회 중에서 참치회를 가장 좋아하는 남친과 함께 구미에서 합리적인 가격에 접시 참치를 즐길 수 있는 구미 산동 맛집 진튜나가 있다고 하여 방문해보았다. 진튜나 산동직영점 접시 단품으로 합리적인 가격에 푸짐한 양의 참치회를 즐길 수 있으며도마는 매일 소독하고, 일회용 물수건을 사용하여 철저하게 위생을 관리하는 횟집 ​054-471-3711경북 구미시 산동읍 신당1로1길 5-6월~토 15:00-01:00단체석, 주차, 포장, 배달, 방문접수/출장, 예약 ​진참치와 이름이 비슷해서 유사 브랜드인가 싶었는데 알고보니 진튜나는 주로 코스요리로 즐기는 진참치와는 구분된 진참치 직영 단품 매장이었다. 진튜나는 남태평양의 청정해역, 지중해, 대서양에서 잡은 최상급 참다랑어만을 취급한다고 한다. ​구미 확장단지 맛집 진튜나는 20명 이상 이용 가능한 홀과 사군자의 이름으로 된 독립 룸을 구비하고 있다. 구미 룸식당을 찾는다면 추천할만한 구미 참치 맛집이다.​ ​미리 예약을 하고 갔더니 예약석 표시가 걸려있는 죽4 룸 안에 기본 반찬이 차려져 있었다.​ ​각 룸마다 난방기가 구비되어 있고 리모컨은 벽에 걸려있다. 굉장히 추운 날 갔는데, 시원한 참치회를 먹다보니 꽤나 한기가 올라왔다. 그런데 리모컨이 있다는 사실을 다 먹어갈 때쯤 알게 되었다. 꼭꼭 잊지 말고 난방 틀고 먹기! ​진참치 단품 매장인 진튜나 답게, 각종 스끼다시를 제외하고 매력있는 부위만 골라 합리적인 가격으로 접시참치를 즐길 수 있다. 그중에서도 인상깊은 메뉴는 참치 매니아들은 없어서 못 먹는다는 참치 머리 한접시였다. 참다랑어 중에서도 가장 고급부위인 참다랑어 뱃살과 참다랑어 배꼽만을 따로 주문할 수도 있다. 남친과 나는 참다랑어의 여러 가지 부위를 다 맛보고 싶었기에 진튜나의 이름이 걸려있는 진튜나 실장 스페셜(70000원)을 주문했다. ​ ​접시참치 외에도 각종 서브메뉴들이 저렴한 가격에 판매되고 있다. 일단 실장 스페셜을 먹다가 참치회를 더 먹을지, 서브메뉴를 먹을지 정하기로 했는데 난방 없이 먹다보니 참치회만 먹기엔 추워서 참치 회 덮밥(8000원), 모듬초밥(15000원)을 주문했다. 덮밥과 초밥을 주문하면 우동국물이 제공되어 따로 우동을 주문할 필요가 없었다. 메로구이나 시사모구이를 곁들여 술을 마시기에도 좋아보여 옥계 술집을 찾는다면 진튜나에 방문해도 좋을 것 같다.​ ​확장단지 술집 진튜나는 참치회와 어울리는 각종 사케들이 판매되고 있다. 우리 남치니는 술을 못(안) 마시는 점이 쪼금 아쉽다. ​ ​참치 서빙과 함께 부위에 대한 설명을 해주시는데 들은대로 사진에 이름을 새겨넣어보았다. ※ 틀린 점이 있다면 알려주세요!​ ​먼저 하얀 기름기 부분이 적어 보이는 참치뱃살을 먹어본다. 와사비와 간장 살짝 발라 먹으니 입 안에서 시원하게 살살 녹아 없어지는 참치 뱃살... 3점이라 두 명이서는 눈치싸움해야한다...​ ​굉장히 쫄깃한 식감으로 입 안에서 사라지는 참치 두육! 지선장은 개인적으로 참치 두육 식감과 맛이 입맛에 맞았다.​ ​지방이 골고루 퍼져있는 가마살! 가마도로라고 불리우는 그 부위인가? 김과 함께 먹으면 고소함과 느끼함이 절묘하게 조화되어 더욱 더 맛있게 완성된다. 그냥 간장에만 찍어 먹어도 맛있다.​ ​길쭉했던 꼬리살! 꼬리살 맞는진 모르겠는데 얇고 길쭉하며 쫄깃한 첫 식감에 사르륵 녹아 없어지는 담백한 부위였다.​ ​가장 하이라이트는 역시나 지방이 젤 많은 배꼽살이었다. 남친과 나 둘다 젤 맛있었다고! 배꼽살로만 한 접시 주문해서 가볍게 반주하면 딱일 것 같다.​ ​남친은 참치회에 김과 단무지를 곁들여 먹는 것이 베스트라고 했다. 테이블에 김을 수북히 주셨는데 거의 다 뜯어 해치운듯...​ ​추가로 주문한 회덮밥이다. 원래 우동을 함께 주문하려고 했는데 덮밥을 시키면 우동처럼 국물이 따로 나온다고 하여 우동 주문은 취소하였다. ​ ​야채와 참치회가 가득 들어있는 회덮밥~ 고소한 냄새와 예쁜 비주얼에 침샘이 자극된다.​ ​새콤한 회덮밥 양념을 넣고 잘 비벼 남은 참치회를 얹어 먹으니 극락이다~ 역시 식사에는 탄수화물이 빠질 수 없다.​ ​덮밥에 기본 제공되는 오뎅 꼬치 1개 담긴 국물은 우동이 아닌가 의심될 정도의 뚝배기 크기길래 혹시나 하고 젓가락을 넣어봤더니 아니나 다를까 우동면이 몇 줄기 있다. 뜨끈한 국물에 술 한 잔이 땡긴다. 산동 술집으로 추천~!​ ​회덮밥과 함께 주문한 초밥에는 참치 5피스, 연어 2피스, 참치뱃살 1피스, 새우 2피스, 유부초밥 2피스로 총 12피스 15000원이다. 일반 초밥집과 비교해도 혜자의 고급 구성. 여기에 우동 면과 오뎅꼬치가 담긴 국물까지 기본 제공이라니~​ ​참치집 답게 참치 초밥이 젤 맛있었다. 평소에 연어를 좋아한다고 생각했는데 확실히 고급 참치를 먹다 연어를 먹으니 맛이 떨어진다 ㅋㅎㅋ​ ​딱 메인요리로 알차고 저렴한 가격에 참치회를 즐길 수 있었던 진튜나 산동직영점, 구미 옥계 횟집으로 추천하고 싶다. https://enolja.com/t/054-471-3711 진튜나 산동직영점 싱싱한 최상급 참치가 편안하게 내 입으로 쏙~ 들어왔다! 놀라울 정도로 합리적인 가격에 푸짐한 양은 기본 진짜 기본기가 탄탄한 참다랑어 특수부위 | 054-471-3711 | 경상북도 구미시 산동읍 신당1로1길 5-6, 1동 1층 enolja.com 진튜나 산동직영점 경상북도 구미시 산동읍 신당1로1길 5-6 ​ {"title":"합리적인 구미 확장단지맛집 진튜나 산동직영점 옥계술집으로 강력 추천","source":"https://blog.naver.com/hy_st/222620097758","blogName":"지선장 일..","domainIdOrBlogId":"hy_st","nicknameOrBlogId":"지선장","logNo":222620097758,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":false,"cafeDisplay":false,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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