​ 울산 공업탑 맛집 울산 남구 맛집독도참가자미 울산 공업탑 맛집 울산 남구 맛집으로유명한 독도참가자미에서 남편 생일날세트 코스 메뉴인 A코스 요리를 먹고 왔어요.​자연의 기운을 듬뿍 머금은 우리나라 최고수준의 참가자미를 오롯이 즐길 수 있는 독도참가자미인데요 ​23년의 역사를 가진 독도참가자미는 동해 정자에서 잡아온 참가자미부터 청정바다남해 통영에서 온 신선한 광어, 우럭, 농어,고랑치, 참돔, 줄돔까지 다양한 회를 맛볼 수있는 울산 대표 횟집이랍니다.​ 독도참가자미주소: 울산 남구 두왕로 333 1층영업시간: 10:00~22:00 (브레이크 타임 16:00~17:00) 매주 일요일 휴무전화: 0507-1369-2073 052-266-2001 ​ 독도참가자미 울산광역시 남구 두왕로 333 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 독도참가자미 주차 정보 독도참가자미 가게 앞에 주차장이 있어요.만차인 경우에는 복개천 공영주차장을이용하심 되는데요.평일에는 유료, 주말에는 무료입니다. 복개천에서 공업탑 로터리로 확장 이전해서 영업 중이었는데 울산 호텔 1층과 2층이 독도참가자미랍니다.복개천에 있을 때는 모임이나 회식으로 아니면 점심 먹으러 자주 갔었는데 확장 이전해서는 처음 방문이었어요. 입구에는 봄도다리 쑥국과 점심 특선 할인 이벤트 중이라는 플랜카드가 눈에 들어오는데요 조만간 점심특선 먹으려 함 다녀와야겠어요. 입구에 들어서니 개업 축하 화분들이 놓여 있고 오늘의 추천 메뉴가 적힌안내문과 예약자 명단도 함께 놓여 있어요.저는 거제도방으로 예약이 되어 있어서엘리베이터 타고 2층으로 올라갔어요. 독도참가자미 1층 모습 1층 내부에 들어서면 전면으로 주방이 보이며홀에는 널찍하게 배치된 기본으로 4인 테이블이 놓여 있답니다.1층 룸에는 10인석 테이블이 있어서단체 모임 시 이용하기 좋겠더라고요. ​ 입구 카운터 쪽 벽면에는 유명인들 사인들도 보이고 많은 분들이 방문한 역시 울산 공업탑 맛집 독도참가자미입니다. 독도참가자미 2층 모습 2층의 홀은 단체석으로 되어 있더라고요.2층 룸은 우도방, 마라도방, 제주도방, 울릉도방,진도방, 독도방, 홍도방, 거제도방,완도방으로이루어져 있는데 저희는 거제도방으로 안내되었어요. 미리 예약하시면 개별 룸에서 프라이빗하게식사할 수 있어서 좋겠더라고요.​​ 주류 냉장고에는 증류주, 사케, 위스키등이준비되어 있었고요.벽면에는 원산지 표시판도 잘 보이는 곳에 붙어져 있어요. 독도참가자미 메뉴 세트메뉴, 계절 특미, 추가 단품 메뉴, 식사류주류, 점심특선 등으로 이루어져 있어요.점심시간 방문하면 좀 더 할인된 가격으로다양한 메뉴들을 맛볼 수 있답니다.​점심특선으로 가자미 미역국이 인기가 많아요.2시간 동안 우려낸 생선뼈 육수와 신선한 가자미,감칠맛과 식감이 좋은 기장 미역을 넣고 3시간동안 끓여 내기 때문에 깊은 맛의 가자미 미역국을맛볼 수가 있답니다. 기본으로 룸마다 일회용 앞치마가 비치되어 있었어요. 미리 예약을 하고 방문을 해서 거제도방에기본으로 이렇게 세팅이 되어져 있었어요.퇴근하자마자 바로 독도참가자미 방문이라배가 고팠는데 기다리지 않고 바로 먹을 수있어서 너무 좋았어요.​ 독도참가자미 A코스 1인 39,000원A코스 첫 번째로 마 샐러드, 양념게장, 초밥,활전복 수육, 해물, 회 무침 등으로 시작합니다. 지금 다시 보는 것만으로도 군침이 돕니다.먹는 즐거움이 다양한 스끼다시도 독도참가자미는 고급스럽게 나오는 것 같아요.​ ​ 살이 꽉 찬 간장게장도 짜지 않고 맛있어요. ​ ​ 샐러드를 좋아하는 저는 먼저 마 샐러드부터 먹었어요.아삭한 양배추와 신선한 야채들과 새우,그리고 몸에 좋은 마까지 곁들여 먹으니뭔가 더 특별한 샐러드 먹는 느낌이었어요. 두툼하게 썰어진 회가 올라가 있는 회 무침새콤달콤 초장 넣고 무쳐서 먹으면 입맛도 돋우니 너무 좋았어요. ​ 활전복 수육은 담백하고 쫄깃하며곁들여 나온 돌미역에 싸서 먹으면짭짤한 바다향이 입안에 퍼지면서 활전복 수육이 더 맛있어집니다. A코스 두 번째로 따뜻한 국, 회, 구이가 나왔어요.​따뜻한 국은 콩나물국인데요아삭한 콩나물과 시원한 국물이 입안을 개운하게 해준답니다. 기다리던 참가자미 회가 나왔어요.​참가자미는 예로부터 양식이 되지 않고식감과 고소한 풍미가 좋아 고급 횟감으로사랑을 받고 있으나 성질이 급해 잡힌 후 바로 죽는 경우가 많고 관리 및 보관이 어려워 흔하게 접하기 힘든 고급 어종으로알고 있는데 독도참가자미에서 쉽게맛볼 수 있어서 너무 행복해요. 참가자미 회를 먹기 전 쌈장에 땡초 넣고거기에 초장까지 섞어서 특제장을 만듭니다. 씻은 김치에 참가자미 회를 올려서 먹어요.​ 좋고 맛있는 회의 생명은 바로 신선함,독도참가자미는 최고의 활어 상태를 유지하기 위해 활어가 입고된 후 1일 배송,1일 휴식, 손진 후 1일 소진 등 3일의 약속을경영원칙으로 삼고 무려 23년간 그 원칙을지켜오고 있는 곳이랍니다.​그래서 독도참가자미 회는 더 특별한 것 같아요. 남편은 상추에 참가자미 올리고 거기에 알싸한 마늘까지 올려서 맛있게 먹어줍니다.​독도참가자미는 참가자미뿐만 아니라 광어 맛집으로도 유명해요.그것도 6kg 대광어만 사용하는 광어 맛집이랍니다. ​배달의 민족으로 울산 남구 전지역배달도 가능하다고 합니다. 민초밥에 참가자미회 올려서 가자미초밥만들어서 먹어도 좋아요.독도참가자미는 활어를 손질할 때 물을 전혀 쓰지 않는 섬세한 활어 손질법으로 횟감의 식감과 맛을 살리기에 회 본연의 살아있는맛과 식감을 누릴 수 있답니다. 구이는 가자미구이가 나왔어요.구워진 도톰한 가자미 위에 살짝 달큼한소스가 뿌려진 가자미구이였어요. 독도참가자미의 야채들은 시골에서 직접기른 신선하고 안전한 식재료라 믿고 먹을 수 있는데요가자미구이 살을 발라서 싱싱한 상추, 깻잎에 싸서 한입에 넣어서 먹으면 꿀맛입니다.​ A코스 세 번째로 복어튀김, 치즈가리비구이, 알조림이 나왔어요. 명태알조림입니다.간이 세지 않고 적당한 단짠의 맛이에요.평소에 알탕도 좋아하는 저는 명태알조림아주 맛있게 먹었답니다. 갓 튀겨낸 복어튀김은 겉바속촉입니다.담백하면서 고소한 맛이랍니다. 치즈가리비구이입니다.치즈가 올라간 가리비구이 맛이 없을래야없을 수가 없겠지요.이것도 제가 좋아해서 두 개다 제가 먹었어요. ​ 횟집에서의 마무리는 역시 칼칼한 매운탕이 되겠지요.공기밥은 별도 계산해야 하니 참고하시고요. 공기밥과 함께 김치, 고추 반찬이 나왔어요.소주 안주로 곁들이면 금상첨화인 매운탕이지만 차가 있어서 소주는마시지 못하고 매운탕도 즐기고 왔어요. 땡초가 들어간 매운탕입니다.칼칼하니 국물이 끝내주었지만맵찔이 제게는 너무 매워서 직원분께부탁해서 조미김으로 밥을 먹었어요. 독도참가자미에서 걸어서 5분 거리에 울산대공원이 있어서 식사 전이나식사 후 산책하기에도 좋아요. ​ #울산독도참가자미 #울산자연산회 #울산대방어 #울산대방어맛집 #울산남구맛집 #울산물회맛집 #울산공업탑맛집 #울산신정동맛집 #울산옥동맛집 #울산대공원맛집 #울산물회맛집 #울산가자미 #울산도다리쑥국 #울산아구지리 #울산공업탑술집 #울산옥동술집 #울산포장맛집 #울산배달맛집 #울산옥동횟집 #울산공업탑횟집 #울산남구횟집 #이놀자데뷰체험단https://enolja.com/devu/go.html?dv_id=6306 독도참가자미 자연의 기운을 듬뿍 머금은 우리나라 최고 수준의 참가자미를 오롯이 즐긴다! 청정지역 남해에서 직접 물차로 공수해 맛과 신선함, 가격, 모든 것이 … enolja.com ​ {"title":"울산 공업탑 맛집 울산 남구 맛집 독도참가자미","source":"https://blog.naver.com/lilac071930/223794135702","blogName":"삶에 나중..","domainIdOrBlogId":"lilac071930","nicknameOrBlogId":"꿈꾸는 라일락","logNo":223794135702,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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조건과 아래 레거시 억제 조건이 항상 같은 기준을 쓴다. var marketLinkFeOn = false;// BLG-13081: 더보기(⋯) 메뉴 항목 노출·상태. flag ON 이면 FE(MoreMenu)가 이 값으로 레이어를 // 구성한다. 조건식은 PostViewAsyncTpl.jsp 레거시 c:if 를 그대로 옮긴 것이고, 메뉴 마크업 자체는 // 계속 레거시가 렌더한다 (flag 는 트리거만 FE 로 넘긴다). // 이 파일에 두는 이유: 레거시 메뉴 마크업은 SE 버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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