안녕하세요 고제로입니다.​부모님과 함께 든든하고 건강한 저녁을 먹고 싶어찾아보다 화원애오리 화원옥포점을 알게되었어요.​오리요리 전문점답게 헛개, 능이, 녹두,한약재 등 건강한 재료로 푸짐하게 차려진오리백숙 한 상이 정말 기억에 남는 곳인데요.​무항생제 1등급 국내산 오리만 사용하는 만큼육질도 잡내 없이 깔끔했고 특히 헛개 능이백숙은국물 맛이 깊고 진해서 백숙 좋아하시는 분들이라면만족하실 것 같아 추천드리는 대구 화원 맛집이에요! 대구 월배 맛집 추천 화원애오리 화원옥포점 헛개 능이 오리백숙 찐맛집 주소_대구 달성군 화원읍 비슬로500길 12-15 1층영업시간_10:00 - 22:00전화번호_053-633-3900주차: 10대 화원애오리 화원옥포점 대구광역시 달성군 화원읍 비슬로500길 12-15 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​주차는 매장 앞에 바로 가능해서 접근성도 좋고설화명곡역에서도 차량 이동 시 금방 도착할 수 있어요.​대구 화원 맛집이나 백숙맛집을 찾는 분들께도 접근성이 좋은 편리한 위치라 추천드리고 싶어요.​ ​화원애오리 화원옥포점은 단순한 오리 요리 전문점을 넘어선정성과 품질이 깃든 백숙 한 상을 제공하는 건강 맛집같았어요.그래서 부모님 모시고 오길 너무 잘했다는 생각도 들었어요.​무항생제 국내산 오리, 헛개 엑기스, 능이, 녹두 등고급 재료들을 아낌없이 사용해 국물 맛부터 남다르며오리고기의 풍미를 살리면서도 부담 없는 담백함이 좋았어요.​ ​조리명인이 운영하는 식당이라니음식 맛에 더 믿음이 가더라구요.​ ​매장은 동선이 편하고 테이블 간격이넓어서 쾌적하게 식사할 수 있었는데요.홀도 깔끔하지만 독립룸도 있어 화원 오리고기 맛집으로단체 모임이나 가족 외식 장소로도 딱 제격이랍니다.​ ​백숙류, 불고기류, 구이류가 전부 다 준비되어 있었고특히 헛개 능이 백숙이 가장 인기가 많아 보였어요.헛개 엑기스가 들어간 특제 국물과 능이 향이조화를 이루는 백숙이 이곳의 시그니처 메뉴에요.​ ​프라이빗한 느낌의 독립된 단체테이블도 있어요.화원애오리는 홀이 넓으니 취향따라 편한 테이블에선택해서 앉을 수 있다는 점이 장점인 것같아요.​ ​화원애오리는 개별룸이 잘 되어 있는데최소 3명 최대 16명까지 수용가능하다고 해요.문이 닫히는 완전한 독립 공간이라 모임이 있다면주변 소음 없이 편안하게 식사할 수 있을 것 같아요.​ ​기본 반찬 외에 리필도 셀프로 자유롭게 가능한 점이 아주 만족스러웠어요.다양한 반찬이 깨끗하게 정리되어 있었고저녁에는 화원 술집으로 와도 될만큼안주로도 잘 어울릴 만한 구성이에요.​ ​화원애오리만의 차별점을 직원분이 말씀해주셨는데HACCP 인증, 콜드체인 시스템, 유황·오메가3 사육 등 품질 관리가 철저하다는 점이 신뢰감을 주더라구요.​ 화원애오리 메뉴판 ​화원 오리 전문점답게 다양한 오리 요리 메뉴가 있는데저희 가족은 대표 메뉴인 헛개 능이 오리백숙을 주문했어요. 78,000원이었고, 양이 꽤 푸짐해서 만족스러웠어요.​ ​기본 반찬 하나하나 간이 세지 않아 백숙과 잘 어울렸어요.김치, 장아찌, 나물류 구성으로 단정하게 준비되어 있었습니다.​ ​백숙 본 요리와 함께 따뜻한 헛개 국물이 먼저제공되는데 헛개, 능이, 당귀 등 몸에 좋은 40여 가지 재료를 넣은 특제 헛개 엑기스라이 국물만으로도 벌써 몸이 건강해지는 느낌이 들었어요.​ ​진한 헛개 향과 능이의 풍미, 푹 고아낸 오리고기가어우러진 정성 가득한 헛개 오리 능이 백숙인데요.국물이 깊고 맑으며 간이 세지 않고 담백한 맛이에요.​ ​연하고 부드러워 젓가락으로도 잘 발렸는데요.오리 특유의 담백하고 쫄깃한 맛이 좋았어요.기름지지 않아 부담 없이 즐길 수 있었답니다.​ ​통통하고 야들야들한 오리고기가 푸짐했어요.부모님과 함께 셋이서 먹기 충분한 양이었답니다.​ ​헛개 능이 백숙은 기본 간이 세지 않아서밑반찬으로 나오는 부추랑 곁들여 먹으면더욱 풍부한 풍미를 느낄 수 있답니다.​ ​능이버섯과 흰목이버섯이 듬뿍 들어갔는데요.특히 백숙 속에 들어간 흰목이버섯은 국물 맛까지달라지기 때문에 확실히 존재감을 발휘하더라구요.​능이버섯은 식감도 탄탄하고 특유의 향이백숙 전체에 은은하게 배어 있어서 좋았어요.질김없이 육즙 가득한 오리살과도 아주 잘 어울렸어요.​ ​백숙을 먹었다면 역시 죽을 빼놓을 수 없겠죠.백숙을 다먹고 직원분께 죽을 요청드리면 준비해주시는데요.녹두, 찹쌀등 10가지 곡물과 한약재와 오리의 깊은 맛이담겨진 고소한 누릉지를 고명으로 올려준 녹두죽이에요.​ ​오리 육수 베이스로 고소함이 배가된녹두죽은 마무리로 딱 좋았어요.한약재와 찹쌀이 조화롭게 어우러져소화도 잘 되는 느낌도 들더라구요.​ ​든든하게 식사를 마친 후 후식용 식혜가 마련돼 있어마지막까지 기분 좋게 마무리할 수 있었답니다.​ ​네이버 영수증 리뷰 뽑기 이벤트에푸짐한 경품이 있으니 꼭 참여해보세요! 매장 환경은 쾌적하고 동선도 넓어 가족 식사연인 데이트, 모임 장소로 모두 잘 어울리고 셀프바나주차, 직원 응대까지 전체적으로 만족도가 높았어요.​화원 백숙 맛집, 대곡 오리고기 맛집 등을찾으시는 분들께 강력 추천드리고 싶은데요.특히 건강한 재료와 깊은 국물 맛을 찾으신다면화원애오리 꼭 한 번 방문해보시길 바랍니다😚​#화원애오리 #화원애오리화원옥포점 #화원맛집#대구화원맛집 #달성군화원맛집 #화원술집 #화원오리#화원오리고기 #화원백숙 #대곡맛집 #대구대곡맛집#대곡술집 #대곡오리 #대곡오리고기 #월배맛집 #대구월배맛집#월배술집 #대구옥포맛집 #달성군옥포맛집 #옥포맛집#옥포술집 #옥포오리 #옥포오리고기 #설화명곡역맛집#설화명곡맛집 #설화명곡술집 #화원역맛집#화원역술집 #달성군오리고기 #화원시장맛집 ​ {"title":"대구 월배 맛집 추천 화원애오리 화원옥포점 헛개 능이 오리백숙 찐맛집","source":"https://blog.naver.com/kgy8692408/223882382923","blogName":"고제로의 ..","domainIdOrBlogId":"kgy8692408","nicknameOrBlogId":"고제로","logNo":223882382923,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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계산한 값이라 // (PostViewAction.getMarketLinkFeOn) JSP 렌더 억제 조건과 아래 레거시 억제 조건이 항상 같은 기준을 쓴다. var marketLinkFeOn = true;// BLG-13081: 더보기(⋯) 메뉴 항목 노출·상태. flag ON 이면 FE(MoreMenu)가 이 값으로 레이어를 // 구성한다. 조건식은 PostViewAsyncTpl.jsp 레거시 c:if 를 그대로 옮긴 것이고, 메뉴 마크업 자체는 // 계속 레거시가 렌더한다 (flag 는 트리거만 FE 로 넘긴다). // 이 파일에 두는 이유: 레거시 메뉴 마크업은 SE 버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, 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