​지난주말 저희가족은 청송여행을다녀왔는데용!! ​역시 여행의 묘미는 맛집이쥬? ​오늘은 대구에선 만날수 없는신촌 약수로 만든 백숙과 닭불고기가 유명한경북 청송 맛집 불로촌 식당을소개해드릴께용! ^^​​ ​​​불로촌 식당 영업시간은 오전 10시 30분부터저녁 8시까지이며 매달 2, 4번째 목요일은정기휴무이니 참고하세요. ​매장 바로 앞에 전용 주차장이 있고맞은편 골목에도 주차가능하답니다. ​​​ 청송 신촌 약수 ​​청송 약수터 맛집답게한켠에 이렇게 우리나라 3대 약수인신촌 약수가 있는데요. ​강력한 탄산 및 철분, 망간 성분이함유되어 잇어 소화기 건강과 여성병 관리에도 도움을 주다고 하더라구요. ​​​​ ​​실제로 떠서 드시는 분도 보이시고 약수를 보름동안 숙성해서맑은 약수만 골라 모든 음식을 만들때넣어 만든다고하니완전 보약이쥬? +_+​​ 매장내부 ​​아기의자와 커피머신도 구비되어있구요. ​​ ​​향토음ㅅ기 경연대회 수상업소이며KBS TV에도 방영된맛집이랍니다. ^^​​ ​​매장 중앙 테이블은 일단거진 만석이구요. ​​ ​​여기도 금새 예약한 손님들이들어오셔서 만석 되기전에운 좋게 찰칵!!​사진에 안찍힌 곳은손님들이 식사중이셨어요. ​백숙은 주문받고 조리하기 때문에그냥 가시면 자리가 없고 대기가길어질수 있으니 개인적으로 미리 예약을꼭 가고 가시길 추천해요. ​ 메뉴판 ​불로촌 식당의 메뉴판이랍니다. ​닭백숙과 닭불고기를세트로 즐길 수 있는닭불백숙과 단품, 하루 한정 수량의 닭날개, 닭어깨봉 구이도 있어요. ​ 닭불백숙 (2인이상)닭날개구이 & 닭어깨봉구이 ​​경북 청송 맛집 불로촌 식당에서제일 먼저 닭불고기와 닭날개, 어깨봉구이가 나왔답니다. ​​​ ​​한정수량은 다 팔리기전에무조껀 먹어야쥬? ㅎㅎ​​ ​​오직 불로촌 식당에서만만나 볼수 있는특제 소금 소스가 올라간구이라 더욱 먹음직해요. ​​ ​​그릴에 구워 기름기는쫙 빠지고 불맛과 육질은꽉 잡아주며 하루 10접시!!​선택받은 분들만 즐길 수 있게한정판매하는 닭 어깨봉 구이정말 맛있어 보이쥬? ^^​​​ ​​최고급 태양초와 약수로 만든 특제 소스에 숙성해서 나오는닭붉고기예요. ​​ ​​냄새도 아주 좋구요.​매콤한 감칠맛이 죽여주는 맛이라딸램이 아직 이야기해요. ​너무너무 맛있었다고.. ​​​ ​​피자 자르는 칼을 챙겨주셔서먹기 좋게 스르륵 자르기! ​​​ ​​노릇노릇 맛있게 구워진닭불고기를 자세히 보면육즙이 챠르륵~~​​ ​​매우면 어쩌나 했는데적당한 매콤함에감칠맛도 가득육즙이 팡팡~ 처음 만나보는 맛에완전 반해버렸네요. ^^​​​ ​​함게 나온 상추재래기와 함께 먹어도 맛있구요. ​​ ​​쌈무와 함께 쌈싸먹기~ 마늘에 된장올려 함께 쌈싸먹어도 굿!!​​ ​​손잡이 뼈는 두고 살을 발라 먹기 좋게 구워진닭 어깨봉 구이예요. ​​ ​​육즙이 챠르륵 촉촉한 살들이 보이시쥬? ​​ ​​닭 날개봉도 노릇노릇어쩜 이렇게 맛있게 구웠는지~​​ ​​닭 어깨봉 구이는 손잡이 부분 빼고 전부 순살이라아들램이 들고 먹기 편했구요. ​닭날개도 중간에 뼈를쏙 뽑아 먹기 편하게 구워주셔서짭쪼롬한 특제 소금 소스맛에자꾸만 먹게 되더군요. ^^​​ 닭백숙 ​​청송 약수터 맛집의 백숙이 등장!!​주문 즉시 40분간 정성으로 끓여나오는 닭백숙이라 예약은 선택이 아닌 필수랍니다. ^^​​ ​​커다란 11호 사이즈의냉장 닭의 닭다리를 사용해촉촉살을 가득 느낄 수 있어요. ​​ ​​대추와 인삼, 마늘도가득 들어있구요. ​녹두가 있어 씹는 맛과 고소함이 남달라요. ​​​ ​​중간 중간 씹히는 고소한 식감 아주 굿!​​ ​​신촌 약수로 잡내도 잡고 숙성 약수로 육질을 더 부드럽게 해줘서닭고기가 샤르륵 입살녹~~​기본찬들도 넘 맛있어서 올려 먹으면 굿굿!!​​​ ​​소금에 콕 찍어 먹으면약수로 끓여 그런가 훨씬 더 맛있게 느껴지더라구요. ^^​​ ​​닭불고기도 올려 먹고~꼬들한 식감이 독특한가자미 식혜도 올려 먹고~​​​ ​​오징어젓갈이랑 잘 익은 김치도 아주 예술~ ​​ ​​꼬들한 식감에 양념이 넘 맛있는가자미 식혜가 백숙이랑진짜 잘 어울리더라구요. ^^​​ ​​닭불고기랑 궁채짱아찌 올려서백숙을 싹싹 긁어서 먹었답니다. ㅎㅎ​뜨끈하니 몸에 좋은 음식이라 그런지땀이 슬슬 나더라구요. ​역시 신촌 약수로 만든 백숙이라남다른것 같아유!!​ 총평 ​​저 딸램이 넘넘 맛있었다고 또 먹고 싶다고해서 조만간불로촌 식당에 닭불고기 먹으러 가기로 약속했어요. ^^;;;​아이들 입맛도 어른들 입맛도사로잡아 버린 경북 청송 맛집 불로촌 식당청송여행 가게되면꼭 가야될 맛집이랍니다. ^^​​ https://enolja.com/t/054-872-6335 불로촌 식당 침을 고이게 하는 감칠맛과 담백한 식감이 일품인 닭 어깨봉 구이의 원조! 불로촌식당 | 0507-1356-6337 | 경북 청송군 진보면 경동로 5173-5 enolja.com ​ 불로촌식당 경상북도 청송군 진보면 경동로 5173-5 , 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ ​#불로촌 #청송불로촌#청송맛집 #청송닭불고기#청송약수터 #청송백숙 #청송약수터맛집 #청송닭불고기맛집 #청송백숙맛집 #경북청송맛집#불로촌식당#닭어깨봉구이#닭날개구이#청송약수 {"title":"경북 청송 맛집 불로촌 식당 백숙과 닭불고기가 예술인 청송 약수터 맛집","source":"https://blog.naver.com/minimini48/223783848562","blogName":"예은맘의 ..","domainIdOrBlogId":"minimini48","nicknameOrBlogId":"미니여티","logNo":223783848562,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":false,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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