대구 장기동 맛집, 대구 용산동 맛집 : 싱싱한 자연산 활어 맛집 '자연산 회' ​싱싱한 자연산 활어 맛집 : 자연산회​싱싱한 자연산 활어가 맛있기로 유명한'자연산회'에 다녀왔어요 ‘◡’✿장기동 먹거리골목에 위치하고 있고,영업시간은 4시~새벽1시까지매주 일요일은 휴무이니 참고해주세요! ​ ​싱싱한 활어들이 가득가득~!!수조는 어종에 맞는 최적의 온도를 맞추고동해에서 직접 공수해온 해수를 사용하여횟감이 더 맛있게 신선할 수 있는 최적의 환경을만들어 활어의 스트레스를 줄이고 있다고 해요 ˃◡˂한눈에 보아도 깨끗하게 잘 관리가 되어보여서더욱 안심하고 먹을 수 있었어요 ​ 자연산회 대구광역시 달서구 장기로 285 자연산회매일 16:00 - 01:00매주 일요일 휴무☎053-551-2590대구 달서구 장기로 285(장기동 816-4) ​ 자연산회 : 내부모습 대구 장기동 맛집, 대구 용산동 맛집 : 싱싱한 자연산 활어 맛집 '자연산 회' ​매장 내부모습이에요입식, 좌식 테이블로 구분되어 있고오늘은 비가 오는 날이라 조금 조용한 편이었지만평소에는 미리 예약을 하고 가야 될 정도로항상 손님들이 많은 맛집이에요​ ​자연산 할어 회 포장도 가능하답니다!예약문의 : 053-551-2590 ​ 자연산회 : 메뉴판 대구 장기동 맛집, 대구 용산동 맛집 : 싱싱한 자연산 활어 맛집 '자연산 회' ​줄돔, 도다리, 감성돔, 문어잡어, 참가자미, 게르치도 있구요~양식활어와 모듬 해산물 등정말 다양한 종류의 메뉴들이 있었어요!​보통 자연산 활어는 가격이 높은 편인데,'자연산회'는 양식회 수준의 합리적인 가격이라더욱 마음에 들었어요 ˃◡˂저희는 잡어 中을 주문했습니다!​​ 자연산회 : 스끼다시-1 대구 장기동 맛집, 대구 용산동 맛집 : 싱싱한 자연산 활어 맛집 '자연산 회' ​먼저 기본 스끼다시들이 푸짐하게 차려졌어요20년 경력의 일식, 한식을 모두 섭렵한대표님이 직접 만들어내는 풍성한 음식들이하나하나~ 정성가득 너무 맛있더라구요!​ ​고소한 드레싱이 뿌려진 샐러드와회를 곁들어 먹으니 더욱 맛있었던 백김치와 다시마도 나오구요~​ ​살얼음 육수가 있어서 시원하면서도새콤달콤했던 물회도 나와요! ˃◡˂북어와 건새우, 멸치를 넣고 3~4시간 가량푹 우려낸 육수에 고추장, 사과식초를 넣어 만든특제 육수를 살짝 얼려내서 깨끗하면서깔끔한 맛이 아주 별미였어요 ​ ​간장게장은 살이 두툼하면서 짜지 않아서 좋았고,소라도 초장도 콕콕 찝어먹으니 넘 맛있네요​ ​진한 버섯향이 느껴지는 자연산 버섯도고소한 소금장에 찍어먹구요~​ ​그리고 미역국 진짜 맛있어용!! ㅠㅠ♥신선한 북어와 기장 미역을 넣고 시원하게끓어내고, 고소한 들깨가루도 듬뿍~!시원하면서도 고소한 맛이 넘 좋네요~~​ ​갓 쪄서 나온 새우도 짭조름하니 좋았고너무 다양한 스끼다시들이 나와서이것만 먹어도 배가 부른 정도였어요!! ​ 자연산회 : 자연산회(잡어 中) 대구 장기동 맛집, 대구 용산동 맛집 : 싱싱한 자연산 활어 맛집 '자연산 회' ​잡어 中​짠! 저희가 주문한 활어회'잡어 中'이 나왔습니다 (๑˃́ꇴ˂̀๑)♥그때 그때 직송되어 오는 활어에 따라3~4가지 정도의 자연산 잡어로 구성이 되는데저희는 우럭, 게르치, 아나고 3가지가 나왔어요!!​ ​딱 봐도 신선함이 느껴지지 않나용?활어의 종류에 따라 물을 사용하는 것과사용하지 않는 것, 숙성을 하는 등여러 방식으로 손질하고 있어요 ˃◡˂​ ​'자연산회'는 동해에서 잡은 신선한 자연산활어만을 사용하고 있어요!다른 활어에 비해 육질이 좋고 담백하면서도고소한 편이라 자연산 활어 중에서최고로 손꼽힌답니다 ​ ​역시 자연산 활어는 다르네요 ㅠㅠ살어있는 활어를 빠르게 손질해서 주시기 때문에더욱 쫄깃쫄깃하고신선함이 그대로 느껴졌어요~!! ​ ​와사비를 살짝 푼 간장에 찍어먹어도 맛있고~초장에 살짝 찍어도 맛있어요 ๑❛ڡ❛๑두툼하면서 쫄깃한 식감도 좋고씹을수록 고소하게 올라오는 맛이 최고!!​ ​신선한 상추와 깻잎에마늘, 고추를 넣고 크게 한쌈 싸먹기도 하구요~다양하게 회를 즐길 수 있는 구성도 좋고양도 푸짐해서 엄청 맛있게 먹었답니다!! ​ 자연산회 : 스끼다시-2 대구 장기동 맛집, 대구 용산동 맛집 : 싱싱한 자연산 활어 맛집 '자연산 회' ​스끼다시가 다 나온줄 알았는데 활어 회를먹다보니 또 하나씩 더 나오더라구요~ (✪̼o✪̼)노릇노릇~ 생선구이도 갓 구워져서 엄청 맛있구요​ ​다음은 초밥이랑 멍게도 나왔어요!!새우초밥 2개, 유부초밥 2개인당 하나씩 먹을 수 있었어요~​ ​멍게도 완전 신선~!! ㅠㅠ바다 향 가득~탱글탱글한 식감이 최고였답니다 ​ ​아삭한 고추와 두툼한 맛살, 고구마를 일식 방식으로바삭하게 튀겨낸 모듬 튀김도 나와요튀김옷은 맥주를 섞어서 요리한다고 하시던데그래서그런지 정말 바삭바삭 했어용!!다양한 스끼다시들이 가짓수만 채운게 아니라정성가득~ 모두 맛도 좋았어요 ღ˘⌣˘ღ​​ 자연산회 : 매운탕 대구 장기동 맛집, 대구 용산동 맛집 : 싱싱한 자연산 활어 맛집 '자연산 회' ​ ​마무리로 매운탕 빠질 수 없죠~??무, 파, 고춧가루를 넣어 끓어내고, 더 깊은 맛을내기 위해 생선 몸통 뼈와 뱃살 뼈를 넣어서깊고 깔끔한 맛이 아주 일품이었어요!얼큰하고 칼칼한 매운탕을 먹으니속까지 확 풀리는 기분이었어요​신선한 자연산 활어회와 푸짐한 스끼다시가잘 나오는 가성비 최고 맛집'자연산회' 한번 방문해뵤세요 추천드려요~!! (๑˃́ꇴ˂̀๑)♥ ​https://naturalsashimi.modoo.at/ [대구 회 맛집 자연산회 - 홈] 대구 회 맛집, 자연산회, 장기동 맛집, 성서 맛집, naturalsashimi.modoo.at ​#자연산회 #대구맛집 #대구장기동맛집 #대구장기동술집 #대구달서구맛집 #대구달서구술집 #대구달서구횟집 #대구본리동맛집 #본리동맛집 #대구용산동맛집 #대구용산역맛집 #대구감삼동맛집 #대구장기동먹자골목 #대구이시가리 #이놀자데뷰 ​ {"title":"대구 장기동 맛집, 대구 용산동 맛집 : 싱싱한 자연산 활어 맛집 '자연산 회'","source":"https://blog.naver.com/hani6734/222040473102","blogName":"Cheminer,..","domainIdOrBlogId":"hani6734","nicknameOrBlogId":"슈미네","logNo":222040473102,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":false,"meDisplay":true,"cafeDisplay":false,"lineDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; } } });$Event.prototype.getEventElement = function(sTargetTagName, sTargetClassName, nMaxDepth) { var el = this.element; var wel = $Element(this.element); var sTagName = 'a|button'; var sClassName = null; var nDepth = typeof nMaxDepth == 'undefined' ? 5 : nMaxDepth; 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