​​​안녕하세요!똑소리나는 일상만 소개드리는 히리예요(๑•̀ㅁ•́๑)✧​요즘 날씨, 엄청 춥죠!​급 추워졌어요.. 추울때면 생각나는뜨끈뜨끈한 칼국수!!​대구 동구 맛집인국수방 신천 본점에서 먹고왔어요 ㅎㅅㅎ 대구 칼국수 맛집국수방 신천 본점​​ 국수방 신천본점 대구광역시 동구 송라로 87 성동빌딩 ​대구 동구 송라로 87(신천역 1번출구 바로 근처!)전화 : 053-423-1122휴무 : 매주 일요일 휴무매일 11:30 - 21:00 (마지막 주문 20:30)​​주차 공간 : 무​ ​(바로 옆 시간 당 3,000원 유료주차장 있어요!)(주차비는 따로 지원되지 않습니다.) 가게 상세​​ ​위치는 신천역 1번 출구와완전 밀접하게 있기때문에 찾기 쉬워요.완죠니 대구 신천역 맛집 !!​​​ ​제가 국수방을 좋아하는 이유는첨가물을 쓰지 않고오직 밀가루와 천일염만으로 반죽하고,24시간 저온 숙성을 거친100% 수제면을 사용하기 때문이에요.​ 칼국수 덕후들은이 차이 아실텐데 크..!!​​​ ​저희는 이른 저녁을 먹으러브레이크 타임이 끝나고 바로 방문했어요.​면반죽 및 재료준비 시간이라는데그도 그럴 것이면, 육수, 무생채, 김치 등등모두 사장님께서 직접 담그시고 요리한다는 점!​​​ ​국수방은 지난 번 동성로점을 방문하고느낀 점이 있는데,,​정말 대구 보쌈 맛집 이라는 거..​그래서 꼭!! 국수만 먹지 않고커플 세트를 시켜 드셔야해요.​보쌈 맛을 꼭 보셨음 좋겠어요..!!!​​​ ​보쌈은 포장, 배달도 되니꼭 참고해주세요!​보쌈 원재료값을 절감해서손님들 보쌈가격을 낮춰주시다니요..ㅠㅠ​사장님의 경영 철학 멋있어요..​​​ ​좌식 자리, 테이블 자리 골고루 마련되어 있어요.​좌식자리는 의자가 ㅎㅎ 너무 귀엽네요.저런 의자는 좌식이라도 앉으면 편하죵!​아무래도 테이블이 크진 않아서실제로 혼밥 하시러도 많이 오는동대구역 맛집인 이곳!​​​ ​국수방의 원조는 신천점이 원조 본점이구요,동성로라서 우리에겐 조금 더 친숙한 동성로점은​더 많은 사람들에게 맛을 알리기 위해동성로점에 오픈을 하게 되었다고 하셔요.​​​https://dlgmlwl49.blog.me/222147133355 [대구 시내 맛집 / 동성로 맛집] 든든한 한 끼 가능한 동성로 밥집, 국수방 동성로 본점 ​​안녕하세요!똑소리나는 일상만 소개드리는 히리예요(๑•̀ㅁ•́๑)✧​​혹시 칼국수.. 좋아하시는 ... dlgmlwl49.blog.me ​ 저도 사실 국수방 동성로점으로입덕(?) 한 건 안 비밀..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​ ​국수방은 백종원 선생님이 극찬한대전 명물 얼큰이 칼국수의 비법을 전수받아사장님이 직접 대구 사람 입맛에 맞게 재탄생시킨,​어찌보면 인정받은 맛집이에요!​​​ ​요렇게 관련 자료도 ㅎㅎ가게에 있길래 찍어봤어요.​이쯤되면 대구 동구 맛집으로 손색없는ㅎㅎ​​​ ​보시면 모든 메뉴와반찬들을 직접 하시는 사장님.​정말 먹어보면그 차이를 알 수 있어요.사장님이 얼마나! 메뉴 하나하나에신경 쓰시는지요!! ㅎㅎ 메뉴 상세​​​ ​커플세트의 수육이 먼저 나왔어요.개인적으로 수육에 지방이 많은걸진짜 안좋아하는데,,​너무 적절하게 살코기와 지방이조화되어서 먹으면 식감이 너무 좋아요.​​​ ​쌈채소들 좀 보세요완전 신선하죠..?​그리구 미니 수육인데이렇게 쌈채소를 듬뿍주시면..​감사합니다 :)완전 아낌없이 주는 사장님​​​ ​보쌈을 추천드리는 이유가,이렇게 곁들일 수 있는 것들이무궁무진해요.​저는 저 마늘소스! 강추드려요..어제 먹었는데.. 지금 또 먹고싶은 ㅠㅠ​​​ ​또 많은 분들이 극찬을 하시던김치 ㅎㅎㅎ​넹 진짜 넘 맛있었어요.자극적이지 않고 깔끔 시원한 맛​​​ ​꼬들꼬들하고 아삭한무생채까지.. 조합이 너무 많죠?​​​ ​또 이렇게 보쌈이 식을까봐데워주시더라구요.​다 먹을 때까지꺼지지 않던 불씨​​​ ​일단 수육이,잡내가 정말 하나~~도 안나요.​사장님께서 5가지 한방약재로부드럽게 삶아내신 수육이라 그런가진짜 진짜 두 번 방문 다잡내는 찾아볼 수 없었다는 점..​​​ ​동생의 최애조합은 쌈이었다면저는 마늘 소스 + 무생채 조합이에요.​이 조합.. 못잃어..다음엔 보쌈만 뿌시러 갈게요.​​​ ​커플세트는 국수 두개를 선택할 수 있어서저는 보쌈과 잘어울리는 비빔국수를 선택했어요.​​​ ​10일간의 숙성을 거쳐 깔끔하고매콤한 비빔국수.​어떤 비빔국수들은 금방 떡이져서..먹기 싫어지는데​다 먹을때까지도 떡지지 않고촉촉 매콤을 유지한 막국수!!​​​ ​솔직히 보쌈이랑 먹으면 게임 끝이쥬..​참!!수육을 주문하시는 고객님들은5시 이후는 비빔국수 한 그릇이 무료로제공된다는 점!!!​참고해주세요 :)​​​ ​그 다음은 동생이 먹고싶다던바지락 칼국수​저는 지난번 동성로 점에서바지락 칼국수 + 얼큰 칼국수를 맛봤는데​바지락 칼국수가 국물도 진하고 진짜 맛나더라구요.​​​ ​저는 살짝 얼큰한 맛을 위해국수방의 비법 소스(?)1년 동안 삭힌 청양고추를 투하해서 먹었어요.​동생은 먹다가언니야.. 바지락 계속 먹어도 끝이 안나..​라면서 엄청 혜자스러운 바지락 양에굴복했어요.. ㅋㅋㅋㅋㅋ​​​ ​요렇게 사장님표 김치까지 곁들여 먹으면신선한 바지락 향 + 시원 아삭 김치최고의 조합이었어요..​대구 칼국수 맛집 인정합니다..​​​ ​마지막까지 배려 가득한따뜻한 차 ^.^​ 국수방은 다녀올 때마다완벽한 식사를 한 거 같아너무 기분이 좋아요 ㅎㅎ​조만간 우우랑도시내 데이트 때 동성로점 재방문 해야겠어요!​그럼 오늘 포스팅은끝 -!​​​ ​공감과 댓글은 히리에게 큰 힘이 됩니다-!​ ​​​​​​ {"title":"[대구 신천동 맛집 / 대구 동구 맛집 밥집] 분명 국수집이지만 수육도 꼭 먹어야 하는 국수방 신천 직영점","source":"https://blog.naver.com/dlgmlwl49/222159270343","blogName":"느림보로그","domainIdOrBlogId":"dlgmlwl49","nicknameOrBlogId":"히리","logNo":222159270343,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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