안녕하세요. 자베입니다.​다들 잘 지내고 계시죠?요즘 왜케 글이 안올라오냐는이야기를 종종 듣는데​그... 그냥 좀 바빴어요 ㅠㅠ이제 다시 또 달려보겠습니다.​그래서 오늘은 어디를 소개하냐구요?바로 상인동 밥집인 카모가와 스시입니다!​ 카모가와 스시 대구광역시 달서구 월곡로 8 엔젤리너스 2층 카모가와 스시는 상인동 밥집이긴한데​살짝 거리가 있어요.​그 대구보훈병원근처에 위치해있습니다.​사실 저는 이미 여기 단골이라고 할만큼자주 가는 장소!​어디로 데이트갈까 찾아보다월광수변공원을 발견하게 되었는데​대구 월광수변공원 맛집하면 누가 뭐래도 카모가와 스시! 라는 생각이 들어 방문했습니다.​카모가와 스시는 월광수변공원바로 앞에 위치해있어서월광수변공원 주차장을 이용해도 됩니다.​가본분들은 다 알겠지만주차공간이 굉장히 넓고 가는길에 곡선도로가 많아운전연수하기에도 딱!​ 물론 보이는 것처럼 대구 달서구 맛집 카모가와스시바로 아래에도 주차공간이 있습니다만 도로하나만 건너면 진짜 많으니까 굳이 좁은곳 넣을려고 애쓰지마세요.​누가봐도 저 삐뚤하게 주차되어있는차가제차인듯 합니다...​근처에 오자마자 먹고싶은 마음이 불타올라서 대충 주차하고 달려갔나봐요.​​ 오 예전에 배운 히라가나가떠오르는 순간카모가와! 라고 생각하고 보니까 그렇게 외웠던게 떠오르는거같아요.​혹시 카모가와가 아니라면 죄송합니다. 지난번에 이걸 제대로 못찍은것 같아서이번에는 도착하자마자 자리를 안내받고메뉴판부터 촬영했습니다.​대구 도원동 맛집 카모가와스시는완도에서 날아온 팔닥거리는 싱싱한 활어를 사용한대구 초밥맛집이므로 카모가와 특선세트로 바로 주문했어요!​지난번에는 돈까스도 추가로 먹었는데이번에는 알밥을 선택!​그리고 연어를 좋아하는그중에서도 구운연어를 좋아하는 친구와 함께이기에구운연어 3P 도 추가!​ 주문을 완료하고 돌아다니면서 공간도 좀 찍었는데크게 달라진점은 없지만역시나 깔끔하게 관리되고 있는 모습을 볼 수 있었습니다.​그리고 저 줄세워진 술병?들은 늘 감탄을 짓게 만듦​그치만 오늘도 우리는 사이다로 주문! 그리고 메뉴 등장!빠른 전개 어떠신가요?​이렇게 사진으로 보니까 양이 다소 적은거아닌가?라는 생각이 들수있는데요(나만 들었다면 ㅈㅅ)​어쨌든 메뉴가 등장했는데사진보다 실제로 훨씬 더 맛있게 나옴! 회만 보면 이런느낌인데크 회가 다달라서 또 설레는 거알죠?​확실히 대구 스시 맛집인게회의 분위기부터가 달라요! 먼저 나눠서 설명드리자면​첫번째 가장 오른쪽에 보이는게광어...아마도 맞을거에요.​그리고 연어 뱃살과 새우 아보카도까지 새우아보카도스시는아보카도가 맞나 할정도로 양이 조금 적어서 잘 안느껴지긴했지만그래도 마요네즈와 그 아보카도 특유의 퍽퍽함이랄까?그게 잘어우러져 식감이 좋았어요!​또 통으로 들여와서 직접 손질한 노르웨이산 생연어의 부드럽고 고소함은 이루말할 수 없음​ 그리고 아보카도새우를 이어서 보면 참치뱃살요즘 가장핫하디핫한 대방어, 그리고 고등어를 살짝 숙성시킨 고등어 숙회?라고 표현해야하나?​지난번에도 한번 설명한적이 있는것같은데​미리손질하고 숙성해뒀다가 꺼내는 활어숙성회와최적의 숙성타이밍으로 가장 맛있는 회를 제공하기 때문에초밥에서 회가 펄떡이는 느낌을 받았어요.(너무 오바했나... 오늘 뭔가 기분이 좋은상태) ​ 다시 이어서설명을 할라고했는데​아니 저게 무슨 메뉴였더라......아...무튼 저것도 뭔가 맛있었는데저건 제가 먹지 않아서 이름이 기억이 나지는 않습니다...후​그 옆에는 생새우와 소고기 장어초밥까지 이렇게 12피스가 한세트로 나왔어요.​장어는 생강의 맛을 좋아하진 그래도 남자에게 좋다고 하니까30대 이후부터는 조금씩 먹으려고 하는편인거같구요.​개인적으로 소고기는 조금 식어서 그런지 질기다는 느낌이 들어서 살짝 아쉬웠습니다 ㅠㅠ​생새우는 뭐 말할 필요 없이 맛있었구요.​이렇게 말하니까 둘이가서 혼자 다 먹은 느낌인데정답입니다.​거의 혼자 다먹은거같아요 ㅋㅋ​ 또 열심히 촬영하는 모습을 촬영해줌입맛다시는 모습 보이시나요? 그리고 끝나지 않은 연어 추가세트​구운연어를 뭐라고 하더라?아 연어아부리 ㅋㅋㅋ연어아부리는 특유의 고소함과 씹히는 식감까지 더해져서진짜 이제는 무조건 시켜먹는 최애 메뉴로 등극했습니다.​이렇게 김은태 대표님?과 일본현지에서 15년 경력을 가지신베테랑 일식전문 쉐프의 노력으로 너무 맛있는 초밥을 먹었답니다. 그치만 여기서 끝이 아님!​알밥도 미쳤거든요!알밥에 그 조금 재료가 부족한 경우 아시나요?조그만한 그릇에다가단무지랑 날치알 몇개 넣어서 나오는그런거? 대구 상인동 밥집인 카모가와스시는그런곳들과는 전혀 비교할 수 없습니다.​일단 크기만 봐도 알 수있는데스시보다 훨씬 메인인듯한 크기로 등장해요ㅋㅋㅋ​거기다 구성도 보면 내용물이 가득차있구요.​안에 치즈도 살짝 들어서 눌어지는 맛이 있어요!​진짜 제 최애메뉴로 등극! 기본으로 나오는 샐러드랑우동도 맛있었는데​스시나 알밥에 비하면 막 기억에 남는 특별한 느낌은아니었어요.​단지 너무 추운 겨울 몸을 녹아내리게 하는 우동 국물은 최고!​ 그렇게 초토화가 되었습니다.​너무 배부른데도 다 먹고 싶어서 밥을 조금씩 남긴거 보이죠(남겼다고 하기에도 조금 민망하긴 한 상태...)​그치만 그만큼 맛있었다는 것제가 달서구에서 근무하며 달서구 스시, 달서구 초밥, 상인동 초밥 등 다양한 맛집들을 다녀봤지만대구 상인동 맛집 카모가와 스시가 최고! ㅋㅋㅋ 다먹고 나서 확인한 맛있게 먹는방법​저렇게 먹지 않긴 했는데 그래도 맛있었어요.​또 국내산으로 신선한 식재료를 사용해서인지맛있었습니다.​아! 대구 대곡 맛집 카모가와스시는저녁이 되면 분위기가 180도 바뀌는거 알죠?음식점에서 살짝 펍의 느낌으로 변하는거같은데​너무 먹는데 집중해서 못알아본건지바뀌지 않은건지는 모르겠구요.​그저 잘 먹고 나왔습니다.​http://enolja.com/t/053-632-0077 카모가와 스시 이제서야 진짜 초밥을 찾았다! 초밥을 한입 베어물면 진~한 감동이 밀려온다. 이게 바로 일본에서 날라온 진짜 정통 스시다! 카모가와 스시 | 053-632-0077 | 대구시 달서구 도원동 933-5 엔젤리너스 2층 enolja.com 카모가와스시 홈페이지 바로가기 링크 남겨둘테니 한번 기억해뒀다고 꼭 놀러가시길 바라며오늘 포스팅은 여기서 끝낼게요~~​ ​ {"title":"대구 도원동 맛집 데이트, 상인동 밥집 '카모가와 스시'","source":"https://blog.naver.com/kjyzzang9512/223002338579","blogName":"대구 남자 ..","domainIdOrBlogId":"kjyzzang9512","nicknameOrBlogId":"자베","logNo":223002338579,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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