끝없이 개운한 매운맛과 달큰한 뒷맛이 나바~로 밥을 말고 싶었답니다ㅋㅋ​​ ​그리고 마늘향이 은은하게 나서 봤더니,완전히 분쇄하지 않고 형태가 조금 남아있는마늘들이 많이 있더라구요ㅋㅋ마늘은 일반마늘보다 차원이 다른 식감과 은은한 향이 나는경북 의성에서 공수한 육쪽마늘을 쓰신다고 해요!​​ ​그 다음은 찜닭에서 가장 중요한 닭고기를 먹어봤어요!평소 자주 먹던 찜닭보다는 조각이 더 많이 나 있어닭고기의 크기가 작은게 특징이었는데 먹어보니,확실히 속까지 잘 익고, 양념이 잘 배여있었어요!안동지역에서 자란 육계를 사용하신다던데,부드러운 육질과 푸짐한 양,,, 인정합니다ㅎㅎ​​ ​능이버섯의 맛과 향은 다들 알고계시죠?!티베트 청정 고산지역에서 자란 능이버섯을 쓰셨던데,먹어보니 찜닭과 정말 잘 어울리더라구요ㅋㅋ능이버섯 자체의 향이 은은하게 나면서 버섯의 씹는 질감까지버섯애호가로서,,, 정말 감격스러운 순간이었답니다!게다가 버섯의 양도 푸짐하게 넣어주셔서ㅋㅋ정말 좋았어요!​​ ​포슬포슬하게 잘 익은 감자도 너무 맛있었구요!​​ ​사실 찜닭에 닭고기만큼 중요한 식재료가 바로! 당면이 아닐까 생각되는데요ㅋㅋ맛있는 소스를 머금은 당면이 푸짐하게 들어가 있었어요!​​ ​시중 당면보다 엄청 쫄깃했고먹어도 먹어도 끝없이 나오는 당면에 감탄사가절로 나오더라구요ㅋㅋ좋아하는 당면을 실컷먹어서 기분이 좋았어요!​​ ​쌈싸래한 맛이 일품인 산삼배양근과 부드러운 닭과의 조합도환상궁합이었어요!보통 맛있으면 건강에는 안좋다던데,,,ㅎㅎ'능이버섯찜닭'은 맛과 건강 두마리 토끼를 다 잡았다고볼 수 있겠네요!​​ ​건더기를 어느정도 다 먹고나니,국물이 보이더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마지막으로 밥을 비벼먹기로 했어요!​​ ​매콤달콤 짭쪼름한 국물이 밥알에 스며들어 너무 맛있더라구요!배가 부른 상태임에도 또 들어가는게 너무 신기했어요ㅋㅋ김치와의 조합도 좋았답니다 ^^​ ​ 터질것 같은 배를 부여잡고 전국 3대빵집 중 하나인 '맘모스 제과'로 향했어요! ​'맘모스제과'의 자세한 후기는 곧 올릴게요. :) ​ 총 평 ​ 오늘은 안동찜닭골목 맛집 '촌닭'에서 맛있는 능이버섯찜닭을 먹고 온 후기를 알려드렸는데요!정말 맛있게 잘 먹었습니다ㅋㅋ안동에 오면 찜닭은 무조건 먹어야죠? 이왕이면 맛도 좋고 몸에도 좋은'능이버섯찜닭' 드시고 몸보신하는 건 어떨까 싶네요!전국 포장배송도 가능하다고 하니 다음엔 집에서 찜닭의 감동을 다시한번 느껴봐야겠습니다 ​​​※아래에 위치와 영업정보 알려드릴게요. :)​ 촌닭 경상북도 안동시 서부동 181-2 매일am 10:00 ~ pm 10:00문의: 054-841-7171홈페이지: https://andong1.modoo.at​​​​ 하루 빨리 코로나 바이러스가 종식되고모든 방면에서의 정상화가 이루어졌음 좋겠네요!이웃님들 항상 건강유의하세요.​​​​​ ​​​​​​​​​ {"title":"(안동 여행, 찜닭골목 맛집) 능이버섯찜닭이 맛있는 안동 구시장 찜닭 맛집! '촌닭'에 다녀왔어요. :)","source":"https://blog.naver.com/ns64046404/221822390195","blogName":"동동부부의..","domainIdOrBlogId":"ns64046404","nicknameOrBlogId":"동동부부","logNo":221822390195,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; } } });$Event.prototype.getEventElement = function(sTargetTagName, sTargetClassName, nMaxDepth) { var el = this.element; var wel = $Element(this.element); var sTagName = 'a|button'; var sClassName = null; var nDepth = typeof nMaxDepth == 'undefined' ? 5 : nMaxDepth; if (typeof el.tagName == "undefined") return wel; if (typeof sTargetTagName != "undefined") sTagName = sTargetTagName; if (typeof sTargetClassName != "undefined") sClassName = sTargetClassName; var oTagNameRegex = new RegExp("^(" + sTagName + ")$", "i"); 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