대구 들안길 맛집 수성못맛집 화요옥 소풍가에서 맛있는 보쌈이랑 만두전골 먹고 왔어요​날씨도 좋고 부처님오신날 부터 긴 연휴가 시작되다보니 외부로 여행이나 나들이 가시는분들이 많네요저도 가고는 싶지만 아직은 좀.. 여행은 못가지만 외식이라도 하고 싶어서 제가 맛집 중 다섯손가락 안에 꼽는 대구 만두전골 맛집 대구 들안길 밥집 들안길 한식 화요옥 소풍가 화요옥 소풍가 출입구에 붙여진 문구에서 일단 안심을 하고 식당 안으로 들어서니 언제나 그렇듯 테이블 간격도 넓고 깔끔하네요 점심시간이 지났는데도 룸 몇개에는 손님들 웃음소리가..ㅎ 대구 들안길 맛집 수성못맛집 화요옥 소풍가에는 50명이 동시에 이용가능한 단체룸 그리고 빔프로젝트와 스크린이 준비되어 있고 오른쪽 사진처럼 중간중간 차단막이 있어서 대가족의 외식장소로도 좋을거 같아요 주방도 완전한 오픈주방이고 화장실에는 어린이용 세면대도 있어요그리고 방향제는 원두찌거기로 해서 원두커피향이 은은하게 번져서 좋아요 대구 들안길 맛집 수성못맛집 화요옥 소풍가의 변미자 대표님은 한식대첩4에서 최종 우승자로도 유명해요 한식대첩4 우승에 빛나는 변미자 대표가 만들어내는 전국 최고 수준의 차별화된 맛으로 알아주는 대구 수성못 맛집 수성못 밥집 화요옥 소풍가. 대구 두산동 맛집 대구 만두 맛집 수성구 만두​만두명가 <화요옥>과 한식명가 <소풍가>의 만남 수성구 만두전골 맛집화요옥 소풍가 저희는 4명이 먹을거라 보쌈과 만두전골을 함께 먹을 수 있는 보쌈만두전골세트 주문했어요 주문 후 먼저 시원한 묵사발이 나왔어요담백한 육수에 부드러운 묵과 야채등이 곁들여져 모처럼 먹으니 너무 꿀맛?이네요..ㅋ 날씨가 더워서 그런가 슬러시처럼 살얼음 동동 띄워져 있었으면 더 좋았겠다 싶었어요..ㅋㅋ 먼저 보쌈수육이 나왔어요 보쌈수육과 무채김치(?) 보쌈김치 무쌈 그리고 갓장아찌 그리고 기본 야채가 나왔어요 수성구 밥집 대구 보쌈맛집 답게 보쌈수육 정말 부드럽고 구수하고 맛있어요대구 들안길 맛집 수성못맛집 화요옥 소풍가의 보쌈수육은 국내산 돼지고기의 이겹과 삼겹 중 갈비가 붙어있는 부위를 사용하여 비계를 제거하고 하루동안 핏기를 뺀 후 13가지의 특별한 재료를 넣어서 푹 삶는다고 해요 그리고 보쌈김치는 양념을 하루동안 숙성시켜 25년 음식점 운영경력의 변미자 대표님이 매일 아침 직접 버무려 만든다고 하시네요 구수한 보쌈수육과 보쌈김치를 같이 먹어보니 너~무 맛있어요두말하면 입아파요..ㅎ 이건 무채김치..... 인줄 알았는데 먹다보니 무채와 명태채를 같이 무친 명태회무침이네요..ㅎ살짝 말린 무채의 꼬들함과 명태채의 식감이 매콤달콤 양념이 어우러져 그냥 먹어도 맛있어요 보쌈수육에 김치랑 명태무침회 다 맛있다며 이것저것 골고루 다 넣어서 한쌈 싸서 먹는 저희 아저씨..ㅋ 이건 갓장아찌인거 같은데 제가 완전 반했어요 갓장아찌는 그 자체로도 너무 맛있어서 수육쌈으로 먹어도 수육이랑 그냥 먹어도 그리고 명태회무침과 함께 먹어도 다 맛있어요 양배추 물김치 알록달록 야채무침은 들기름을 넣어서 무쳐서 나왔던데 샐러드 드레싱을 넣어서 먹는 것보다 들기름을 넣어서 이렇게 무침을 해서 먹으니 색다른 맛이더라구요 저도 집에서 들기름 넣어서 무침을 해서 먹어봐야겠어요..ㅎ 총각무도 동치미처럼 담아서 나왔던데 짜지도 않고 슴슴하니 괜찮더라구요 말린고추 튀김은 약간 강정같은 느낌이고 감자샐러드도 부드럽고 괜찮아요 대구 들안길 맛집 수성못맛집 화요옥 소풍가 만두전골이예요 화요옥 소풍가의 만두전골은 10가지의 재료를 넣고 1시간 가량 진하게 우려낸 육수에 복만두와 잎새만두 그리고 배추 청경채 쑥갓 등의 야채와 팽이버섯 표고버섯 느타리버섯 등 만두와 야채 버섯이 듬뿍 들어있어 푸짐해요 백련초와 강황으로 색을 낸 복만두는 맛도 좋지만 보기에도 너무 예뻐요 그리고 큼지막한 복만두는 몇개만 먹어도 금새 배가 부를거 같아요..ㅎ 대구 들안길 맛집 수성못맛집 화요옥 소풍가 대구 수성구 맛집 수성구 밥집 화요옥 소풍가 잎새만두는 만두피도 얇고 만두소도 얼마나 꽉찼는지 한 국자 가득이네요..ㅎ 강황가루를 넣어 빚은 복만두는 너무 예뻐서 먹기전에 눈으로 먼저 반했어요 만두전골 육수도 담백하고 진해서 만두와 함께 야채랑 버섯이랑 같이 먹으니 환상의 궁합이네요..ㅎ특히 잎새만두도 복만두도 만두피는 얇고 만두소는 가득이라 하나만 먹어도 배 속이 든든해지는거 같아요!..ㅋ보쌈도 먹고 만두도 먹고 했지만 남은 만두전골 육수가 너무 아쉬워 국수사리 하나 추가 했어요..ㅋㅋ 국수는 한번 씻어서 나오니 텁텁한것도 없고 좋더라구요 국수 면발도 쫀득하고 쫄깃한게 이런 국수면 몇인분은 먹을 수 있을거 같았어요..ㅋㅋ 만두전골은 너무 맛있어서 올때 이렇게 포장도 해서 왔는데 만두전골 육수도 함께 주시더라구요이 은박팬?은 내열성이 강해 여기에 육수만 붓고 전기레인지나 가스렌지에 바로 올려서 먹을 수 있다고 하셔서 집에서 인덕션에 올려 맛있게 또 끓여서 먹었는데 너무 편하더라구요..ㅋ 대구 들안길 맛집 수성못맛집 화요옥 소풍가 [들안길 화요옥 소풍가 - 홈] 대구 들안길 맛집. 수성구 보쌈 · 불고기 솥밥 전문점 0537670088.modoo.at 대구시 수성구 두산동 153-5(들안로 20)053-767-0088​11:30~24:00(마지막주문 22:00) 화요옥 소풍가 대구광역시 수성구 두산동 153-5 ​ {"title":"대구 들안길 맛집 수성못맛집 화요옥 소풍가","source":"https://blog.naver.com/kej9531/221945593242","blogName":"친절한 은..","domainIdOrBlogId":"kej9531","nicknameOrBlogId":"호두0104","logNo":221945593242,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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