​​ 팔공산 한우 맛집,대구 방갈로 한우집 성주한우명가 ! 소고기가 먹고싶었던 주말 ,,요즘 한우 정말 많이 먹으러 다녔지만 이번에는 대구 팔공산 맛집으로 알려진 성주한우명가에 다녀옴 !​방갈로에서 먹고왔는데, 뭔가 아늑하고 프라이빗한 룸이라 좋았던곳♡팔공산에 방갈로 식당은 아마 여기밖에 없지 않나?싶음​​​ 가는길에도 힐링되는중가을이 왔구나 ㅠㅠㅠ 시간 진짜 빠르당 ,,​이렇게 시원한 날에 팔공산 드라이브 하는거 너무 조음​​ 여기가 바로 성주한우명가 !한우갈비살과 한우 샤브샤브로 유명한 곳이고, 주차장도 정말 넓다​ 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 성주한우명가​경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13매일 11:30 -21:30, 휴무 문의054-975-9090 동화사, 갓바위, 팔공산 케이블카 등 주변이라, 한우 먹고 다양한 볼거리도 많다는점 :)​​ 별관을 찍으려고 했는데 하늘이 너무 예쁘길래 찍은 사진솜이 똥 같기도 하고 .... (?)​​ 도착하고 솔직히 놀란게, 엄청 넓고 시설도 너무 좋았다특히 팔공산 푸르른 자연 속 산장에서 한우를 즐길수있다는게 ,,,, 너무 신났음​요즘엔 이런 자연속에서 고기구워먹고, 멍때리고 이런게 넘좋당개별 방갈로가 있어서, 프라이빗하기도 하고요즘같은 시국에 눈치도 안보이고 편하게 먹고 놀수있어서 너무 좋았음​​ 안으로 들어가면 보이는 메뉴판 !갈비살은 100g에 29000원이고 생갈비는 100g에 35000원안창살은 100g 38000원이고 송이버섯도 100g단위로 판매중이였다​육회비빔밥도 생각보다 저렴해서 시켜먹을까 살짝 고민중,,ㅋㅋㅋ​​ 우리는 생갈비 100g 2개에 갈비살 100g 하나를 시켰는데,미리 예약하고 갔더니 엄청 빠르게 준비해주셨음 ​성주한우명가의 고기들은, 고령, 소백산 등지에서 잡은 A++ 한우 !!!3일 저온숙성, 2일 소진이 원칙이라고 하셨다.​고기 때깔 좋은덴 다 이유가 있음.​​ 정말 편리했던게 방갈로 내부에 개별 냉장고도 다 따로 있어서물이나 음료, 주류같은건 따로 시키거나 가져올 필요없이전용 냉장고에서 꺼내서 먹으면 된다는점..!!!ㅋㅋㅋ​수저랑 냅킨, 컵 등등도 전부 다 서랍장안에 들어있었고혹시라도 추가 주문이나 호출이 필요하면 옆에 달린 인터폰으로 주문하면되서너~무편리했다​​ 인스타에도 올렸었던 전체적인 상차림은 요렇게..♡생갈비는 사장님의 정성이 듬뿍 담긴 손질이 들어감!! ㅋㅋㅋ​​​ 채소도 가게 뒤 텃밭에서 직접 기르신다고 하던데,진짜 채소가 너무 신선했음 ㅠㅠㅠ​밑반찬도 하나하나 다 직접 만드신거 같았고, 시판제품은 사용하지 않으시는것같았다​특히 제철 무를 직접 손으로 썰어 담근 오그락지 장아찌가 최고였음..!​​ 그리고 또 좋았던점은, 불판을 재사용하는게 아닌위생적인 1회용 불판을 사용하신다고 !!​그래서 처음엔 기름기가 없어서 고기 뒤집을때 조금 붙을수있다고반대손으로 가위로 불판을 좀 누르면서 고기를 뒤집으라고 설명해주셨다 :)​​ 사진으로만 담기엔 너무 아쉬워서 찍어온 영상 .... ㅠㅠ이거보니까 또 먹고싶구만 ,,​​ 울 할머니가 해준 도라지 엄청 먹고싶었는데여기 직접만드신 도라지무침이 나와서 완젼 행복 ...♡​생갈비는 풍미와 식감이 완전 매력적이였고,이런 생갈비는 처음먹어보는듯 했다너무너무 부드러운데다가 찍어먹는 소금까지 맛있어서 여쭤보니, 소금도 그냥 소금이아니라 5년간 간수를 뺀 천일염을 쓰신다고 ..!!!​​ 깨끗하게 두 번 구운 참숯으로 육즙은 그대로, 풍미는 두 배로 즐길수 있는 소고기 ​​​ 생갈비 뿐만이 아니라 갈비살도 마블링 미쳤고 ㅠㅠ굽는데 너무너무 맛있어보여서저 굽는시간도 기다리기 힘들었다 ,,​​ 고기 굽다가 된장찌개에 고기 잘라 넣는 성록니 진짜 먹을줄아네 ~~~ 이럼ㅋㅋㅋㅋㅋ​​ 자취 몇년차여서 엄마가 해준 가지무침도 진짜 먹고싶었는데밑반찬으로 나온 가지무침 ♡​​ 밥위에 고기 올려서 된장찌개 푹 적셔 먹기 !!!된장찌개도 칼칼하고 우리가 넣은 고기 말고도알고보니 안에 고기가 더 들어있었당ㅋㅋㅋ​ 다먹고 밖에 나왔는데 예쁜 정원에 또 반하고 ㅠㅠ심지어 여기 주차장에 전기차 충전기도있음 ..!!!​전기차 타는분들을 위한 사장님의 세심한 배려?!?!​​ 아까 봤었던 별관도 슬쩍 들어가봤는데정~말 넓어서 인원이 많은(100인정도?) 단체도다 들어갈수있고, 회식이나 모임하기에도 적당해서​규모가 좀 큰 행사를 하기에도 좋을거같았음팔공산에 이런데가 있다니 ,, 넘좋당​​ 우린 생갈비2인, 갈비살1인, 공기밥2개 해서총 101,000원 !​자타 공인 대구 2대 한우 생갈비 명가인, 성주숯불갈비!45년 전통을 이어서 팔공산에서 계속 장사를 하고 계신데이렇게 맛있으면 10년이상 단골 예약 ...♡​잘먹고갑니다!​ ​ #대구팔공산맛집 #팔공산한우 #팔공산한우맛집 #팔공산방갈로 #팔공산방갈로식당 #팔공산밥집 #대구방갈로 #대구방갈로식당 #파계사맛집 #팔공산한식 #팔공산한정식 #대구동구맛집 #대구동구한정식 #대구동구한우맛집 #대구한우맛집 #대고소고기맛집 #팔공산드라이브 #팔공산데이트코스 #팔공산가볼만한곳 #대구한정식맛집 #팔공산갈비 #팔공산소고기 #이놀자데뷰체험단 #서이추 #서이추환영 #맛집블로거 #일상블로거 #대구 #블로그소통 {"title":"팔공산 한우 맛집, 대구 방갈로 한우집 성주한우명가 !","source":"https://blog.naver.com/yoon0730/222907179647","blogName":"나래로그","domainIdOrBlogId":"yoon0730","nicknameOrBlogId":"narae","logNo":222907179647,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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