대구 지산동 맛집 수성못 술집 아리조나 막창 대구 막창 맛집으로 인정! 아리조나 막창​주소대구 수성구 용학로25길 45(두산동 698)​전화번호053-782-9323​영업시간 월~목 16:00 ~ 01:30금~일 16:00 ~ 02:00연중무휴​주차가능 아리조나막창 SINCE 1991 우리나라 막창의 역사를 고스란히 담은 30년 역사, 2대를 이어온 대구 막창의 원조 8년 연속 블루리본 서베이에 선정된 진짜 막창 맛집 | 053-782-9323 | 대구광역시 수성구 용학로25길 45(두산동) enolja.com 수성못에 위치한 수성못 술집 대구 아리조나막창에 다녀왔다​대구 막창 맛집은 구공탄, 걸리버 막창 이렇게 두 군데뿐이라고 생각했는데나의 대구 막창 맛집 리스트에 새롭게 등판하게 된 아리조나 막창이다​대구 아리조나 막창은 30년 전통을 자랑하는 막창의 역사이며대구 막창 골목의 1세대 전문점 중 유일하게 명맥을 유지하는 막창집이라고 한다​아리조나 막창은 건물도 2층으로 널찍하고 주차장이 넓어서 너무 좋았다 대구 수성못 맛집 아리조나 막창이 워크맨에 떴다고 한다 대구를 대표하는 맛집으로 소개되었다니~!!​가게 입구에는 블루리본 서베이 선정 맛집 표시와 각종 후원 등 사회적 활동을 증명하는 표시가 있다 블루리본 서베이는 지난번에 후포 회수산 포스팅에도 작성을 했지만한국판 미슐랭이라고 보면 된다기본적으로 블루리본 서베이에 수록된 맛집들은일단 방문할 만한 가치가 있다고 판단되는 곳이라고 하고기본의 개수에 따라 평가가 달라진다​기본 하나는 시간을 내어 다시 방문하고 싶은 곳리본 두 개는 주위 사람들에게도 추천하고 싶은 곳리본 세 개는 자신의 분야에 가장 뛰어난 솜씨를 보이는 곳​이라고 한다​블루리본 하나만 가지고 있어도방문할 가치가 충~분한 곳이라는 것!!​나도 얼른 그 가치를 느껴보기 위해 대구 지산동 맛집 수성못 술집 아리조나막창으로 들어갔다​체온 체크와 방문자 명부 기록, 손소독제 등으로 안전하게 입장!!​대구 수성못 맛집 아리조나 막창 메뉴이다 우리는 생막창 2인분 + 생삼겹살 2인분 + 차돌박이 1인분을 먼저 주문했다​넓은 공간이라 1m 이상 거리 두기는 물론이고2층의 단체 공간은 회식이나 단체 모임으로 이용이 가능하다고 한다​수성구 막창 맛집 아리조나 막창 기본 찬이다​기름장, 막장, 어묵탕 양파간장, 재래기 옥수수 콘, 쌈장, 쌈 야채, 떡, 마늘이 준비가 되고 모자라는 반찬은 셀프바에서 드실 만큼 적당히! 가져다 먹으면 된다 쌈, 재래기, 다진 고추는 직원에게 주문하면 되고나머지 양파, 막장, 쌈장, 마늘, 쌈 무 등의 기본 찬은여기서 셀프로 이용을 하면 된다 다진 파는 많이 넣는 게 맛있으니 좀 더 담아서 자리로 갔다 생막창 등장!! 아리조나 막창은 막창 전용 세척기로밀가루와 소금을 넣고 3번에 걸쳐 씻어내위생의 차원이 다르다고 한다​매일 공수되는 신선한 생막창에 세척까지 남다르다니! 얼른 먹어봐야지​두툼한 생 삼겹살과 차돌박이까지 다 나왔다 배가 고프니 빨리 먹을 수 있는 얇은 차돌박이부터! 어우 잘 익어가는 차돌박이!! 역시 차돌박이를 먼저 굽는 건 잘한 선택이었다....!! 마블링이 꽤 좋아서 얼른 먹고 싶다...!!​못 참겠으니 술부터 한잔해 한잔해!! 맛있게 익은 차돌박이를 한 입 먹고 바로 생막창과 생삼겹살을 굽기 시작했다 두 번 구운 참숯을 사용해막창의 지방산을 중화 시키고누린 맛을 잡아준다고 한다 아 이러면 더 기대되잖아...?!?! 지글지글 맛있게 익어가는 막창과 생삼겹살이다 맛있게 잘 구워진 아리조나 막창의 생막창과 생삼겹살이다 막장에 푸욱~! 찍어 먹으면 완전 꿀맛....ㅠㅠㅠㅠ막창 안에 곱이 가득해서고소한 맛과 쫀득한 맛이 엄청 난다!!​막창 소스도 막창집의 비법 중의 하나인데다양한 곡물과 천연 과일로 만든 막창 비법 소스가막창을 더 맛있게 만들어준다!​야무지게 쌈도 싸서 먹고!! 다음은 생삼겹살을 먹어보자​케일 장아찌?로 추정되는 장아찌에삼겹살을 싸서 먹으면 굉장히 조합이 좋다! 케일 장아찌 계속 셀프 리필 리필!!​양념 막창과 양념 불 닭발도 너무 궁금해서 먹어보려 했지만생막창이 너무 맛있어서 생막창을 추가로 주문해서 맛있게 구워 먹었다​여기 진짜 막창 맛집이다...!!​부모님께서도 막창을 그리 즐기시진 않지만여기 막창 맛있다며 칭찬을 하셨다ㅎㅎㅎㅎ​다음에는 숯불 그릴에 직화로 구운 양념 막창과특제 조리법으로 바삭하면서 쫄깃한 양념 불 닭발을 주문해서 같이 먹어봐야겠다!!​마지막 마무리는 역시 된장찌개와 밥으로 마무리를 해야 하니우 삼겹 된장찌개와 밥을 주문했다​된장찌개가 맛있어서 허겁지겁 먹다가 찍었더니된장찌개 양이 좀 적게 나왔다....ㅎㅎㅎㅎ 대구 지산동 맛집 수성구 술집 아리조나 막창은 미래의 고객들을 위한 이벤트를 실시하고 있는데아이 1인당 1개 디핀다트 구슬 아이스크림을 증정한다고 한다 구슬 아이스크림 얼마만이지?!ㅎㅎㅎㅎ 구슬 아이스크림이 먹고 싶어서 구슬 아이스크림도 겟 하고!​식사를 든든하게 끝내고수성못 빛 축제인 수성 빛 예술제를 구경하려다가날이 춥기도 하고 해서 수성못 데이트 느낌으로 드라이브를 쭉 하며차에서 수성못 빛 축제를 구경했다 잇님들 포스팅에 보니 엄청 큰 달이 있다고 해서 어디 있지?! 하며눈을 크게 뜨고 찾아봤지만 나는 달을 못봤다...ㅠㅠ이쪽 방향이 아니라 수성유원지 카페가 많은 그쪽에 있는 건가ㅠㅠ​대구 지산동 맛집 수성구 술집 아리조나 막창에서맛있는 저녁을 먹고 맛있는 후식과 함께수성못 드라이브까지!!너무 좋았던 저녁이었다​대구 지산동 맛집 수성못 술집 아리조나 막창 대구 막창 맛집으로 인정? 어! 인정! 아리조나 막창 대구광역시 수성구 용학로25길 45 ​ {"title":"대구 지산동 맛집 수성못 술집 아리조나 막창 대구 막창 맛집으로 인정! - 2020.12","source":"https://blog.naver.com/jiyajiya_/222180496545","blogName":"지야의 일..","domainIdOrBlogId":"jiyajiya_","nicknameOrBlogId":"지야","logNo":222180496545,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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