안녕하세요 세둥입니다 !!​오늘은 대구 시내 맛집인 국수방 동성로 본점을 방문했어요. ​위치는 어디인지 아는데, 국수라는 음식자체가 땡기지는 않아서 방문은 처음인데요.​괜찮더라구요 맛이 ^^동성로 밥집 찾고계시면 한 번 읽어봐주세요 국수방 동성로본점 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 네 국수방 동성로점 위치는 이쪽이에요.2.28기념 중앙공원과 대구백화점 사이 위치해있습니다. ​228공원 앞에, 주차장있고 골목길 있잖아요. 그 골목에 위치해있어요 ! ​ 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 9시까지입니다 ㅎㅎ​위치부터 뭔가 숨은 대구 시내 맛집 느낌 나죠 ? 솔직한 원산지표기도 마음에 듭니다 ! 채소류는 거의 국내산이고, 돼지고기와 오징어는 국내산과 수입이 병행이었어요.​내부는 이렇게 생겼습니다. 오후 7시 30분에 방문해서 손님은 적었지만, 먹는 중에 3팀정도 더 오더라구요 ㅎㅎ.​손님이 북적이진 않지만, 테이블이 어느정도는 계속 차 있는 곳이었어요. (의외로 국수집인데, 제또래들이 많더라구요. 20대 초반 ~ 후반 !) 가게 곳곳에, 사장님의 철학이랄까요?그런것을 알 수 있는 현수막들이 몇 개씩 붙어있어요 ㅎ.​오후 5시 이후 보쌈 주문시, 막국수를 서비스로 줍니다 ! (참고로 여기 국수집인데, 국수보다 보쌈이 진짜 기가막히더라구요.동성로 밥집 국수방 본점에서는 보쌈 무조건 시켜줘야해요.) 메뉴판은 이렇습니다. ​전체적으로 국수는 첨가물 없이 밀가루와 천일염만으로 반죽을 한다고 합니다.그 다음에 24시간동안 저온의 숙성을 거친, 100퍼센트 자가 수제면이라고 해주셨어요. ​저희는, 2명이서 방문했어요.맷돌콩국수,무생채보쌈 소(막국수 서비스) 이렇게 주문했어요.​"무생채"보쌈.무생채라는 이름이 25살인 저에게는, 거부감이 드는 단어이긴 하지만(?) 꼭 시키세요. 여기 보쌈 대박입니다 !! 밑반찬입니다. 특별할 건 없어요. 3개의 양념이 담겨있는 그릇은 보쌈을 시켜야 나오는 것 같아요. 또한 노란소스는 마늘소스인데, 달콤합니다. '면을 반죽하고, 고기를 삶으며 매일 기도합니다.정직한 음식을 드시고, 몸과 마음이 건강하시도록.' 드디어 나온 무생채보쌈 작은 사이즈!!​비주얼 부터가 군침도는 비주얼 아닌가요? ​보쌈 자체의 가격은 비싼 편이지만, 막국수 한그릇이 포함된 가격입니다. 그걸 감안한다면, 그렇게 비싸지는 않아요. 2만원 이니까요! 맛있게 먹는법은, 쌈싸먹을 때​깨, 된장, 매콤 새우젓, 고소한 마늘양념 등 자신이 원하는걸 적당히 넣거나 찍어서 싸먹으면 됩니다. 서비스로 나온 막국수 ! ​말이 서비스지, 국수 한 그릇이랑 양이 같습니다. 그래서 이건 제 생각이지만​무생채보쌈의 가격을 생각했을 때, 서비스라기 보다는 국수 한그릇이 포함된 가격으로 생각해도 좋을 것 같습니다. 그리고 새콤하고 맛있었어요.​저는 보통 족발집이나 보쌈집에나오는 막국수를 먹지 않고, 비빔면을 싫어하는 편인데요.이 막국수는 맛있더라구요. 새콤하기도하고, 매력적입니다.​면발이 아주 탱글탱글해요. 막국수는 가위로 한번 잘라줍시다! 동성로 밥집 국수방의 콩국수 ! 참고로 국수방은 신천점, 동성로점 이렇게 2개 있답니다. ​콩국수는 국물이 일단 시원하고 담백했어요.국물은 콩국수를 싫어하는 여자친구도 좋아하더라구요 ! ​저는 콩국수를 좋아하는 편이어서, 더더욱 좋았답니다. 면발은 평범했어요. ​콩국수를 좋아하는 분이라면, 정말 맛있게 드실 콩국수입니다. 싫어하는 분이어도 왠만한 집보다는 낫다라고 생각하실거에요. 진짜 이집은, 보쌈이 최고입니다. ​그냥 먹어도, 기름기때문에 담백하지만, 느끼하지 않아요.원할x니 보쌈 이상의 맛이었어요. 보쌈 다음으로 칭찬하는 막국수. 보쌈과의 호흡이 좋아, 무조건 있어야 겠더라구요.대구 시내 맛집을 만들어준 막국수와 보쌈이에요. 사진들이 보쌈사진이 전부입니다 ^^,, ​자 다시 정리를 해보면1. 국수방에서 보쌈은 꼭 시켜야하는 메뉴이다.2. 오후 5시 이후 방문시, 보쌈에 막국수가 추가로 나오므로, 저녁시간대에 방문하자. 막국수 오짐.3. 콩국수 역시 맛나는 편이지만, 콩국수 매니아가 아니라면 굳이 시킬 필욘 없다. 평균 이상임은 확실. 대구 시내 맛집으로 알게되어 방문한 동성로 밥집 국수방 동성로 본점. ​국수집은 첫 방문인데동성로라 그런지 1테이블 모녀를 제외한 다른 테이블들은 전부 20대 손님들이었던 곳. ​재방문할 의사 있숨!​ 국수방 동성로 본점 보쌈과 바지락 칼국수의 환상 궁합 enolja.com ​​ {"title":"동성로 밥집 대구 시내 맛집 국수방 동성로 본점 / 보쌈 맛 실화냐?","source":"https://blog.naver.com/wkdtpwns110/221984550224","blogName":"세둥이 세..","domainIdOrBlogId":"wkdtpwns110","nicknameOrBlogId":"세둥세둥","logNo":221984550224,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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