대구 중구 공평동 29-1(대구백화점 본점 남문 봉추찜닭 옆골목)평일 11:30 -21:00 (라스트오더 20:20)일요일휴무​주차장 x 국수방 동성로점 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 홈페이지 바로가기 국수방 동성로 본점 보쌈과 바지락 칼국수의 환상 궁합 | 053-423-8484 | 대구 중구 동성로6길 17-1 enolja.com ​ 하이하이~ 모두들 출근 잘했니?? 오늘 소개할 곳은 대구 시내 맛집으로 유명한 국수방 동성로점이야. 나는 빵은 별로 안좋아해도 면은 엄청 좋아하거든 ?? 하긴 태리아범 빼고 우리 가족들이 다 면을 좋아하긴 하지. 그래서 찾아간 동성로 국수!! 대구백화점 남문 옆 골목에 위치하고 있는 대구 시내 맛집이야. 주차하기도 편리해서 백화점에 주차를 하고 나오니 바로 위치하고 있어. 봉추찜닭 바로 옆길로 숑숑 들어가면 대구 시내 밥집 국수방 동성로 본점이 위치하고 있어. 리얼 숨은 맛집 느낌이네 ㅋㅋ 요렇게 옆골목으로 들어가면 국수잘하는집이라는 입간판이 맞이해주는 대구 동성로 맛집 국수방이야. 배가 고프니깐 얼른 들어가보자! 숨겨진 동성로 밥집의 입구!! 오픈시간 확인 하시구요~ 일요일은 휴무이니 확인 꼭하고 헛걸음 하지 않길바래~ 코시국에 맞게 5인이상 동반입장 금지도 철저히 지키는 동성로 국수 국수방이다. 입구에 들어서자마자 편리한 터치식 출입명부작성과 열체크를 할 수 있도록 설치되어 있어. 당연한 것이긴 하지만 수기로 쓰는 곳이 많은데 편하게 터치로 작성을 할 수 있어서 좋다는 것!! 안심하고 동성로 칼국수 맛집에서 식사를 즐길 수 있을 것 같아. 처음에 국수방이라고 해서 뭔가 노포 느낌의 수수한 인테리어를 생각했는데 예상외로 세련되고 깔끔한 느낌의 대구 중앙로 맛집이였다. 중간에는 난로도 설치되어 있었고 점심시간이라서 그런지 식사손님이 많았어. 아기의자도 준비되어 있어서 온가족이 즐길 수 있는 대구백화점 맛집 되시겠다. 화장실도 실내에 있어서 불편하게 밖으로 나가지 않아도 되고 좋은 것 !! 남녀분리되어 있어서 민망한 상황도 없을 것 같네 ㅋㅋ 동성로 혼밥으로도 유명한지 혼밥하시는 손님도 종종 있고 가족단위, 친구 단위도 많이 보였어. 남녀노소 누구에게나 인기 있는 대구 중앙로역 맛집을 이제서야 찾아 왔다니 아쉽군 ㅠㅠ 주방은 요렇게 통유리로 오픈키친으로 인테리어가 되어 있는데 국수를 조리하는 모습을 한눈에 볼 수 있어서 더욱 안심하고 먹을 수 있는 대구 228공원 맛집 국수방 동성로 본점이야. 배달도 많은지 포장도 쉴새없이 하시고 계시더라구. 배달의 민족으로도 편하게 시켜먹을 수 있어. 홀에 셀프바로 설치외어 있어서 눈치보지 않고 모자람없이 반찬을 겟할 수 있다.대구백화점 맛집에서는 김치가 맛있다는 소리를 많이 들어서 리필이 당연할 것이라 생각되기 때문에 ㅋㅋㅋ 이런 셀프바는 손님도 좋고 사장님도 좋고 ~ 하지만 먹을 만큼만 가져다 먹기!! 거리두리고 테이블석은 만석이 되어서 좌식 테이블로 자리를 잡았다. 온돌이 뜨끈뜨끈하니 좋구만 ㅋㅋ 국수방이 신천역 쪽에도 신천 직영점이 있다는 걸 들었는데 더 많은 사람들에게 맛을 알리기 위해 동성로 시내에도 동성로점을 오픈하게 되었다고 하네. 직영으로 두개업소만 운영하고 있다고 하니 유사상호에 주의하자 ㅋㅋ 국수방에서는 매일 돼지고기를 직접삶고 무생채와 겉절이도 직접 담는 정성스런 음식을 내놓는 동성로 밥집이라 하더라구. 오후 5시 이후에 수육 보쌈주문씨 막국수가 서비스라니! 보쌈에 비빔 막국수는 영혼의 짝꿍인데 이렇게 서비스까지 준다니 꼭 재방문해서 먹어봐야지. 술한잔 해도 좋을 것 같은 동성로 밥집이야. 사장님의 염원을 담은 좋은 글귀도 있고 와이파이프리존으로 비번도 확인 할 수 있지. 테이블에 앉으니 쌈장이랑 삭힌 청양고추가 있던데 이건 국수방의 비법으로 1년동안 삭혀 만들어서 국수에 넣어먹으면 꿀맛이더라구. 엄마도 맛있다고 계속 국수에 넣어 드시더라~ 이제 메뉴판을 살펴볼까?? 대구 칼국수 맛집 답게 여러가지 국수종류와 설명이 되어 있는데 멸치, 다시마, 파뿌리 등 8가지 재료를 넣고 우려낸 황금빛 육수가 맛을 기본이라고 하네! 우리는 3명이니깐 2인 커플세트 25,000원에 1인세트 12,500원을 추가 해서 먹기로 했어.미니보쌈까지 세트로 나오는 혜자구성이라 놓칠 수 가 없었지 ㅋㅋㅋ 동성로보쌈을 국수메뉴와 함께 할인된 가격으로 먹을 수 있어서 좋더라구. 1인세트도 있어서 혼밥족도 맛있게 보쌈을 맛볼 수 있다궁!​몰랐는데 두부 두루치기도 예전에 이영자가 전지적 참견 시점에서 극찬했던 대전명물메뉴인데 대구에서 맛볼수 있다니. 나중에 먹으러 와봐야겠다!! 기본찬으로 김치와 풋고추, 보쌈이랑 먹을 깨와 새우젓, 쌈장, 마늘장이 나온다. 김치가 정말 깔끔하니 맛있더라구. 칼국수집에 김치가 맛없으면 칼국수가 아무리 맛있어도 뭔가 부족한 느낌이걸랑. 짜지도 않고 시원한 것이 계속 척척 얹어 먹게 되더라. 처음에는 왠 깨인가 했는데 보쌈을 먹을때 기호에 맞게 넣어 먹으면 된다 더라궁 ㅋㅋ 고추도 맵지 않아서 좋았어. 싱싱하고 아삭아삭~ 조금 기다리니 나온 보쌈세트의 보쌈들왼쪽은 1인보쌈세트, 오른쪽은 2인보쌈세트의 보쌈 되시겠다. 세트메뉴로 나오는데도 보쌈양이 꽤 되어서 놀랐어. 보쌈은 5가지 한방약재로 부드럽게 삶아내서 그런지 윤기가 잘잘 흐르는 것이 잡내없이 넘 맛있더라구.거기에 꼬들 아삭한 무생채가 달짝매콤하니 완상 궁합이 따로 없는 것 ! 밥반찬으로도 얻어가고 싶을 지경 ㅋㅋ 요건 1인세트용 보쌈인데 양이 제법 되지??혼자서도 이렇게 다양한 메뉴를 먹을 수 있다니 참 좋은 세상이야 ~ ㅋㅋ 보쌈친구들이 나왔으니 항공샷 한번 찍어 주구요 ~ 먼저 깨랑 된장, 새우젓, 무생채를 같이 해서 쌈을 싸서 먹어 본다. 마늘양념도 고소하니 감칠맛이 장난이 아니던걸?? 따로 요렇게 고기만도 먹어봐도 잘 삶아져서 돼지 냄새 1도 없이 고소하고 맛있었어. 여긴 진짜 보쌈만 먹으러도 따로 와도 후회없음!! 보쌈을 몇점 찍어 먹으니 나오는 국수들바지락칼국수 2개와 얼큰이칼국수 1개를 주문했어. 먼저 내가 시킨 얼큰이 칼국수!! 백종원이 극찬한 대전명물 얼큰이 칼국수의 비법을 전수 받아서 대구사람들 입맛에 맞게 사장님이 재탄생 시킨 메뉴 되시겠다. 내가 좋아하는 쑥갓도 한가득 올려져 있어서 향도 넘 좋구 ~ 얼큰이칼국수는 기본 매콤하지만 더 맵게를 원한다면 주문전에 요청하면 더 맵게도 된다 더라구~ 이제 한번 먹어 볼까?? 빨간 육수가 군침을 막막 돋운다. 대구 칼국수 맛집 국수방은 첨가물 없는 밀가루와 천일염으로만 반죽을 해서 24시간 저온숙성으로 탄생한 100% 자가수제면이래. 국수하나에 엄청난 정성을 담는 사장님의 마음이 가득 담겼네~ 그래서 그런지 면빨도 굵찍한 것이 씹는맛도 좋고 쫄깃하니 좋더라구. 면순이가 인정하는 면빨이다 !! 다음은 바지락 칼국수!! 진한 멸치육수에 햐긋한 쑥갓의 조화가 좋은 기본 칼국수이지. 역시나 면빨 탱글!!! 국물도 바지락이 많이 들어가서 엄청 시원하드라구. 해장요으로도 추천이요!! 보다시피 바지락이 엄청 넉넉해서 건져먹어도 끝이 안나드라 ㅋㅋ 재료도 아낌없이 쓰는 국수방 동성로 본점.엄마는 삭힌 청양고추랑 곁들여 먹으니 맛있다고 계속 넣어 드시드라구. 국물에 계란이 걸쭉하게 풀려있어서 면먹으면 배가 좀 빨리 꺼지는데 든든하게 단백질까지 보충가능 !! 탱글탱글한 자가수제면!! 맛있는 김치도 척얹어져 먹으면 추위도 싹가지고 든든하니 이것보다 맛있는게 어딧겠니?? ㅋㅋ 그렇게 가족들과 든든한 정성가득 칼국수와 보쌈으로 맛있는 한끼를 해결했어!다음에는 보쌈이랑 두루치기를 먹으러 또 고고싱!! 총평자가수제면와 8가지 재료를 넣고 우려낸 육수로 맛있는 칼국수 전문점1인, 2인 보쌈 세트로 다양하고 풍성하게 한끼를 맛볼수 있다동성로 롯데시네마 옆 60년 전통 대구 대표 소면 소표 국수를 쓴 멸치국수 ​ {"title":"동성로 밥집 국수방 동성로 본점 푸짐한 대구 칼국수 맛집이네","source":"https://blog.naver.com/birl8/222203644433","blogName":"둥이네 땅..","domainIdOrBlogId":"birl8","nicknameOrBlogId":"가둥","logNo":222203644433,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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