대구 성서에 어릴때부터 20년 넘게 살고 있어요~그러다보니 동네 주변에 오랜 세월 그 한자리에서쭈욱 영업하고 있는 몇몇 맛집들이 있는데그 중에서도 대구 성서 맛집, 대구 쇼핑월드 맛집소담뜸 한정식이 굉장히 유명해요 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡서로 25 ​영업시간오전 10시 30분 ~ 오후 22시​예약문의053-591-5233 ​성서 이곡동 쇼핑월드에 위치하고 있는대구 한정식 맛집 소담뜰​쇼월은 갈때마다 먹거리존이지만늘 주차할 곳이 마땅치 않은데소담뜰은 건물 내 2층~5층까지100대 까지도 주차 가능하기 때문에주차도 문제없이 방문하실 수 있어요​ ​주차장 2층으로 올라오면 바로 대구 이곡동 맛집 ​소담뜰 입구가 보여요​주차장이랑 매장이랑 연결되어 있어서이동 거리도 완전 좋죠​ ​주차를 하고나면 카운터에서 반드시 차번호 등록하셔야 3시간 무료 주차 가능해요, 시간도 아주 여유롭죠~​ ​들어서면 신발장에 신발을 벗고 열체크와 손소독, 명부 작성까지직원분이 꼼꼼하게 하도록 확인하시면서​소독 및 방역 완비 안심식당이기도 한성서 한정식 소담뜰​ ​들어가면서 보이는 예약 모니터에낮시간인데 이렇게나 미리 예약하시고 오시는 분들이 많아서 놀랐어요역시 성서 맛집 소담뜰은 여전히 인기가 좋네요저도 혹시나 하는 마음에 12시로 네이버 예약하고 갔거든요 ​ ​입구에 있는 커피 머신을 보고커피 수혈부터 할려고 아메 한 잔 마셨어요​ ​대구 달서구 한정식, 성서 맛집소담뜰은 독립룸으로 이루어져상견례, 돌잔치, 생일 등 가족 모임으로도 굉장히 많이 이용하세요​저 아는 몇몇 분들도 소담뜰에서 가족들 기념일 잔치를 많이 하셨거든요​ ​그리고 40명 수용 가능한대형홀도 있어서 단체 모임, 회식하기에도적합한 장소에요어서 코로나 집합 제한이 풀려야할텐데..​ ​안심향균 마크가 새겨진 아기의자도 있고아이들 전용 식기도 있어서 편하게 아이와 함께 편하게 식사 하실 수 있어요 ​ ​미리 예약을 하였더니 룸으로두자리 세팅 되어 있네요~​소담뜰은 대구 한정식 맛집으로 유명한다양한 코스 요리도 좋지만그건 나중에 중요한 자리일 때 먹어볼려고점심특선 + 장어구이로 주문했어요​ ​식사 전, 속을 편안하게 해 줄 애피타이저 달달한 호박죽을 먼저 냠냠 하고 있으니소담뜰 점심특선 테이블이 한가득 차려져요~​ ​와우! 코스 아닙니다요, 점심특선입니다요점심특선인데도 엄청 고급지게 나와서역시 소담뜰이구나 했어요​소담뜰에서 제공되는 음식들은20년 경력의 베테랑 전문가가 건강하게 먹을 수 있도록음식의 궁합까지 맞춰가며 조리한 약선 요리로 나와요​ ​흑임자 소스가 뿌려진양상추 샐러드​고소한 깨드레싱이 아삭거리는 양배추와 함께 부담되지 않고 오히려 입맛 살려주는데는 최고!​ ​양념이 발려진 가오리찜살짝 가오리를 삭혀서 나온거 같았어요​평소 가오리 정말 좋아라해도 자주 먹을 수 있는 음식은 아니었는데가오리살 찜이 너무 촉촉하니 완전 맛나요양념도 자극적이지 않았구요​ ​점심특선으로 나온 메뉴 중에서한입 딱 물자마자 바로 맛있다~했던 해물볶음​음식이 세팅되면서 하나하나 친절하게설명까지 함께 해주셔요~​ ​그릇에 덜어먹도록 앞접시도 따로 주시는데해산물이 큼직하게 식감이 제대로 살아있어서야채와 함께 먹으니 정말 맛있게 잘 먹었어요​ ​새우와 야채가 들어간살얼음 살짝 띄워진 모밀냉채​ ​보통 냉채라 하면 새콤달콤 톡 쏘는 맛이 포인트인데, 달서구 한정식 맛집 소담뜰 단맛은 설탕무첨가! 오로지 과일로만 내면서 천연 재료를 사용한다고 해요!​어른신들이나 우리 가족들이 이곳에 와서 건강한 요리를 먹을 수 있게음식마다 간이 그리 강하지 않다는거~​ ​점심특선으로 자박갈비찜도 나와요​한약제를 넣어서 돼지 누린내도 안나고소담뜰 특제 소스로 만들어서 특유의 감칠맛 나는 매콤한 맛이완전 일품이랍니다나중에 밥이랑 같이 먹을려고 아껴둔건 안비밀~ 쉿!​ ​점심특선 요리 중 마지막인 표고튀김인데표고버섯에 찹쌀이랑 계란을 입혀서 튀겨냈다고 해요​겉은 바삭한데 찹쌀을 쫄깃함이랑 속에 버섯 맛을 제대로 느끼며 먹을 수 있는데겉에 뿌려진 견과류와 달달한 양념 소스가 제대로 한몫해요​ ​그리고 점심특선 외에 따로 주문한장어구이 !!​ ​장어구이가 두 줄 나오는데비주얼 보고 또 한 번 놀랐어요​장어는 늘 비싸게 주고 먹었는데이렇게 잘 차려주는 장어를소담뜰에서는 착한 가격에 장어를 맛보실 수 있어요​ ​꼬리~ 장어하면 꼬리가 상징이죠!꼬리부터 냉큼 뱃속으로 냠냠​ ​보기만 해도 속이 든든하네요!​소담뜰의 의미가 넉넉하게 고객에게 대접하겠다는 뜻인걸로 아는데역시나 오랜 세월간 대구에서 인정받고 있는 한정식 맛집으로 소담뜰 명성이 뛰어나다는건그 맛과 정성이 한결같으니 그런거 아니겠어요?​ ​장어가 정말 부드럽고 입에서 완전샤르륵 녹아요! 녹아~ 마지막 장어 한 점까지 제가 차지했네요 ㅋㅋㅋㅋ​ ​점심특선 요리가 나올때 식사도 바로 준비해달라 했거든요된장찌개와 4가지 반찬이 나와요​ ​따끈따끈한 영양 돌솥밥까지~​ ​밥을 덜어내고 식사하는 동안숭늉도 만들어 둬야겠죠​ ​모든 상차림이 제공되고다른 손님들 구애받지 않는 룸에서조용히 마음편하게 식사 할 수 있어서 너무 좋았어요!​ ​밥 나오면 먹을려고 아껴두었던 자박갈비찜 ㅋㅋ​갈빗대에 붙어있는 고기가 정말 부드럽고육질이 좌르르~ 뼈대에서 쉽게 쏙 떨어져요양념이랑 고기랑 같이 해서 비벼먹으니역시 밥이랑 고기 반찬이 최고네요​ ​저는 식사가 거의 끝날 무렵김이 모락모락 나는 숭늉도 같이 먹었어요!​ ​콜라 주문하면서후식으로 나오는 수박으로 마무리​ ​대구 달서구 한정식 맛집인성서 한정식 소담뜰 상품권도 별도로 판매되고 있어요현금 결제시 5% 할인 적용!​고마운 주변 분들에게 좋은 식사권 선물하기에도 합리적으로유용하게 쓰일 수 있을거 같아 좋을거 같네요​ ​오랜 시간 변함없는 정성의 맛과 노력으로건강한 한정식 요리를 먹을 수 있는 곳대구 성서 맛집, 대구 한정식 맛집​한결같이 그 맛을 유지하고 있는성서 한정식 소담뜰 추천드립니다 ​소담뜰 홈페이지 바로가기http://enolja.com/t/053-591-5233 소담뜰 20년 경력의 한정식 전문가가 신선한 제철재료로 만들어내는 건강한 약선요리 한정식 전문점 소담뜰 | 053-591-5233 | 대구광역시 달서구 이곡서로 25 enolja.com ​​​​ ​​​​#소담뜰한정식 #대구달서구맛집 #대구이곡동맛집 #대구성서맛집 #대구한정식맛집 #대구룸식당 #대구상견례장소 #대구코스요리 #대구달서구한정식 #성서한정식 #대구달서구밥집 #성서쇼핑월드맛집 #성서롯데시네마맛집 #이놀자데뷰체험단 {"title":"대구 성서 맛집으로 손꼽히는 대구 한정식 맛집 소담뜰 여전하네요","source":"https://blog.naver.com/ddungmom6/222475585593","blogName":"끄적이는 ..","domainIdOrBlogId":"ddungmom6","nicknameOrBlogId":"은블리","logNo":222475585593,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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