전복명가 시지점 대구광역시 수성구 노변로 93 전복명가 시지점 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ 📍대구 수성구 노변로93(지번 : 노변동123-1)​⏰매일 11:30 - 21:00B.T 15:00 - 17:00라스트오더 20:00​🚘가게 넓은 주차장 이용 ​ 피곤함이 느껴질때면 어김없이 찾게 되는음식이 바로 시지동 전복명가라고 할 수 있어요.​날씨가 추웠다가 갑자기 따뜻해지다보니 컨디션이 좋지 않게 느껴져서몸보신을 하기 위해 방문을 했어요.​주차장이 넓게 잘 되어 있어서모임이나 회식으로 오기에도 딱이랍니다.​대구 스타디움 인근에 위치하고 있고경산과도 가까우니 꼭 한번 방문해보셔요. 다소 늦은 저녁시간에 방문을 했음에도손님으로 꽉 차 있는 모습을 볼 수 있었어요.​가족단위로도 많이들 오셨고 모임으로도많이들 오신것을 보니 찐 맛집 맞나 봐요 ㅎㅎ​전반적으로 자리가 나뉘어져 있기도 하고테이블 간격이 넓은 편이라 대화하면서식사하기에 편한 구조예요.​특히 카운터 뒷쪽에는 룸이 두개나 있어서더 프라이빗하게 즐길 수 있답니다. 주방이 오픈형이라 위생적임이 잘 보이고수조에는 전복이 가득 들어 있어서신선함이 남다른게 한눈에 보였어요.​청정 해역이라 불리는 완도에서 직접공수하여 가지고 왔다는 바다의 황제전복이 가득 담겨 있는 모습을 볼 수 있어요. 요리 경력이 무려 20년이나 되시는 베테랑오너 쉐프가 만들어 주시는 요리를먹어볼 수 있는데 식사류로는 솥밥과전복죽이 있고 메인 요리류로는 전복찜,무침회&보쌈, 버터구이, 전복갈비찜 등이 있어요.​비타민과 칼슘, 인 등이 풍부하게 들어있어서 피로를 풀어주고 성인병도 예방해주고지방함량이 낮으면서 고단백이라 몸에 좋아요. 고급 한정식 뺨치는 반찬들이 나오는데어향가지와 볼락구이, 무침회, 샐러드,잡채, 파김치 등등 손이 갈만하면서음식들과도 잘 어울리는것들로간이 딱 맞게 나와서 맛있게 먹었어요.​물 대신 따뜻한 숭늉?이 나와서식 전 몸을 따뜻하게 해 주기 좋아요. 대구 시지동 맛집 전복명가에서주문한 음식이 맛있게 준비되어 나왔어요.​전복찜과 전복죽으로 시켰고두명이서 먹기 좋은 양이었답니다. ​​ 올때마다 찜을 먹게 되는 이유 중 하나라면매콤한 소스가 매력이 있기 때문이에요.​자연을 그대로 담았는 자연주의 조리법으로더 건강하고 맛있게 먹을 수 있답니다. 몸에 좋은 전복과 새우를 넣고 갖은 야채들도들어가 중화식으로 볶아내어 더 맛있는데요.​이 소스가 특별하기 때문에 자꾸만생각이 나고 먹고싶은 이유인것 같아요 ㅎㅎ 기본으로 미역국도 나오는데요.​아무래도 찜의 소스가 워낙 맛있다 보니공기밥은 안시켜 먹을 수 없을것 같아두명이서 한공기씩 먹고 시작을 했어요.​중화풍 물씬나는 전복찜의 소스에흰쌀밥을 푹 담궈 먹듯이 먹으면정말 맛있으니 꼭 한번 드셔보셔요. 그리고 특제 소스로 즉시 지어 냈는돌솥밥과 죽 중에서 고민을 많이 하다가오늘은 속을 조금 달래주고 싶어서따뜻하면서 부담없이 먹을 수 있는죽으로 결정을 했는데요.​앞서 나왔던 김가루와 소금을 넣어취향껏 간을 해서 먹으면 돼요. 죽의 경우에는 시간이 다소 걸리기는하지만 주문 즉시 만들어 오기 때문에따뜻하고 맛있게 먹을 수 있으며압력솥에 나와서 비주얼도 최고랍니다.​내장까지 함꼐 들어가서 진한 녹색의색감을 내고 있는 죽이라 전복 하나를온전하게 섭취한다고 할 수 있어요.​김가루를 넣으니 확실히 풍미가 더살아나고 취향게 맞게 소금까지 곁들여서넣으니 입맛에 딱 맞는 죽이 완성 되었어요. 고산역 맛집 전복명가에서 따뜻하고 맛있는한끼 먹고 건강도 챙기셔요 !​ #전복명가시지점 #대구시지맛집 #시지밥집 #수성구전복 #대구노변동맛집 #고산역맛집 #수성알파시티 #시지동맛집 #대구고산역맛집 #대구시지동맛집 {"title":"대구 시지동 맛집 고산역 맛집 모임하기 좋은 전복명가 시지점","source":"https://blog.naver.com/skdud318318/223841865869","blogName":"낭이의 데..","domainIdOrBlogId":"skdud318318","nicknameOrBlogId":"모아모아","logNo":223841865869,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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기준을 쓴다. var marketLinkFeOn = false;// BLG-13081: 더보기(⋯) 메뉴 항목 노출·상태. flag ON 이면 FE(MoreMenu)가 이 값으로 레이어를 // 구성한다. 조건식은 PostViewAsyncTpl.jsp 레거시 c:if 를 그대로 옮긴 것이고, 메뉴 마크업 자체는 // 계속 레거시가 렌더한다 (flag 는 트리거만 FE 로 넘긴다). // 이 파일에 두는 이유: 레거시 메뉴 마크업은 SE 버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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