안녕하세요 호동이입니다 :)​요즘 저는 출산과 육아, 그리고 코로나 때문에매일 같이 집 밥만 먹고 있는데요 ​외출도 하고 싶고, 외식도 하고 싶어점심과 저녁 같은 사람들이 많이 몰리는 식사 시간을 피해서 다녀온 맛집 포스팅을 시작하겠습니다 ​ 황장군 상인점 대구광역시 달서구 월배로 261 대구 달서구 월배로 261OPEN : 매일 11:00 - 22:00(라스트 오더 : 21:00)TEL : 053-633-7770 황장군 상인점 ​​오늘 다녀온 곳은대구 상인동 롯데백화점 건너편에 위치한 대구 갈비찜 맛집 황장군 상인점입니다​ 황장군 상인점 씹고 뜯고 맛보고 즐기는 부드럽고 두툼한 갈비가 가득한 진한 국물맛의 갈비탕! 얼음 동동~ 상큼한 시원한 정통 함흥식 냉면이 먹고 싶다면 바로 여 | 053-633-7770 | 대구시 달서구 상인동 769-1 enolja.com ​ ​​대구 상인네거리 쪽은 식당을 이용하려고 해도 주차장 없는 곳이 많은데황장군은 건물 앞에 35대 동시 주차 가능한 넓은 주차장이 있어 주차 걱정 놉!!이에요 ㅎㅎㅎ​​ ​ 방문 포장시 10퍼세트 할인포장 갈비탕은 2천원 할인 된 가격,찜 메뉴는 10% 할인 황장군 상인점에서는 갈비탕과 갈비찜 등 전 메뉴 포장 판매하니 요즘 같은 코로나19로 식당에서 식사하기 부담스러울 때는매장에 오셔서 테이크 아웃을 이용하셔도 좋을 것 같아요​​ ​​황장군 상인점은 넓은 홀과 최대 40명 이용 가능한 단체룸이 있어 각종 모임을 갖기에 good​코로나19가 빨리 사라지길.. 그래야 단체 모임을 황장군 상인점에서 할 수 있겠죠? ㅠ​​ ​​홀안에 계신 손님분들께서는사회적 거리 두기를 잘 실천하고 계셨어요​저 역시 사람들과의 거리를 유지하기 위해 구석에 있는 자리에 앉았답니다​​ ​​배고프니깐 얼른 주문해봐요ㅋㅋㅋ우리 신랑이 요즘 중요한 시험을 준비하느라 에너지를 많이 소모한대서 고기가 당긴다나 뭐라나 ㅋㅋㅋ ​신랑이의 에너지 보충시켜 주기 위해갈비찜(소) + 갈비탕 + 물냉면 으로 주문했어요 :)​​ ​​메인 메뉴들이 나오기에 앞서 기본 밑반찬들부터 나왔어요​​ ​​밑반찬이 군더더기 없이 깔끔하고 정갈하죠??​새콤달콤한 해파리냉채 맛나요 맛나~~자꾸만 손이 가는 건 안 비밀 ㅋㅋㅋ ​​ ​둘이서 먹기에 알맞은 갈비찜(소)​ ​​갈비찜은 나오자마자 바로 먹을 수 있을 줄 알았는데테이블에서 한 번 더 끓여야 했어요​왜냐하면 고기는 완전히 익혀져 나오지만야채와 당면은 주방에서 익히면 숨이 죽고 불어있기 때문에테이블에서 익혀 먹어야 한대요~ ​ ​​자글자글하게 끓이는데 냄새가 정말 죽이는 거 있죠냠냠 군침 도는 스멜~​고기, 파프리카, 버섯, 대추, 떡, 밤, 고구마 등다양한 재료가 들어가 맛있는 갈비찜을 완성~!!! ​​ ​​대구 갈비찜 맛집답게 한 입에 쏙 들어가는 크기로 뼈와 살을 발라 먹기에 수월하고 편했어요​그리고 갈비찜은 순한 맛과 매운 맛으로 선택 가능했는데담백한 맛을 선호하기 때문에 순한 맛으로 주문했더니신의 한 수였어요​어린이들도 먹을 수 있고, 남녀노소 먹기도 좋아 엄지 척~!! ​ ​​요기 보이는 당면은심심한 일반 당면이 아닌 납작 당면을 넣어 쫀득한 식감을 살려 취향 저격이었어요(언제부터인가 일반 당면은 잘 안 먹게 되더라고요 ㅎㅎㅎ)​​ ​​공깃밥과 함께 나오는 갈비탕은일일이 수작업으로 모든 갈빗대의 기름기를 제거하고24시간 숙성시켜 국물이 진하고 깊어이게 바로 진국이구나 싶었어요​​​ ​​커다란 갈빗대에 살이 알차게 붙어 있어한 대만 씹어도 든든하게 배부를 비주얼이죠​ ​우리 신랑이 너무 맛있게 먹길래 영상으로 찍어봤어요 ㅋㅋ찍히는 줄도 모르고 엄청 열심히 먹는데 보는 사람이 다 뿌듯한 거 있죠 ㅋㅋㅋ​ ​​그냥 먹어도 어느 정도 간이 되어 있지만갈비를 뜯어 간장?에 콕 하고 찍어 먹으면 갈비는 조금 더 감칠맛 나게 먹을 수 있답니다​​​ ​고기를 먹을 때 무조건 같이 먹어야 하는 게 있죠그것은 바로 냉면!!!황장군 상인점의 "함흥물냉면"이에요​ ​​테이블에 놓여있는 냉면 양념장을 개개인의 입맛에 맞게 양을 조절해 넣고 비벼비벼~ ​ ​​오잉~! 황장군의 물냉면은 흔히 먹던 일반 냉면이 아닌 자가 제면으로 만들어 면발이 살아있었어요​고구마 전분을 이용해 만드는 함흥냉면 전문점 황장군 사랑합니다 ㅎㅎ​ ​​육수는 사골 육수로 끓여 개운하면서도 구수하고 맛도 진한 게 그릇째 원샷 각~!!!​원샷 하고 싶지만 육수가 얼마나 시원한지 입안이 얼얼할 정도였어요​​ ​오랜만에 든든하게 식사를 하니 괜히 뿌듯한 거 있죠~이웃님들도 매끼 집 밥만 먹다 갈비가 생각날 땐황장군 상인점에서 갈비탕, 갈비찜 등 다양한 메뉴 드시고건강관리에 신경 쓰도록 해요~​이상 호동이 포스팅 마무리할게요~ 뿅 #황장군상인점 #대구맛집 #대구상인동맛집 #상인동맛집 #상인동술집 #상인동밥집 #대구갈비탕맛집#대구갈비찜맛집 #대구냉면맛집 #상인역맛집 #대구송현동맛집 #대구달서구맛집#대구달서구술집 #대구달서구밥집 #상인롯데백화점 #이놀자데뷰 {"title":"[대구] 대구 상인동 맛집, 대구 갈비찜 맛집 / 황장군 상인점 다녀온 후기","source":"https://blog.naver.com/kcijhj0331/222078637869","blogName":"Hodong's ..","domainIdOrBlogId":"kcijhj0331","nicknameOrBlogId":"호동이","logNo":222078637869,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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