​ 날씨가 너~~무 좋은 하루네요.3일 동안 방과 후 수업을 마치고 농장에 와서 보니 할일이 쌓여 있네요이제부터 농사일이 시작 되려나봐요 시작하기 전에 울 집 두남자 몸보신이라도 시켜줘야 하나 생각하다 오늘 점심은 농장에서 가까운 칠곡3지구 맛집으로 ​달려 달려 도착한 곳이 짜잔~^^ 황장군 칠곡점이네요이름이 황장군 ...왠지 모를 든든함이 있지 않나요 도착한 시간은 12시쯤 위치는 북구학정로 525 영업시간오전11시~새벽2시까지 황장군 칠곡점 대구광역시 북구 학정로 525 주차를 건물 앞에 주차를 할까 다른 곳은 없을까 하다 돌아서서 뒷편을 보니 엄청 넓은 주차 공간이 자리하고 있었네요.밥 먹으러가서 주차 할 곳이 없으면 아무리 맛있는 집이라도 조금 짜증이 나더라고요 저 보다 운전하는 울신랑이 늘 주차 할 곳 없으면 다른 곳에 가자 이러는데 이곳 칠곡 황장군은 앞 뒤로 주차 할 곳이 있어 매장 들어가기 전부터 맘에 꼭 드네요 울아들 드디어 배꼽 시계가 땡땡 울리기 시작했데요.왜 배꼽시계는 그리도 정확한지 12시를 넘기지 않네요 ㅋㅋ 들어가서 얼른 아들 배꼽시계를 꺼야 겠어요 들어서자 마자 생각한 것이 참 깔끔하고 깨끗한 식당이구나 하는 생각부터 났네요 넓은 자리도 맘에 들었어요 무엇보다 자리마다 칸막이가 되어 안전하다는 생각이 드네요 줄 서 있듯 종이 컵이랑 메뉴판 휴지들 사장님 스타일을 알것도 같네요 주문부터 해 볼까요울 가족은 셋 랑이님은 속이 편하고 뜨끈 뜨끈한 황장군 특 갈비탕을 드신다고 하고아들 캉 전 몇 일전 부터 매콤 한 것이 먹고 싶어 점심 특선 갈비찜 정식2개로 주문 했네요음식이 나오는 동안 잠시 이곳 저곳 실내를 둘러봤어요 오픈 주방이라 확 트여 있어 주방이 잘 보여 음식에 신뢰가 더 가는 것 같아요 들어올 때 부터 느낀건데 매장안 모든 직원들의 의상이 조금 남달랐어요남자분과 여자분의 모자모양의 차이 정리 정돈 된 옷매무새가 참 인상적이였네요 아이들을 위해 준비해 둔것 같네요 촉촉함을 지닌 야무지게 뜯는 갈비찜오늘 꼭 뜯어야 할 것 같네요 명불허전~~이름이 헛되이 전해지지 않는다말 진짜 멋지네요 그 어떤 양념보다 깊고 진한 갈비탕 황장군 하면 빠지지 않는 손으로 직접 반죽하여 정성으로 뽑고 만든 냉면메뉴가 다양하네요.. 밥 먹기전 손 씻기 이공간 엄청 중요하죠 입에서 와~~깨끗하다~~말이 자연스럽게 나오데요손도 깨끗이 씻었으니 이제 진짜 먹어 봐야겠죠 밑반찬 5가지가 셋팅이 되었어요 토마토 소스가 곁들여진 샐러드상큼한 봄을 알려주는것 같네요 겉절이 김치 열무김치 이거 진짜 밥도둑인데 두접시 먹었답니다. 새콤 하니 입맛 찾는데 짱이였어요 갈비탕에 없으면 큰일 나는 큼직한 깍두기 요거 요거 울신랑이 한입 크기로 싹뚝 싹뚝 아주 친절한 신랑님이죠.. 탱글 탱글 묵 드디어 나의 아들 배꼽시계를 잠재워 줄 음식이 나왔네요 점심특선 매운 갈비찜 정식 수작업으로 모든 갈빗대의 기름을 다 제거해 24시간 숙성시킨 담백함의 왕갈비탕 보글보글 끓고 있어 조심히 호호 불며 먹어야해요 .. 이렇게 한상 가득 차려지고 각자 먹을 것에 충실하며 숟가락 들고~~시작~~ 나의 찜 정식은 돌솥 갈비찜이라 식지도 않아 먹는 내내 뜨겁게 먹을 수 있었네요 갈비살 좀 보소 야들야들 보들보들 입안에서 사르르르매콤한 것이 진짜 맛있었다네요갈비찜 정식은 맵기가 매운맛 한가지 뿐이라매운 것을 잘 못드시는 분은 그냥 갈비찜을 드시는게 좋을 것 같네요 뼈를 빼고 난 고기크기 입니다진짜 크지 않나요 하얀 쌀 밥 위에 매콤한 갈비살 올려 한입 너무 맛있다~~는 사실 이번에 갈비찜 양념이랑 밥이랑 비벼서 한입 이 또한 맛있는 맛 사실 맵긴 매웠네요 하지만 입안에서 맵지만 금방 사라지는 매운 맛그리고 다시 생각나는 매운 맛 울아들 보니 눈밑에 땀이 송글송글 밥 한그릇 추가해서남은 갈비찜에 넣에 한입 한입 먹더니 어느새 돌솥 밑바닥이 보이네요 울신랑님께서 왕갈비 잡고 가위로 잘라울 아들 한입 나 한입 주시네요역시 울집 대빵은 맘도 좋아요 특갈비탕에는 갈비대가 6개 들어있다고 하네요갈비대 6개면 엄청 많은 양인것은 분명했어요 울신랑님 갈비탕 국물에 밥 말아 깍두기 올려 한입 이 맛은 먹어본 사람만 아는 맛인데 칠곡 황장군 갈비탕 맛은 담백하고 입안 깔끔한 국물이 진하게 느껴져 온데요 진정 맛을 아는 울 신랑님이죠 ㅋㅋ 밥을 먹다 보니 어느새 주변 자리가 가득차 버렸네요그 만큼 맛있다는 집이겠죠옆 테이블에 냉면이 나오던데 방금 밥 먹고 배부른데 냉면에 눈길이 가는건 왜 일까요? 방문 포장도 가능하네요2인분에 20000원 아주 착하네요담번엔 포장도 해야 할 듯 이거 저거 먹고 싶은게 자꾸 생기네요.울 가족 셋 동시에 담번 엔 냉면 먹자 하고일어나 농장으로 돌아와 각자 농장에서 일을 시작했답니다.오늘도 이렇게 하루가 후다닥 지나버렸네요행복한 하루였습니당~^^ ​ 황장군 칠곡점 씹고 뜯고 맛보고 즐기는 부드럽고 두툼한 갈비가 가득한 진한 국물맛의 갈비탕! enolja.com ​ {"title":"대구 학정동 맛집 갈비탕 갈비찜 칠곡 황장군","source":"https://blog.naver.com/myohwa210/222682011520","blogName":"예쁜글씨 ..","domainIdOrBlogId":"myohwa210","nicknameOrBlogId":"이쁜 맘","logNo":222682011520,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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