안녕하세요 배배입니다 :)​아무래도 최근에는 밖에 잘 안나가다보니친구들이나 동생들을 만나는것도 그렇지만요즘 엄마아빠랑 외식할 일이 많이 줄었어요 ㅠㅠ​언제한번 밥 먹어야지요 하다가오랜만에 날 잡고 한번 같이 식사하고 왔어요. 요즘은 건강에도 더 신경쓰고 해서보이차를 이용해서 만든 깨끗하고 건강한 먹거리,카테킨과 사포닌같은 성분으로몸에 좋은 약선요리 전문점을 다녀왔어요 ㅎㅎ​ 녹야원은 대구시 연요리 전문점으로연근수라상, 연근정찬, 점심특선까지연을 이용한 다양한 요리가 있어요.​ 대구 칠곡 맛집 녹야원 주소: 대구광역시 북구 구암동 767-1전화번호: 053-314-6686영업시간: 10:00 - 22:00 녹야원 대구칠곡3지구점 대구광역시 북구 구암동 767-1 칠곡3지구 맛집이라고 많이 뜨던데위치가 칠곡 롯데시네마 바로 근처라칠곡3지구 밥집으로 딱이더라구요 ㅎㅎ​ [대구칠곡 한정식 맛집 녹야원 - 홈] 대구 칠곡 3지구 한정식 맛집 밥집, 녹야원 0533146686.modoo.at 녹야원 홈페이지 바로가기에요.혹시 판매중인 메뉴나 위치같은게 궁금하시다면홈페이지에서 확인할 수 있어요.​요즘은 집에서 식사하는걸 선호하는 분들도 많은데녹야원의 건강메뉴를 집에서도 즐길 수 있어요.​깔끔하게 포장되어서 집으로 배달된다고 해요.배달비는 3000원이지만5만원 이상 주문하면 배달료도 없다는 점 ㅎㅎ​ 이건 녹야원 홍보영상인데요,제가 올린 것 이상으로 깔끔하게 잘 담겨있어서대구 칠곡 밥집으로 어떤지 한번 확인해보려면보셔도 좋을 것 같더라구요 ㅎㅎ​ 이건 보이차 홍보영상이에요.대구 한정식 맛집답게 맛은 물론이고만드는 재료들도 엄청 중요한데,거의 모든 메뉴에 보이차가 쓰이거든요 ㅎㅎ​보이차가 어떤건지 영상으로 담아놓으셨더라구요.​ 대구 칠곡 한정식집을 찾으신다면,아마 마음에 드실 것 같은 곳이에요 ㅎㅎ​ 사장님께서 차문화 무료강좌를 진행하시는데건강한 먹거리와 차에 대해서,차를 고르는 방법은 물론이고전통 음식 만들기까지 수업하시더라구요.​혹시 차에 관심이 많으시다면이런걸 참여해봐도 좋을것같아요.​ 칠곡 운암지 맛집인 녹야원은들어서면서부터 매장 곳곳이 눈길을 끌더라구요.​차를 오래 하신걸 보기만 해도 알겠던이런저런 차와 관계된 다기들.​ 매장이 꽤 넓은 편인데,홀에서도 식사가 가능하고 안쪽에 방들도 많더라구요.​들어가는 길을 따라 쭉 식기들이 놓여있는데하나하나 정갈하고 깔끔한 느낌!​ 매장 입구에 보니다담회 지정 유명 업소 인증패는 물론이고안쪽에 있는 어마어마한 상장들까지 ㅋㅋㅋ​대한민국 한식 대가 인증서가 있던데,정말 오래 한식을 연구하고 고민하신듯해요.​ 미리 네이버로 예약을 하고 갔더니이렇게 자리에서 저를 맞이해주시는ㅋㅋㅋㅋㅋ​ 물티슈와 수저, 물과 물컵까지자리마다 인원수에 맞게 세팅되어있었어요.​ 가장먼저 나온 요리들.​보통 과일을 식전에 내는 경우가 많은데,식전에 내 주셔서 엄청 신기했거든요.​근데 직원분께서 메뉴를 준비해주시면서과일을 식전에 먹으면 소화효소가 나와서 좋은데,식후에 먹으면 오히려 활성산소가 나와서좋지 않다고 하시더라구요.​그래서 꼭 식전에 먹으라며 ㅋㅋㅋ앞으로 과일은 식전에 먹는걸로..! 그러면서 한 명당 하나씩 포장된걸 주시길래뭔가 했더니 이게 장뇌삼이라고 ㅎㅎㅎ​뿌리부터 이파리까지 다 먹으면 된다고몸에 좋은거라고 ㅎㅎ열심히 씹어드시는 우리 아부지 ㅋㅋㅋㅋ​먹는 사람도 보는 사람도 기분 좋은녹야원만의 행복한 이벤트라네요. 대구 동천동 맛집 녹야원.연근부터 연잎까지 버릴 것 하나없이연의 모든것을 사용하는 연요리 전문점이에요.​메뉴가 하나하나 나오는데 양이 장난아니더라구요.딱 봐도 엄청 푸짐한 느낌이죠? ㅎㅎ​ 자연을 담은 다채로운 한식요리가 가득인데이렇게 푸짐한 요리가 38,000원이라니대접하기에 되게 좋겠다 싶었어요.​ 한정식의 장점이 바로 이런볼 것 가득하고 먹을것 가득한구성이 좋은 메뉴들이잖아요 ㅎㅎ​ 하나하나 몸에 좋아보이는 메뉴들이라서저도 부모님도 이것저것망설이지 않고 집어먹게 되더라구요 ㅎㅎ​이 수육은 사장님이 서비스로 주신건데보이된장과 같이 먹으니 너무 맛있었어요.​ 보이차로 숙성시킨 부드러운 갈비살과천궁, 당귀같은 한약재를 넣어서 만든한방전복갈비찜이라고 해요.​여기에도 당연히 연근이 들어간다는거!​ 녹야원의 메뉴들은 전부 수제 전통된장, 두부 등 전통방식으로 만들어내건강할 것 같은 느낌이라 너무 좋았어요. 밥이 나올 때 한번 더 밑반찬이 바뀌더라구요.​최고급 삼광쌀, 연잎밥, 우엉밥 등 다양한 밥이 나오는데저희가 받은건 치자를 이용한 치자밥!​ 화학 조미료 없이 직접 담근 자연의 효소를 사용하고알칼리수를 사용해서 만든다고 해요.​그래서인지 전체적으로 담백하고 깔끔한 맛!​ 식사메뉴에는 굴비가 나오는데,아무래도 생선은 손질이 어려워서인지이렇게 직접 가시를 발라주시더라구요.​ 가시를 다 한쪽으로 치워버리고 나니이렇게 살점만 남아서 먹기 편했어요ㅎ ​ 대구 학정동 맛집 녹야원.소화를 돕는 보이차가 들어간 메뉴라더더욱 먹고 나면 속이 편한듯해요.​ 칠곡3지구 한정식, 대구 구암동 맛집을 찾으신다면한번 방문해서 드셔보세요! 맛있는된장,저염된장,보이된장,재래식된장,전통된장,재래된장,수제된장,시골된장,집된장,녹야원된장 : 녹야원 맛있는된장,저염된장,보이된장,재래식된장,전통된장,재래식된장,수제된장,시골된장,집된장,녹야원된장 smartstore.naver.com 매장 입구에부터 있던 보이 된장은따로 판매를 하고 있는데요,인터넷으로도 주문이 가능하다고 하더라구요.​사이트 링크해두었으니 혹시 궁금하시면한번 들어가서 확인해보세요 :)​​​​ ​ {"title":"대구 칠곡 맛집 추천! 정갈한 한정식이 있는 칠곡 운암지 맛집 녹야원","source":"https://blog.naver.com/biyoun5171/221985417277","blogName":"Wagamama..","domainIdOrBlogId":"biyoun5171","nicknameOrBlogId":"몽상가 배베씨","logNo":221985417277,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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