#자연산회 #대구맛집 #대구장기동맛집 #대구장기동술집 #대구달서구맛집 #대구달서구술집 #대구달서구횟집 #대구감삼동맛집 #대구본리동맛집 #대구용산동맛집 #죽전네거리맛집 #본리네거리맛집 #대구장기동먹자골목 #대구이시가리 #이놀자데뷰​https://naturalsashimi.modoo.at [대구 회 맛집 자연산회 - 홈] 대구 회 맛집, 자연산회, 장기동 맛집, 성서 맛집, naturalsashimi.modoo.at ​ 오늘은 평일중에 다녀온대구 장기동 맛집과대구 장기동 술집으로 입소문난 맛집"자연산회"를 소개해드릴께요!대구 장기동 먹자골목에 위치한자연산회로 유명한 맛집이죠!!!워낙 유명한 맛집이라예약을 안하시면 한참 기다려야한다고 하네요ㅠ_ㅠ!저희는 예약을 하고 방문했어요!! 자연산회 대구광역시 달서구 장기로 285 - 영업시간 : 매일 16:00 - 01:00 / 매주 일요일휴무- 주차장 X → 갓길주차, 공용주차장(유료1000원)이용- ☎ 053-551-2590 ​쉬운 이해를 돕기위해지도를 그렸어요!ㅋㅋㅋㅋ ​​ GS25 기준으로 보시면 됩니다!ㅎㅎ​​​​​ 저희는 공용 주차장을 이용했어요!장기동 먹자골목 특성상골목안에 주차하시거나 갓길 주차하시면 됩니다!아니면 여기 공용주차장은 비용이 1000원 이였어요^^ ​ ​밝은 간판이 보입니다!ㅎㅎㅎㅎ대구 달서구 맛집답게뭔가 맛집 포스가 느껴지는 곳이네요! ​ 영업시간은 오후 4시부터새벽 1시까지이며일요일은 휴무인점 참고해주세요!방문시 미리예약하시면 좋아요!항상 손님이 많아서~ 웨이팅 있을 수도 있어요! 싱싱한 활어들이에요!!!매일 아침 동해에서 산지직송을 하며어종에 맞는 해수 최적 온도 관리는 물론수조 청소로 청결을 유지하신다고 하세요^^​사진 보다가 문득 생각났는데회를 한참 먹고있는데어떤 지나가던 행인분께서들어오셔서는 생선이 수조밖으로 튀어나왔다고..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사장님께선 전혀 당황하시지않고종종 있는 일이라고 하시더라구요..!얼마나 싱싱하면수조밖으로 나올까..이런생각도 들었어요! ​​ 이른 저녁인데도사람이 북적북적 많더라구요!역시 맛집맞죠?? 겨울철에는 대방어도 같이하는데포장도 가능하다고합니다^^​11kg이상의 큰 방어,지느러미, 등살, 뱃살, 배꼽살 숙성과정을통해 참치보다 더 맛있는 활어계의 팔방미인대방어죠!!!!!!!!!!!!!!!다음에 날 쌀쌀해지면 방어도 먹으러 와야겠어요! ​ 메뉴판입니다! 메뉴판<줄돔,도다리,감성돔,문어 >시세​<잡어, 참가자미, 게르치 >특대: 100.000大 : 80.000中 : 60.000小 : 40.000​<양식활어>大 : 60.000中 : 45.000小 : 30.000​<이시가리(줄가자미)>大 : 160.000中 : 120.000小 : 80.000<도다리>​大 : 100.000中 : 80.000小 : 60.000​<모듬해산물>大 : 50.000中 : 40.000小 : 30.000특물회 : 15.000물 회 : 10.000회덮밥 : 10.000초 밥 : 10.000가자미구이 15.000 메뉴판이 잘 안보여서참고해주세요^^ 우럭, 게르치, 놀래미, 참가자미,벵어돔, 홍치 등 10여종의 먹는 재미가가득한 자연산 잡어가 있는데그날 마다 조금씩 다르게 나온다고하네요!저희는 이날 잡어 中을 주문했어요! 테이블위에는 초장과 간장,냅킨,수저가 있어용^^​ 기본 반찬들이 나왔어요!15가지의 풍성한 스끼다시(밑반찬)들이나왔어요!!!!!!!!!!!!!!먹으면서 계속계속 나오더라구요 ㅋㅋㅋ​ 다시마, 백김치, 땅콩, 샐러드 간장게장도 짜지않고 엄청 맛있었어요!​ 소라도 엄청 알이 실한게초장 콕콕 찍어먹으니깐 핵꿀맛!​ 버섯도 기름장에 찍어먹으니깐 맛있더라구요!ㅎㅎ​ 기본 반찬으로 물회가 제공됐었어요!우왕..새콤달콤한게 너무 맛있어서배고팠는지 싹싹 비웠어요 ㅋㅋ ​​ 북어가 들어간 미역국이에요!깊은 국물맛이 일품이였어요!ㅎㅎㅎ 새우는 금방 쪄서 나오더라구요!그래서인지 엄청 싱싱하고새우살도 토실토실했어요!!​ 잡어회 中입니다!!!!양이 엄청 푸짐했어요!!!!자연산 회는 가격이 엄청 비싼거아시죠?장기동 자연산회집은 저렴한 가격으로최고의 품질을 자랑하는 곳으로 유명합니당!!​우리나라 1등 자연산 활어의 성지인 동해!수심이 깊고 차가운 동해의 자연산 활어만을 고집하신다고!!20년 경력의 활어 전문가인 홍완기 대표님께서활어의 종류에 따라 숙성과 손질도 다르게 하신다고합니다!안맛있을 수가 없는 자연산회들이죠^^​​ 으하..싱싱하고 두툼한거봐요ㅠ_ㅠ!!대구 달서구 횟집 중에 제일 으뜸이죠!!! 양식회 수준의 부담없는 합리적인 가격으로동해의 신선한 자연산 회를 즐길 수 있으며신경시메(신경절단)으로 활어의사후 경직을 막아 신선도를 유지하며배송된지 3일이내 소진을 원칙으로 신선함을 자랑한다고 합니다! 회를 한점 집어초장에 콕콕 찍어먹어봅니다!!와.. 양식회랑 차원이 다른 식감이였어요!진짜 쫀득쫀득하고..음..쫀득하지만 부드러운..뭔가 고기씹는 맛이였어요!!와..기름지지도않고엄청 담백했어요!!! ​ 길쭉한 회는 참가자미라고 하셨어요!세꼬시처럼 뼈가 살짝 있는데저는 잇몸이 약해 세꼬시를 잘못먹는데참가자미 뼈는 엄청 부드러워서음 뼈와 물렁뼈 사이라고 표현해야하나?엄청 고소하고 맛있었어요!!! ​ 아무것도 안찍고 생으로도 먹어봤어요!흠..어떻게 이런맛이..?자연산회라서 맛있는건지사장님께서 손질을 잘하셔서 맛있는건지!!!진짜 맛있었어요!!!!!!!!!!!!한번 사용한 도마는 매일 소독을 하고생선 손질과 횟감을 뜨는 도마는분리하여 청결을 유지한다고 하셨어요!그래서인지 더 싱싱하고 맛있게 느껴지더라구요ㅠ_ㅠ!! ​ 역시 회에는 소주죠?ㅋㅋㅋ원래 술마실 생각없었는데..자연산 회를 먹으니 술이 절로 생각나고술이 술술 들어가더라구요..!후..현기증나게 맛있는 맛이였어요!!! ​​ 회에는 역시 상추와 깻잎이죠!회를 초장에 듬뿍찍어쌈장과 마늘을 얹져서 먹으면!! ​ 회를 한참 먹다보니멍게도 나왔어요!저는 멍게를 못먹는데나군이 먹고서는엄청 싱싱하고 달짝지근하고 맛있다고!!제철이 아닌데도 맛있다니!!! ​ 그리고 생선대가리구이와꽁치구이도 나왔어요!!!!!!!!너무 맛있어서 싹싹 발라먹었어요 ㅎㅎ ​ 유부초밥과 새우초밥도 나왔어요!이것도 엄청 맛있더라구요ㅠ_ㅠ메뉴에 초밥있던데..추가 주문할뻔^-^ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ​ 엄청 담백해서 간장에 콕콕 찍어먹어도 맛있더라구요!양식회랑은 다르게 기름기가 좀 적은 것 같았어요! ​​ 튀김도 같이 나왔어요!!ㅎㅎ금방 튀겨져 나와서엄청 맛있었어요!ㅎㅎ​ 밑반찬중에 무슨 나물무침이있었는데물어본다는게 깜빡했어요!그냥 먹었을 땐 맛이 쌉쌀한데회와 상추랑 같이 싸먹으니깐엄청 잘 어울리더라구요!!!! ​ 토실토실쫀독쫀독!!이 식감을 잊을 수가 없어요!양식회도 좋지만자연산회는 또 다른 느낌이였어요!안드셔보셨으면 잇님들 꼭 드셔보세요!진짜 추천!!!!!!!!!!!! ​장기동 "자연산회"에서는이시가리도 있던데 검색해보니 줄가자미였어요!줄가자미도 진짜 맛있는데ㅠㅠㅠ자연산회도 회지만..대구 이시가리 맛집으로도 입소문 났더라구요..! ​ 야무지게 쌈싸먹었어요 ㅎㅎ ​ 먹다보니 어느새..빈그릇이?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 한접시 싹싹 비웠어요!!대박이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​ ​모든 음식들을 클리어한 후매운탕을 주문했어요!!!!!!!김치도 같이 나오네요^^기본반찬들이 너무 다양하고 푸짐한덕에 배가 불러매운탕에 공기밥 하나만 시켜서나눠먹었었어요!!!!!!!와..공기밥 한개 더시킬뻔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ생선대가리가 푸욱 익혀져서매운탕 비릿내는 하나도 없고매운탕 구수함이 그대로 우러났더라구요!!그냥 핵존맛탱 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 장기동에 자주 놀러가는데이런 맛집이 있는지 왜 몰랐지!라는 생각과 후회가 들었구요ㅠㅠ회 마니아들은 다 아는 맛집이더라구요!!자연산 회는 비싸다고 하시는데장기동 "자연산 회"는 저렴한 가격에 신선한 회를 맛볼 수 있어서너무너무너무 좋았던 곳이였어요!!!양식회랑은 다르게 엄청 담백하고 고소한 맛이 났었어요!회를 잘 못드시는 분들에게 추천해주고싶었어요!자연산회도 맛있지만 다음에 방어나 다른 종류의 회도 먹으러 와야겠어요!!!!!!!!진짜 맛집으로 인정!!!!!!!!!!! 자연산 회 20년 경력의 오너 쉐프가 직접 횟감별로 숙성, 손질, 수온까지 달리해 더 탱글하고 고소한 맛이 일품 enolja.com ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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