​ 대구 수목원 맛집 대구 진천동 맛집수목원화덕피자 갈 때마다 감탄해 ​안녕하세요 먹블리 또바기에요​저번에 오빠와 방문하고 피자에 너~무 반해버려서 또 먹고 싶더라고요? 그래서 저번 주주말 일요일 점심, 오빠 축구 갔다 오자마자바로 맛있는 점심 한끼하러 #대구수목원맛집#대구진천동맛집 #수목원화덕피자 달려갔죠​ ​영업시간11:00 ~ 21:00​전화번호053-633-7808​ 수목원 화덕피자 | 053-633-7808 | 대구광역시 달서구 화암로 327 enolja.com ↗ 홈페이지 주소​ 수목원 화덕피자 대구광역시 달서구 화암로 327 1층 103호~104호 ​ ​쾌적한 주차공간과 매장,대구 수목원 3주차장이 매장 오는 길 초입,15m 옆에 전용 주차장이 마련되어 있어서주차 걱정도 할 필요가 없어요​ ​피자를 굽는 모습이 보이는 오픈 주방으로더욱 청결하게 관리가 되고 있더라고요!​운이 좋으면 화덕에서 음식이 나오는 모습도볼 수 있는데 아쉽게도 저는 볼 수가 없었어요 또륵ㅠ​ ​참나무의 진한 풍기가 가득!​천연 참나무 장작을 사용해 더욱 건강하고풍미 있는 화덕요리를 맛볼 수 있는 식당이에요​ ​2시가 다 되어 갔는데도 손님이 꽤나 많았어요주말이라 저희처럼 다들 느긋한가 봐요 ><​그리고 여기 위치가 대구 수목원이 바로 앞에있어서 최고의 가족 나들이 명소이자 데이트장소에요 점심이나 저녁 둘 다 손색없는메뉴라서 나들이 갔다가 오기도 맛있게먹고 나들이 코스로도 제격이죠?​깔끔한 외내부 인테리어 4~6인 테이블로이루어져 있고 테이블 간의 간격이 넓어서요즘 같은 시국에도 적합한 밥집이에요​ 메뉴판 ​종류는 말이 필요 없는 화덕 피자, 비비큐모든 고객의 취향을 저격한 다양한 맛의파스타와 리조또 그리고 신선한 특수 채소에부드러운 생 치즈와 향긋한 버섯이 올라가입맛을 돋아주는 샐러드 이루어져 있어요​ 대구 달서구 레스토랑 수목원 화덕피자 대구 달서구 레스토랑 수목원 화덕피자 안녕하세요 먹블리 또바기에요 저번 주 토요일 오빠와 낮 데이트를 ... blog.naver.com ​이건 또바기가 저번에 방문할 때 먹은 후기에요!다른 메뉴라서 후기 좌표 같이 띄어보아요♡​​피자는 포장 시 3,000원 할인이 기본!만약 식사 후 고르곤졸라 포장 시5,000원 대박 할인까지 쩔죠?​ ​주문 후 기본 피클과곁들이 소스들이 함께 나왔어요​콜라는 500ML / 1.25L 두가지가 있어요저희는 두명이니까 500으로 선택해 즐겨봤어요​ ​콰트로 포르마지 피자 (￦19,0)​올리브유와 다진 마늘을 섞은크림소스에 부드러운 마스카르포네,크림치즈, 모짜렐라, 그라나 파다노 등네가지 치즈를 한 번에 맛볼 수 있어요​​치즈 특유 꼬릿함이 과하지 않아 좋아하시는분들도 그리 좋아하지 않는 분들도 다 맛있게먹을 수 있수 있을 듯하고 느끼함이 없었고한판을 다 먹어도 담백함 가득이었어요.jmt​오빠도 맛있는지 이건 한판 혼자 다 먹을 수있겠다며 얘기하더라고요 원래 둘 다 많이 먹어봐야 세조각인데 말이져?​ ​명실상부 우리나라 최고의 치즈인임실치즈만을 100% 사용 그것도 염도가높지 않은 생치즈만을 사용하니 그 맛은 말모말모​진짜 먹어보면 차원이 다른 맛을바로 느껴보실 수 있을 거예요​ ​쌀을 넣은 특제 레시피로 직접 만드는 수제 도우4도씨 저온 숙성고에서 일주일간 발효시켜 차원이 다른 쫀득함을 자랑해요​한국인에게 맞는 최적의 두께로 포만감도 최고!먹기 싫은 퍽퍽한 끝부분과는 차원이 남달라요쫀득해서 끝부분까지 남김없이 순삭 가능​ ​480도씨 고온의 참나무 화덕에서 구워참나무의 향이 살아 있는 정통 화덕의 맛이더해진 피자여서 맛도 너무 좋지만 주문 즉시조리됨에도 빠른 음식을 받을 수 있어 좋았어요​ ​신선함과 부드럽고 깊고 진한 풍미를느껴볼 수 있어요 거기다 숙성이 잘 된 최고의도우는 화덕 속의 강한 직화열로 인해 반죽에들어있던 기포가 밖으로 터지며 약간 탄 듯한동그란 자국이 만들어지게 되는데요 이를고르니초네라고 하는데 여긴 가득했어요​대구 수목원 맛집 제대로 숙성된 도우를 사용한피자임을 입증해 준다는 사실도 알 수 있겠죠?​ ​수목원화덕피자고소한 풍미가 아~주 가득해요!​취향에 맞게 꿀 곁들여 먹으면달달함까지 플러스되어 더 맛있어요♡​ ​치킨 비비큐 (￦30.0)​국내산 닭다리살 정육을 선별 후24시간 마리네이드, 촉촉한 육즙이가득한 향긋한 치킨 바베큐 요리에요​ ​대구 진천동 맛집 도톰한 닭다리살덩어리 5~6개 정도와 구운 야채,파인애플이 구색 맞추어 같이 제공돼요​​BBQ는 다른 메뉴들보다 다소 시간이 걸린다고직원분이 제가 주문했을 때 미리 말씀해 주셨어요​BBQ를 제외한 음식들은 진짜 빨리 나오는 편인데이건 조리하는 시간이 조금 걸려 다음엔 주문하는메뉴들도 여기에 맞춰서 달라 해 다 같이 푸짐하게즐기고 싶더라고요 왜냐하면 피자에 닭고기 얹어 먹을 상상했는데 그전에 이미 다 먹어버려서 조화가 어떤지 알 수 없었거든요 아쉽ㅠ​ ​짭조름하니 밥과 맥주를 부르는 맛이었어요​다음엔 매장에 와서든 포장해서든 맛있는이 메뉴들과 함께 피맥, 치맥 즐기고 싶네요​ ​신선한 국내산 닭다리살 정육을 선별 후24시간 마리네이드해 480도 이상의 참나무장작 화덕에서 구워낸 진~~~짜 촉촉한 육즙이가득한 향긋한 특별한 맛을 가진 치킨 바베큐로제가 먹어본 치킨 바베큐 중 당연 베스트였어요​ ​1kg 양이라서 둘이 클리어하기는 양이 많았어요이것만 주문한 게 아니라서... 다행히 포장이가능하다고 하셔서 바로 집으로 챙겨왔죠!​ ​진~짜 너무 장난 아니게 부드럽고 촉촉함을자랑해요 닭고기에서 이런 부드러움과촉촉함은 처음 느껴보는 듯하네요!​기름기가 쫙~ 빠지고 육즙은 그대로유지되어 씹을 때마다 촉촉한 식감과참나무 향기가 입안 가득 퍼져요 ><​ ​대구 수목원 맛집 커피 머신기가 입구에있어서 마무리 티타임까지 가능해요​대구 진천동 맛집 수목원화덕피자두번째 방문도 만족스러웠어요 다음엔맥주와 절실히 함께 하고싶네용 (つᵔзᵔ)つ​​​​​​​​​​​​​​​​ ​ {"title":"대구 수목원 맛집 / 대구 진천동 맛집 수목원화덕피자","source":"https://blog.naver.com/kimyj9011/222490139656","blogName":"막돼먹은 ..","domainIdOrBlogId":"kimyj9011","nicknameOrBlogId":"또바기","logNo":222490139656,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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