동성로칼국수는 바로 여기! 국수방 동성로 본점 국수방 동성로점 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 전화:053-423-8484영업시간:11:30~21:00휴무:매주 일요일​ 대구 시내에서 국수 잘하기로 소문난 대구 동성로 맛집국수방 동성로 본점에 오랜만에 방문했어요지금은 폐점한 대구백화점 남문주차장과 옆 봉.추.찜.닭.안 쪽 골목으로 들어가면 동성로 칼국수 맛집 국수방이 나온답니다 :)​ 입장 전 손 소독과 QR코드는 필수고요~​ 대구 시내 맛집 국수방은 현재 신천점을 직영으로 운영하며동성로점을 오픈해서 많은 사람들의 발길이 이어지고 있어요~​ 금요일 평일 점심 시간에 방문했더니 손님들이 많이 오시더군요동성로 밥집으로 혼밥하러 오시는 분도 계시고국수는 간단하게 한끼 먹기 좋은 메뉴라 많이 찾는 것 같아요​ 아기들을 위한 베이비체어도 있구요​ 저희는 좌식 테이블에 앉았는데 좌식에서 사용할 수 있는아기의자도 있어서 세심한 배려를 느낄 수 있더라고요​ 대구 중앙로 맛집 국수방 동성로점의 메뉴판이에요.국수 전문점답게 여러 국수 메뉴가 있어요두부두루치기도 있고, 수육도 있는데요.커플세트와 1인세트도 있어 저렴한 가격으로국수와 보쌈을 즐길 수 있답니다~~​ 오픈주방이라 대구 시내 맛집 국수방의 국수들이만들어지는 모습을 직접 확인할 수 있어요콩국수는 콩가루가 아닌 100% 국산콩을 직접 갈아 만들어더욱 고소하고 걸쭉한 콩국수를 먹을 수 있겠지요~~​ 제공되는 음식 모두 국수방에서 직접 만들어더욱 믿고 맛있게 먹을 수 있어요:)김치도 중국산이 아니라 직접 만들고요​ 주문한 메뉴가 모두 나왔어요 ㅎㅎ커플세트, 1인세트에 국수 하나 추가주문해서콩국수, 바지락칼국수, 비빔국수 보통, 곱배기하나씩 주문했답니다​ 보쌈에 찍어먹는 마늘소스, 깨소금, 새우젓, 된장과보쌈김치, 아삭이고추를 내어주시고요 모자란 반찬은 셀프바에서 이용할 수 있어요보쌈김치도 원하시는 양껏 먹을 수 있답니다.​ 커플세트와 1인세트에 나오는 수육이에요가운데 무생채를 중심으로 보쌈이 빙 둘러 놓아져있어요​ 사실 국수만 먹으면 배가 금방 꺼지기때문에뭔가 더해줄 메뉴가 있으면 좋은데혼자서 보쌈 단품을 시키기도 부담스럽고그럴때 1인세트를 주문할 수 있으니 참 좋더라구요​ 깻잎에 수육 한점 얹고 새콤달콤하면서 아삭한 무생채를듬뿍 올려서 한 입 먹어봅니다.야들야들하면서 부드러운 보쌈 고기가 정말 맛있답니다.​ 동성로 보쌈 맛집 국수방의 특제마늘소스와 함께 먹으면더욱 맛있어요!매운맛은 싹 가시고 고소함과 살짝의 알싸함이 남아있는마늘소스를 더하면 감칠맛이 더욱 살아나요​ 달큰한 보쌈김치와 먹으면 더할 나위 없지요5가지 한방약재로 부드럽게 삶아내 잡내없이부드러운 수육은 정말 추천해요 첨가물 없이 밀가루와 천일염만으로 반죽하고24시간 저온숙성을 거친 100% 자가수제면을 사용하는동성로 칼국수 맛집의 바지락칼국수에요바지락과 쑥갓이 듬뿍 들어가있지요​ 쑥갓을 뜨거운 국물에 담가 숨을 죽여그 향이 국물에 싹 배어든답니다.바지락은 살만 발라내고 껍데기는 통에 담아주고요​ 동성로 밥집 국.수.방.에서 먹는 바지락칼국수는이열치열에 맞게 뜨끈한 국물이 온 몸을 시원하게 해주는 느낌이에요쑥갓과 면을 함께 집어들어 한입에 먹으면쑥갓향 가득 부드러운 면발이 입안에 가득 퍼진답니다.국물에 계란도 살짝 풀어져있어 더욱 부드럽고든든한 느낌이 들어요.​ 칼국수에 보쌈김치를 곁들여 먹어도 좋죠?동성로 칼국수 맛집의 바지락칼국수는멸치, 다시마, 파뿌리 등 8가지 재료를 넣고 푹 우려낸육수를 사용해서 그 국물맛도 정말 좋은데요처음엔 온전한 국물 그대로 즐기다가..​ 테이블에 있는 삭힌청양고추를 국물에 넣어 먹으면칼칼하면서 감칠맛이 더해져 또 다른 별미가 된답니다.넣지말고 먹다가 중간쯤 삭힌고추를 넣어 먹어보시는거 추천해요:) 여름이 오면 생각나는 콩국수~~~계절메뉴 하면 떠오르는 메뉴 중 하나인데요!걸쭉하면서 고소한 콩국물을 차게 해서국수면과 함께 호로록 먹으면그 담백한 맛이 정말 좋은데요​대구 시내 맛집 국수방 동성로점의 콩국수는100% 국산콩을 삶아서 갈아내기때문에더욱 안전하고 건강한 콩국수랍니다!콩가루 들어간 그런 국수가 아니란 말씀 ㅎㅎ​ 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣어 간간하게 간을 한 후드시면 된답니다.얼마전에 집에서 콩국수 먹을 때소금 대신 설탕을 넣어봤는데 은근 괜찮더라구요? 위 사진이 비빔국수 곱배기, 아래 사진이 보통인데요곱배기양이 정말 장난 아니게 많네요 ㅎㅎ10일간 숙성해 깔끔하면서도 감칠맛 나는 매콤한 양념에국수를 비벼 각종 야채와 계란 지단을 얹어서 내주세요고소한 김가루는 거들뿐~​ 매콤새콤달콤한 양념이 더운 여름 지친 기분을 싹~날려줄 그런 맛이에요!보쌈고기와 함께 먹어도 맛있는 비빔국수랍니다.​대구 동성로 맛집/동성로 밥집 국수방 동성로 본점에서맛있는 점심 식사 하고왔는데요^^동성로 칼국수 맛집 찾으신다면 국수방 주목해주세요!​ 국수방 동성로 본점 보쌈과 바지락 칼국수의 환상 궁합 | 053-423-8484 | 대구 중구 동성로6길 17-1 enolja.com ​ {"title":"[대구 동성로 맛집/동성로 밥집]동성로칼국수는 바로 여기! 국수방 동성로 본점","source":"https://blog.naver.com/jin01842001/222438587506","blogName":"Ho2_famil..","domainIdOrBlogId":"jin01842001","nicknameOrBlogId":"호이맘","logNo":222438587506,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":false,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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