대구 진천동 맛집 취팔선대구 달서구 맛집 행복코스​ 몽-하!​예전에 한번 #취팔선진천본점 말고 다른 곳에서 코스요리 먹었었는데 맛있게 잘 먹었던 기억에 이번에 본점으로 갔어요 대구 최대 규모의 중화요리 전문점으로 독립룸이 거의 15개가 넘는다고 하더라구요 또 회갑잔치나 환갑잔치, 스몰웨딩 등 할 수 있어서 음향설비가 구비되어 있는 연회장과 홀까지 마련되어 있더라구요 규모가 아주 대박이쥬~? 거기다 맛까지 맛있으니 모두가 만족하고 온 #대구달서구맛집 #대구진천동맛집 이었답니다​​​ 맨 처음 1999년 왕서방으로 시작해서 지금의 취팔선이 되었는데요 대구 중화요리의 역사가 어마어마 하지 않나요~? 수준 높은 요리로 소문이 자자한 진천 본점은 뭐가 다를까 하면서 너무 기대되었답니다​​​ 주차장도 엄청 넓더라구요 약 100대 이상 주차가 가능한 공간으로 발레파킹 서비스도 되니까 편안하게 이용하실 수 있어요 고객들의 편의를 생각한 센스만점인 곳이랍니다​​ 취팔선 진천본점 2층부터 4층까지! 2층 홀은 예약없이 이용 가능한 단품 위주로 식사가 가능한 곳이에요 또 놀이방과 수유실까지 완비되어 있답니다3층은 16개의 독립룸으로 나누어져 있는데요 코스요리만 이용하는 곳으로 사전 예약을 하셔야 이용하실 수 있는데요 대구 상견례 장소로 이런 곳이면 딱 좋을 것 같아요4층은 연회장으로 사용하는 곳인데요 140명이 동시에 이용할 수 있는 공간이기 때문에 동창회, 기업 행사, 회식 등으로 사용하기 좋겠더라구요 빔프로젝트까지 구비되어 있으니 행사하기 딱이겠쥬~?​​​ 입구부터 중국 청나라에 온 듯한 소품들이 화려하면서 고급스러움이 묻어나오네요​​​ 저희는 사전 예약을 하고 갔기 때문에 바로 3층으로 올라가면 됐는데요 앞에 예약자명과 방이름이 있으니 체크하시고 올라가면 안내를 해주신답니다​​​ 3층은 이런식으로 독립룸이 마련되어 있어요 프라이빗한 공간에서 도란도란 얘기할 수 있으니 가족모임이나 친구들끼리 모임하기에도 좋겠더라구요​​​ 사전 예약을 하고 가면 이런게 너무 좋아요 미리 다 세팅되어 있고 가자마자 코스가 시작되거든요 이곳에서 일하시는 주방장님들은 15년 이상 경력의 베테랑 분들이신데요 심지어 중국 현지 요리사 분도 계셔서 정통 중화요리를 맛볼 수 있는 대구 달서구 맛집이랍니다​​​ 최소한의 조미료를 사용하고 몸에 좋은 건강한 음식을 대접하기 위해서 주문즉시 조리하기 때문에 시간소요가 많이 될 수 있으니 양해바란다는 안내문이 적혀있어요 그런데 시간소요가 조금 되긴 되더라구요 배가 진짜 너~~무 불렀거든요 텀이 있다보니까ㅋㅋㅋ​​​ 중국집하면 기본으로 양파와 단무지, 춘장이 준비되어 있는데요 그 외에 양념된 짭쪼롬한 반찬과 오이피클도 나온답니다 오이피클을 얼마나 리필해먹었는지 몰라요 상큼하고 아삭한게 입맛에 계속 당기더라구요​​ 대구 진천동 맛집 취팔선 메뉴판 : 2만원대부터 9만원까지 가성비 좋은 합리적인 코스요리 정말 다양한 메뉴가 있는데요 그 중에서도 가장 합리적이게 드실 수 있는게 코스요리인 것 같아요 ​​​ 그 중에서도 저희는 행복코스로 선택했는데요 1인 45,000원이라는 가격에 냉채류, 홍쇼샥스핀, 왕새우요리, 어향동고, 소고기, 전복누룽지탕, 새우고추잡채와 식사류, 후식까지 포함된 메뉴에요 기본 3인이상 주문 가능한 요리랍니다 ​​ 가성비 좋은 행복코스 Start! - 4품 냉채 - 상큼하게 톡 쏘는 특유의 해파리냉채와 장육, 연어, 새우까지 있는 다채로운 음식이에요 여러개를 곁들여 먹기에 딱 좋더라구요 오이, 양배추에 겨자소스가 합쳐지니 오감을 자극하는데요 씹히는 맛도 특유의 양념이 감칠맛을 나게 하더라구요​​​ 특히 이곳에서 인상적이었던 점이 각자 개인접시에 직원분께서 덜어주시거든요 그래서 안퍼먹어도 되니까 그게 참 좋더라구요 1인 1접시로 다 나누어주신답니다​​- 홍쇼샥스핀 - 샥스핀은 상어 지느러미로 중국 3대 진미로 유명한 음식인데요 그 자체만으로도 보양식인데 몸에 좋다는 바다의 인삼 해삼까지 들어있어요 그 외 버섯, 새우 각종 채소들과 함께 볶아져 나온 요리인데요 ​​ 제가 해삼을 즐겨먹는 편이 아닌데도 불구하고 얇고 길게 썰어놓으니 꼬들하니 아주 맛있더라구요 소스도 맛있으니 그냥 술술 넘어갔어요​​​ 특히 몸에 좋은 재료들이라서 어르신들에게 딱인 최고의 보양식이었답니다 지치고 무더운 더위의 여름에 오기 딱 좋은 외식장소 랍니다​​​- 왕새우 요리- 왕새우가 진짜 크더라구요 사람수에 맞게 나오는데요 머리부분 밑에 몸통은 껍질을 벗겨 튀겨놓아서 그냥 머리를 쏘옥 빼서 살을 먹고 몸통은 포크와 나이프를 이용해서 썰어먹기 편하게 되어있었어요 ​​​ 이것도 마찬가지로 1인접시에 각자 담아서 나누어주시는데요 보기만 해도 고소함이 사진으로도 느껴지시쥬~? 게다가 칠리소스가 너무 달지도 짜지도 않은 간이 딱 좋아서 달콤새콤한게 너무 맛있었어요​​​ 마늘과 각종 향신료, 칠리소스로 직접 만든 특제소스는 새우와 아주 찰떡궁합이었어요 몸통은 바삭하게 튀겨진게 제가 정말 맛있게 먹은 요리었답니다​​​- 어향동고 - 어향동고라는 중국음식은 처음 접해봤는데요 뜻을 찾아보니 오향이라는 다섯가지 소스로 맛을 낸다고 하여 오향이라하는데 발음하다 보니까 어향으로 바뀌었다고 해요 동고는 표고버섯이라는 뜻으로 표고버섯과 다섯가지 소스맛을 내는 그런 요리인것 같아요​​​ 같이 간 친구도 표고버섯을 별로 좋아하지 않는데 버섯같지가 않다면서 다 먹더라구요 흐물한 그 특유의 맛이 싫어서 버섯을 안드시는 분들도 그렇게 거부감없이 다들 즐겨먹을 수 있는 맛이랍니다​​​ 또 버섯과 새우를 갈아 만든다는 어향동고인데 완자가 정말 부드럽더라구요 무슨 흰살생선 튀겨놓은 느낌이었어요 입안에서 완자가 사르르 녹았답니다 처음 접해본 어항동고 성공적이었어요!​​​-마늘과 소고기- 슬슬 배가 완전 부르기 시작했는데 아직도 두개나 더 남아있다는게 소름끼치지 않나요..?ㅋㅋㅋㅋ​​​ 은행과 브로콜리 마늘과 함께 소고기요리가 나왔는데요 함께 곁들여먹기 좋은 은행과 마늘이 있으니 훨씬 낫더라구요​​​ 개인적으로 제 스타일은 소고기는 구워먹어야 제맛이지 하는 그런 느낌이었어요 그래도 전분이 많이 들어간 특유의 끈적한 소스가 있으니 색다르게 느껴지긴 하더라구요​​​- 전복 누룽지탕- 누룽지탕이라고 해서 묽은게 아니라 이렇게 끈적하면서 백숙죽 같은 느낌이 나는 듯한 식감이에요​​​ 버섯, 새우, 각종 야채 등 이것도 완전 보양식이더라구요 힘이 펄펄 날 것 같은 그런 맛이었답니다 맛도 있고 건강도 있으니 한그릇 다 먹어치웠어요​​​ 특히 전복이 진~~짜 크게 썰어져 들어가있더라구요​​​ 구수하면서도 죽이라 부담없이 호로록 먹을 수 있는 요리에요 특히 야채도 너무 무르지도 않게 적당히 살아있어서 식감이 좋았답니다​​​- 새우 고추잡채 - 마지막에 자극적일 수 있는 매콤한 고추잡채가 나왔는데요 윤기가 반지르르 한게 벌써 군침이 돌기 시작했어요 각종 해물과 버섯, 피망 등을 고추기름과 함께 볶아낸 요리인데요 중국음식하면 특유의 불향이 중요하잖아요 ​​​ 매콤한 감칠맛이 가득했던 소스였는데요 맵찔이인 저한테 너무 맵지도 않게 딱 맛있었는데요 진천동 밥집으로 추천할만 하쥬~?​​​ 꽃빵을 뜯어서 불향을 가득 입은 고추잡채와 싸먹으니 너무 맛있더라구요 대구 코스요리 많이 먹어봤지만 가성비가 진짜 좋은 것 같아요​​​- 식사류 (짬뽕/짜장면/사천탕면) - 드디어 대구 중화요리 끝이 보였답니다 배는 부른데 맛있으니까 자꾸 들어가는 신기함을 경험했어요ㅋㅋㅋ 식사류로는 짬뽕과 짜장면, 사천탕면으로 선택할 수 있는데요 저희는 짬뽕1개와 짜장면 2개로 주문했어요 사천탕면은 맑은 국물에 약간 칼칼한 맛이 나는건데요 정석을 먹어보고 싶더라구요​​​ 짬뽕도 칼칼하고 맛있었다고 하는데 저는 짜장면 진짜 맛있게 먹었거든요 자잘하게 야채들이 썰어져있어서 아이들이 먹기에도 부담없이 잘 넘길 것 같아요​​​ 면도 저온숙성해서 엄청 쫄깃하고 간만에 정말 맛있는 짜짱면 먹었다 생각했어요 배가 진짜 불렀는데도 완짜를 했답니다 정말 만족스러운 #대구코스요리 맛집이에요​​​- 후식 (오렌지, 떡) - 마지막 입가심할 후식 오렌지와 깨가 뿌려진 고소한 팥떡도 나왔어요 제가 떡을 안좋아하는데 여긴 맛없는게 없더라구요..떡도 다 먹어치웠어요 배부르다고 하면서 뭘 자꾸 먹는게 이상하시겠지만 여기는 이상한 곳이에요..​​​ 그 외에 커피도 준비되어 있으니 필요하시면 가져다 드시면 된답니다​​​ 긴급재난카드와 온누리상품권도 사용가능하다고 하니까 이런 기회에 가족모임 취팔선 진천 본점에서 하시는 것도 좋을 것 같네요​​ 모두가 만족했던 대구 달서구 맛집취팔선 진천 본점 행복코스 후기였습니다 :)재방문의사 100% 오시는 길 : 대구 달서구 진천동 716-3전화번호 : 053-633-1541영업시간 : 11:30 - 22:00 (평일 브레이크타임 15:00-17:00)주차장/단체석 완비 취팔선 진천점 대구광역시 달서구 상화로 55 ​ {"title":"대구 진천동 맛집 취팔선 대구 달서구 맛집 행복코스 먹었어요","source":"https://blog.naver.com/ghvm11/222037059467","blogName":"오라에몽의..","domainIdOrBlogId":"ghvm11","nicknameOrBlogId":"오라에몽","logNo":222037059467,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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