새해 연휴 모두 잘 보내셨지요조용히 보내는 명절이라가족들과 오붓한 시간을 위해 ​대구에서 유명한 중식당인취팔선 진천점에서 맛난중화 코스요리를 먹고 왔어요 :)​ 대구 달서구 맛집 취팔선 진천점전화 053-633-1541위치 대구 달서구 진천동 716-3영업시간 11:30 - 21:30 대구 중식당 취팔선 진천점은대구 최대 규모의 중화요리 전문점으로2인부터 60인까지 이용 가능한16개의 독립룸과 음향설비가 구비된대형 연회장과 홀까지 완비한대구 달서구 진천동 대표 맛집이에요​ ​취팔선 1층에는 100대 이상주차 가능한 주차장이 있어요주차 봐주시는 분도 계시고발레파킹도 가능해서편하게 주차할 수 있어요ㅎㅎㅎ​ ​주차를 하고 엘리베이터를 타고올라가면 됩니다​오늘이 취팔선 첫 방문은 아니고워낙 유명한 중화요리 중식당이다 보니취팔선 진천점 뿐만 아니라구미 인동 취팔선에도 가봤었어요(TMI이지만 취팔선에서 남자친구부모님과 첫인사도 했었답니다)​취팔선은 각종 독립룸이 갖춰진룸있는 식당이다 보니대구 상견례 장소로도 많이 찾으시고대연회장에서는 돌잔치, 칠순잔치,회식, 단체 모임도 많이들 하세요​ ​참고로 취팔선은1999년 왕서방에서 시작하여지금의 취팔선까지대구 중화요리의 역사와 함께 해온대구 대표 중식당으로수준 높은 중화요리를 맛보실 수있는 중식 레스토랑이에요​ 취팔선 2층 ​대구 수목원 맛집 취팔선은 층별로1층은 주차장, 2층은 대형홀,3층은 독립룸, 4층은 연회장으로용도가 다르게 사용되고 있어요​여기는 취팔선 진천점 2층 홀로단품 및 코스요리 식사가 가능해요보시다시피 홀이 아주 넓어서예약 없이 이용 가능해요​ ​취팔선 2층 홀에는 놀이방과수유실이 완비되어 있는데​ ​지금은 코로나 때문에 이용이당분간 금지되었어요​ ​매장 곳곳에중국에서 직접 구매한 소품들로화려하게 꾸며놓으셨더라고요​청나라에 온 듯한 화려한 중화풍의아름다운 매장 인테리어가돋보이는 대구 대곡동 맛집입니다​ 취팔선 3층 ​대구 중식당 취팔선 진천점3층에는 16개의 독립룸이 있어가족 모임부터 최대 60인까지수용할 수 있는 곳으로 코스요리만주문 가능하고 사전 예약이 필요해요​참고로 4층 연회장은지금은 코로나로 사용하지 않아서그런지 불이 꺼져있더라고요​대구 진천동 맛집 취팔선 4층은140명 동시 수용이 가능하고빔프로젝터, 최신식 음향장비까지갖추어 동창회, 회식, 기업행사,돌잔치, 칠순잔치 등 각종 행사진행이 가능하다고 해요​ ​저희 가족이 이용한 룸은'칭다오' 방이랍니다 :)​ ​귀한 분께 대접하는 특별한 장소로손색이 없는 룸입니다 :)​아름다운 벽화와 황금색 타일 벽 등세심하게 신경 쓴 인테리어를보기만 해도 대접받는 기분이 들어요​ 취팔선 메뉴 ​대구 중식당 취팔선 코스요리는편안하게 즐길 수 있는A~D 코스 요리부터​샥스핀, 왕새우, 동파육 등특별한 요리들을 즐길 수 있는5가지의 특선 코스요리로구성되어 있어요​ ​개인적으로 대구 중식코스요리로는합리적인 가격에 푸짐하게 맛볼 수 있는취팔선을 따라올 중식당이 없다고 생각해요​ ​ 맛과 멋에 취하는 취팔선 ​ ​저희 가족은 1인당 45,000원인취팔선 행복 코스요리 4인을주문했어요 :)​ ​메뉴 주문을 하실 땐티슈함에 보면 벨이 있어요​코스요리 주문을 하니이렇게 오이피클과 단무지자차이 양파를 내어주셔요​ ​필요한 음식을 돌려서 먹을 수 있는회전 원탁이 빠질 수 없지요​어머니께서는 이런 회전 원탁을작게 제작하여 집에 두고 싶다고ㅋㅋㅋ이해할 수 없었지만 웃겼어요ㅋㅋㅋ​ 냉채류 ​고급 중화요리 중식당답게직원분께서 앞접시에 음식을다 덜어주셔요 :)​ ​코스요리의 첫 시작을알리는 냉채류가 나왔어요맛있게 먹겠습니다!​ ​맛있는 장육부터해파리냉채에 잘 어울리는부드럽고 담백한 피단​ ​입에서 살살 녹는 연어에제가 좋아하는 새우까지다채로운 재료로 맛과 식감을풍부하게 느낄 수 있었어요​ 홍소 샥스핀 ​중국 3대 진미로 유명한 상어 지느러미샥스핀에 몸에 좋은 전복, 새우,해삼 등을 넣은 홍쇼샥스핀이에요​ ​전복, 게살, 송이버섯 등귀한 산해진미를 아낌없이 넣어한 입만 먹어도 힘이 솟는 기분이에요​ ​소스가 꾸덕꾸덕한 편인데고소하고 진짜 맛있어요전복 누룽지탕과 함께제 최애 메뉴에요ㅠㅠ ​ 칠리 왕새우 ​스테이크를 대신할 메뉴바로 칠리왕새우 요리에요​ ​너무 커서 그냥 먹을 수 없어요나이프와 포크 드시구요썰어주세요ㅋㅋㅋㅋ​ ​커다란 왕새우에 칠리소스를 입힌요리로 말이 필요 없는...궁합이 환상인 메뉴에요​ ​새우 머리와 포크 크기 비교해보세요새우의 고소함과 취팔선의 특제 칠리소스가잘 어우러져 새우의 맛을 더욱 깊고풍성하게 느낄 수 있어요​ 어향동고 ​어향동고의 동고는표고버섯을 뜻하는데요​어향동고는 표고버섯 안에새우살을 다져 넣어서 튀겨낸 후어향소스를 얹어 먹는 요리에요​ ​앞에 홍쇼샥스핀 요리가 부드럽고편안한, 속을 달래는 맛이었다면어향동고는 좀 더 매콤달콤한 소스로입맛을 확 끌어당기는 맛이었어요​ 마라 관자 ​제가 관자 특유의 쫄깃쫄깃함을정말 좋아하거든요취팔선 마라관자 아주 최고예요​ ​제가 원래 잘 못 먹는 중식 재료도좀 있었는데 취팔선을 비롯한중식코스요리집에 다니면서다 극복했습니다 ㅋㅋㅋㅋ​ ​제 기준에는 관자가 비싼 재료인데3개씩이나 주시더라고요크기도 작지 않아요!​ ​취팔선 진천점은 대구 수목원 맛집,대구 진천역 맛집, 대구 상인동 맛집으로검색해도 다 나오는 맛집인데요그 이유는 정말 맛에 있습니다​취팔선 요리들은15년 이상의 베테랑 주방장들과중국 현지에서 초빙한 중국인 요리사가정성으로 만들어 품격 높은 중화요리의참 맛을 느낄 수 있어요​ 전복 누룽지탕 ​제가 중식에서 가장 좋아하는메뉴는 탕수육도, 팔보채도,칠리새우도 아닌.​바로 해물누룽지탕이에요​ ​구수한 누룽지에전복, 해삼, 복어 등 각종 귀한 해산물들신선한 채소들이 푸짐하게 들어간건강 보양식이에요​ ​마라관자까지 먹으니까사실 배가 불렀거든요​배가 불러도 정말 정말 맛있었던제 최애 메뉴 해물누룽지탕꼭 드셔보세요 :)​ 새우고추잡채 ​식사 전 마지막 코스요리로그냥 고추잡채 아니고새우고추잡채가 나왔어요​ ​매콤한 고추기름에 각종 해물과채소를 볶아 맛을 낸 새우고추잡채에담백하고 부드러운 꽃빵을곁들이면 얼마나 맛있게요~ㅎㅎㅎ​ ​부드럽고 담백한 꽃빵에매콤한 새우고추잡채를 올려서한입 먹으니ㅎㅎㅎ 역시 이 둘은 불변의 조합!환상의 짝꿍입니다​ 식사 짜장/짬뽕/사천탕면 택 1 ​3짜장면 1짬뽕 주문!제 픽은 짜장면이었어요​조미료를 많이 사용하지 않은담백하고 깔끔한 맛이에요수타면의 식감을 살리기 위해저온숙성한 반죽으로 면을 만든다고 해요​ 후식 ​주로 기름진 음식을 먹은 후라새콤한 과일이 당기던 차였는데파인애플 품은 리치와 오렌지가딱 나오더라고요ㅎㅎㅎ후식까지 기분 좋게 먹었어요​ ​대구 진천동 취팔선에서는긴급재난카드와 온누리상품권까지사용 가능해요 :) ​ 취팔선 진천점 대구광역시 달서구 상화로 55 ​불 조절, 간의 세기, 기름 등디테일하게 조리법을 만들어한국인의 입맛에 딱 맞는정통 중화 코스 요리를 맛볼 수 있는​대구 대표 중식당취팔선 진천점 추천드려요 :)​ ​ {"title":"대구 룸있는 중식당 취팔선 진천점 대구 코스요리 찐맛집이야","source":"https://blog.naver.com/llemon1004/222245680607","blogName":"식도락 Li..","domainIdOrBlogId":"llemon1004","nicknameOrBlogId":"두부쀼","logNo":222245680607,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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