​ 풍미향​주소 : 대구 동구 송라로 51☎️ : 053) 421-3800영업시간 : 10:00~23:00홀영업 21:00까지단체석, 포장, 배달, 예약 풍미향 신천동 본점 대구광역시 동구 송라로 51 ​대구 신천시장 맛집, 대구 갈비찜 맛집인 풍미향에서 포장을 ...​며칠전 동성로에 다이어트 한약을 타러갔다가 요즘 다이어트 중인 엄마때문에 제대로 못먹고 있는 애들을 생각해서 지하철 1호선타고 집 오는중에 신천역에 내려 풍미향 신천동 본점으로 포장을 하러 갔다.​​ ​풍미향은 소갈비찜 전문점으로 알려진 황장군 창업주의 20여 년의 노하우를 담은 찜요리의 명가이다.​ ​​고추씨, 올리브유 등 3가지 기름을 넣어 만든 168시간 특제 숙성 양념으로 만든 갈비찜의 요리는 이미 소갈비찜, 돼지갈비찜을 즐기는 사람들은 다아는 바로 그맛이다. ^^가게 앞에 포장을 하면 3천원할인된다고 적혀있었다.집근처에는 풍미향의 맛을 느낄 수 있는 갈비 전문점이 없어서 대구 갈비찜 맛집인 풍미향에 포장을 하러 간것이다.​ ​풍미향은 따로 주차장이 없고 매장 건네 대각선에 보면 유료주차장이 있는데 이곳에 주차를 자비로 해야한다.단 식사시간인 12시부터 오후 2시까지는 도로주차를 허용하고 있다고 하네~~주말이나 공휴일에는 하루종일 도로가에 주차를 할 수 있다.나처럼 포장 하시는 분이나 대구 신천시장 맛집인 풍미향에서 식사를 하실 분들은 참고하시길~~~​ ​대구 신천시장 맛집이자 대구 갈비찜 맛집인 풍미향은 포장시 3천원 할인 뿐만이 아니고 배달의 민족이나 요기요 앱을 통한 주문도 가능하다고 한다.가까이 사시는 분들은 주차 신경 써지말고 배달앱을 통한 주문후 집에서 편하게 식사하는것도 좋은 방법인것 같다.​ ​병원에 갔다가 약을 타서 집 가는길에 들린 대구 신천시장 맛집 풍미향은 이미 점심시간이 한참 지난 시간이라 조용했다.탁자도 여러개 있어 단체 모임도 좋을것 같은 풍미향이었다.홀이 얼마나 큰지 최대 30명이 이용해도 가능하다고 했다.전메뉴 포장, 배달이 가능한 대구 갈비찜 맛집 풍미향에서는 포장시 3천원이 할인되니 퇴근길에 맛있는 갈비찜 하나 포장해가면 좋은 아빠로 점수 좀 따겠지 ㅋㅋㅋ​ ​입구에 바로 손소독제가 보인다.요즘 기본중의 기본이 되어버린 손소독제 ...​ ​가게 들어서자마자 신발장이 있기에 나는 아무생각 없이 신발을 벗고 홀로 들어가려고 했다.하지만 사장님께서 신발신고 들어가이소~~~아~~~바닥을 보니 신발 신고 들어오세요 라고 붙어있었네.^^​ ​주방은 반오픈형이라고 해야할까??아무튼 주방안도 잘 보인다. 그리고 앱을 통해서 배달도 함께하는 대구 신천시장 갈비찜 맛집인 풍미향에서는 손님들 일차로빠지고 조금 한가할때 배달을 위한 준비도 미리미리 하고 계셨다.​ ​벽에 메뉴판이 붙어있다.한참을 고민하다가 나는 소왕갈비찜 大자를 주문했다.오래간만에 가족들 다같이 식사하는지라 맛있게 실컷 먹으라고 大 사이즈를 주문.들고 갈때 무거워 죽는줄 알았다. ㅋㅋㅋㅋㅋ​ ​대구 갈비찜 맛집인 풍미향에서 소왕갈비찜 大자를 주문해두고 앉아있으니 사장님께서 커피한잔 태워 드시라고 하신다.보니 믹스커피가 있었다.난 블랙으로 한잔 ~~~^^​​ ​잠시 기다린뒤 맛있는 냄새의 소왕갈비찜을 받았다.비주얼 죽인다 . ​청정지역인 캐나다에서 직접 골라 산지 직송으로 받아온 엄선된 청정우를 사용해서 누린내가 전혀 없고 씹는 맛이 일품이라고 한다.소왕갈비찜을 받고 보니 늦은 점심시간이라 갑자기 배가 고파진다.​ ​맛집 가면 항상 그러하듯이 명함부터 하나 챙겼다. ^^​ ​포장해간다고 인증샷 찍어 가족 단톡에 올리니 다들 야단이다 .ㅋㅋ 빨리 저녁식사 시간이 되기만을 기다리고 있다는 ^^나는 오로지 가족들과 함께 먹는다는 생각으로 저 무거운 대구 갈비찜 맛집인 풍미향의 소왕갈비찜 大 사이즈의 음식을 들고 지하철을 타고 집으로 왔다.일단 오늘 밥 많이 먹을 것 같아서 지하철에 내려서도 버스로 환승하지 않고 15분 정도를 걸어서 집까지 갔다.많이 먹기 위해서는 많이 걸어야 하니깐 ㅠㅠ​​ ​내가 지하철 타고 가야하는데 음식이 흔들려 양념이 쏟길까봐 걱정을 했더니 사장님께서 저렇게 매매 테이프로 묶어 놓으셨더라.덕분에 나는 냄새도 전혀 풍기지 않고 안전하게 집까지 잘 들고 왔지 ^^​​ ​집 도착해서 음식들을 다 꺼내봤다.​메뉴가 적힌 씨링도 함께 들어있다.​ ​씨링에 보니 요즘 배달앱을 통해서 주문을 하면 배달료 따로 받는곳이 많은데 풍미향은 배달료를 받지않는다고 명시되어있네.​ ​와 군침돈다. 포스팅을 하고 있는 야심한 이시간 완전 고문 그자체다.살이 가득 붙어있는 23cm 이상의 폭립에 사용되는 진짜 통갈비를 사용해서 왕갈비찜을 만들기 때문에 뼈에 살이 가득 붙어있다.​ ​갈비찜 맛집인데 새우초밥을 서비스로 주신다. ㅋㅋ​​ ​메인 메뉴인 소왕갈비찜을 보니 급 배가 고파진다.그렇다고 혼자 먹을 수도 없고 ㅠㅠ실은 다욧 병원 들렀다 오느라 점심을 굶은 상태였거든.빨리 저녁 시간이 되기만 기다릴 뿐이다. ​ ​풍찜 드시고 오늘도 행복하세요 ^^계란찜이 부드럽게 잘 되어있어 혹시나 매울때를 대비해 두신것 같았다.​ ​그 외에도 오이냉국과 열무장아찌??같은 나물 반찬도 있었다.장아찌 반찬 맛있음 ^^​ ​저녁식사시간이 되었다.드디어 저 커다란 왕갈비를 뜯는구나 ^^​ ​23cm 이상의 폭립에 사용되는 갈비만을 사용한다고 하더니 진짜 크긴 크다.​ ​좀 작은 갈비뼈가 저정도이다.​다른식구들 먹기 편하게 일일이 뼈를 다 발라내었다.​ ​끓는 물에 1번, 또 압력솥에 2번 총 3번의 작업을 통해서 남녀 노소 부담없이 뜯기 편한 부드러운 갈비살을 자랑하는 풍미향의 갈비찜은 확실히 질기지 않고 부드러워 편하게 무한흡입이 가능했다.​ ​ ​먹기 편하게 뼈를 다 바르고 나니 고기가 적어 보이지만 절대 적은 고기의 양이 아니다.저 갈빗대가 도대체 몇개인지 ㅋㅋㅋ​ ​성인인 내 손보다 더 큰 갈빗대가 무려 8개가 들어있다.또 살은 얼마나 두툼하고 많이 붙어있던지..우리 식구 4명이서 1인 2갈비를 할 수있다. 막내는 학교 있기에 ㅋㅋ​ ​맛있게 잘 발라낸 왕갈비의 고기들....다른 식구들 먹기 편하게 다 잘라서 접시에 담았다.​ ​ ​알바 하고 오는 둘째를 위해 따로 들어두고 저녁을 먹기 시작한다.​ ​메인인 풍미향의 소왕갈비찜이 있으니 다른 반찬이 필요가 없었다.​ ​168시간 숙성시킨 특제 양념이라 그런지 저 빨간 양념에 밥을 비벼먹으니 너무나 맛있었다.매콤한 양념과 함께나온 장아찌랑 먹어도 맛이 있다.​ ​​계란찜도 부드러워 매콤한 양념에 밥 비벼먹고 입이 매콤할때 한숟가락 떠먹으주면 입안의 매운 기운을 조금은 가셔준다.우리 식구들은 모두 매운것을 즐기는편이라 이 계란찜은 소방관의 역할은 아니었다.왕갈비찜에 들어있는 고구마도 맛있게 양념이 베어있었다.​ ​이렇게 맛있는 소갈비찜을 먹다가 보니 돼지갈비찜도 먹고싶어진다.이곳 풍미향에서는 두툼한 살코기와 비계의 조화를 적당히 줬으며 부드러운 식감의 매운 돼지갈비찜이라고 했다.그리고 찜닭 역시 국내산 11호 신선육만 사용해서 4인 가족도 푸짐히 먹을 수 있는 양이라고 한다.역시 소갈비찜 뿐만아니라 돼지갈비찜, 찜닭에서도 깊은 풍미향만의 노하우를 가지고 영업을 하고 계신다.찜닭은 그냥 평범한 찜닭이 아니라 매콤한 고추장 찜닭, 달콤한 간장 찜닭에 묵은지, 치즈등 다양한 사리추가도 가능해서 입맛대로 먹을 수 있는 메뉴라고 하셨다.​ ​맛있게 싹싹 끍어먹고 남은것은 이 갈빗대 밖에 없다. ㅋㅋ아니 양념이 남았는데 버리기 너무 아까와 냉장고에 넣어뒀다가 다음날 라면사리만 삶아 저 양념과 함께 넣고 비벼 먹으니 이또한 꿀맛이었다. 아쉽게 사진이 없네 ~~~​요즘같이 외식이 꺼려질때 대구 신천시장 갈비찜 맛집인 풍미향에서 맛있는 갈비찜 하나를 포장해와서 온가족 다같이 맛있는 식사시간 가져보는 것은 어떨까????​​​​​ #풍미향신천동본점 #대구포장맛집 #대구신천시장맛집 #대구신천동맛집 #대구신천역맛집 #대구동구맛집 #대구동구밥집 #대구동구술집 #대구동인동맛집 #대구갈비찜맛집 #대구동구갈비 #대구송라시장맛집 #동대구역맛집 #동대구역밥집 #대구소갈비찜맛집 #대구돼지갈비찜맛집 #대구찜닭맛집​​ ​ {"title":"대구 신천시장 맛집, 대구 갈비찜 맛집인 풍미향에서 포장을","source":"https://blog.naver.com/baby9800/222132980442","blogName":"지혜의 소..","domainIdOrBlogId":"baby9800","nicknameOrBlogId":"행복여우","logNo":222132980442,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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