​안녕하세요 수민SUMIN입니다 :)​휴가 가기 전에 갔다 온 건데 이제 올려요 ㅜㅜ얼마전에 부모님이랑 점심 먹으러 국수방 신천 본점에다녀왔거든요! 여기 동대구역 맛집이에용 ㅋㅋ​국수방은 동성로점도 예전에 리뷰했었는데오늘은 국수방 신첨 본점입니다 !!​ 대구 시내 맛집 바지락 칼국수와 얼큰한 칼국수, 동성로 혼밥하기 좋은 국수방 ​안녕하세요 여러분!오랜만에 과제와 시험을 재껴두고 ..남자친구 휴무 날에 힐링하고 왔어요ㅠㅠ인생에 ... m.blog.naver.com ​위 링크는 예전에 국수방 동성로점에 다녀왔던 후기입니다!​ ​ 국수방 신천본점 대구광역시 동구 신천동 501-5 ​​ 주소 : 대구 동구 송라로 87 성동빌딩영업시간 평일 11:30 - 21:00Break Time 15:00 - 17:00Last Order 20:00 ​​ ​국수방 신천 본점은 처음가보고 처음 봤는데신천역 1번출구로 올라오면 바로 국수방이 있어요.지하철 타고 올 걸 그랬네요 ㅋㅋ주차는 국수방 신천 직영점 바로 옆에 있는주차장을 이용했어요.​근데 이 주차장은 옆 건물 주차장이라1시간에 3,000원 요금 받습니다 !국수방 신천 본점 가려면 이 주차장에 주차하시던지골목길 쪽에 주차하시면 된다고 하셨어요!​​ ​​저희는 옆 건물 유료주차장에 주차를 하고나서드디어 국수방 신천 본점에 왔어요 !동성로점도 그렇고 신천 본점도 그렇고대구 칼국수 맛집이라고 유명한 곳이더라구요.​요즘 너무 더워졌는데 더워지면 생각나는 음식이하나 있죠 ?? 사진 현수막에도 걸려있듯 콩국수죠 ㅎ저는 콩국수 정말 좋아하거든요..근데 국수방이 칼국수 맛집뿐만아니라대구 콩국수 맛집으로도 많이들 말하시더라구요.​​ ​​차림표가 가게 앞에 나와있고자세히 보시면 콩국수라고 창문에 붙어있어요.​​ ​​영업시간 안내해드렸듯이국수방 신천 본점은 브레이크 타임이 있어요.오후 3시부터 오후 5시까지 2시간이랍니다!​​ ​​가게 내부는 이렇게 생겼어요.좌식테이블도 있고 그렇네요!2인석이 되게 많았고 인원수에 따라테이블을 붙여주고 그러시더라구요.​되게 늦은 점심시간에 갔는데도 손님이 계셨어요!​​ ​​차림표에요.얼큰이 칼국수, 바지락 칼국수, 비빔국수, 멸치국수계절메뉴인 콩국수, 무생채보쌈 기본적으로 이렇게있어요.​​ ​​가게 벽에도 아주 큰 메뉴판이 붙어있답니다.​​ ​​몰랐는데 매일 돼지고기도 직접 삶고무생채와 겉절이도 직접 담는다고 적혀있네요.벽에도 이렇게 설명들이 가득 적혀있어요 ㅎㅎ​​ ​​테이블에는 기본적으로티슈, 수저, 컵 이렇게 준비되어있어요.​저희는 3명이라 커플세트와 면 한그릇 더 시켰어요.​​ ​​커플세트에 포함되어있는 미니수육이 제일 먼저나와서 먼저 먹었어요.수육은 5가지 한방약재로 매일 삶아서질기지도 않고 부드러워요.그리고 꼬들꼬들 아삭아삭한 무생채도듬뿍 나와요 ! 무생채 빠지면 안 되는 거 아시죠 ㅎㅎ​​ ​​처음에는 몇점 안되보인다 생각했는데국수랑 같이 먹으니까 미니수육치고는양이 꽤 많다 생각이 들었어요!​​ ​​겉절이와 오이고추 그리고 수육과곁들여 먹을 수 있는 소스가 나왔는데요.겉절이를 두접시나 주셨어요 !​저 겉절이 진짜 좋아하는데 왜 두접시 주셨는지는모르겠지만 암튼 감사히 두접시 다먹고또 리필해서 먹었어요 ㅋㅋ 겉절이 진짜 맛있어요 ㅜㅜ직원분들도 친절하시고 겉절이 그릇이 비워져있으니까먼저 오셔서 더 드릴까요 물어봐주시고넘넘 좋았어요 ٩(๑>∀<๑)۶​​ ​​저희는 얼큰이칼국수와 콩국수랑 멸치국수를 주문했는데 콩국수에 넣을 간 맞출 소금과멸치국수에 넣어서 간 맞출 다대기? 같은게 나왔어요.​​​ ​​보들보들 부드러운 수육에아삭한 김치에 꼬들꼬들한 무생채 듬뿍 올려서한 입 먹어봤어요 ㅜㅜ너무 맛있던 거 있죠 ...국수가 꽤 빨리 나왔는데 국수 나오기도 전에 보쌈 거의 다 먹었어요 ㅋㅋㅋ​​ ​​이건 얼큰이 칼국수에요 !얼큰이 칼국수는 백종원이 극찬하셨던대전 명물 얼큰이 칼국수의 비법을 전수 받아서대구 사람 입맛에 맞게 재탄생 시킨 국수방 표 얼큰이 칼국수래요.​​ ​​얼큰이 칼국수인 만큼 국물이 빨갛고김가루, 깨, 부추 이렇게 고명이 올라가있었어요.그리고 슬쩍 슬쩍 보이는 게 처음에는 순두부인가? 했는데순두부가 아니라 계란이더라구요 !!계란이랑 같이 먹으니까 매운게 덜 맵고계란 어떻게 풀었는 건지 되게 맛있더라구요.​​ ​​국수방 신천 본점에서는 면도 직접 만드시는데첨가물 없이 밀가루와 천일염만으로 반죽해서24시간 저온 숙성을 거친후에야 탄생하는100% 자가 수제면입니다 !!​(어쩐지 면이 쫄깃하면서 맛있더라니 ..)​​ ​​제가 아까 말했던 순두부인줄 알았던계란 덩어리 ㅋㅋㅋ부들부들하니 맛있었어용 이제 보니 저걸 왜 순두부로 생각했을까요 ..누가봐도 “나 계란이야 !” 인데 ...​​ ​​전 날 저녁에 술드시고 해장 못했던 아빠는얼큰하니 맛있다고 부추올려서 엄청 잘 드셨어요.매운거 잘 드시는데 얼큰하다면서 고추랑 같이드셨어요.사진에 살짝 보이는 앞접시에 고추 보이시죠 ㅋㅋㅋ​​ ​​제가 시킨 콩국수는 아직이여서보쌈 계속 주워먹고 있었어요 ㅋㅋㅋ무생채 듬뿍 올려서 먹으니까 맛있더라구요 !!​아 그리고 비빔국수 시키시는 분들은 꼭!수육에 비빔국수 같이 곁들여서 드셔보세요 !!​​ ​​콩국수랑 멸치국수랑 같이 나왔어요 !!일단 눈으로 보기에는 콩국수는 되게 걸쭉했고멸치국수는 미지근한 육수에 얼큰이 칼국수 면이랑은다르게 소면같은 얇은 면이었어요 !!그리고 저기 위에 올라가있는 다대기가 신기했어요.보통 멸치국수, 잔치국수에 넣어먹는 양념장이랑은많이 달라보여서 조금 특이하다 생각했어요!​​ ​​퍼지지 않고 금방나온 거라 그런지한 손으로도 잘 풀어지더라구요.느껴지실지 모르겠는데 걸쭉한 국물이 느껴지시나요?​​ ​​얼큰이 칼국수에는 아이보리색 깨가 들어갔는데콩국수에는 검은깨가 들어가더라구요!이런 디테일 ,, 너무 좋쥬,,심지어 면도 굵기며 색이며 조금 다른 거 같았어요.​역시 콩국수에는 오이랑 같이 먹어줘야죠 ㅎㅎ​​ ​​한입 먹어보고 싱거워서 소금 간 해줬어요.저 참고로,, 콩국수 간 진짜 못맞춰요 ㅋㅋㅋ ㅜㅜ저만 그런가요 ..? 싱거워서 듬뿍 넣었는데 갑자기엄청 짜져서 고생 하는 거 ..ㅋㅋㅋㅋ​​(아 국수방과는 관련없는 아주 TMI지만 ㅜㅜ사진에 보이는 검지손가락 보이시나요 ..일하다가 기름에 화상 입어서 물집 엄청 크게 잡혔어요ㅜㅜ)​​ ​​멸치국수 육수가 분명히 빨갛지 않았는데아까 위에 올려져있던 다대기 풀고나니까엄청 빨개진 거 있죠 ㅋㅋㅋ​근데 조금 싱거워서 아까 같이 나온 양념장을조금 더 풀었어요 !!저기에 넣는 양념장인지는 모르겠지만넣으니까 맛있더라구요 ㅋㅋ저 양념장이 국수방만의 비법이래요 !!무려 1년동안 삭힌 청양고추 양념장이라네요.​​ ​​알고보니 60년 전통 대구 대표소면 소표 국수랑진한 멸치향이 가득담긴 멸치국수래요 ㅎㅎ바지락칼국수랑 멸치국수랑 엄청 고민하다가멸치국수 시켰는데 잘 한 거 같아요 !​다음에는 바지락 칼국수 꼭 먹어보려구요.옆테이블에 혼자 식사하러오신 분이바지락 칼국수를 시키셨는데 의도치 않게 비쥬얼을보게 되었는데 면도 가득 바지락도 가득하더라구요 ㅜㅜ​​ ​​오이 다 골라먹고 ㅋㅋㅋㅋ면만 남아서 면이랑 콩국수랑 환상의 짝꿍인 김치랑해서호로록 짭짭 했어요 !!​국수방 겉절이가 진짜 미쳤어요 ㅜㅜ제가 겉절이를 진짜 좋아해서 조큼 까다로운데제가 생각하는 맛있는 기준에 다 적합 ,,부모님이랑 저랑 김치 총 4~5접시는 먹었을 거에요 ..처음에 기본으로 나온 2접시랑 추가로 2~3접시더 먹었어요 ..ㅋㅋ 넘 맛났어요 ​​ ​​동성로점에서는 쑥갓이 나왔던 걸로 기억하는데신천 본점에는 부추가 올려져서 나오더라구요.저 얼큰이 칼국수 그렇게 좋아하지도 않는데이 날 먹고 나서 가끔 계속 생각나더라구요 ..​얼큰이 칼국수가 매니아층이 그렇게 깊대용 ㅋㅋㅋ좋아하시는 분들은 맨날 항상 그것만 찾는다고 하시더라구요.​​ ​​멸치국수도 김치 올려먹고 고명올려먹고얼마나 맛있게 먹었는지 ㅎㅎ 멸치와 다시마 파뿌리까지 등등8가지 재료를 넣고 우려낸 육수라고 하시더라구요.그래서 그런지 국물도 짜지 않고 조미료맛도 안나고면이랑 같이 되게 잘 먹었어요.​멸치국수에도 빠질 수 없는 겉절이 ㅋㅋㅋ​​ ​​맛있게 드시고 난 뒤에계산은 여기서 하시면 됩니당 ㅎㅎ​그리고 보쌈은 포장도 된다고 하시더라구요 !!그리고 국수방 신천점이 원조 본점이래요 !!더 많은 분들에게 맛을 알리기 위해서 동성로점에도오픈하셨다고 합니다 !!​저는 신천점이 본점인지 모르고동성로점이 워낙 유명해서 동성로점을 먼저 알게 되었는데 신천점이 원조 본점이라고 하네요!​​ ​​이건 ,, 카운터 옆에 전시되어있던 건데멋있어서 찍어봤어요 ㅋㅋㅋ저도 이런거 모으는 거 되게 좋아했었거든요 ㅎㅎ​여러분 오늘도 행복한 하루 되세요 !!​#국수방신천본점 #대구맛집 #대구동구맛집 #대구신천동맛집 #대구신천역맛집 #대구신암동맛집 #대구콩국수맛집 #대구동인동맛집 #대구대현동맛집 #대구신천시장맛집 #동대구역밥집 #대구송라시장맛집 #대구동구칼국수 #대구동구보쌈 #대구동구밥집 #대구동구한식 #이놀자데뷰 ​ {"title":"대구 신천동 맛집 :: 대구 콩국수 맛집 국수방 신천 직영점","source":"https://blog.naver.com/tnalsl3856/222050050969","blogName":"SUMIN..","domainIdOrBlogId":"tnalsl3856","nicknameOrBlogId":"수민SUMIN","logNo":222050050969,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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