대구 초밥 맛집 카모가와스시 ​그동안 코로나 휴유증에 한달 넘게 외갓집을가지 못했던 도윤이는 드디어 한달만에 자유를찾게 되었답니다​오랜만에 자유부부가 된 저희는 한달만에둘만에서 오붓한 외식을 계획해보았는데요간편하게 즐겨 볼 수 있는게 스시만한게 없죠대구 월광수변공원 맛집 찾아보았어요​​​ ​​저희집에서 대곡지구를 지나서 거쳐가야 해서퇴근 피크 시간대를 피해서 조금 이른 퇴근을하고 온 신랑 덕분에 편안하게 찾아보았는데요​평일임에도 월광수변공원에는 나들이객들로주차장이 꽉~ 채워져 있더라구요​​​ ​​대구 초밥 맛집 카모가와스시는 엔젤이너스카페 2층에 입점되어 있으며 식사 후 영수증을제시하면 커피메뉴도 20%할인 득템으로 카페를이용 할 수 있답니다​(단 당일 영수증만 해당된다고 하니 참고하세요)​​​ ​​대구 초밥 맛집 꼽으라면 저희 부부의 픽은카모가와스시라고 생각이 드는데요여기는 식재료 관리부터 특별한 곳으로초밥에 기본이 되는 밥부터 꿀맛이랍니다계단쪽에는 이곳의 식재료인 쌀이 비치되어 있는데갓조정한 최고의 특상품 고시히카리를 정미소에서바로 공수해온 쌀을 이용한다고 하더라구요 ​이곳 사장님께서는 일식경력 20년으로식재료에 정성을 다한 정통 일본의 맛을 제대로표현해주고 있는 느낌이랍니다​​​ ​​일본 정통 초밥의 고장에서 제대로 된 일식을배워온 대구 월광수변공원 맛집 이곳은누구나 편안하게 찾아 볼 수 있는 분위기로연령대와 관계없이 인기가 좋은 이유랍니다 ​오픈 주방에서는 신선한 재료를 이용해서조리하는 모습을 직접 확인이 가능하며앞쪽엔 다찌 테이블도 마련되어 있답니다​​​ ​​가장 인기가 좋은 자리는 수변공원을 한눈에바라보면서 식사를 즐겨 볼 수 있는 창가쪽 자리지만6시도 안된 시간에 만석이라서 저희는 홀 쪽에편안한 좌석에 착석을 해보았어요​대구 월광수변공원 맛집 연인들 분위기 있는데이트를 즐겨보기에는 창가쪽 자리가 좋답니다​​​ ​​저희 부부는 안쪽의 홀테이블도 꽤 좋아하는데그 이유가 테이블 간격이 넓어서 편안하고 조용한식사가 가능한 공간이예요​안쪽에는 단독 공간도 마련되어 모임으로대구 초밥 맛집 카모가와스시를 이용하게되더라도 편안하게 찾아 볼 수 있겠더라구요​​​ ​​직원분께서는 친절하게 메뉴 설명을 잘해주셨고다양한 메뉴들 중 에서 초밥과 돈까스를 주문해서나눠먹기로 했는데요​​특선 모듬초밥+추가 광어초밥+수제일식 돈까스주문을 해보았어요​​​ ​​낮에는 대구 초밥 맛집 든든한 식사장소가 되며저녁에는 사시미와 사케 한잔 기울이면서 분위기좋은 이자카야로 변신하는 카모가와 스시에는다양한 메뉴들이 마련되어 있답니다 ​세트메뉴 외 단품으로 즐겨보는 초밥메뉴와식사메뉴 샐러드 사시미 음료 사케 등다양하게 마련되어 있으니 취향대로 즐겨보심좋을 것 같아요​​​ ​​일식 전문점들은 음식이 나오기전에 오랜시간기다림의 연속이지만 대구 월광수변공원 맛집카모가와스시에는 요리를 담당하시는분들이많으셔서 음식이 꽤나 빠르게 나오는 편 이예요 ​주문한 메뉴들을 한번에 다 내어주셔서이것저것 다양한 맛을 즐겨보기에 넘 좋더라구요​​​ ​​이곳에서는 광어,참돔,연어 등 다양한 활어회종류를 맛볼 수 있는데 최고의 맛을 위해서는우리나라 청정바다에서 매일 질 좋은 활어를직배송 받아서 사용하고 있어서 신선하고안전함을 자랑하고 있다고 해요 ​특히 광어초밥을 더 주문한 이유는 이곳의 광어는국내 최고의 청정수역으로 알려진 완도에서 일식전문가의 엄격한 선별과정을 거쳐서 2kg 이상의대광어를 직배송 받아서 일반 광어에 비해 기름이적고 더욱 찰진 식감을 자랑하고 있어서 다른 스시전문점보다 맛이 좋은 이유가 되는 것 같아요​​​ ​​공수받은지 2일 이내의 신선한 활어를 가게오픈하기 전에 미리 손질해두었다가 숙성시켜서최상의 타이밍에 손님상으로 내어지는데​회를 손질하는 회칼은 매일 관리해서썰었을 때 살이 부서지지 않고 매끄러우면서활어의 섬유질이 살아있어서 사케 한잔과 함께기울일 사시미를 주문해서 정말 최고의 맛으로즐겨 볼 수 있다고 하니 이담에 몸이 회복되면꼭 늦은 저녁에 사케 한잔을 기울여보고 싶은마음이 들더라구요​​​ ​​이곳에 오면 꼭 돈까스를 먹고 싶다고 하는신랑이였는데요 아이와 함께 외식하기에도좋은 메뉴가 되는 돈까스는 질좋은 하이포크등심 부위를 사용해서 부드럽고 담백하게즐겨보기가 좋답니다 ​평소 돈까스를 그닥 안좋아하는 저도 이곳에선돈까스를 안먹으면 괜시 섭섭해질 정도예요​​​ ​​돈까스를 주문하면 우동도 함께 등장하니더욱 든든하게 즐겨 볼 수 있답니다​우동도 푸짐하게 챙겨주시고 맛도 굳뜨!​​​ ​​이날 어찌나 맛있게 잘 먹었는지 오랜만에부부 데이트가 성공적이였는데요밥먹고 난 뒤에 수변공원 한바퀴 휙~♡산책도 즐겨보니 너무 좋더라구요 ​수변공원에 봄 나들이 후 분위기 좋은 식사장소로추천드려볼게요~♡​​​​ 카모가와 스시 월광수변공원에서 따뜻한 연말데이트를~ 눈으로 보기만 해도 예쁜 초밥과 겉바속촉의 돈까스화 함께하는 한 입에 배어드는 행복감~ enolja.com 카모가와 스시 대구광역시 달서구 월곡로 8 엔젤리너스 2층 ​ ​ {"title":"대구 초밥 맛집 월광수변공원 카모가와스시","source":"https://blog.naver.com/sweets0101/222710456520","blogName":"룰루랄라 ..","domainIdOrBlogId":"sweets0101","nicknameOrBlogId":"윤이","logNo":222710456520,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":false,"blogDisplay":false,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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