#황장군상인점 #상인동맛집 #대구상인동맛집 #대구월성동맛집 #월성동맛집 #대구상인동밥집 #상인동밥집 #대구송현동맛집 #송현동맛집 #대구갈비탕맛집 #대구갈비찜맛집 #달서구갈비탕 #상인역맛집 #상인롯데백화점맛집 #대구달서구맛집 #달서구맛집 #대구월배맛집 #대구달서구밥집 #대구냉면맛집 #황장군상인점 #상인동술집 #대구냉면맛집 #상인동갈비탕 #상인동갈비찜 #상인동냉면 #월성동갈비탕 #월성동갈비찜 #월성동냉면 #이놀자데뷰체험단 #달서구갈비탕​ ​​ 안녕하세요 맛짱이입니다 오늘은 대구 상인동의 갈비탕 맛집 황장군을 소개해드릴게요​​​사실 대구에 사시면서 황장군을 안 가보신분이 있을까요?원래 황장군은 황금동에 첫 점포가 생긴 이후 그 맛에 반한 사람들이 많이 생기면서 지금은 대구를 대표하는 갈비탕 맛집이 되어 있죠(사실 황금동이 첫 점포가 맞는지는 저의 기억에 의존해서 정확한건 아니에요, 워낙 오래전이라...)​사실 저도 여기 저기 황장군을 많이 가 보긴 했거든요.근데 각 체인점 마다 맛이 미묘하게 차이가 나더라구요.​오늘은 그중에서도 대구 서부에 위치한 황장군 상인점을 가봤습니다.​ ⏰️ 영업시간 10:00 ~ 22:00라스트오더 21:00​📞 예약전화053-633-7770​🏠 위치대구 달서구 상인동 769-1​🚗 주차식당 앞 넓은 주차장 우리는 오후 4시에 방문했어요정말 뜬금 없는 시간이죠?코로나 이후로 사람이 붐비는 시간보다는 한산한 시간을 피하는 것이 좋더라구요.규칙적인 하루 3끼를 말씀하시는 분도 계신데 지금은 휴가 기간 어차피 아침에 일어나는 시간 부터가 규칙적인 하루를 보내기엔 무리가 있죠 ​일단 가게내부는 엄청 넓습니다.근데 사실 넓은것 보다는 깔끔하게 정리된 모습과 활기 넘치는 직원분들이 더 기억에 남습니다.고기를 직접 굽지는 않지만 갈비탕이나 갈비찜이라는 요리가 기름이 많기 때문에 기름때가 쉽게 낄수 있거든요. 이정도 관리를 하려면 모르긴 해도 장사마치고 나서 청소를 매일 하시지 않을까 생각해 봅니다.​​ Previous image Next image 황장군 메뉴판 황장군이라고 하면 일단 갈비탕이 먼저 떠오르는 건 어쩔수가 없죠.황장군에는 다양한 종류의 갈비탕이 준비되어 있습니다.각각 어떤 특징이 있는지는 밑에서 조금 더 알아 볼께요.​그리고 갈비탕말고 매콤한 갈비찜을 좋아하시는분들이 요즘은 더 많아지는 것 같아요.저는 사실 맵찔이라 갈비탕을 더 좋아하지만 갈비찜 먹으시는분들 보면 군침이 도는건 어쩔수가 없어요.​​ 기본 반찬은 정말 기본 반찬이에요 이것 저것 다양한 밑 반찬도 좋지만 황장군에는 겉절이, 깍두기, 고추 3가지 반찬만이 나옵니다.​저도 횟집갔다오면 회는 생각도 안나고 화려한 밑반찬만 생각날때가 있거든요.아마도 황장군은 메인 메뉴인 갈비탕, 갈비찜의 맛에 집중하길 원하나 봅니다.​어찌보면 맛에 대한 자신감이죠.​​ 깍두기는 직접 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~취향에 따라서 깍두기 국물을 갈비탕에 넣어 드시는분들이 많아서 인지 국물이 상당히 많은 깍두기 입니다.​​​우리가 주문한 메뉴는 갈비탕 3개입니다.​<갈비탕 : \13,000> 황장군의 가장 기본이 되는 갈비탕입니다.워낙 유명한 맛이라 제가 굳이 설명 드릴 필요가 있을까 싶긴 하지만 사족을 달자면갈비탕이지만 기름이 많이 뜨지 않아요.이건 두가지 이유겠죠.갈비살을 손질할때 필요 없는 기름기 부분을 최대한 제거 해준것이고갈비를 삶을때 정성껏 기름을 제거 했기 때문이죠.​황장군의 갈비탕은 일단 국물이 깊은 맛이 나는 것이로 유명하죠.그리고 고기가 부드러워서 이빨이 약한 사람도 먹기 좋죠.​​​​<전복 갈비탕 : \16,000> 전복이 들어간 갈비탕입니다.가격은 3천원이 올라갔군요.근데 전복만 들어 있는 것이 아니라 대추, 인삼 등 몸에 좋은 재료가 상당히 차이가 나 보입니다.​이정도라면 3천원 차이는 인정할만 한 것 같습니다.​ ​​<왕 갈비탕 : \17,000> 마지막으로 왕갈비탕입니다.왕갈비탕은 나오는 순간부터 가격이 가장 비싼게 납득이 됩니다.갈비대의 크기가 벌써 모든 것을 말해줍니다.​​ 커단란 뼈에 붙어 있는 살은 쉽게 떨어지는 듯 하지만 끝부분은 잘 안떨어집니다.먼저 떨어진 부분을 잘라내시고 끝부분은 들고 뜯으시면 좋겟죠.​근데 이때 들고 뜯는 뼈의 모양이 골프채를 닮았다고 하여 골프채 갈비라고 부르기도 한다는 군요.​ ​결론적으로 그날 기분에 따라 어떤 갈비탕을 먹을지 선택하시면 될 것 같습니다.​가격이 비싼건 그만한 가치를 하니까요~​​ 우리는 이미 배는 부르지만 뭔가 아쉬워서 집에 가는길에 갈비만두를 포장해 갔답니다.​물론 포장해간 만두는 집에 계시던 형님이 다 먹어 버려서 직접 맛보진 못했지만 형님께서 정말 맛있다면서 순식간에 다 먹은 걸로 봐서 다음에는 갈비 만두를 초반에 주문해서 먹어봐야 겠습니다.​ 포장시에는 10% 할인도 된다고 합니다.​그리고 배민을 통한 전메뉴 포장 배달도 되네요~​너무 더워서 먹으러 걸어가기 싫으신분들은 포장이나 배달을 이용하셔도 좋을 것 같아요~​ 황장군 상인점 대구광역시 달서구 월배로 261 ​​ 황장군 상인점 씹고 뜯고 맛보고 즐기는 부드럽고 두툼한 갈비가 가득한 진한 국물맛의 갈비탕! 얼음 동동~ 상큼한 시원한 정통 함흥식 냉면이 먹고 싶다면 바로 여 | 053-633-7770 | 대구시 달서구 상인동 769-1 enolja.com 대구 달서구 상인동, 월성동, 송현동 갈일 있으시면 깊은 국물과 부드러운 갈비를 즐기시러 황장군에 들러 주시면 좋을 것 같습니다.​더운 날씨에는 시원한 곳에 있는 것 보다 영양가 높은 음식을 먹고 운동 열심히 하는게 좋다고 합니다.​모두 더운 여름 화아팅 하세요~​ {"title":"청결과 친절 달서구 갈비탕 맛집 황장군 상인점을 소개합니다~대구 송현동 맛집, 상인동 냉면","source":"https://blog.naver.com/garoo52/222840114603","blogName":"맛짱이의 ..","domainIdOrBlogId":"garoo52","nicknameOrBlogId":"맛짱이","logNo":222840114603,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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