#대구 팔공산 맛집 #팔공산 방갈로 식당 #대구 방갈로 식당 #팔공산 밥집 #팔송사 한우 맛집 # 파계사 맛집 #팔공산 한식 #팔공산 한정식 #대구 동구 맛집 #대구 동구 한정식#대구 동구 한우 맛집 #대구 한우 맛집 #대구 소고기 맛집 #대구 방갈로 #팔공산 드라이브 #팔공산 데이트 코스 #팔공산 가볼 만한 곳 # 대구 한정식 맛집 #팔공산 갈비 #팔공산 소고기​"성주한우명가"​​ 안녕하세요~오늘은 날씨가 너무 좋아서~남편이랑 팔공산 드라이브하고~팔공산 한우 맛집으로 유명한 곳에서 한 끼 맛있게 먹고 오자고 하더라고요! ㅎㅎㅎ어찌나 좋던지 ㅠㅠㅠㅋㅋㅋ팔공산의 푸르른 자연 속 산장에서 즐기는 한우..무진장 기대하면서 다녀왔습니다>.< 자타 공인 대구 2대 한우 생갈비 명가 성주 숯불갈비의 45년 전통을 이어팔공산에서 아름다운 풍경과 한우 맛집으로 유명한"성주한우 명가"에요! ㅋㅋㅋ 정말.. 공기 좋은 팔공산 자연 뷰 그대로 담아둔 엄청 넓은 곳이더라고요!!! ​바로 앞에 보이는 곳이 성주 한우 명가 입구에요!! 바로 건너편에는 성주 한우 명가 별관이에요! ㅎㅎ 여기는 성주 한우 명가에 메카 ㅋㅋㅋㅋ팔공산 방갈로 식당이 잘 없는데!!!여기는 예쁜 방갈로가 엄청 많이 있더라고요!! ㅎㅎㅎ​그리고, 넓은 주차장이 있어서 정말주차 고민할 필요가 없겠더라고요!! ㅋㅋㅋㅋ그리고 더더더더 대박....전기자동차 충전도 가능해서 어떤 자동차든 고민할 필요 없이 오시면 될 것 같더라고요!!! 외관이 너무너무 구경할 것도 많고, 뷰가 너무 좋아서!! ㅋㅋㅋ 한참 구경하다가드디어... 식당 입구로 왔네요 ㅎㅎㅎ​입구에 배치되어 있는 원산지!!!역시!! 한우 맛집이니깐 ㅋㅋㅋ 모든 고기는 국내산이더라고요! ♥​그리고, 위생 관련해서 엄청 신경을 쓰시더라고요!! 주 2회 정기소독 및 방역 작업을 진행하고 있어서~안심하고 방문해도 되겠더라고요! ㅎㅎㅎ 내부는 우드톤으로 따뜻한 느낌과 동시에정말 고급 진 식당에 방문한 것 같은 기분이 들더라고요! ㅎㅎ정말 쾌적하고, 깔끔해서~바닥에도 광나는 거 보이시나요...?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내부에는 방마다 입식 타입의테이블과 의자가 배치되어 있더라고요! ㅎㅎ 방마다 메뉴판이 부착되어 있어서,보고 주문하시면 된답니다! ㅎㅎ 여기는 대규모 단체 손님을 위한 별관인데요! ㅋㅋㅋㅋ역시 깔끔하게 정리되어 있고, 단체로 오신 분들끼리 마음껏 놀 수 있게 엄청 잘 되어있어서, 회식 등 단체 모임은 바로 여기다 싶더라고요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​ 여기는 진짜!!!! 너무너무 마음에 들었던!!!팔공산 방갈로 맛집이라 불리는 성주 한우 명가의 꽃!!!​정말 팔공산의 푸르른 자연 속에 한우를 제대로 즐길 수 있도록 배치되어 있는 개별 방갈로에요! ㅎㅎㅎ​ 개별 방갈로 내부도 역시 깔끔하게정리되어 있더라고요! ㅋㅋㅋ​저희도 방갈로가 너무너무 마음에 들어서!!여기서 식사하기로 했답니다 ㅎㅎㅎ​ 방갈로 방마다 메뉴판도 배치되었고,주문하실 때는 따로 가지 않고,인터폰으로 주문하시면 된답니다!!! ㅎㅎㅎ​저희는 '고령, 소백산 등지에서 잡은 A++ 한우 3일 저온숙성, 2일 소진 원칙'으로 주인장의 정성이 듬뿍 담긴 손질 과정으로 풍미와 식감 매력적인 생갈비로 유명한"생갈비 2인 + 갈빗살 1인 "을 먼저 주문하였답니다! ㅎㅎ​ 방갈로 내부에 작은 미니 냉장고에자세한 안내와 함께 깔끔하게 정리해서,물건을 배치해두었더라고요!! ㅋㅋㅋ 먼저, 냉장고 위에는 병따개/ 속 소독이 있고,냉장고 안에는 소주/맥주/콜라/ 물이 배치되어 있고,서랍 1층에는 물 잔을 정리해 두었더라고요! ㅋㅋ 서랍 2층에는 많이 사용하는 휴지/ 물티슈​서랍 3층에는 소주잔/ 맥주잔을 아주 깔끔하게 정리해서배치해 두었기 때문에~~번거롭게 여러 번 부르지 않고 이용할 수 있도록 잘 되어있더라고요! ㅋㅋ 방갈로에서 이것저것 구경하고, 얼마 지나지 않아 도착한 기본 반찬과 A++ 한우 생갈비+ 갈비살!!​기본적으로 나오는 반찬도 엄청 신경을 쓰고 주시는지비주얼도 장난 없더라고요!!! ㅋㅋㅋ​그리고, 반찬 주시는 이모님이 알려주시는데~야채는 매장 뒤 텃밭ㅇㅔ서 직접 기른 신선한 채소를 사용한다고 하시더라고요! ᅲᅲ정말 너무너무 좋죠???ㅎㅎ 정말 유명한 한정식 맛집에서 볼 수 있는 반찬들이죠?ㅋㅋㅋ 파프리카 쌈 말이/ 김치/ 버섯 탕수육​파프리카를 감싼 깻잎... 정말 신선한 맛이더라고요! ㅋㅋ김치는 약간 김장김치 같은 느낌인데 ㅠㅠㅠ 너무 맛있더라고요!!버섯 탕수육은 쫄깃하면서도 바삭한 식감까지..탕수육보다 더 맛있더라고요 ㅠㅠㅠ 오그락지 장아찌/ 더덕무침/ 샐러드​오그락지 장아찌 이거.......... 정말 꼭!! 두 번 아니 세 번 주문하게 될 거예요 ㅠㅠㅠ제철 무를 직접 손으로 썰어 담근 오르락지 장아찌라고 하시던데!! 진짜 맛있더라고요!그리고, 더덕무침은 너무 맵지도 않고, 더덕의 향과 아삭한 식감!! 맛있더라고요! ㅋㅋ샐러드는 깔끔하게 드시기에 좋답니다!! ㅎㅎㅎ​모든 반찬은 주문 즉시 만들어서 신선한 반찬 그대로느낄 수 있더라고요!! ㅋㅋㅋㅋ 진짜 밥도둑이 참 많더라고요! ㅠ,ㅠㅋㅋㅋ 드디어!!! 오늘의 메인♥​고령, 소백산 등지에서 잡은 A++ 한우를 3일 저온 숙성해서!! 사용하고,2일 지나면 재료를 소진하는 게 원칙이라고 하시더라고요!!​그리고, 생갈비에 불필요 기름을 사장님의 손질 과정으로 더욱더 풍미와 식감이 매력적인 생갈비로 탄생 시킨답니다!! ㅋㅋㅋ​그래서 그런지.... 생갈비에 마블이며, 갈비살의 마블....먹기도 전에 반해서 침이 왈칵왈칵ㅋㅋㅋㅋ나오더라구요 ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ 완전 기대 뿜뿜!!!! 불 넣어주시는 이모님이 말씀해 주시는데~여기는 위생적인 1회용 불판을 사용하고,5년간 간수를 뺀 천일염을 사용한다고 해요! ㅋㅋㅋ그리고, 깨끗하게 두 번 구운 참숯을 사용한다고 해요!! ㅋㅋㅋ들으면 들을수록 더더욱 기대되는 곳이죠? ㅠㅠㅋㅋㅋ​​굽기 전 생갈비 마블.... 보이시나요???정말.. 영롱하죠??? ㅋㅋㅋㅋ 이때부터 군침 돌아서 환장하는 줄 알았어요... 진짜..... 마블이 있는 소고기는최고예요!!!!!!!!!!!! ㅋㅋㅋ 소고기 구울 때 향까지도 맛있게 느껴지더라고요 ㅠㅠㅠㅋㅋ 정말..... 장난 없죠?? ㅎㅎㅎㅎ 남편도... 빨리 먹고 싶다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ엄청 열심히 굽더라고요 ㅋㅋㅋ 아시죠? ㅋㅋㅋㅋ처음에는 소금만 살짝 해서 먹어봐야지!@@본연의 맛을 잘 느낄 수 있다는 거.. ㅋㅋㅋㅋㅋ먹자마자... 찐이라며... ㅜㅜ둘 다 말없이 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도~~ 매장 뒤 텃밭에서 직접 기른 신선한 채소인 상추에도 한입 싸서 먹어봐야쥬? ㅋㅋㅋ 파채랑도 먹어보고요! ㅋㅋㅋ 마지막은 생갈비를 손으로 뜯는 맛이죠 ㅋㅋㅋㅋ그전에.. 생갈비의 자태......환장하겠죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ 갈비만 계속 먹고 싶었지만 ㅋㅋㅋ냉면이랑 된장에 말아먹는 밥의 묘미도 느껴야 하기에 ㅋㅋ주문했답니다 ㅎㅎㅎ 양도 푸짐하더라고요! ㅋㅋㅋ 냉면 비주얼이랑 양 보이시나요? ㅋㅋㅋㅋ냉면은 시원하면서도 깔끔한 맛이랍니다! ㅎㅎ 그리고, 전 한국인이다 보니 ㅋㅋㅋ항상 마지막은 된장찌개와 비벼진 밥으로마무리하는 게 제일 좋더라고요! ㅋㅋㅋ​된장찌개 안에 한우가 듬뿍 들어있어서 그런지 ㅠㅠㅠ맛도 정말 일품이에요!! ㅋㅋㅋㅋ​아! 그리고 공깃밥을 주문하면 된장찌개는 같이 나온답니다! 구경하다가 보게 된 생갈비 손질 중이신 사장님 모습...​정말..... 정성이 대단하시더라고요 ㅋㅋㅋㅋ저기 옆에 불필요한 기름들.. 하나하나 다 제거하시고.. ㅋㅋㅋㅋ​그래서 그런지... 맛이 정말 일품이었답니다 ㅠㅠㅠ 동화사, 갓바위, 팔공산 케이블카 등 주변으로 다양한 볼거리와 즐길 거리가 가득한 곳에 위치했는데도 불구하고, 생각보다 엄청 규모도 크고!! 개별 방갈로에 별관에 주차장까지...정말 일품이죠??ㅋㅋㅋㅋ​​ 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 ​(영업시간) 11:30 ~ 21:30(Tel) 054-975-9090주차장 있음.(전기차 충전 가능!)​ 개인적인 맛 평가♥​팔공산 소고기 맛집으로 유명하다고 해서기대하고 갔는데... 정말.....기대 이상으로 너무너무 맛있더라고요!! ♥​소고기의 불필요한 기름을 하나하나 제거하시는데...정말.. 정성에 감동했고, ㅋㅋㅋㅋㅋ그 정성은 절대 실망시키지 않고, 맛으로 표현된 느낌이에요! ㅋㅋㅋ입에 들어가면 녹아서 없어져 버린다는 느낌이랄까???정말 ㅠㅠㅠㅠㅠ 최고였어요!! ㅋㅋㅋ​그리고, 산 뷰와 동시에 개별 방갈로까지....정망 가족끼리 모임 하기에도 너무너무 좋고!! 단체로 모임 하시는 분들은별관 이용하시면 정말 ᅲᅲᅲᅲ좋겠더라고요! ㅋㅋㅋㅋㅋ여기는 생각하는 그 이상으로 모든 게 만족 대 만족이었답니다!!^^*​ https://enolja.com/devu/go.html?dv_id=4947 성주한우명가 대구 3대 생갈비 명가 성주숯불갈비의 품격을 공기 좋은 자연 속 팔공산에서 2대를 이어 45년의 전통을 담아 선사하는 입안 가득 퍼지는 진한 한우의 … enolja.com ​​​​​​ {"title":"(팔공산 한우 맛집) 입에서 살살 녹는 팔공산 방갈로 성주한우명가","source":"https://blog.naver.com/thrifty9dan/222769108921","blogName":"알뜰 정총..","domainIdOrBlogId":"thrifty9dan","nicknameOrBlogId":"행복한새댁2","logNo":222769108921,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"cafeDisplay":false,"lineDisplay":true,"blogDisplay":false,"outsideDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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