침산동맛집 북구청맛집갈비찜 갈비탕으로 유명한황장군 주소 : 대구 북구 옥산로 106영업시간 : 11:00~22:00전화번호 : 053-355-8000 날이 슬슬 더워지고 하니 입맛도 없는 날도 많고 해서 오랜만에 가족들이랑 외식을 하기 위해 동네로 나왔습니다. 북구청과 DGB대구은행파크 인근에 식당들이 많이 있어요. 식당들 많은 만큼 자주 바뀌기도 하는데 그 라인에 몇 개 오래된 식당들이 있습니다. 황장군, 티쓰리 등 3~4개 정도 되는 식당은 10년 넘게 오래 장사를 하고 있어요. 그래서 저도 예전부터 자주 가던 곳들입니다. 이번에는 뭐 먹을까 하다 오랜만에 갈비찜이 먹고 싶어서 갈비찜 맛집인 황장군을 다녀왔어요. 황장군은 칠성 이마트 바로 건너에 위치해있고 2층짜리 건물에 1층입니다. 뒤편에 20대 이상 주차할 수 있는 주차공간도 크게 마련되어 있어요. 여기는 가깝기 때문에 차를 타지 않고 걸어서 방문했습니다~ 차 가지고 오실 분들도 주차장이 넓으니 걱정 없이 방문하셔도 됩니다. 가게 안은 엄청 널찍해요~ 테이블식 좌석도 많이 있고 좌식으로 앉을 수 있는 공간도 많습니다. 80여석쯤 된다고 해서 단체 손님도 가기도 좋습니다. 여기 매년 가정의 달에는 가족단위 예약 손님들도 북적북적하던 곳이고 저도 할아버지 할머니 모시고도 자주 갔던 곳이에요~ 좌식 자리도 널찍하게 마련되어 있습니다. 6시보다 좀 일찍 방문했는데 먹고 있으니 손님들이 들어오셨어요. 그리고 먹고 가는 사람보다 포장해서 가는 사람들이 더 많았습니다. 전 메뉴 포장할 수 있다고 적혀있더라고요~ 갈비탕은 포장으로 주문하면 2천 원 할인도 되고 찜에 뉴는 방문 포장하면 10퍼센트 할인도 된다고 하니 집 가까우신 분들은 포장해서 집에서 먹는 것도 괜찮을 거 같아요. 식당 한쪽에는 아이들이 놀 수 이는 놀이방 공간도 마련되어 있어요. 테이블마다 미니 메뉴판도 있긴 한데 벽에 크게 메뉴판이 있습니다. 예전에는 메뉴가 이렇게 안 많았던 거 같은데 메뉴도 많아지고 세트메뉴도 팔고 있었어요. 저는 3명이서 가서 갈비찜 중자랑 공깃밥 그리고 새우만두까지 주문했습니다. 테이블마다 기본 세팅으로 수저 통, 컵, 그리고 양념장이 있는데 요건 갈비탕 먹을 때 넣어 먹는 양념장이었어요. 물티슈도 하나씩 주십니다. 손소독제도 했지만 먹기 전에 물티슈로 한 번 더 깨끗이 닦아주었어요. 주문을 하고 조금 있으면 기본 반찬들이 나옵니다. 새콤한 물김치와 야채샐러드 호박전과 김치 잡채와 무장아찌 요렇게 6가지가 나옵니다. 갈비찜 만으로도 밥이랑 먹기 충분했지만 그래도 같이 곁들여서 먹으니 맛있더라고요. 갈비찜 찍어 먹는 소스도 주시는데 갈비찜 양념으로 충분해서 저는 한두 번 찍어 먹고 더 찍어 먹지는 않았어요. 먼저 나온 건 갈비찜이랑 같이 먹으려고 주문한 새우만두입니다. 새우만두가 8개 나오는데 5,000원이에요~ 찜기에서 갓 쪄서 나와서 만두가 엄청 뜨끈뜨끈하더라고요. 만두는 그리 큰 편은 아니지만 속이 나름 꽉 차서 맛있었어요. 특히 먹으면서 갈비찜 양념에 푹 찍어서 먹었는데 고것도 나름 별미더라고요. 만두를 먹고 있으니 메인메뉴인 갈비찜이 나왔습니다. 뜨거운 돌판 위에 나와서 계속 보글보글 끓더라고요. 갈비찜은 순한 맛, 매운맛 선택이 가능한데 저는 조금 매운맛으로 주문했어요! 고기도 많이 들어있고 고구마, 만두, 떡 등 사리들도 들어있습니다. 고기를 건져서 올리니까 중간에 수북 쌓이더라고요. 중 자인데도 고기가 엄청 많았어요. 갈비찜이 진짜 부드럽게 잘 익어서 힘들게 뜯지 않고 갈빗대를 들면 살이 쏙 빠질 만큼 부드럽더라고요. 돌판에 나오니 음식을 식지 않게 따뜻하게 유지하는 상태로 계속 먹을 수 있으니 좋았습니다. 갈비찜과 만두 그리고 반찬까지 한상 진짜 푸짐하게 차려졌어요. 기본으로 나오는 된장도 구수하니 너무 맛있었습니다. 갈비찜 안에 메추리알, 고구마, 만두, 떡사리까지 들어있어서 고기 말고도 골라 먹는 재미가 있었어요. 단호박도 들어가 있었는데 달달하니 맛있더라고요. 뼈가 쏙 분리되니까 먹기도 너무 편하고 좋았어요. 그리고 특히 큼직한 갈빗살이 부드러워서 진짜 맛있었습니다. 살짝 매콤한 맛을 시키길 잘했다 싶더라고요~ 양념이 진짜 잘 베여있어요. 매운 거 잘 드시는 분은 매운맛으로 시켜 드시면 될 거 같아요. 저는 중간 매운맛이라 적당히 매콤하게 먹을 수 있었습니다. 갈비찜 간장에도 찍어 먹었는데 위에 말씀드렸다시피 갈비찜만으로도 간이 잘 맞아서 굳이 안 찍어 먹어도 맛있었어요. 안계 일품 쌀로 지었다는 흰밥에 고기 얹어서 한입 해주었어요. 공깃밥 한 공기 양도 꽤 많아서 밥이랑 고기같이 먹으니 나중에는 진짜 배부르더라고요. 새우만두도 갈비찜 양념에 콕 찍어서 먹어줍니다. 양념이 너무 맛있어서 만두 찍어 먹어도 맛있었어요~! 계산대 근처에 후식 코너도 있어서 수정과나 커피를 드실 수 있어요. 저녁시간대라 커피를 먹으면 저는 잠이 안 올 수도 있기 때문에 수정과 한 잔으로 식사 마무리를 해주었습니다. 입구에 손소독제도 준비되어 있으니 들어오고 나갈 때 손소독제 이용하시면 됩니다. 다음에는 미리 전화로 주문하고 포장해서 할인 혜택도 받아보려고요~ 오랜만에 든든하고 푸짐하게 먹은 저녁식사였습니다. 여름이라 냉면 시켜드시는 분들도 많던데 밥 먹느라 배가 너무 불러서 못 시켜서 너무 아쉬웠어요. 다음에는 꼭 냉면도 같이 먹으려고요~ ​ 황장군 침산점 대구광역시 북구 옥산로 106 황장군 침산점 위치입니다. ​​​​ ​ {"title":"대구 고성동/침산동 갈비찜 맛집 황장군 침산점","source":"https://blog.naver.com/ehdl_1/221988347853","blogName":"일상의 기..","domainIdOrBlogId":"ehdl_1","nicknameOrBlogId":"은도이","logNo":221988347853,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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