금요일 저녁에 도윤이를 친정에 맡기게 되서토요일날 부모님을 만나 점심식사를 함께 한날 이였답니다 아이를 데리고 안전한 식사를할 수 있는 장소를 생각하다 대구 화원 맛집룸 테이블에서 편안하게 식사를 즐길 수 있는장소인 화진회초밥을 찾아보았어요​​​ ​​토요일 방문은 처음이라서 혹시라도 룸이만석이 되었을까봐 미리 예약도 했고 12시쯤이른 점심으로 대구 대곡 맛집 도착을 했답니다​일찍 도착한 덕분에 가게 바로 앞 주차 공간에편안하게 주차도 할 수 있었고 조금 더 여유있게식사를 즐겨 볼 수 있었는데요 ​입장과 동시에 방명록을 작성하는건코 시대의 기본 방역수칙 중 하나라죠깐깐하게 수칙을 지키면서 운영을 하고있어서 조금 더 안심이 되었던 것 같아요​​​ ​​독립적인 공간으로 이루어진 대구 화원 맛집내부 구조는 가쪽에는 저희처럼 프라이빗한식사를 즐길 수 있도록 룸테이블이 준비되어있으며 중앙에는 칸막이로 독립적 테이블을갖추고 있는 곳 이라서 어느 곳 에서든 편안한식사 시간을 가져보기에도 좋은 장소랍니다​​​​ ​​안내받은 3번 룸 테이블은 6인용 식탁이배치되어 있는 아늑한 공간이였답니다​예약 후 방문을 하니 화사한 노란꽃이저희 가족을 반겨주고 있어서 기분좋은마음으로 입장을 해 볼 수 있었는데요 ​저희 부모님께서 최.애 하시는 대구 대곡 맛집횟집이라서 종종 방문을 하는 편 인데 이곳을찾을 때 마다 직원분들께서 항상 친절하게 대해주시고 하나라도 더 챙겨주시려는 서비스가 너무좋으셔서 만족한 식사가 될 수 있는 것 같아요​​​ ​​도윤이와 함께 한 날이라서 화진회초밥의맛을 다 느껴 볼 수 있는 세트메뉴 구성으로주문을 넣어 보았는데요​1人 특 모듬 29,000원3인으로 주문을 해 보았답니다 ​음료와 술 종류는 시원하게 곁들여 볼 수 있게얼음이 가득 들어있는 바스켓에 넣어 주셔서더욱 맛있게 먹을 수 있었답니다​​​ ​​주문과 동시에 한 소쿠리를 가져다 주셨는데소쿠리가 어찌나 큰지 큰 상을 가득 메울 정도로푸짐함이 돋보이는 스끼 구성이였어요​​​ ​​소쿠리 안 에는 메인회가 나오기 직전에허기를 달래보면서 화진의 맛을 한껏즐겨보기에 좋은 구성이였는데요​보통 횟집에 아이들과 함께 방문하면아이들 먹을것이 부족해서 추가로 주문해서챙겨줘야 할 부분이 많은데 대구 화원 맛집화진회초밥의 세트 구성은 온 가족이 함께즐겨 볼 수 있는 구성이라서 만족스러운 것 같아요​​​ ​​특히나 대구를 대표하는 맛인 횟집답게(저희 가족의 지극한 개인적인 의견입니다)횟집에서 볼 수 있는 수산물 스끼들이잘 나오는 편 인데요 메뉴판에 석화 메뉴가 있어서 주문할 때슬쩍 생각이 났는데 요렇게 철을 맞이한 신선한 굴을 맛 볼 수 있게 되어서 좋았답니다 ​ ​​간장게장도 있고 심심하지 않게 까먹는고동도 있고 이것저것 곁들여 보면서다양하게 입맛을 채워보고 있엇는데요​이날 마요네즈 김치김밥에 푹 빠져버린도윤이는 김밥을 혼자서 다 먹었다는건 안 비밀!​​​ ​​어느정도 허기짐을 달래줄 시점에 메인이등장을 했답니다 대구 대곡 맛집 이곳만의매력있는 도마 플레이팅 돋보이네요​저희가 주문했던 특 모듬 세트 구성에서는광어,우럭,밀치로 이루어져 있어서 호불호없이 무난하게 먹을 수 있는 구성이였어요 ​특히나 화진회초밥의 회를 더욱 맛있게해 주는 비법인 소스장과 셀프로 곁들이는초밥밥도 빠짐없이 챙겨주셔서 다양하게회맛을 즐겨 볼 수 있었는데요​​​ ​​레몬 소독된 소나무 원목에 무와 함께담아낸 도마플레이팅은 회를 더욱 품격있게돋보이게 해 주고 있으며 오직 이곳이여야느낄 수 있는 알싸한 마늘 특제 다대기소스에 한번 곁들여보면 다른 장에 곁들인회는 생각도 안 날만큼 꿀맛을 자랑한답니다​​또한 이곳의 회가 맛있을 수 밖에 없는 이유는잡은지 2일 이내의 소진을 원칙으로 신선함을기본으로 운영을 하고 있으며 회 전용 숙성고를마련하고 있어서 횟감마다 다른 숙성법과 함께두께로 맛의 차별을 더하고 있다는 점이 최고를만들어 내고 있다는 생각이랍니다​​​ ​​대구 대곡 맛집 상호가 화진회초밥 이듯정말 맛있는 초밥밥은 회를 더욱 맛있게곁들이는 꿀 비결이였는데요​직원분들께서 음식을 가져다주실 때 마다빈 그릇을 채워주시는 서비스 덕분에 평소좋아하는 초밥을 실큰 먹을 수 있어서더욱 좋았던 것 같아요 ​회도 먹고! 초밥도 먹고!1석2조라 더욱 만족스럽답니다~♡​​​ ​​김밥을 다 먹었긴 했지만 도윤이도 함께먹을 수 있는 스끼들도 많이 나오는 편 이라세트 메뉴 구성이 참 좋은 것 같아요​철판 콘옥수수는 고소했고감칠맛이 듬뿍한 닭목살 구이 덕분에더욱 든든했답니다​​​ ​​또한 이곳은 물회가 진리라죠​대구 화원 맛집 이전부터 소문난 물회집을운영을 했을 정도라고 하는데요 세트메뉴구성 중 스끼로 나오는 물회 퀄리티가 아닌제대로 된 물회를 맛 볼 수 있어서 굿굿굿~♪​입맛 까다우신 엄마께서도 이곳의 물회는겨울에도 찐!으로 맛있다고 하시더라구요​​​ ​​부드럽게 즐길 수 있는 코다리 탕수와아이들이 좋아하는 왕새우 튀김도 등장!​모두 갓 조리된 따끈따끈함으로 등장해서더욱 맛있게 먹을 수 있었고 특히 이곳의왕새우튀김은 20cm가 넘는 왕새우를그대로 튀겨서 식감까지 최고였답니다​​​ ​​아구찜이 나오면서 식사 메뉴가 이어나온다고 하며 밥or우동 선택을 말씀하라고 하셔서 저희는 그냥 매운탕과우동 한그릇으로 주문을 했답니다​어른3명과 식성좋은 어린이1명 ​3인의 세트 메뉴는 정말 배부르게나눠먹기에 푸짐한 구성이였어요특히나 중간중간 빈 그릇이 있으면계속 채워주시려는 감사한 서비스로좋아하는 음식을 맘껏 먹을 수 있었던완벽한 식사였다는 만족감이 있었어요​​​ ​​비록 밥은 안 먹었지만 매운탕은 국물까지싹싹 비울 정도로 맛있게 곁들여 보았는데요​횟집답게 푸짐하게 들어있는 재료들과얼큰하면서 자꾸 땡기는 깊이있는 맛 으로마무리까지 개운했답니다​​​ ​​후식은 제철 과일을 챙겨주셨는데도윤이를 위해서 귤 하나를 통째로챙겨주시는 마음이 감사하더라구요 ​독립적인 룸 테이블에서 편안하게 식사를즐겨 볼 수 있었던 대구 대곡 맛집 오늘도역시 화진회초밥은 만족스럽네요​​​ ​주소 : 대구시 달서구 명천로 6T. 053-641-7071​매주 일요일 휴무​​ 화진 회 초밥 화려함 보다 진심이 담긴 화진 회 초밥 | 053-641-7071 | 대구 달서구 명천로 6 enolja.com ​​​ {"title":"대구 화원 맛집 화진 회 초밥 대곡 맛집 인정이야","source":"https://blog.naver.com/sweets0101/222237411649","blogName":"룰루랄라 ..","domainIdOrBlogId":"sweets0101","nicknameOrBlogId":"윤이","logNo":222237411649,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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