ViewArea60213395239"> 지지난주 일요일.. 뭐했지..? 갑자기 이날 기억이 안나는데 확실한건 저녁엔 대구시내 반월당맛집 샤로니스 뷔페 갔다 왔다는 것 !! ㅎㅎㅎ이것도 영수증 보고 날짜 기억해냄;;; ㅎㅎㅎ 평일에 갔다 온줄 알았는데 말이죠!! 대구 갤러리존이 이제 자이유로 바꼈잖아요~!!! 자이유 건물 에 있는 샤로니스예요~~~ 엘리베이터 타고 4층으로 슝=333가격은 가격표 참고 하시고 묻지 말아주세요 ㅠㅠ 우린 주말에 갔어요~ 오픈때 가보고 진짜 오랜만에 간 샤로니스~~~!! 오픈 했을때 가봤었는데 그때 되게 괜찮았어서 샤로니스 그후로 추천 많이 했었는데요.. 비록 블로그에는 지금 첫 포스팅이지만 ㅎㅎ샤브샤브 좋아하다는 편이라 더 좋은지도 모르겠어요~ 샤브샤브와 일반 뷔페가 합쳐진 스타일인데!! 깨끗하고 정갈해보이는 음식들이에요샤로니스도 음식물 남기면 할인행사 적용이 안된다니 참고하시기 바래요~~~!! 글 쓰면서 새록새록 나는 기억 이때 저녁 6시쯤이였던 터라 우리가 갔을때는 딱 여유로웠는데 먹고 있으니 손님 꽤 많아지더라는~ 게다가 단체손님이 많아서 그런것 같아요 먹을거리도 다른 곳보다는 많은 편에 속하는 것 같고 초밥도 신선하면서 괜찮은 곳이예요!!기본적으로 샤브샤브가 셋팅이 되어요 육수도 부어주고~~ 샤로니스는 전기렌지를 사용한답니다!!전기렌지 버튼 보면 손님이 얼마나 많았는지 느껴지네요 :)기본적으로 제공되는 채소도 한접시 갖다 주더라구요~!!팽이버섯, 단호박, 청경채, 숙주나물, 미나리, 유부, 배추가 다양하게 들어 잇는데 채소들이 싱싱해 보였어요!!! 버섯 상태 보세요~~ 샤브샤브용 쇠고기도 한접시 갖다주시고~~이후로는 셀프라서 필요한 만큼 가져다 먹으면 되는 스타일이예요~~ 대구 뷔페에서 진짜 이만한 곳도 찾기 힘든 듯 옆에서는 단체석 셋팅 준비가 한창 되고 있었고 이 곳은 딱 봐도 대구 돌잔치 이벤트룸 파티룸 인것 같았어요 대구 소규모 돌잔치 장소 추천하면 좋을 듯 ~~~ 대구모임장소로도 괜찮아 보여요!!! 여기는 그릴 코너였던 듯... 허브감자, 웨지감자, BBQ치킨이 있어요!! 여기는 샤브샤브 셀프 코너예요 고기도 바로 기계로 슬라이스 해서 냉장실에 넣어두고 손님이 찾으면 바로바로 꺼내 주더라구요 샤브샤브용 소스도 이 곳에 있기 때문에 소스용기에 담아서 가져가면 된답니다~!1샤브샤브 뷔페 가면 가끔 채소 상태 안좋은 곳들이 있을때도 있는데 샤로니스는 오픈때도 좋았지만 이날도 상태가 괜찮더라구요~~!!! 메밀 소바 좋아하는 HoHoHo ㅎㅎㅎ메밀소바도 이쪽에 있어요~~~ 기본으로 나가는 채소들 쫙~ 셋팅 되어 있네요 샤브샤브용!! 주말 저녁에만 그런건지 항상 그런건지는 모르겠는데 주문할때 무제한 술이 제공되는데 맥주와 와인 중에 한가지만 고를 수 있다 하더라구요 와인 할까 했는데 김상이 맥주 하는 바람에 맥주로 선택!!! 주위 둘러보니 와인을 더 많이 마시더라는 ㅎㅎㅎㅎ타코롤, 피쉬구이, 궁중떡갈비 장어초밥, 계란초밥, 참치초밥,연어초밥 등등 초밥 종류 꽤 많고 다양하면서 신선!!!! 새우초밥도 있고~~ 한치초밥, 가리비초밥,생새우초밥도 있답니다 초밥 뷔페라고 해도 될만큼 종류도 다양하고 좋아요!! 금방 튀겨낸 단호박튀김, 새우튀김, 고구마튀김새우튀김 특히나 정말 괜찮아요 튀김들이 튀김옷이 두껍지도 않고 바삭한게 굿굿!!! 여기는 롤코너~~ 조리사분들이 많이 계셔서 그런지 종류도 그만큼 많고 알차게 음식들 모양도 예쁜 듯 치즈롤, 캘리포니아롤 등 알록달록한 색감이 식욕을 돋구는 후토마끼 샐러드 드레싱이예요 너무 깔끔한 셋팅이죠!!! 웰빙수제피클 피클 종류가 정말 다양해요 생각지도 못했던 재료를 사용해서 피클로 만들고 다 맛 보지 못해 아쉬울 뿐 그라나 빠다노 치즈 요거 스파게티나 샐러드 위에 솔솔 뿌리면 된답니다!! 샐러드 채소들도 뭔가 다른 느낌 방울토마토 채소 답게 여기에 있어요!! 미니새송이마늘샐러드, 훈제오리, 파스타샐러드, 단호박샐러드 정말 다양한 종류죠!!! 김상이 과일 꾸스무스 제일 많이 먹었네요 맛있다고 ... , 카프레제도 있어요 >ㅁ< 와인안주로 진짜 굿인데!!!킹크랩샐러드도 있고 여기는 샐러드 코너~~~~~ 아기용 침대도 있더니 아기용 의자도 꽤 많고 유모차까지 있었어요 백화점 입구인줄 ㅎㅎㅎ 가족 단위 손님이 많아서 그런지 .. 준비가 잘 되어 있는 곳 같아요 베이커리 코너 쿠키와 케이크가 다양한데 뭔가 조금은 차별화 두려고 신경 쓴 메뉴 같아 보이더라구요 ~ 배가 불러 케이크는 다 못 먹어본게 역시나 아쉽고 ㅠㅠ어찌나 이 외에도 메뉴가 다양하고 많은지!!! 후식 아이스크림도 있구요 ~ 탄산음료, 원두커피도 있어요 !!세명이서 담아온 접시가 어찌나 다 다른지 ㅎㅎㅎㅎ골고루 찍어 봤어요 ㅎㅎㅎ 소세지도 있고 파스타도 있고 초밥도 있어요~ 뷔페 한바퀴 돌면서 음식도 한접시씩 다 담아오고~ 준비 완료!! ^^ 육수가 보글보글 끓을때 채소 한접시 깔끔하게 넣어주고 ~~ 다시 보글보글 끓도록 불의 세기도 높여주고 !!! 채소 넣고 보글보글 끓을때 고기 넣어서 다시 보글보글 끓기를 기다려주고 ~ 샤브샤브라고 살짝 익혀 먹지 않고 완전 익혀 먹는 HoHoHoㅎㅎㅎ 잘 익은 채소와 고기는 그릇에 담아 내고~ 채소가 싱싱하니 보기에도 맛있어 보여요!!!샤브샤브코너에서 담아온 참깨소스와 간장소스샤브샤브는 참깨소스에 먹으면 고소해서 더 맛있는 것 같아요 소스에 콕 찍어 먹으면 굿굿!!! 역시 괜찮은 곳이야 ㅎㅎ HoHoHo가 담아온 것 피자 한조각 이 피자 은근매워서 깜놀 .. 보기에는 안그래 보이는데 말이죠 ㅎㅎㅎ 카프레제, 버섯샐러드, 샐러드파스타 골고루 담아온 초밥 ㅎㅎㅎㅎ 연어초밥 계란 초밥 특히 괜찮더라는~~~ 음식이 많아서 초밥도 다 못 먹어 봤네요 ㅠㅠ 못 먹어 본 음식이 많으니 또 갔다 와야겠네요 ㅎㅎ메밀소바에는 갈았는무만 넣었어요 국물이 맛있어서 후루룩~ 잘 넘어가더라구요 손님이 이렇게나 많아졌어요 진짜 가족모임이나 단체모임으로 좋더라구요 어르신분들은 샤브샤브 좋아하시고 젊은 아이들은 샐러드바 좋아하면서 초밥은 다 함께 먹으며 남녀노소 딱 맞는 뷔페인 듯!!! 튀김만두도 있고 롤도 ~ 속이 꽉~~ 찼어요 샤브샤브 한번 싹~ 다 건져 먹고 한번 더 담아온 채소들~~ 진짜 좋다 샤브샤브는 채소 마음껏 먹을 수 있어 좋아요 !! ^^ 히힛. 튀김 3종류와국내산 돼지고기의 탕수육 ㅎㅎㅎㅎ 고기보단 채소를 많이 넣었어요 그래서 채소만 보글보글~~~ 꾸스무스에서 담아온 딸기 ㅎㅎㅎ 싱싱한게 딱 맛있던 씨없는 포도, 마음껏 먹은 파인애플 티라미슈 , 캬라멜 케익 , 치즈케익 티라미슈 특히 진짜 맛있었어요~~ 무제한 마실 수 있는 맥주!!! 시원~하니 좀 맛있었어요 맥주!! ㅎㅎㅎㅎ 얼굴색만 변하지 않았다면 마음껏 마셨을텐데 ㅠㅠ커피 한모금으로 마무리 원두 커피 맛있었음 +ㅁ+ 노오란 빛깔이 샤로니스에 봄을 알려주는 느낌